10 Rețete de lumânare a suflei de legume
Legumele pot aduce numeroase beneficii pentru sănătate deoarece sunt bogate în substanțe nutritive și minerale importante pentru a menține corpul în stare de funcționare completă. Dacă, pe lângă menținerea sănătății corpului, doriți, de asemenea, să vă mențineți în formă, este o idee bună să includeți cât mai multe legume în dieta dumneavoastră.
Legumele sunt surse excelente de fibre, ajută la regularizarea intestinului, îmbunătățesc digestia și generează sentimentul de sațietate. Acestea contribuie la scăderea în greutate deoarece sunt și alimente cu calorii foarte scăzute.
În plus față de consumarea acelei salate proaspete în timpul verii, știți că puteți să vă modificați dieta cu aceste legume luminoase cu rețete suflé. Puteți fi obișnuit să preparați rețeta cu proteine, brânză sau legume, dar legumele sunt, de asemenea, opțiuni excelente de umplere. Consultați câteva opțiuni de mai jos!
1. Rețetă pentru sufle din legume ușoare cu broccoli
ingrediente:
- 1 grămadă de broccoli;
- 1 morcov răzuit;
- 1/2 linguriță de ceapă tocată;
- 3 clar;
- 2 linguri de făină;
- 1 gălbenuș;
- 360 ml de lapte degresat;
- 1/2 lingură de margarină ușoară.
Metoda de preparare:
În blender, luați laptele pentru a bate cu făina până când este încorporat. Separă o tigaie, se adaugă margarina și se topește, apoi se toarnă amestecul din blender. Se condimentează cu sare, se oprește și se lasă să se răcească. Apoi amestecați într-un castron gălbenușul cu broccoli fierte până la al dente, morcovul ras și albul bătut în zăpadă. Incorporați-o cu crema rezervată și turnați-o într-o formă de grăsime unsaf. Coaceți în cuptorul mediu timp de 20 de minute. Serviti.
2. Reteta de supa pentru legume usoare cu spanac
ingrediente:
- 1 buchet de spanac tocat;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 3 albusuri de ou;
- ½ ceasca de branza alba tocata;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Într-un castron se încorporează toate ingredientele. Împărțiți-le în hamequin-uri unsate individuale și coaceți în cuptorul mediu timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu și să crească. Serviti.
3. Lumina reteta de supa de legume cu telina
ingrediente:
- 1 ciorchine de telina tocata;
- 150 de grame de șuncă slabă;
- 1/2 linguriță de ceapă tocată;
- 3 clar;
- 2 linguri de făină;
- 1 gălbenuș;
- 360 ml de lapte degresat;
- 1/2 lingură de margarină ușoară.
Metoda de preparare:
În blender, luați laptele pentru a bate cu făina până când este încorporat. Separă o tigaie, se adaugă margarina și se topește, apoi se toarnă amestecul din blender. Se condimentează cu sare, se oprește și se lasă să se răcească. Apoi amestecați într-un castron gălbenușul cu telina, șunca tăiată și albul bătut în zăpadă. Incorporați-o cu crema rezervată și turnați-o într-o formă de grăsime unsaf. Coaceți în cuptorul mediu timp de 20 de minute. Serviti.
4. Reteta de supa pentru legume usoare cu sparanghel
ingrediente:
- 1 cană lapte degresat;
- 3 linguri făină universală;
- 1 pachet de sparanghel;
- 4 linguri unt de lumină;
- 4 oua;
- 1 vârf de paprika;
- 1/2 lingurita de sare de mare;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Tăiați sparanghelul în bucăți de aproximativ 2 cm. Ușor maroniu într-o cratiță cu 1 lingură de unt topit. Când sunt moi și aurii, închideți-vă. Rezervați sparanghelul într-un castron.
Se topește restul untului în aceeași cratiță și se amestecă treptat făina. Apoi adăugați laptele, amestecând constant până la fierbere. Întoarceți sparanghelul, micșorați căldura și adăugați 1 gălbenuș de ou. Se amestecă până se îngroșă. Se condimentează cu sare și piper, se amestecă și se îndepărtează din căldură. Așteptați răcit.
Între timp, bateți cele 4 alburi de ou în zăpadă. Adăugați ușor aluatul bătut de ou la aluat. Transferați suflele la paharele unice și presărați boia. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 30 până la 45 de minute sau până când sufla este fermă.
5. Rețetă de supă pentru legume ușoare cu arțar
ingrediente:
- 2 inimi de arțar;
- 3 pietre prețioase;
- 4 albușuri de ou bate în zăpadă;
- 1 lingurita de patrunjel;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați inimile de anghinare și aduceți la blender să bată până când obțineți o pastă. Includeți gălbenușurile de ou, sezon cu sare, piper și patrunjel. Includeți lumina bătută în zăpadă în masă și distribuiți în hamequins. Se coace ușor la 270 de grade până se rumeneste. Serviti.
6. Reteta de supa pentru legume usoare cu varza
ingrediente:
- 2 legături de varză de unt gătite și tocate;
- 4 cani de lapte degresat;
- 4 linguri de făină de grâu;
- 2 linguri unt de lumină;
- 4 linguri de brânză parmezană rasă;
- 6 pietre prețioase;
- 6 albușuri de ou;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Luați laptele pentru a încălzi într-o tavă cu margarină, încorporați făina și amestecați totul. Când fierbe, scoateți din căldură, așteptați puțin rece și adăugați gălbenușurile de ou, parmezanul, varza tocată și fiartă. Se amestecă totul. Apoi se adaugă albusurile de ou amestecând ușor și se toarnă într-o formă unsă și freacă, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute sau până la maro auriu și coapte. Serviti cald.
7. Reteta de supa pentru legume usoare cu chard
ingrediente:
- 4 cești spălate și ceai de pui tăiat;
- 4 ouă bătut;
- 1 lingură de făină de grâu;
- 1 lingura miros verde tocat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Se toarna ușor într-o tigaie cu ulei de măsline. Scoateți din căldură, adăugați ingredientele rămase și amestecați. Ungeți o singură sau mai multe forme individuale pentru sufle și turnați amestecul. Coaceți la temperatură scăzută suficient de lungă pentru a coace, a crește și a rumeni. Serviti cald.
8. Reteta pentru sufle din legume uscate cu salata verde
ingrediente:
- 1 lingură de unt nesărat;
- 1 făină de orez;
- 1 pahar de lapte vegetal;
- 3 pietre prețioase;
- 3 albusuri de ou;
- Salată de 1 picior;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Puneți făina de orez și untul într-o tavă și lăsați-o maro. Opriți căldura și adăugați încet laptele de legume până când făina se transformă într-o cremă. Adăugați condimentele verzi, sarea, salata verde și gălbenușele. Se amestecă totul. Apoi încorporați albul în zăpadă. Se toarnă sufletele într-o orez unsă. Aduceți sucul de salată la cuptor și lăsați timp de aproximativ 15 minute la temperatură medie. Serviti.
9. Reteta de supa pentru legume usoare cu arugula
ingrediente:
- 1 usturoi zdrobit;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 2 clar;
- 1 gălbenuș;
- 2 linguri de făină de grâu;
- 360 ml de lapte degresat;
- 1/2 linguriță de margarină;
- 1 picior arugula.
Metoda de preparare:
Începeți aurirea usturoiului și cepei într-o tigaie cu ulei de măsline. Apoi adăugați rucola spălată și sfâșiată. Se lasă braise timp de aproximativ 3 minute și se lasă deoparte. Se toarnă laptele în amestecul de arugură, se adaugă făina și se îngăunează. Când se răcește se adaugă gălbenușul, parmezanul și ultimul alb în zăpadă. Atunci când este un amestec omogen, se toarnă într-o formă de grăsime unsaf și se ia pentru a coace în cuptorul mediu timp de o jumătate de oră. Așteptați să fiți serviți și serviți.
10. Rețetă de supă pentru legume verzi
ingrediente:
- 1 pachet de aligator spalat si tocat;
- 150 de grame de brânză albă tocată;
- 1/2 linguriță de ceapă tocată;
- 3 clar;
- 2 linguri de făină;
- 1 gălbenuș;
- 360 ml de lapte degresat;
- 1/2 lingură de margarină ușoară.
Metoda de preparare:
În blender, luați laptele pentru a bate cu făina până când este încorporat. Separă o tigaie, se adaugă margarina și se topește, apoi se toarnă amestecul din blender. Se condimentează cu sare, se oprește și se lasă să se răcească. Apoi amestecați într-un castron gălbenușul cu perele, brânza albă și albii biciuiți în zăpadă. Incorporați-o cu crema rezervată și turnați-o într-o formă de grăsime unsaf. Coaceți în cuptorul mediu timp de 20 de minute. Serviti.
9 Rețete pentru Detox Juice cu Lemon pentru a pierde în greutate
Sucurile de detoxifiere sunt din ce în ce mai căutate de oamenii care doresc să piardă în greutate sau să ducă o viață mai sănătoasă. Aceste sucuri vă ajută să pierdeți în greutate, dar de fapt faceți mult mai mult decât atât. Ei scapă corpul de multe toxine și radicali liberi, deschizând calea pentru o viață mai sănătoasă. În plus, pentru mulți oame
Mâncarea acestui tip de hrană vă poate ajuta să dormiți mai bine
O minte de curse și tulburări nu are de obicei un somn profund. Dar există ceva ce puteți face pentru a dormi mai repede când sunteți stresat - și răspunsul poate fi în bucătăria dvs. Consumul de alimente prebiotice vă poate ajuta să dormiți mai bine după trecerea timpului stresant, arată un nou studiu publicat în Frontiers in Neuroscience comportamentale . Prebioticele su
