10 Rețete ușoare Quiche Palmito

Quiche este o rețetă de origine germană, dar care este preparată și consumată în mod tradițional în Franța, cea mai cunoscută fiind quiche Lorraine. De-a lungul anilor, cu toate acestea, quiche a câștigat multe arome și umpluturi. Este o rețetă ușoară bazată pe făină și unt și pe bază de ouă. Umplutura poate fi din legume asortate, precum si din carne, legume sau orice altceva doriti!

Lumina de palmier inima quiche poate fi o alegere alternativa pentru cei care doresc o reteta mai usoara pentru a servi prietenii si familia. Este o rețetă ușor de preparat și un fel de mâncare foarte gustoasă. Pentru a crește conținutul nutrițional al rețetei, introduceți în umplutură unele legume sau legume. Nu uitați să folosiți întotdeauna ingrediente organice pentru a face totul mai sănătos.

Însoțiți câteva sugestii de rețete ușoare palmito quiche de mai jos și vă încântați!

1. Rețetă pentru palmito quiche ușoară cu cremă de ricotta

ingrediente:

masă

• 1 cană de făină integrală de grâu
• 2 linguri ulei vegetal
• 1 vârf de sare
• apă până când se leagă de

umplere

• 150g inimi de palmier tocate
• 150g cremă de ricotă ușoară
• 1 ou
• 2 linguri de brânză parmezană rasă
• 1 lingurita de plante fine deshidratate
• sare la gust
• piper după gust

Metoda de preparare:

Într-un castron puneți făina, uleiul și începeți să frământați cu o lingură până când se formează o farofă. Adăugați o linguriță de apă și frământați cu mâinile, adăugați mai multă apă până când obțineți o masă umedă. Cu mâinile plasați aluatul pe fundul unei forme de diametru de 20 cm cu fundul demontabil care acoperă întreaga suprafață. Faceți câteva găuri cu o furculiță, astfel încât aluatul să nu se încălzească și să-l ducă la cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute.

Apoi pregătiți umplutura, adăugați inima palmei într-o tavă cu apă și fierbeți timp de 3 minute. Scurgeți și tăiați în felii. Într-un castron de amestecare amestecați ricotta cremă, ou, brânză, condimente și se amestecă. Puneți bucățile de inimă de palmier. Distribuiți această umplutură peste aluat și reveniți la cuptor timp de încă 20 de minute. Serviți garnisit cu pătrunjel proaspăt.

2. Rețetă pentru palmito quiche ușoară cu praz

ingrediente:

masă

• 3 linguri de cremă ușoară;
• 1 ou;
• ½ ceasca de margarina usoara;
• 1 lingurita de sare de mare;
• 2 cesti de făină de grâu;
• 1 lingurita de praf de copt.

umplere

• ½ pahar de inima de palmier tocat;
• 1 tomată tocată;
• 1 cățel de usturoi, feliat.

acoperire

• 3 linguri de cremă ușoară;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 2 linguri de făină de grâu;
• 1 ou;
• 1 lingurita de sare de mare.

Metoda de preparare:

Începeți cu aluatul: puneți toate ingredientele într-un castron, cu excepția făinii și amestecați totul. Apoi, adăugați făina treptat și frământați cu degetele până când obțineți un felofofa. Acoperiti cu film de plastic, lasati frigiderul si lăsați-l timp de aproximativ 15 minute. Deschideți aluatul cu un știft de rulare. Întoarceți aluatul în forma de jantă detașabilă, cu diametrul de 22 cm x 4 cm, care acoperă fundul și părțile laterale. Rezervați-o.

Apoi se toarnă usturoiul în foc cu ulei de măsline pentru a se rumeni, se adaugă roșiile, inima palmei și se amestecă mai mult. Rezervați-o. Pentru acoperire, loviți toate ingredientele din blender și lăsați-le deoparte. Se adaugă umplutura peste aluat, se acoperă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 1 oră sau până la maro auriu. Serviti!

3. Rețetă pentru palmito quiche ușoară cu brânză topită

ingrediente:

masă

• 2 linguri de margarină ușoară;
• 1 clar;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1 lingurita de sare.

umplere

• 1 ceapă mică tocată;
• 1 cană tocată de palmier;
• 1 tomate fără piele și însămânțate;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• 100 g lumină brânză cremă;
• 1/2 ceasca de lapte degresat;
• 2 ouă;
• 2 linguri de parmezan ras.

Metoda de preparare:

Preparatul este foarte simplu, amestecati toate ingredientele pastei intr-un castron pana cand se formeaza un fel de farofa umeda. Lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute. Apoi, linia de jos și de partea de o foaie de copt cu acest aluat și pus deoparte. Apoi amestecați ceapa, inima de palmier, roșii și rezervă. Bateți celelalte ingrediente în blender până când obțineți o cremă și introduceți-o în legume. Se toarnă peste aluat, se presară cu parmezan și se coace ușor într-un cuptor mediu la 180 de grade până la maro auriu. Serviti.

4. Rețetă pentru rețeta plin de culoare palmito quiche

ingrediente:

masă

• 3 linguri de margarină nesălată;
• 1 vârf de sare;
• 1 ½ ceașcă de făină integrală de grâu.

umplere

• 200 g cremă ușoară;
• 1 ou;
• 2 clar;
• 150 g de brânză din mine;
• 3 cani de inima de ceai de palmier;
• 1 lingurita de sare;
• proaspete de busuioc la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin aluat, separați un castron și încorporați toate ingredientele, frământați ușor cu mâinile până când se formează un farofa umed. Dacă este necesar, adăugați puțină apă doar pentru a obține aliaj. Lasati aluatul sa se odihneasca si pregatiti umplutura. Beat crema, ou, albușuri, brânză până când se obține un amestec omogen. Adăugați palma tocată, sare și lăsați-o la o parte. Deschideți aluatul cu un știft de rulare pe o suprafață netedă și freacă, înfășurați aluatul pe partea inferioară și pe partea laterală a unei foi de coacere (dacă se sfărâmă normal, lipiți cu degetele până când totul este acoperit). Distribuiți umplutura deasupra. Se coace ușor la 180 de grade timp de 20 de minute. Garniți cu busuioc și serviți.

5. Reteta pentru palmito quiche usoara cu pui

ingrediente:

masă

• 300 grame de făină de grâu;
• 200 de grame de unt nesărat;
• 1 lingură de apă;
• 1 lingurita de sare;
• 1 ou.

umplere

• 1 piept de pui condimentat, fiert și tocat;
• 1 pahar mare de palmito drenat și tocat;
• ½ ceasca de măsline verzi;
• 1 lingură de miros verde tăiată.

smântână

• 1 cană de cremă ușoară;
• 150 de grame de brânză parmezană rasă;
• 6 ouă;
• piper după gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Rotiți cuptorul la 200 de grade pentru a preîncălzi. Într-un castron încorporați făina, untul, oul, sarea și apa doar pentru a obține aliaj. Textura trebuie să rămână ca o farofă umedă și sfărâmată. Linia de fund și de părțile laterale ale unui quiche 24-quiche. Rezervați-o. Într-un castron se amestecă ingredientele din umplutură și se pune peste aluat. În blender bateți toate ingredientele capacului și turnați peste umplutură. Coaceți timp de 40 de minute sau până la maro auriu.

6. Rețetă pentru quiche cu palme ușoare, cu piept de curcan

ingrediente:

masă

• 1 cană de făină integrală de grâu;
• 2 linguri ulei vegetal;
• 1 vârf de sare;
• apă în aluat.

umplere

• 150g inimi de palmier tocate;
• 150g piept de curcan tocat;
• 1 cană de lumină cremă;
• 1 ou;
• 2 linguri de struguri parmezan ras;
• 1 lingurita de plante fine deshidratate;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron, puneți făina, uleiul și începeți să frământați cu o lingură pentru a forma o farofă. Adăugați o linguriță de apă și frământați cu mâinile, adăugați mai multă apă până când obțineți o masă umedă. Cu mâinile plasați aluatul pe fundul unei forme de diametru de 20 cm cu fundul demontabil care acoperă întreaga suprafață. Faceți câteva găuri cu o furculiță, astfel încât aluatul să nu se încălzească și să-l ducă la cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute.

Apoi pregătiți umplutura, adăugați inima palmei într-o tavă cu apă și fierbeți timp de 3 minute. Scurgeți și tăiați în felii. Într-un castron se amestecă smântâna, ou, brânză, piept de curcan, se condimentează și se amestecă. Puneți bucățile de inimă de palmier. Distribuiți această umplutură peste aluat și reveniți la cuptor timp de încă 20 de minute. Serviți garnisit cu pătrunjel proaspăt.

7. Rețetă de inima cu quiche de palmier fără gluten

ingrediente;

masă

• 300g năuturi gătite;
• 2 linguri de ulei de măsline.

umplere

• 200g caș de lumină;
• 200g inima de palmier tocata;
• sare la gust;
• pătrunjel la gust.

Metoda de preparare:

Procesați năuturile preparate cu uleiul de măsline din blender până când formează un fel de făină umedă. Pe o foaie de coacere neacoperită, linia de fund și părțile laterale cu acest aluat. Rezervați-o. Adăugați brânză palmito și sare deasupra, presărați cu patrunjel și coaceți într-un cuptor preîncălzit la temperatura medie timp de o jumătate de oră. Serviti.

8. Rețetă pentru palmito quiche ușoară cu broccoli

ingrediente:

masă

• 3 linguri de cremă ușoară;
• 1 ou;
• ½ ceasca de margarina usoara;
• 1 lingurita de sare;
• 2 cesti de făină de grâu;
• 1 lingurita de praf de copt.

umplere

• ½ pahar de inima de palmier tocat;
• 1 tomată tocată;
• 1 ceasca de broccoli tocata.

acoperire

• 3 linguri de cremă ușoară;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 2 linguri de făină de grâu;
• 1 ou;
• 1 lingurita de sare.

Metoda de preparare:

Începeți cu aluatul: puneți toate ingredientele într-un castron, cu excepția făinii și amestecați totul. Apoi, adăugați făina treptat și frământați cu degetele până când obțineți un felofofa. Acoperiti cu film de plastic, lasati frigiderul si lăsați-l timp de aproximativ 15 minute. Deschideți aluatul cu un știft de rulare. Aranjați aluatul pe o foaie de copt, acoperind fundul și părțile laterale. Rezervați-o.

Apoi, umpluți palmitul, broccoli și roșiile în uleiul de măsline, pentru a le adăposti. Rezervați-o. Pentru topping, tocmai ați lovit toate ingredientele din blender și lăsați-le deoparte. Se adaugă umplutura peste aluat, se acoperă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 1 oră sau până la maro auriu. Serviți cald.

9. Rețetă pentru palmito quiche ușoară cu morcov

ingrediente:

masă

• 2 linguri de margarină ușoară;
• 1 clar;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1 lingurita de sare.

umplere

• 1 ceapă mică tocată;
• 1 cană tocată de palmier;
• 2 morcovi rasi;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• 100 g cremă ușoară;
• 1/2 ceasca de lapte degresat;
• 2 ouă;
• 2 linguri de parmezan ras.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele de paste într-un castron până când se formează un fel de farofa umedă. Lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute. Apoi, linia de jos și de partea de o foaie de copt cu acest aluat și pus deoparte. Apoi amestecați ceapa, usturoiul, inima de palmier, morcov și rezervă. Bateți celelalte ingrediente în blender până când obțineți o cremă și introduceți-o în legume. Se toarnă peste aluat, se presară cu parmezan și se coace ușor într-un cuptor mediu la 180 de grade până la maro auriu. Serviti.

10. Rețetă pentru palmito quiche ușoară cu roșii uscați

ingrediente:

masă

• 3 linguri de margarină nesălată;
• 1 vârf de sare;
• 1 ½ ceasca de făină de grâu.

umplere

• 200 g cremă ușoară;
• 1 ou;
• 2 clar;
• 100 de grame de roșii uscate;
• 3 cani de inima de ceai de palmier;
• 1 lingurita de sare;
• tocat pătrunjel la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin aluat, separați un castron și încorporați toate ingredientele, frământați ușor cu mâinile până când se formează un farofa umed. Dacă este necesar, adăugați puțină apă doar pentru a obține aliaj. Lasati aluatul sa se odihneasca si pregatiti umplutura. Beat crema, ou, albușuri, brânză până când se obține un amestec omogen. Adaugati palma tocata, rosii uscate, sare si rezerva. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață netedă și freacă, aliniați aluatul pe partea inferioară și pe părțile laterale ale vasului de copt. Distribuiți umplutura deasupra. Se coace ușor la 180 de grade timp de 20 până la 30 de minute. Garniți cu patrunjel și serviți.

10 Rețete cu salată ușoară Kani

Dacă sunteți un fan al bucătăriei japoneze, probabil vă place și cunoașteți kani kama. Este un bat cu carne de peste, imita gustul de carne de crab. Aceste benzi aduc o aromă deosebită în feluri de mâncare și pot fi folosite în diferite rețete orientale, cum ar fi temakis, sushis, yakissoba și alte preparate. Puteți face o

(dietă)

7 Reteta cookie-uri de masă

Pe măsură ce se apropie weekendul, oamenii au adesea gânduri și dorințe pentru alimente mai calorice. Porțiunile prajite sunt una dintre ele, cu găluștele tradiționale umplute. Doriți să vă răsfățați într-o versiune ușoară a alimentelor de bar? Deci, cum să pregătiți o găluște de carne tocată? Cookie-ul poate fi carn

(dietă)