10 Rețete pentru cuptor

De-a lungul timpului, retetele de omletă au dobândit o varietate imensă. Multe ingrediente posibile sunt adăugate rețetei tradiționale. În zilele noastre se pot bate ouăle cu multe alte ingrediente în afară de brânză, cum ar fi legumele și proteinele.

Omelețul este preparat în diferite forme și cu diferite ingrediente în diferite țări. În Statele Unite, de exemplu, oamenii sunt obișnuiți să mănânce omletă dimineața pentru a începe ziua bine. Acolo, omleta este de obicei încărcată în bacon, ceea ce nu este foarte potrivit pentru oricine urmează o dietă sănătoasă și caută pierderea în greutate.

Ideea este că există modalități de a face omletul mai sănătos și acest lucru ia în considerare alegerea asertivă a ingredientelor mai puțin calorice și naturale în compoziția vasului. În plus, ar trebui să opteze pentru versiunea de omeletă din cuptor care, prin faptul că nu transportă ulei sau ulei de măsline, devine mult mai sănătos.

În aceste versiuni, omeletul este o sursă excelentă de proteine, aminoacizi, vitamine D și E, fosfatidilcolină și colină. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, oul este, de asemenea, un aliment sănătos care evită compulsiunea pentru alimente și inhibă apetitul.

Verificați rețetele de omelete din cuptorul de lumină pe care le separăm cu ingrediente sănătoase și nutritive și răsfățați-vă cu această masă bogată și sănătoasă.

1. Reteta de omeleta usoara a cuptorului cu piept de curcan

ingrediente:

bază

• 1 ou;
• 1 lingură de fulgi de ovăz;
• 4 linguri de lapte degresat;
• sare la gust.

umplere

• 2 felii de piept de curcan afumat, uscate, tocate;
• 2 linguri de brânză albă zdrobită;
• 1 1/2 linguri de lumină;
• 2 linguri de roșii tocate;
• 2 linguri de ceapa tocata;
• 2 linguri de morcovi răzuite cu ulei de măsline și oțet.

Metoda de preparare:

Bateți oul împreună cu ovăzul, laptele, sarea și amestecați totul până la omogenitate. Apoi adăugați roșii, ceapă, piept de curcan, brânză, cheag și morcov. Bateți ingredientele până se transformă în cremă. Lăsați cuptorul la temperaturi ridicate. Într-un vas de coacere cu nonstick, așezați amestecul și coaceți timp de 20 de minute sau până când se topește ferm și ușor.

2. Reteta de omelet de cuptor usor cu conopida

ingrediente:

• 6 buchete de conopidă fiartă tăiată în bucăți;
• 4 oua;
• 6 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 1 lingurita praf de copt;
• 4 linguri de lapte degresat;
• 1/4 cană de mozzarella rasă;
• 1/4 cana gorgonzola în bucăți mici;
• patrunjel la gust;
• 1 lingurita de sare;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Bateti ouale cu patrunjel, sare, piper si lasati deoparte. Se dizolvă drojdia în lapte și se amestecă în ouă. Separă un vas de coacere, împarte conopida tocată în partea de jos, răspândește mozzarella și gorgonzola și apoi roșiile. În cele din urmă se toarnă ouăle. Preîncălziți cuptorul timp de 40 de minute sau până când este ferm și ușor prăjită. Serviti cu salata.

3. Reteta pentru omletul tradițional cu oțel ușor

ingrediente:

• 3 albușuri de ou bate în zăpadă;
• 1 gălbenuș;
• parfum verde tăiat la gust;
• Ceapa verde tăiată la gust;
• Sare la gust.

Metoda de preparare:

Puneți albusul de ou și adăugați gălbenușul. Beat mai mult și adăugați parfum verde, arpagic și sare. Separați un vas de coacere cu nonstick, adăugați amestecul și coaceți timp de 20 de minute sau până se toastă ferm și ușor. Serviti cu salata.

4. Reteta de omeletă ușoară cu pui

ingrediente:

• 3 ouă;
• 1 lingurita daca lumina desertului cu branza rasa;
• ierburi deshidratate după gust;
• 300 g de pui.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle cu brânză rasă și ierburi. Apoi rezervați-o. Separați o tigaie anti-stick. Lăsați cuptorul să se încălzească. Adăugați aluatul până când se formează un film, apoi adăugați condimentele de condimente. Îndoiți aluatul și fixați părțile laterale cu o furcă până când este ferm. Puneți-l din nou în cuptor, așteptați ca acesta să se înmoaie și să întoarceți cealaltă parte. Serviți fierbinte cu o plăcuță de salată.

5. Reteta pentru omeleta usoara cu ton

ingrediente:

• 5 ouă;
• 1 cutie de ton;
• 200 g branza de mozzarella tocata;
• 1/2 ceasca de lapte degresat;
• 1/2 linguriță de piper negru;
• 1 lingură de făină de grâu;
• 1 lingurita praf de copt;
• 4 linguri de patrunjel tocat.

Metoda de preparare:

Într-un castron bateți ouăle și apoi adăugați ingredientele care se amestecă bine. Se pune pe o foaie de coacere și se coace în cuptorul mediu și preîncălzit timp de 20 de minute sau până se topește ferm și ușor. Serviti cu salata.

6. Reteta Omeletului cu cuptor de lumina cu arugula

ingrediente:

• 2 clar;
• ½ gălbenuș;
• Piper al împărăției să guste;
• 50 g ricotta;
• 1 cană de rucola spălată și sfâșiată;
• 2 linguri de roșii uscate tocate.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle cu o furculiță și adăugați ardeiul negru și turnați amestecul într-un vas de coacere cu nonstick. Aduceți la cuptorul mediu preîncălzit și înainte ca aluatul să se întărească complet puneți ricotta și lăsați-l timp de câteva minute până când obțineți consistență. Arugula și roșiile uscate se pun pe partea de sus și se înfășoară cu o spatulă.

7. Reteta de omelete verzi din omelete verzi

ingrediente:

• 1 ou;
• 1/4 ceasca de ceai de spanac;
• Ceai de 1/4 cană endive;
• 1/4 ceasca de varza tocata;
• 1/2 ceasca ceapa tocata;
• 1/2 ceasca de rosii tocate;
• 1/2 ceasca de patrunjel tocat;
• 1 pinch de condimente pe gust.

Metoda de preparare:

Beat ouale cu condimente într-un castron. Apoi adăugați patrunjelul, ceapa, roșiile și legumele. Separă un vas de coacere cu nonstick, se toarnă amestecul în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până se topește ferm și ușor. Serviti cu salata.

8. Reteta pentru omeleta usoara cu brinza

ingrediente:

• 2 clar;
• ½ gălbenuș;
• 1 tomată tocată;
• 1/4 ceapă tocată;
• 1 vârf de patrunjel;
• 1 felie medie de brânză albă.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle și adăugați brânză, roșii, ceapă și patrunjel. Separă un vas de coacere cu nonstick, se toarnă amestecul în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până se topește ferm și ușor. Serviti cu salata.

9. Reteta de omelet cu cuptor de lumina cu dovlecei

ingrediente:

bază

• 2 pietre prețioase;
• 4 clar;
• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 1 iaurt natural degresat;
• 1 plic de condimente de legume (zero);
• 1 lingurita de praf de copt.

umplere

• 1 dovlecei tăiate în benzi;
• 1 cățel de usturoi;
• 1/2 ceapă tocată;
• tocat pătrunjel la gust;
• Ardei calabrian la gust;
• condimente de legume la sezon;
• 1/2 ceașcă de ceai de parmezan.

Metoda de preparare:

Bateți ingredientele de omletă cu o furculiță și lăsați-le deoparte. Saut ceapa din uleiul de măsline și adăugați usturoiul, apoi dovleceii și celelalte condimente, cu excepția brânzei. Separă un vas de coacere, pune jumătate de aluat, adaugă umplutura și pune restul de aluat. Se presară cu brânză deasupra și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute sau până se topește ferm și ușor. Serviti cu salata.

10. Reteta de omelet cu cuptor de lumina cu broccoli

ingrediente:

• 1 ou;
• 1 ceasca de broccoli tocata;
• 1/2 ceasca ceapa tocata;
• 1/2 ceasca de rosii tocate;
• 1/2 ceasca de patrunjel tocat;
• 1 pinch de condimente pe gust.

Metoda de preparare:

Beat ouale cu condimente într-un castron. Apoi adăugați patrunjelul, ceapa, roșiile și broccoli. Separă un vas de coacere cu nonstick, se toarnă amestecul în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până se topește ferm și ușor. Serviti cu salata.

Oamenii de știință găsesc "armă nouă" împotriva cancerului hepatic: cafea

Cercetătorii de la Universitatea din Southampton și de la Universitatea din Edinburgh au descoperit că este posibil ca mai multă cafea să bei, cu atât este mai puțin probabil să dezvolți cancer hepatocelular (HCC) - cea mai prolifică formă de cancer la ficat. Analizând date din 26 de studii care implică mai mult de 2, 25 milioane de participanți în total, au concluzionat că persoanele care beau 1 cană de cafea pe zi au un risc redus de 20%, în timp ce 2 cești pe zi reduc riscul cu 35% și 3 cești pe zi scad riscul cu 50%. Studiile au arătat

(dietă)

6 Rețete de supa de linte cu legume lumina

Lentila poate fi acel super-aliment pe care îl căutați pentru a vă stimula sănătatea. Acest lucru se datorează faptului că este bogat în fibre solubile și insolubile, care poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, controlul colesterolului și diabetului, îmbunătățirea funcționării intestinului și creșterea sentimentului de sațietate a corpului, evitând consumul de cheag în afara orelor. Lentila are încă o com

(dietă)