5 Retete de supa de dovleac cu lumina de pui
Dovleacul este o leguma care contine cantitati excelente de proteine, carbohidrati, grasimi, calciu, potasiu, sodiu, fier, fosfor, magneziu, vitaminele A, C si E, precum si fibrele si apa care ajuta la hidratarea organismului si mentinerea acestuia, în plin funcționare.
Există două tipuri de dovleac cele mai cunoscute, dovleac și japonez. Ambele sunt bogate in vitamina A, care ajuta la combaterea radicalilor liberi, prevenirea bolilor de inima, printre altele, cum ar fi prevenirea cancerului, accidente vasculare cerebrale si probleme de vedere.
- Vezi de asemenea: Beneficiile de dovleac - pentru ceea ce servește și proprietăți.
Este important ca dovleacul să fie o parte obișnuită a meniului dvs. de produse alimentare. Lucrul cool despre dovleac este că este o legumă care provoacă mai mult sațietate decât altele, fiind ideală și recomandată și pentru cei care doresc să piardă în greutate și să scadă porțiunile meselor principale.
O modalitate foarte bună de a consuma și a se bucura de proprietățile și beneficiile sale este prin supa de dovleac cu pui ușor. Includerea puiului este ideală pentru a oferi mai multă proteină plăcii, menținând în același timp calorii scăzute, deoarece este proteina cu mai puțină grăsime pentru consum. Verificați rețetele de mai jos și bucurați-vă!
1. Rețetă pentru supa de dovleac cu pui deschis
ingrediente:
- 3 dovleci;
- 3 linguri de cremă ricotta;
- 300 de grame de pui mărunțit;
- sare la gust;
- 1/2 ceapă mică tocată.
Metoda de preparare:
Tăiați dovlecii în bucăți mari și puneți-le să gătească într-o cratiță cu sare și apă, până când se toarnă. Apoi bateți cu apă de gătit și adăugați crema de ricotta până când obțineți o cremă. Saut ceapa în uleiul de măsline și apoi săturați puiul. Se condimentează cu gusturi verzi, pimentale și sare. Se toarnă lichidul și se lasă să se clătească până se înmoaie. Serviti.
2. Reteta de supa de dovleac cu pui si morcovi
ingrediente:
- 1/2 dovleac;
- 1 litru de apă;
- 1 morcov, tocat in cuburi;
- 1 piept de pui;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată.
Metoda de preparare:
Îndepărtați coaja din dovleac, tocată în cuburi și apoi gătiți până se toargă cu morcovul tocat. Dacă preferați să cumpărați deja dovleacul decojit, acest lucru este mult mai ușor. Bateți dovleacul și morcovii fierți în blender sau mixer până când obțineți o cremă. Gatiti pieptul de pui cu condimente in apa si atunci cand fierte, se toaca. Saut usturoiul și ceapa într-o tigaie cu ulei de măsline, adăugați puiul tăiat, gustați. Apoi adăugați bulionul de dovleac și lăsați-l să se clătească. Serviți supa delicioasă!
3. Reteta de supa de dovleac cu pui deschis si ghimbir
ingrediente:
- 1/2 kg de dovleac;
- 1 litru de lut de bulion de pui;
- 300 de grame de pui mărunțit;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 ceapă tocată;
- sare la gust;
- piper după gust;
- ghimbir gustat la gust.
Metoda de preparare:
Curățați dovleacul, îndepărtați coaja și tăiați în cuburi. Gatiti-va in apa sarata pana cand va licitati. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Într-o cratiță, puneți usturoiul și ceapa. Adăugați puiul și dovleacul și gătiți timp de 2 minute. Adăugați bulionul de pui și gătiți timp de 5 minute. Adăugați sare, piper și ghimbir. Serviti cald. Dacă preferați, puteți lovi dovleacul să rămână lichid în loc de bulgări.
4. Rețetă pentru supa de dovleac cu pui ușoară și cartofi
ingrediente:
- 1/4 dovleac dovleac mic;
- 2 cartofi, tocate, decojite;
- 1/2 ceapă;
- 1 piept de pui mediu;
- usturoi la gust;
- condimente pe gust;
- sare la gust;
- apa cat mai mult.
Metoda de preparare:
Tăiați ceapa în benzi subțiri și înțepați usturoiul într-o tavă cu ulei până când este translucidă. Adăugați pui mărunțit și gătit și sezonați cu sare și condimente. Într-o altă pană gatiți dovleacul până când vă faceți griji, sezonați cu sare și mirodenii la alegere. Când este bine gătit, aduceți-l la blender și întoarceți-l la oală pentru a se încălzi. Se amestecă puiul în supă și se servesc.
5. Reteta de supa de dovleac cu pui de porc
ingrediente:
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1 ceapă mică tocată;
- 2 lingurite de ghimbir ras;
- 100 g de pui;
- 1 tomată fără piele tăiată în cuburi;
- 300 g de dovleac decojit și cubuleț;
- 1 ½ litru de apă;
- sare la gust;
- 1 ceasca de ceai integral de grau.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță mare, încălziți uleiul și tăiați ceapa. Se adaugă ghimbirul, puiul și roșiile și se scufundă pentru încă câteva minute. Adăugați dovleacul și adăugați treptat apă. Se condimentează cu sare. Acoperiți tigaia și gătiți până când dovleacul se înmoaie. Îndepărtați-le de căldură, separați puiul și bateți bulionul cu dovleacul în blender până când omogenul. Întoarceți-vă la tigaie și amestecați puiul tăiat. Gatiti pastele pana la al dente si adaugati la supa. Serviti.
Legume Reteta de supa de legume - 10 tipuri
Când suntem pe o dietă, idealul este alimentele ușoare și mesele care contribuie la bunăstarea noastră. Printre cele mai bune opțiuni, alegerea pentru o rețetă de supă de supă de legume a devenit populară, deoarece este ușor de pregătit și de a asigura, de asemenea, aprovizionarea cu substanțe nutritive bune pentru organism. Puteți găsi di
Cunoașteți și consumați acest nutrient legat de inteligența și sănătatea creierului
Noi cercetări găsesc o legătură între luteina nutritivă și "inteligența cristalizată", capacitatea de a folosi abilitățile și cunoștințele dobândite în timpul vieții. Cu cât suntem mai în vârstă, cu atât mai mult suntem de acord cu cuvintele "Tineretul este irosit pe tineri". Pe de altă parte, bi
