12 Rețete de la Lumina Brigătoare
Brigadierul este una dintre cele mai dulci rețete preferate de brazilieni. Este o rețetă a țării și consumată în momentele cele mai variate. Ori de câte ori puteți cere un brigadă, fie că este o zi ploioasă, când vizionați un film sau vă bucurați de groapă.
Cu toate acestea, reteta originala este, de obicei, extrem de calorica deoarece transporta lapte condensat, praf de ciocolata si unt. Pentru a face rețeta mai ușoară și mai puțină îngrășare, am selectat o listă de rețete ușoare de brigadeiro care pot fi consumate cu parsimonie fără frică, stingerea poftei de brigadă.
Însoțiți aceste rețete diferite și creative și optați pentru cele care vă vor satisface gusturile. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă de brigadă ușoară cu budincă
ingrediente:
- 1 lingură de pudră de cacao;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 2 cesti de lapte condensat din lapte usor;
- 1 linguriță de margarină ușoară;
- 2 linguri de budincă de pudră cu aromă de ciocolată sub formă de pudră;
- 40 g de ciocolată alimentară topită;
- 1 gălbenuș.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie se adaugă ingredientele unul câte unul, cu excepția gălbenușului, și se fierbe amestecând până ce bulionul se îngroațește. Se scoate din căldură și se adaugă gălbenușul curățat rapid până se încorporează. Aduceți din nou la foc și lăsați-l până la punctul în care începe să se desprindă de fundul tăvii. Rezervați-o. Când este rece, faceți bilele și puneți-le în formă sau serviți ca o lingură în cupe.
2. Rețetă de brigadeiro ușoară cu pudră de cacao
ingrediente:
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 4 linguri de lapte praf degresat;
- 1 cană lapte degresat;
- 1 lingură margarină lumină vegetală;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- Dietetice granule.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
3. Rețetă de lumină brigadeiro cu banane
ingrediente:
- 1 banană coaptă;
- 1 bucată de ciocolată amară în chips-uri;
- 2 linguri de lapte praf degresat;
- 1 lingură de pudră de cacao.
Metoda de preparare:
Frământați banana și cuptorul cu microunde pentru a înmuia timp de aproximativ 1 minut. Apoi adăugați laptele sub formă de pudră, cacao și talasurile de ciocolată deasupra.
4. Rețetă de brigadeiro luminoasă cu brânză
ingrediente:
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 2 linguri de brânză de vaci;
- 2 linguri de pudră de cacao pură;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- 1 lingură de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
5. Rețetă de lumină brigadeiro cu data
ingrediente:
- 1 pahar de lapte de cocos;
- 3 date;
- 1 copt banan-argint;
- 2 linguri de pudră de cacao pur;
- 1 fulgi de amarant;
- 1 lingură de zahăr brun sau demerara.
Metoda de preparare:
Tăiați datele și frământați bananele. Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
6. Rețetă de lumină brigadeiro cu coaja de banane
ingrediente:
- 4 coji de banane în benzi;
- suficientă apă pentru gătit;
- 1 ceasca de îndulcitor culinar;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1 lingură de miere;
- 4 linguri de făină de grâu;
- 1 cană lapte degresat cald;
- 1 cană lapte praf degresat;
- 2 linguri de pudră de cacao;
- Ciocolată granulată.
Metoda de preparare:
Spalati bine si gatiti intr-o tigaie banana coji cu apa si indulcitorul pana cand este pasta. Apoi adăugați celelalte ingrediente unul câte unul și fierbeți cu grijă amestecând până când începe să se desprindă de tigaie. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
7. Rețetă de brigadeiro lumină cu lapte de orez condensat
ingrediente:
- 1 ceasca de orez condensat din lapte;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- 1/2 linguriță de pudră de cacao;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 lingură de miere.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
8. Rețetă ușoară brigadeiro cu ulei de nucă de cocos
ingrediente:
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- 1 ceasca de ceai din lapte fara lactoza;
- 1 pudră de cacao pură;
- 1 lingură de îndulcitor în pulbere dietetică.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
9. Rețetă de brigadă ușoară cu proteine din zer
ingrediente:
- 1 scoică de proteină din zer izolată din ciocolată;
- 1 lingura de unt de arahide;
- 50 ml apă fierbinte.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
10. Rețetă de brigadeiro ușoară cu lapte praf degresat
ingrediente:
- 2 linguri de lapte praf degresat;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 2 linguri de zahăr brun;
- 200 ml de apă;
- 4 linguri de pulbere de ciocolată;
- Vanilia picură la gust.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
11. Rețetă de brigadeiro ușoară cu nucă de cocos rasă
ingrediente:
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 4 linguri de lapte praf degresat;
- 1 cană lapte degresat;
- 1 lingură margarină lumină vegetală;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- Nucă de cocos rasă.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească și faceți ca marmură să treacă pe nucă de cocos ras și să se pună în formă sau să servească ca o lingură în cupe.
12. Reteta de brigada de lumina cu scortisoara
ingrediente:
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 4 linguri de lapte praf degresat;
- 1 cană lapte degresat;
- 1 lingură margarină lumină vegetală;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de scorțișoară.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie, adăugați ingredientele unul câte unul și fierbeți până când bulionul se îngroațe și începe să se desprindă. Rezervați-o. Așteptați să se răcească, să facă marmură și să se formeze sau să servească ca o lingură în cupe.
5 Rețete de tort de nucă de cocos fără lapte
Tortul de cocos este o rețetă foarte simplă, cu o aromă unică. Este cunoscut faptul că nuca de cocos este bogată în grăsimi sănătoase pentru organism. Prezența acidului lauric și a monolaurilului ajută la menținerea unui corp în formă. Utilizarea uleiului de nucă de cocos, a cocosului uscat, a laptelui de nucă de cocos deshidratat în rețete poate acționa în această direcție, eliminând grăsimea și echilibrarea greutății. Aceste două componente acțio
8 Rețete de salată Pod cu lumină de morcovi
O salată de legume poate fi o alternativă pentru cei care vor să scape de o salată de verdeață vreodată. Poate fi pregătită și servită atât caldă, cât și rece. Diferența față de salata de legume este că ingredientele sunt gătite înainte de preparare, diferite de frunze, care sunt consumate crude. Curățarea anterioar
