Articole Despre Fitness Și Corpul Uman

5 Rețete de patiserie cu fasole ușoară (mai puțin calorii)

Tortul mic din Betleem este deja o faimoasă rețetă din Portugalia care a câștigat gustul poporului brazilian. Acest deliciu este un desert delicios preparat cu o cremă pe bază de cremă, găsită în multe brutării și cofetări.

Cu toate acestea, plăcinta de la Betleem poate fi o rețetă fără calorii, astfel încât să puteți improviza și să înlocuiți ingredientele mai ușoare și mai puțin calorice.

Mai jos, veți găsi niște rețete de torturi ușoare din Betleem, care pot purta biscuiți fărâmițați, produse de patiserie sau alte ingrediente pe bază de paste făinoase.

Crema are, de asemenea, versiuni diferite. Cel mai important lucru este să-și atingă textura cremoasă. Puteți folosi forme de plăcintă pentru a face tortul. Amintiți-vă să aduceți tortul dvs. de cremă în cuptor până când veți căpăta aurul, pentru a vă da cruzimea. Verificați rețetele și apetitul bun!

1. Rețetă pentru prăjitura cu lumânări siciliană

ingrediente:

3 cesti de lapte degresat;
½ coajă de lămâie;
½ ceasca de zahar demerara;
3 gălbenușuri de ou;
2 albusuri de ou;
2 linguri de amidon de porumb;
1 lingurita de extract de vanilie;
10 crackere de orez brun;
2 bastoane de scorțișoară;
1 lingurita de unt ușor.

Metoda de preparare:

Într-o tava combinați laptele, vanilia, coaja de lămâie și scorțișoară și aduceți la fierbere la foc mediu. Când se fierbe, opriți, îndepărtați coaja de lămâie și scorțișoară. Rezervați-o. Se amestecă zahărul cu amidonul de porumb și se învârte cu un fulg sau furculiță. După răcire se adaugă gălbenușurile de ou. Întoarceți-vă la căldură scăzută și bateți până când este netedă. Opriți căldura și lăsați-o deoparte.

Se amestecă într-un castron biscuiții zdrobiți, untul și albușurile de ou. Se amestecă până când se obține o făină umedă și se lasă deoparte.

Umpleți cupele individuale cu făină de biscuiți. Lăsați-o să se răcească timp de 10 minute. Umpleți cu cremă cu o ladă. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C timp de aproximativ 10 minute sau până la maro auriu. Serviti!

2. Rețetă de tort de lumină Betlehem cu pastă de puf

ingrediente:

300 de grame de patiserie;
1/2 litru de cremă ușoară;
6 pietre prețioase;
2 linguri de amidon de porumb;
150 g zahăr demerara;
vanilie;
scorțișoară cu zahăr demerara.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță adăugați amidon, cremă, gălbenușuri de ou și zahăr. Aduceți la fierbere până când se fierbe, se amestecă bine și se oprește. Adăugați esența vaniliei. Rezervați-o. Înfășurați aluatul și tăiați în bucăți de 2 cm. Puneți fiecare felie în partea inferioară a unei folii mici, căptușind părțile laterale, distribuiți umplutura și aduceți tigaii în cuptor timp de 30 de minute până când se rumenesc. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

3. Rețetă pentru pastelul de lumină Belém cu zahăr brun

ingrediente:

5 linguri de zahăr brun;
4 pietre prețioase;
1 1/2 lingură de amidon de porumb;
1/2 litru de lapte degresat;
1 băț de scorțișoară;
1 coaja de lămâie;
10 crackere de orez brun.

Metoda de preparare:

Se amestecă zahărul, amidonul de porumb și gălbenușurile de ou într-o tigaie și se aduce la fierbere. Se amestecă bine, se adaugă treptat laptele cu bastonul de scorțișoară și coaja de lamaie. Să se îngroațe prin amestecare constantă. Așezați biscuiții zdrobiți în partea inferioară a pâinilor individuale de patiserie și ungeți. Puneți umplutura și coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute. Așteptați să îndulciți, să dezlănțuiți și să serviți!

4. Rețetă de tort cu cremă ușoară

ingrediente:

masă

2 cesti de făină de grâu;
125 ml de apă;
4 linguri unt de lumină.

sirop

500g zahăr de cocos;
250 ml de apă.

smântână

2 cesti de lapte degresat;
½ ceasca de ceai de crema;
5 linguri de făină de grâu;
Reziduuri de 1 lamaie;
1 băț de scorțișoară;
miros de 1 portocaliu;
1 lingura de vanilie;
6 pietre prețioase.

Metoda de preparare:

Se amestecă făina și apa și se amestecă până când aluatul este neted. Lăsați să se odihnească o oră. Deschideți felii de patiserie sub formă de dreptunghi, luați untul în aluat și pliați cele două părți. Lăsați-o să stea în frigider timp de 30 de minute. Repetați această procedură de 3 ori. Înfășurați aluatul ca o roșcă și tăiați în bucăți mici. Deschideți aluatul în crustele de plăcintă. Rezervați-o.

Într-o tigaie, puneți zahărul și apa și încălziți-l pe foc mare. Când începe să fiarbă se lasă timp de 3 minute și se stinge. Rezervați-o.

Într-o altă tigaie, puneți laptele, crema, făina de grâu, coaja de lamaie și scorțișoară. Se amestecă bine și se lasă să se îngroaie peste căldură. Opriți căldura și adăugați siropul încă fierbinte. Lăsați-o să se răcească și adăugați gălbenușele. Se amestecă bine și apoi se trece. Așezați cremă pe aluatul de bucătărie și coaceți-l într-un cuptor mediu la 180 de grade până la maro auriu.

5. Reteta pentru pastelul de lumina din Betleem cu portocala

ingrediente:

3 cesti de lapte degresat;
½ coaja de portocala;
½ ceasca de zahar demerara;
3 gălbenușuri de ou;
2 albusuri de ou;
2 linguri de amidon de porumb;
1 lingurita de extract de vanilie;
1 lingură de suc de portocale;
10 crackere de orez brun;
2 bastoane de scorțișoară;
1 lingurita de unt ușor.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie combinați laptele, vanilia, sucul de portocale, coaja de portocale și scorțișoară de scorțișoară și aduceți la fierbere la foc mediu. Când se fierbe, opriți, îndepărtați coaja de portocală și scorțișoară. Rezervați-o. Se amestecă zahărul cu amidonul de porumb și se învârte cu un fulg sau furculiță. După răcire se adaugă gălbenușurile de ou. Întoarceți-vă la căldură scăzută și bateți până când este netedă. Opriți căldura și lăsați-o deoparte.

Se amestecă într-un castron biscuiții zdrobiți, untul și albușurile de ou. Se amestecă până când se obține o făină umedă și se lasă deoparte.

Antioxidantul găsit în anumite fructe ajută la arderea grăsimii, spune studiul

A spune că fructele sunt sănătoase și că prietenii buni nu sunt știri pentru nimeni. La urma urmei, în plus față de furnizarea de substanțe nutritive importante pentru corpul nostru, ne susțin și de obicei nu prezintă un număr exagerat de calorii. Și noi dovezi științifice, descoperite în timpul unui studiu realizat de Universitatea de Stat din Statele Unite ale Americii, au arătat că beneficiile acestui grup alimentar pot fi chiar mai mari decât ne-am imaginat. Potrivit studiului,

(dietă)

7 Rețete de lapte condensate cu conținut scăzut de carbohidrați

Laptele condensat este adorat de brazilieni, nu este surprinzător că au inventat rețeta brigadierului, care ia ca ingredient principal laptele condensat. Cu toate acestea, dacă urmați o dietă bogată în carbohidrați sau un plan de dietă pentru a pierde în greutate, știți că trebuie să evitați laptele condensat achiziționat de la supermarketuri, care conține o mulțime de zaharuri. Ce zici de pregăt

(dietă)