10 Rețete de pancake de la lumina dovleacului

Zucchini este o legumă foarte consumată în Brazilia. Are o aromă deosebită și ușoară, merge bine în nenumărate rețete, fie că este coaptă, gătită, fiartă sau în prepararea de supe, umplutură de paste sau integrată în paste.

Se știe că 100 de grame de dovlecei au doar 20 de calorii, fiind astfel un excelent aliat al pierderii în greutate. De asemenea, este bogat în vitamine și substanțe nutritive precum vitamina A, vitaminele B, potasiul, fosforul, calciul, sodiul, magneziul, niacina etc. Fiind constituită din 90% din apă, este o hrană ușor digerabilă. Astfel, este ideal pentru funcția intestinului și, de asemenea, pentru a controla greața.

• Vezi de asemenea: Mănâncă dovlecelul subțire?

Gândindu-vă la toate avantajele fructelor dovlecei și calorii scăzute, mai jos vom enumera câteva rețete de pancake ușoare de dovleac pentru a vă încânta fără să vă faceți griji despre obținerea de grăsimi. Sunt rețete foarte ușoare și delicioase.

Majoritatea sunt rețete care transportă dovlecei în aluat, astfel încât pot fi consumate curate, deschise. Numai ultimele două sunt rețete tradiționale de paste umplute cu dovlecei. Însoțiți-vă și un apetit bun!

1. Rețetă pentru pancake ușoare dovlecei

ingrediente:

• 4 dovlecei medii;
• ¾ linguriță de sare;
• ¾ ceasca de făină de grâu;
• 4 oua;
• 1 lingură de ceapă tocată;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• ½ ceasca de brânză parmezană rasă;
• ¼ linguriță de piper negru.

Metoda de preparare:

Spălați dovlecelul, tăiați și rotiți grosolan. Apoi, într-un castron, aranjați dovleceii și pregătiți-le cu sare. Lăsați-l să se usuce timp de 15 minute. Apoi adăugați ouăle, usturoiul și bateți totul în blender. Se amestecă făina, ceapa, brânza și piperul și se amestecă. Pregătiți clătite răspândind o lingură pe suprafața unui vas de copt unsă cu ulei de măsline. Coaceți în cuptorul mediu timp de 3 minute pe fiecare parte. Serviti cald.

2. Rețetă ușoară de pancake cu fructe de ovaz

ingrediente:

• 1 cană de fulgi de ovăz integral;
• 1 cană lapte degresat;
• 1 dovlecel tocat;
• 2 ouă;
• sare la gust;
• condimente la gust.

Metoda de preparare:

Se amestecă fulgii de ovăz cu laptele, apoi se pune dovlecelul răzuit și cele două ouă. Bate totul. Încălziți un tigaie neacoperită cu ulei de măsline și turnați o alunecare din aluat până când acoperă întreaga suprafață. Lăsați-o să se întărească și să se înroșească, când este gătită, întoarceți-o de cealaltă parte și plecați pentru încă câteva minute. Repetați procesul până când aluatul este terminat. Serviți cu o salată.

3. Rețetă pentru clatite de dovlecel uscat cu parmezan

ingrediente:

• 3 cești ceai de dovlecel italian;
• 1 ou;
• 4 linguri de lapte degresat;
• 4 linguri de brânză de parmezan;
• 1/2 ceasca de făină de grâu de ceai;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Îndepărtați dovleceii în canalul gros. Puneți într-o sită și presărați cu sare. Lăsați-o să stea 20 de minute. Apoi strângeți ușor pentru a elimina excesul de lichid. Într-un castron se amestecă dovlecelul cu ouă, lapte, făină, brânză și, în final, drojdia. Se amestecă totul. Încălziți o tigaie uns și netez și puneți porții de clătită pentru a coace. Când este auriu pe o parte, întoarceți-vă și lăsați-l pentru alți câteva minute pe cealaltă. Serviti.

4. Rețetă ușoară de clătite cu ricotta

ingrediente:

• 4 dovlecei medii;
• 1/2 ceasca de ceai de ricotta;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1 lingurita de sare;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• 1 lingură de ceapă tocată;
• 1 vârf de piper negru;
• 4 oua;
• suc de lamaie la gust.

Metoda de preparare:

Clătiți bine dovlecelul și grătarul pe răzuitorul grosier în crustă. Puneți într-un castron cu sare. Apoi adăugați celelalte ingrediente, cu excepția cremelor și amestecați bine. Ungeți o tigaie cu puțin ulei și aduceți aluatul la foc până când se așează. Apoi, duceți-l la cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 5 minute pe fiecare parte. Serviți când este auriu.

5. Reteta de pancake cu dovlecei umplute

ingrediente:

• 1 cupă de dovlecei crud crud;
• 1/2 ceasca ceapa tocata;
• 1/4 cana făină;
• 1 ou;
• 1 maioneza lingura de lumina;
• sare la gust;
• piper gust.

umplere

• felii de sân curcan;
• felii de brânză albă.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele aluatului cu o lingură până când sunt încorporate. Separați o tigaie de mărime medie, de preferință unguent, cu un fir de ulei de măsline și puneți o bucată de aluat. Răspândiți cu o lingură, deoarece aluatul devine mai consistent decât cel tradițional. Când se rumeneste, întoarceți cealaltă parte și gătiți. Aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Stuff cu sânii de curcan și brânză albă, înfășurați și serviți. Dacă vrei, poți consuma pur, fără umplutură. Serviti.

6. Rețete de pancake fără lumină fără gluten

ingrediente:

• 2 dovleci italiene;
• 3 ouă;
• 1 lingurita de usturoi tocat;
• 1 lingură de ceapă tocată;
• 1 lingură de rădăcină ușoară;
• 1 făină de ouă de ouă;
• sare roz la gust;
• piper după gust;
• pătrunjel la gust.

Metoda de preparare:

Bucățiți dovleceii cu coajă în canalul gros, adăugați sare și lăsați-le într-o sită pentru a scurge apa. Apoi bateți ouăle cu usturoiul într-un castron și adăugați progresiv făina de vinete, cartofii, ceapa și condimentele. Adăugați zucchinile rase și amestecați-le împreună. Separă o tigaie de pâine lubrifiată cu ulei de nucă de cocos, se toarnă puțin din amestec pe suprafață până se acoperă și se lasă maro pe ambele părți. Serviti.

7. Rețetă pentru clătite ușoare de dovlecei cu roșii

ingrediente:

• 1 cupă de dovlecei crud crud;
• 1/2 ceasca ceapa tocata;
• 1/4 cana făină;
• 1 ou;
• 1 maioneza lingura de lumina;
• sare la gust;
• gust de piper;
• 1 tomată tocată.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele aluatului cu o lingură până când sunt încorporate. Separați o tigaie de mărime medie, de preferință unguent, cu un fir de ulei de măsline și puneți o bucată de aluat. Răspândiți cu o lingură, deoarece aluatul devine mai consistent decât cel tradițional. Când se rumeneste, întoarceți cealaltă parte și gătiți. Aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

8. Rețetă pentru clătite ușoare de dovlecei cu ardei dulci

ingrediente:

• 3 cești ceai de dovlecel italian;
• 1 ou;
• 1/2 ardei verde, tocat;
• 4 linguri de lapte degresat;
• 1/2 ceasca de făină de grâu de ceai;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Îndepărtați dovleceii în canalul gros. Puneți într-o sită și presărați cu sare. Lăsați-o să stea 20 de minute. Apoi strângeți ușor pentru a elimina excesul de lichid. Într-un castron amestecați dovlecelul cu ouă, lapte, făină, ardei, brânză și, în final, drojdia. Se amestecă totul. Încălziți o tigaie uns și netez și puneți porții de clătită pentru a coace. Când este auriu pe o parte, întoarceți-vă și lăsați-l pentru alți câteva minute pe cealaltă. Serviti.

9. Rețetă ușoară de pancake umplute cu dovlecei

ingrediente:

• 2 ouă;
• 4 linguri de unt nesărat;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1/2 lingurita praf de copt;
• 1 dovlecelă răzuită;
• 1/4 ceapă tocată;
• 1 ceasca de ceai ricotta lumina;
• 1/2 ceasca crema de lumina;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle, untul, laptele, făina, drojdia și vârful de sare în blender. Când amestecul este omogen. Rezervați-o. Într-o tigaie neacoperită și umezită cu ulei de măsline, aranjați o ladă de paste și lăsați-o să se călgâie la căldură scăzută. Rotiți discul și gătiți de cealaltă parte. Repetați procesul până când aluatul dispare. Pregătiți umplutele cu sosul dovlecel în ulei de măsline cu ceapă. Setează la gust. Adăugați ricotta și apoi cremă. Se amestecă totul. Distribuiți umplutura peste aluat. Înfășurați și serviți.

10. Rețetă de pancake pentru dovlecei ușori

ingrediente:

• 1 cană apă caldă;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 4 linguri de fulgi de ovăz;
• 2 linguri făină integrală de grâu;
• 1 ou;
• sare la gust;
• 300 ml de lapte degresat.

umplere

• 2 dovlecei rase;
• 2 cuișoare de usturoi;
• oțel de ulei de măsline;
• 150 de grame de lingură ușoară;
• sare la gust;
• piper după gust (de preferință).

Metoda de preparare:

În blender, bateți laptele, ovazul, apa, făina, oul și sarea până când se formează o masă omogenă. Se separă o tigaie, se lubrifiază cu ulei și se lasă să se încălzească. Puneți aluatul până când acesta acoperă fundul tăvii. Lăsați-o să se înmoaie și să se întoarcă cu o spatulă până când este aurită pe cealaltă parte. Puneți-vă pe o farfurie. Repetați procesul până când aluatul dispare. Rezervați-o.

Luați dovlecelul la sătura cu ulei de măsline și usturoi. Setează la gust. Puneți brânza pe discuri, apoi umpleți dovleceii și rostogoliți. Serviți în continuare.

8 Rețete cookie de pește

Peștele este una dintre cele mai sănătoase proteine ​​pentru consum, deoarece este bogată în nutrienți, omega 3 și acizi grași, care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului și protecția inimii. Într-o dietă care urmărește scăderea în greutate, peștele este indicat în mod constant de nutriționiști pentru introducerea în meniu deoarece este mult mai ușor decât carnea de vită sau de porc, care poate conține grăsimi mari. Gândindu-vă la scăderea în gre

(dietă)

Celebrul autor explică modul de dietă și nu de foame

O mare problemă pe care mulți oameni s-ar putea confrunta atunci când încep să facă o dietă pentru a pierde în greutate și trebuie să scadă numărul de calorii consumate zilnic este foamea. Și cât mai mult este posibil să tolereze corpul cerând hrană pentru o anumită perioadă de timp, este faptul că, la un moment dat, nevoia organismului poate să vorbească mai tare și persoana se va întoarce să mănânce așa cum era obișnuit înainte de a urma dieta și planul eșuează. Cu toate acestea, se pare că ex

(dietă)