7 Rețete de tort cu carbohidrați scăzut
Cine nu place să mănânce câteodată un tort? Dacă credeți că este imposibil să mănânci tort pe o dietă cu conținut scăzut de carb, există câteva rețete de tort care nu poartă carbohidrați sau nu iau cât mai puțin posibil.
Puteți folosi niște legume ca bază pentru prepararea aluatului, cum ar fi broccoli, conopidă sau dovleac. Dacă doriți, puteți opta pentru făină de carbohidrați redus cum ar fi nuci, migdale, făină de nucă de cocos, orez sau fulgi de ovăz, semințe de in, oricum.
Unele rețete pot folosi proteine precum puiul ca bază pentru paste făinoase. Umplerea poate fi alegerea ta, atâta timp cât este prea puțin carb. Verificați sugestiile cu rețete plăcute cu carbohidrați cu pas cu pas, pregătiți-vă și încântați!
1. Rețetă pentru plăcintă cu carburi mici cu paste de broccoli
ingrediente:
masă
- 1 piept de pui fiert;
- 1 broccoli întregi întregi;
- 2 linguri brânză de vaci;
- condimente pe gust;
- bijuterie pentru periaj.
umplere
- cabană la gust;
- tocate roșii la gust;
- tocata de curcan tocata la gust.
Metoda de preparare:
Împărțiți broccoli fierte în blender, piept de pui și adăugați condimentele la gust. Când aluatul este bine omogen, puneți-l deoparte.
Partea dintr-un castron conține toate ingredientele umpluturii și este pusă deoparte.
Pentru a monta, utilizați o hârtie laminată sau plastic curat. Strângeți hârtia, puneți două linguri de aluat și împrăștiați uniform până când se formează un dreptunghi. Puneți umplutura în jumătate și închideți-o cu ajutorul hârtiei. Se spală cu gălbenușul și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Scoateți hârtia și serviți.
2. Reteta cu tort de carbohidrati redus cu faina de vinete
ingrediente:
masă
- 1 cutie de cremă;
- 2 1/2 cesti de făină de vinete;
- sare la gust;
- ulei de nucă de cocos pentru prăjit.
umplere
- tocat vânat la gust;
- ricotta ricotta;
- sare la gust;
- piper după gust;
- struguri la gust.
Metoda de preparare:
Într-un castron, încorporați toate ingredientele aluatului, amestecați bine și frământați aluatul. Înfășurați în folie de plastic și răciți ușor timp de 15 minute până când obțineți mai multă consistență. După această perioadă, adăugați din nou aluatul până când este netedă. Se separă porții din acest aluat, se deschid și se creează discuri.
Saut o vinete într-o tigaie și adăugați ricotta și condimente. Lasă-l să guste și să se usuce. Rezervați-o. Când se răcesc porțiuni de umplutură pe fiecare disc al aluatului, se închide bine și se ia pentru a prăji în ulei de nucă de cocos fierbinte. Serviti.
3. Rețetă pentru plăcintă cu ouă cu carburi mici
ingrediente:
- 5 albușuri de ou;
- 200 de grame de rață măcinată;
- tocat usturoiul la gust;
- ceapa tocata dupa gust;
- sare la gust;
- parfum verde tăiat la gust;
- piper după gust;
- ulei de măsline în spray.
Metoda de preparare:
Saut de carne de vită sol cu ceapa, usturoi într-o tigaie cu spray de ulei de măsline. Se condimentează cu sare, miros verde și piper la gust. Rezervați-o.
Se amestecă albii într-un castron. Ungeți o tigaie neacoperită cu ulei de măsline. Când este foarte cald, se toarnă amestecul de albi, formând un fel de aluat de pancake. Lăsați-o maro pe ambele părți. Umpleți carnea de vită cu sol rezervat și pliați în jumătate. Serviti!
4. Rețetă pentru prăjitura cu carburi mici cu fibră de soia
ingrediente:
- 1 cană de fibră de soia cu carburi zero;
- 3 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingura de rom;
- 1/2 lingura de sare;
- 1 lingură de oțet;
- 1 ou;
- 1 lingurita praf de copt;
- apă caldă până la atingerea punctului.
Metoda de preparare:
Începeți prin amestecarea tuturor ingredientelor, cu excepția apei. Apoi, adăugați treptat apă caldă până când se obține mai multă aluat. Puneți aluatul pe o suprafață netedă și înmuiați timp de 15 minute.
Apoi deschideți aluatul cu mașina de paste sau cu o rolă. Îndreptați până când este subțire. Adăugați umplerea preferinței cu condiția să fie carburant scăzut.
Îndoiți aluatul, tăiați tortul cu un pahar și închideți marginile. Puneți în ulei foarte fierbinte. Lăsați-l să se scurgă pe prosop de hârtie și să servească!
5. Reteta cu tort de carbohidrati cu paste de conopida
ingrediente:
masă
- 1 piept de pui fiert;
- 1 broccoli întregi întregi;
- 2 linguri brânză de vaci;
- condimente pe gust;
- bijuterie pentru periaj.
umplere
- tocat palmito la gust;
- tocate roșii la gust;
- cremă de gust de ricotă;
- sare și piper la gust;
- Miros verde tăiat la gust.
Metoda de preparare:
Se taie conopida gătită în blender, pieptul de pui și se adaugă condimentele la gust. Când aluatul este bine omogen, puneți-l deoparte.
Partea dintr-un castron conține toate ingredientele umpluturii și este pusă deoparte. Setează la gust.
Pentru a monta, utilizați o hârtie laminată sau plastic curat. Strângeți hârtia, puneți două linguri de aluat și împrăștiați uniform până când se formează un dreptunghi. Puneți umplutura în jumătate și închideți-o cu ajutorul hârtiei. Se spală cu gălbenușul și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Scoateți hârtia și serviți.
6. Rețetă pentru prăjitura cu carburi mici cu făină de migdale
ingrediente:
masă
- 1 cutie de cremă;
- 2 1/2 cani de făină de migdale;
- sare la gust;
- ulei de nucă de cocos pentru prăjit.
umplere
- 1 picior de praz tocat;
- 1/2 piept de pui gătit și mărunțit;
- sare și condimente la gust;
- cabană la gust.
Metoda de preparare:
Într-un castron, încorporați toate ingredientele aluatului, amestecați bine și frământați aluatul. Înfășurați în folie de plastic și răciți ușor timp de 15 minute până când obțineți mai multă consistență. După această perioadă, adăugați din nou aluatul până când este netedă. Se separă porții din acest aluat, se deschid și se creează discuri.
Puneți prazul și puiul tăiat într-o tigaie și adăugați cabana și condimentele. Lasă-l să guste și să se usuce. Rezervați-o. Când se răcesc porțiuni de umplutură pe fiecare disc al aluatului, se închide bine și se ia pentru a prăji în ulei de nucă de cocos fierbinte. Dacă preferați, puneți în foaia de coacere unsă și coaceți până la maro auriu. Serviti.
7. Rețetă plăcintă de dovleac cu carburi scazute
ingrediente:
masă
- 1 piept de pui fiert;
- 1/2 dovleac fiert;
- 2 linguri brânză de vaci;
- făină de semințe de in, pentru a da punctul;
- condimente pe gust;
- bijuterie pentru periaj.
umplere
- 200 de grame de ricotă zdrobită;
- nuca tocata la gust;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti dovleacul pana cand se toarna, se scurge si se framanta pana se toaca. Ștergeți dovleacul cu pieptul de pui în blender și adăugați condimentele la gust. Când aluatul este bine omogen, puneți-l deoparte. Dacă este necesar, se adaugă semințe de in. Partea dintr-un castron conține toate ingredientele umpluturii și este pusă deoparte.
Pentru a monta, utilizați o hârtie laminată sau plastic curat. Strângeți hârtia, puneți două linguri de aluat și împrăștiați uniform până când se formează un dreptunghi. Puneți umplutura în jumătate și închideți-o cu ajutorul hârtiei. Se spală cu gălbenușul și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Scoateți hârtia și serviți.
8 Rețete de pâine din sfeclă lumină
Sfecla poate furniza cantitati mari de vitamine si substante nutritive atunci cand sunt consumate intr-un mod sanatos. Pentru a profita de toate proprietățile, o puteți mânca brut sau fiartă. Dar, în afară de consumarea ei ca salată, puteți alege să includeți în rețete diferențiate, cum ar fi pâinea de sfeclă ușoară. Vezi de asemenea
6 Rețete de carne slabă pentru cină
Pentru cei care au decis să-și reducă aportul de carbohidrați sau urmează dieta de proteine, una dintre cele mai mari provocări poate fi să modifice meniul fără a compromite sănătatea. Da, pentru că există rețetă nesănătoasă și lipsită de griji în dealuri - cum ar fi pui prăjit cu bacon și provolon, lasagne patru brânzeturi, hamburger cu cheddar - dar ceea ce vrei este să pierzi în greutate și să mențină și sănătatea, nu? De aceea, am selectat șase rețe
