16 alimente care cresc imunitatea
Dieta dumneavoastră joacă un rol important în întărirea sistemului imunitar. Din păcate, mulți oameni nu consumă suficient de fructe proaspete, legume și alte alimente necesare pentru a rămâne sănătoși pe tot parcursul anului.
Găsirea faptului că ingerarea unui portocaliu sau a altor citrice va furniza cantitatea necesară de vitamina C pentru combaterea unei friguri este o mulțime de naivitate. Un sistem imunitar consolidat și sănătos trebuie să fie valorificat pe tot parcursul anului bazat pe o dietă echilibrată bogată în vitamine și minerale, precum și un somn sănătos și practicarea activităților fizice constante.
Alimentele bogate în vitamina C, E, B6, A, D, fier, acid folic, seleniu și zinc sunt, de asemenea, principalele alimente care sporesc imunitatea. Deci, ele ar trebui să fie prioritare în viața oricărei persoane care dorește să se ferească de boală.
Urmați lista de mai jos pentru cele mai bune alimente care stimulează imunitatea.
1. Iaurt
Probioticele sau așa-numitele "culturi active vii" găsite în iaurt sunt bacterii sănătoase care mențin intestinele și tractul intestinal fără germeni care provoacă boli. Deși probioticele se găsesc sub formă de supliment, idealul este să caute beneficiile printr-o dietă naturală.
Un studiu realizat de Universitatea din Viena din Austria a constatat că o doză zilnică de iaurt a fost la fel de eficientă în stimularea imunității ca suplimente. Într-un studiu suedez care a durat 80 de zile și a implicat 181 de angajați ai fabricii, cei care au ingerat un supliment zilnic de Lactobacillus reuteri (un probiotic specific care ajută la stimularea celulelor albe din sânge) au avut 33% decât cei care nu au ingerat. Orice iaurt cu sigiliu "culturi vii și active" conține avantaje, astfel încât să fie conștienți de etichetele ambalajelor.
2. Ovăz și orz
Aceste boabe conțin betaglucan, un tip de fibră cu capacitate antimicrobiană și un antioxidant super-puternic care ajută la prevenirea diferitelor boli, deci sunt alimente care stimulează imunitatea. Un studiu a arătat că, atunci când animalele consumă ovaz și orz, sunt mai puțin susceptibile de a obține gripa, herpesul și chiar și antraxul. La om, crește imunitatea, vindecarea rapidă a rănilor și poate ajuta antibioticele să funcționeze mai bine.
3. Usturoiul
Acest condiment conține ingredientul activ allicin, care luptă împotriva infecțiilor și bacteriilor, și astfel intră în lista de alimente care măresc imunitatea. Cercetătorii britanici au oferit un extract de usturoi la 146 de persoane timp de 12 săptămâni. Grupul care a mancat usturoi era cu doua treimi mai putin probabil sa se raceasca. Alte studii sugerează că iubitorii de usturoi care consumă mai mult de șase dinți într-o săptămână au o rată de 30% mai mică de cancer colorectal și o șansă de 50% mai mică de a avea cancer la stomac.
4. Fructe de mare
Seleniul, bogat in moluste, cum ar fi stridiile, homarii, crabi si molustele, ajuta celulele albe din sange produc citokine-proteine care ajuta virusul gripal sa fie eliminat din organism. Somonul, macrou și hering sunt exemple de crustacee bogate în grăsimi omega-3, care reduc inflamația, cresc fluxul de aer și protejează plămânii de răceli și infecții respiratorii.
5. Supă de pui
Simptomele frigului sunt un răspuns la acumularea de celule în bronhii. Cisteina aminoacidului, eliberată prin pui în timpul gătitului, seamănă chimic cu acetilcisteina, un medicament cunoscut pentru combaterea bronșitei, care ajută la întărirea sistemului imunitar.
Puiul, atunci când este preparat în supă, eliberează acest compus, ajutând la întărirea sistemului imunitar și furnizarea de nutrienți mai mult. Adăugarea de condimente, cum ar fi usturoiul și ceapa, precum și ierburile pot crește acest efect. Nu este de mirare că această masă este servită în mod constant în spitale pentru pacienți.
6. Ceaiul
Un studiu efectuat de Harvard a constatat că persoanele care au băut 5 cești de ceai negru pe zi timp de 2 săptămâni au avut de 10 ori mai multă putere pentru a lupta împotriva virusului în sânge decât alții care nu au făcut-o. Aminoacidul care este responsabil pentru această stimulare imună se numește L-theanină și este abundent în ambele variante (negru și verde), precum și decofeină. Idealul este de a inghiti 3 pana la 5 ceasca de ceai pe zi pentru a optimiza efectele antioxidante.
7. Carne de vită
Deficitul de zinc este unul dintre cele mai comune deficiențe nutriționale în rândul adulților din lume, în special vegetarienii și veganii, deoarece carnea este principala sursă a acestui mineral. Deficitul de zinc poate crește riscul de infecție. Zincul din dietă este foarte important pentru dezvoltarea celulelor albe din sânge, a celulelor imune care recunosc și distrug invadatorii cum ar fi bacteriile, virușii și altele. Consumul de carne de câteva ori pe săptămână poate fi o idee bună pentru a obține zincul de care aveți nevoie. Cine nu consumă carne roșie poate opta pentru cereale fortificate, iaurt, lapte, carne de pui și carne de porc, care sunt, de asemenea, alimente care stimulează imunitatea.
8. Cartofi dulci
Cartofii dulci sunt alimente care ajută imunitatea, acționând împotriva bacteriilor, a virușilor și a altor invadatori ai corpului. Pentru a rămâne puternic și sănătos, pielea are nevoie de vitamina A. Vitamina A joacă un rol important în producerea țesutului conjunctiv, o componentă esențială a sănătății pielii.
Una dintre cele mai bune modalități de a obține vitamina A în dietă este prin alimente care conțin beta-caroten (cum ar fi cartofii dulci), care se transformă în organism în vitamina A. Poate fi folosit în mai multe feluri de mâncare sănătoase, consumate ca piure, prăjite sau crocante și chiar în mai multe rețete dulci sănătoase, deoarece are zahăr natural. Alte surse interesante de beta-caroten sunt pepene galben, morcov și dovleac.
9. Ciuperci
Timp de secole, oamenii din întreaga lume s-au transformat în ciuperci pentru a obține alimente care sporește imunitatea. Cercetătorii contemporani au efectuat studii care arată că ciupercile măresc producția și activitatea celulelor albe din sânge, făcându-le mai active, ceea ce este excelent pentru combaterea infecțiilor.
Diferitele ciuperci cum ar fi shiitake, champignon, shimeji pot aduce numeroase beneficii. Puteți consuma o mână în fiecare zi. Sunt delicioase în risottos, paste, salate sau însoțite de carne.
10. Citrice
Majoritatea oamenilor consumă fructe citrice bogate în vitamina C după ce primesc gripa și răcelile, dar, de fapt, idealul este de a consuma înainte de a preveni și de a nu trata aceste probleme. Citricele ajută la producerea de celule albe din sânge care ajută la întărirea sistemului imunitar și la tratarea infecțiilor. Deoarece organismul nu stochează vitamina C, această vitamină ar trebui să fie ingerată în fiecare zi, ceea ce nu este dificil deoarece există o multitudine de fructe bogate în vitamina C care pot alege dintre portocale, mango, ananas, căpșuni, papaya, kiwi, guava, acerola și coacăze. Mănâncă fructe în intervalele dintre mese, la micul dejun sau sub formă de sucuri.
11. Piperul rosu
Deși fructele citrice sunt surse excelente de vitamina C, ardeii roșii au de două ori mai multă vitamină C, deoarece sunt o sursă bogată de beta-caroten. Vitamina C poate ajuta la menținerea sănătății pielii, iar beta-carotenul ajută la menținerea ochilor și a pielii sănătoase, precum și la întărirea sistemului imunitar prin prevenirea intrării virușilor și a bacteriilor.
12. Broccoli
Broccoli este un crucifer bogat în vitamine și minerale. Împachetat cu vitaminele A, C și E, conține, de asemenea, numeroși antioxidanți. Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume pe care le puteți pune în masă și unul dintre produsele alimentare care ajută la imunitate. Cheia pentru a vă menține puterea intactă este să o gătiți cât mai puțin posibil în abur, astfel încât să nu-și piardă proprietățile. Poate fi pus în sosuri, orez, risoturi, gustări, salate, umplutură de plăcintă și oriunde imaginația permite. Acestea sunt bogate în fibre și apoi ajută la reglarea intestinului și la stingerea foametei.
13. Ghimbir
Ghimbirul este unul dintre alimentele care stimulează imunitatea ajutând la lupta împotriva frigului. Dar din cauza prezenței vitaminei C, ghimbirul poate ajuta la prevenirea acestui tip de boală. Se folosește în multe deserturi dulci, dar poate fi folosit și în sosuri sărate și alte alimente. Gustul picant al ghimbirului vine de la gingerol, o rudă de capsaicină. Capsaicina dă căldura ardeilor și ardeilor. Ginger poate ajuta la scăderea durerii cronice și are proprietăți care ajută la scăderea colesterolului, potrivit studiilor recente.
14. Spanacul
Spanacul integrează lista alimentelor care măresc imunitatea nu numai prin faptul că sunt bogate în vitamina C, ci și datorită faptului că este bogată în numeroși antioxidanți și beta-caroten, care pot spori capacitatea sistemului imunitar de a lupta împotriva infecțiilor. Similar cu broccoli, este mai bine atunci când este mai puțin gătit, astfel încât nutrienții săi să fie întreținute pe deplin. Este o hrană extrem de sănătos și poate face salate și umpluturi de plăcinte, plăcinte, clătite și alte alimente.
15. Migdale
Când vine vorba de prevenirea și combaterea răcelii, vitamina E poate fi chiar mai bună decât vitamina C. Vitamina E este cheia unui sistem imunitar sănătos. Vitamina E este o vitamină solubilă în grăsimi, ceea ce înseamnă că prezența grăsimii trebuie să fie absorbită corect de către organism. Migdalele sunt bogate în vitamina E deoarece într-o jumătate de cană servesc aproape 100% din cantitatea zilnică recomandată.
16. Turmeric
Un ingredient cheie în multe sosuri, acest condiment amar și gustul galben strălucitor a fost folosit de mai mulți ani ca agent antiinflamator de către oamenii de la nivel millenar în tratamentul osteoartritei și a artritei reumatoide. Un studiu recent publicat în Journal of Ethnopharmacology a arătat că concentrațiile mari de turmeric sau turmeric pot ajuta la reducerea inflamației și a febrei. Ce zici de adăugarea acelui condiment la rețetele tale?
Oolong Ceai subțire? Sfaturi și beneficii
Faptul că Oolong Tea Slims poate fi un altul din multe beneficii ale acestui ceai aromat și sănătos. Cu celebrități precum Oprah, Dr. Oz și Rachael Ray susținând că consumul de ceai din oolong este subțire, nu e de mirare că este o chestiune comentată, deoarece tot mai mulți dintre noi caută o modalitate sănătoasă și naturală de a ne controla greutatea și pierde kilogramele în plus. Dar sunt acuzațiile
Are grăsime arde chiar sau pierde în greutate?
Răspunsul nefericit la această întrebare este că, da, berea într-adevăr devine grasă. Deși există în mod evident mai mulți factori care pot contribui la creșterea în greutate, de exemplu, lipsa activității fizice și dieta proastă, îngrășarea berii va fi cu siguranță o consumare excesivă. Așa-numita "burt
