5 Rețete de înghețată de capsuni cu conținut scăzut de carbohidrați
În zilele fierbinți de vreme caldă, însorită, este dificil să se reziste la o înghețată răcoritoare. Acesta poate fi un desert foarte revigorant și ideal pentru atenuarea căldurii.
Dacă doriți să mâncați o înghețată dar sunteți într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți să vă pregătiți ușor acasă cu câteva ingrediente cum ar fi smântâna, kefirul, brânza topită sau iaurtul integral, o înghețată cu căpșuni cu căpșuni.
Puteți să vă folosiți propriul fruct proaspăt, jello sau suc de căpșuni pentru a vă pregăti. Dacă doriți, puteți adăuga căpșunile în bucăți în înghețată sau în ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați în bucăți pentru o versiune napolitană.
Amintiți-vă că este important să dați timpul congelator corect pentru a obține textura dorită. Verificați diferitele rețete pe care le-am enumerat mai jos, toate delicioase și un apetit bun!
1. Rețetă pentru înghețată cu capsuni cu smantana scăzută cu smantana
ingrediente:
- 1 cutie de căpșuni;
- 250 ml cremă rece;
- îndulcitor la gust;
- emulgator pentru înghețată.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați căpșunile. Luați căpșunile la blender și bateți până când obțineți un sirop. Dacă aveți nevoie să adăugați puțină apă. Apoi bateți crema cu gheață rece cu îndulcitor în mixer până când obțineți o cremă de frisca. Puneți siropul de căpșuni pe mixer și amestecați din nou. Apoi adăugați emulgatorul. Puneți într-o oală și luați pentru a răci câteva ore. Serviti.
2. Rețetă pentru înghețată de căpșuni cu căpșuni cu gelatină
ingrediente:
- 2 cutii de smantana;
- 2 dieta cu căpșuni aromate cu gelatină;
- 200 ml de apă;
- 1 suc de căpșuni;
- îndulcitor la gust;
- 2 linguri de gel emulsifiant;
- 1 lingură de aliaj neutru.
Metoda de preparare:
Aduceți smântână în congelator și înghețați bine. Apoi dizolvați gelatina cu 100 ml de apă într-un vas pe sobă. Puneți restul de apă, amestecați și lăsați-l să se răcească. În mixer, puneți crema rece, gelatina dizolvată la rece, emulgatorul, aliajul neutru, îndulcitorul și bateți bine la viteza maximă până când se obține un amestec omogen. Adăugați sucul dizolvat în puțină apă și bateți din nou până când acesta se triplează în volum. Puneți în vase și aduceți la frigider.
3. Rețetă pentru înghețată de căpșuni cu iaurt scăzut cu iaurt
ingrediente:
- 200 ml iaurt natural integral;
- 200 ml de smântână;
- 1 cutie de căpșuni;
- 1 lingură de unt.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță puneți căpșunile spălate și tăiate, untul și îndulcitorul și lăsați-o să se topească până se transformă într-un jeleu. Aduceți acest gem la procesor și bateți cu cremă și iaurt natural. Se toarna în vas și se îngheață până se îngheață. Apoi bate mixerul din nou până când este moale și reveniți la congelator câteva ore. Serviti!
4. Rețetă pentru înghețată de căpșuni cu căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 cană de căpșuni proaspete;
- 3 linguri de kefir;
- 3 linguri de îndulcitor de xilitol;
- ½ ceasca de iaurt de kefir.
Metoda de preparare:
Puneți kefirul în blender, adăugați restul ingredientelor. Bateți câteva minute până se așează. Se toarnă într-un castron acoperit și se răcește peste noapte. Serviti!
5. Rețetă pentru înghețată de căpșuni cu căpățână mică, cu brânză topită
ingrediente:
- 1 cutie de căpșuni;
- 250 ml brânză rece;
- îndulcitor la gust;
- emulgator pentru înghețată.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați căpșunile. Luați căpșunile la blender și bateți până când obțineți un sirop. Dacă aveți nevoie să adăugați puțină apă. Apoi bateți brânza de cremă de gheață cu îndulcitorul de pe mixer până când este pufos. Puneți siropul de căpșuni pe mixer și amestecați din nou. Apoi adăugați emulgatorul. Puneți într-o oală și luați pentru a răci câteva ore. Serviti.
Mâncarea unei bucăți de plăcintă dulce poate fi o problemă reală pentru cei care au o dietă. Pierderea în greutate este de obicei pe partea opusă a consumului de dulciuri. Mulți oameni nu vin la deserturi și nu văd nici o problemă în tăierea bomboanelor din dieta lor, totuși, unii oameni pot suferi foarte mult din cauza acestei restricții a nutriționiștilor. În cazul în care v
6 lucruri care te stres și cum să le elimini cu ușurință astăzi
Stresul este modul în care oamenii răspund provocărilor vieții și, din moment ce viața le aruncă întotdeauna, o viață fără stres nu se poate întâmpla. Dar, din moment ce nu vă puteți prinde degetele și vă puteți îndepărta de toate stresurile importante ale vieții, merită să încercați să eliminați factorii de stres mici care vă afectează ziua de zi. Prin eliminarea anomaliilor
