10 Rețete de tort de porumb fără gluten
Glutenul este o proteină formată din alte două proteine mai mici numite gliadină și glutenină. Este prezent în alimente bogate în amidon cum ar fi cerealele, grâul, orzul, secara, malțul etc. Toate produsele alimentare derivate din aceste boabe au, de asemenea, gluten. Consumul exagerat de gluten pe parcursul unei vieți poate duce la apariția bolii celiace, provocând reacții chimice care afectează intestinul.
Alimentele care conțin gluten oferă de obicei o cantitate suplimentară de energie organismului și pot fi stocate sub formă de grăsime atunci când sunt consumate exagerat, asociate cu stilul de viață sedentar, ceea ce duce la obezitate, precum și la boli cardiovasculare. Pentru a evita aceste probleme, idealul este reducerea consumului de gluten. O prăjitură de porumb fără gluten poate fi o opțiune interesantă pentru cei care doresc acest scop. Verificați rețetele de mai jos și pofta bună!
1. Rețetă pentru turta de porumb fără gluten cu făină de porumb
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
2. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu lapte
ingrediente:
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 cană de milharina;
- 1 cutie de zahăr demerara;
- 1 cutie de lapte degresat;
- 1 lingură de pulbere de copt;
- 3 ouă;
- 1/2 cutie de ulei de nucă de cocos.
* utilizați cana de porumb ca măsură.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu fulgi de porumb pre-gătite și aruncați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
3. Rețetă pentru prăjitura de porumb fără gluten cu nucă de cocos
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
4. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu guava
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
5. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu lămâie
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- suc de 1 lămâie;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
6. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu portocaliu
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- suc de 1 portocaliu;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
7. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu vanilie
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de pulbere de copt;
- 1 lingurita de esenta de vanilie.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
8. Rețetă pentru prăjitura de porumb fără ciocolată cu gluten
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
9. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu banană
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 banană tocată;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.
10. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu mere
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 măr mărunțit fără coajă și semințe;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

8 Rețete Chutney Apple - Dieta și Lumina
Obosit sa manance aceleasi lucruri, sa combine aceleasi arome, sa foloseasca aceleasi condimente? Dacă doriți să vă modificați dieta și nu știți cum, dacă vă lipsiți de creativitate în bucătărie pentru a crea rețete noi sau cel puțin pentru a integra alte arome decât cele convenționale, cum să preparați o chutney? Chutney este un so

Dieta cu puncte este una dintre cele mai vechi diete și este aderată de oameni care doresc să piardă în greutate și să cucerească corpul despre care visează. Ea este foarte dragă pentru că nu are nevoie să o urmați cu strictețe. Diagrama punctelor de dieta este un instrument care vă poate ajuta să adoptați obiceiuri sănătoase și să fiți distractiv. Prin numărarea punct