10 Rețete de tort de porumb fără gluten

Glutenul este o proteină formată din alte două proteine ​​mai mici numite gliadină și glutenină. Este prezent în alimente bogate în amidon cum ar fi cerealele, grâul, orzul, secara, malțul etc. Toate produsele alimentare derivate din aceste boabe au, de asemenea, gluten. Consumul exagerat de gluten pe parcursul unei vieți poate duce la apariția bolii celiace, provocând reacții chimice care afectează intestinul.

Alimentele care conțin gluten oferă de obicei o cantitate suplimentară de energie organismului și pot fi stocate sub formă de grăsime atunci când sunt consumate exagerat, asociate cu stilul de viață sedentar, ceea ce duce la obezitate, precum și la boli cardiovasculare. Pentru a evita aceste probleme, idealul este reducerea consumului de gluten. O prăjitură de porumb fără gluten poate fi o opțiune interesantă pentru cei care doresc acest scop. Verificați rețetele de mai jos și pofta bună!

1. Rețetă pentru turta de porumb fără gluten cu făină de porumb

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

2. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu lapte

ingrediente:

• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 cană de milharina;
• 1 cutie de zahăr demerara;
• 1 cutie de lapte degresat;
• 1 lingură de pulbere de copt;
• 3 ouă;
• 1/2 cutie de ulei de nucă de cocos.

* utilizați cana de porumb ca măsură.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu fulgi de porumb pre-gătite și aruncați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

3. Rețetă pentru prăjitura de porumb fără gluten cu nucă de cocos

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

4. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu guava

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

5. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu lămâie

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• suc de 1 lămâie;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

6. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu portocaliu

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• suc de 1 portocaliu;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

7. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu vanilie

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de pulbere de copt;
• 1 lingurita de esenta de vanilie.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

8. Rețetă pentru prăjitura de porumb fără ciocolată cu gluten

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

9. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu banană

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 banană tocată;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

10. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu mere

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 măr mărunțit fără coajă și semințe;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

9 Rețete ușoare de salată de escarole

Endive este o leguma care are frunze verzi întunecate, cu un gust amar și textura crocantă. Foarte asemănătoare în aspect cu salata, endiva are un gust mai amar. Este o plantă bogată în fibre care ajută la prevenirea diferitelor boli cum ar fi accidentul vascular cerebral și hipertensiunea arterială. Escarole a

(dietă)

Cum sa faci lumina intregului pâine si usor - Retete si sfaturi

V-ar interesa să învățați cum să faceți lumină pâine brună și ușor la domiciliu? Și ce este delicios, caloric scăzut? Știți că este posibil să faceți o pâine de casă cu aceste caracteristici. Unele preparate pot necesita timpul de odihnă al aluatului, precum și aluatul de o dată sau de mai multe ori aluatul pentru a se asigura că rezultatul final este o bucată mai frumoasă, dar există și alte rețete mai rapide care nu necesită timp de odihnă și amestecul de pâine poate să fie făcut cu o lingură sau chiar să lovești blender-ul, după cum veți vedea mai jos. Alegerea pâinii va depinde numai de tim

(dietă)