7 Rețete pentru tort de portocale fără lapte

Nu există nimeni care să nu-i placă un cookie pentru micul dejun sau gustare după-amiaza. Dacă este însoțită de o cafea, atunci nu există nici o greșeală! Dar problema cu majoritatea rețetelor de prăjituri pe care le descoperim este că acestea sunt de obicei destul de calorice. Laptele, unul dintre principalele ingrediente ale majorității prăjiturilor, precum și alimentele calorice, este o problemă alimentară pentru multe persoane care au intoleranță la lactoză - aproximativ 70% dintre adulții din țara noastră.

Pentru cei care au această problemă sau pentru cei care doresc pur și simplu să reducă numărul de calorii ingerate, există o opțiune delicioasă: tortul portocaliu fără lapte. Există multe rețete pentru tortul portocaliu fără lapte, în care se utilizează suc de fructe.

Mai jos sunt prezentate câteva rețete asortate de tort de portocale fără lapte. Rețete integrate, fără gluten, vegani, rețete simple, pentru cafea după-amiaza sau mai sofisticate, pentru orice ocazie specială. Verifică-l!

1 - Rețetă pentru tort portocaliu fără lapte cu scorțișoară și nuci

ingrediente

• 80 ml de suc natural de portocale
• 1 iaurt natural
• 80 g de amidon de porumb
• 80g unt
• 100 g de zahăr demerara
• 180 g făină integrală
• 4 ouă
• Grâu de lămâie
• Scorțișoară și nuci pe gust

Mod de pregătire

Începeți prin amestecarea untului cu zahăr. Se amestecă bine, până la consistența unei creme. Mergeți adăugând ouăle, unul câte unul, mereu amestecând. Apoi adăugați sucul de portocale, coaja de lamaie și iaurtul. Continuați să amestecați. Siftați făină și amidon, adăugând la aluat. Nu opriți amestecarea până când aluatul nu este complet omogen. Într-o formă unsă, se toarnă jumătate din aluat. Presarati cu scortisoara si nuci dupa preferintele dumneavoastra. Puneți restul de aluat pe partea de sus și puneți mai multe nuci și scorțișoară. Dacă preferați, puteți adăuga puțin zahăr demerara la nuci și scorțișoară. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ patruzeci de minute.

2 - Rețetă de tort portocaliu fără lapte cu vin și mure

ingrediente

• 80 ml de vin roșu și dulce
• 80 ml de suc natural de portocale
• Murele negru și roșu
• 150 g făină integrală de grâu
• 4 ouă
• 160 ml de ulei de măsline
• Tesături de portocale
• Grâu de lămâie
• 1 cană de zahăr demerara
• 2 linguri de zahăr de cofetărie
• 1 lingurita de praf de copt
• Un vârf de sare

Mod de pregătire

Preîncălzi cuptorul la 180 °.

Începeți prin amestecarea cu drojdie, sare și făină. Într-un alt recipient, combinați sucul de portocale, vinul, coaja de portocale și lămâie, uleiul de măsline. Bateți ouăle cu zahăr, până când amestecul devine volum și o culoare gălbuie. Se adaugă ingredientele uscate (făină, sare și praf de copt). Nu pune totul la o parte, doar jumătate. Adăugați treptat pe măsură ce continuați să bateți. Apoi, puneți jumătate din amestecul de vin, ulei de măsline și suc de portocale, treptat, astfel încât aluatul să se amestece bine. Repetați și puneți restul făinii și amestecul de vin, fiecare la un moment dat, amestecând mereu foarte mult. Când aluatul este uniform, puneți-l într-o formă unsă și căptușit cu hârtie cu unt. Coaceți timp de 50 de minute sau până când o furculiță iese curată când este umplută în tort.

La servire, garnisiți cu zahăr și mure.

3 - Rețetă pentru tort portocaliu fără lapte cu șampanie

ingrediente

- tort

• 90 ml de șampanie la alegere
• 30 ml de suc natural de portocale
• 150 g făină integrală de grâu
• 1/2 cană de margarină
• 3 ouă
• 2/3 cana de zahăr demerara
• 2 linguri de maioneză ușoară
• 1 lingurita de praf de copt
• 1 lingurita de scortisoara
• Tesături de portocale
• 1 lingurita de suc de portocale
• 1 vârf de sare

- Acoperire

• 2 linguri de șampanie
• 3 linguri de zahăr demerara
• 4 linguri de margarină
• 1/2 cană de făină universală
• 1/2 linguriță de scorțișoară
• 1 ceașcă de zahăr dulce
• Tesături de portocale

Mod de pregătire

Preîncălzi cuptorul la 180 °.

Pentru prăjitură, amestecați făina, scorțișul, sarea și praful de copt și lăsați-o deoparte. Într-un alt castron, combinați margarina și zahărul și amestecați până se freacă. Adăugați ouăle la acest amestec, unul câte unul, amestecând bine după fiecare ou. Apoi, puneți maioneza și sucul, coaja și extractul portocaliu. Se adaugă făina amestecată cu celelalte ingrediente uscate care au fost rezervate. Se amestecă bine și, în sfârșit, se adaugă șampania. Amestecați ușor aluatul - poate fi cu mâinile dvs. - până când este complet echilibrat. Puneți-l într-o formă unsă.

Pentru topping, combinați zahărul demerara, scorțișoară și făină și adăugați treptat margarina în timp ce amestecați cu o furculiță. Așezați acest amestec peste aluat înainte de al pune în cuptor. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când furculița iese curate când este introdusă în aluat. Se amestecă bine zahărul cu glazură cu sampania și coaja portocalie și se toarnă peste tort la servire.

4 - Reteta cu tort de portocale Yummy cu Yam

ingrediente

• 3 linguri de yam gătit și de frământat (piure)
• 250 ml de suc natural de portocale
• 1 ceașcă de făină de orez
• 3/4 cana de zahăr demerara
• 80 ml de ulei de floarea-soarelui
• 1 lingură de praf de copt
• 1/2 cană de amidon de porumb

Mod de pregătire

Bateți piureul de yam cu zahărul. Adăugați uleiul de floarea soarelui, sucul de portocale și apoi făina de orez și amidonul. Când aluatul este omogen, amestecați drojdia și amestecați ușor. Puneți aluatul într-o formă unsă și duceți-l la cuptorul preîncălzit la 230 °. După 30 de minute, verificați tortul lipind o furculiță sau o scobitoare. Dacă iese curat, tortul este gata. Dacă nu, așteptați un pic mai mult până când acesta iese curat.

5 - Rețetă de tort portocaliu fără lapte cu semințe de in și stafide

ingrediente

• 200 g de suc natural de portocale
• 3 lingurițe de semințe de in
• 200g de făină de orez
• 100 ml de ulei de măsline
• 300 g de stafide
• 1 vârf de sare
• 1 sare de copt (poate fi praful de copt)

Mod de pregătire

Se taie semințele de in amestec în blender. Adăugați semințele de flax în făină de orez și amestecați împreună în timp ce adăugați ulei de măsline, suc de portocale, stafide și sare. Lasă să pună drojdia ultimul. Se toarna aluatul într-o formă unsă și se coace timp de aproximativ 40 de minute la temperatura medie, aproximativ 180 °.

6 - Rețetă pentru tort portocaliu fără lapte de cocos

ingrediente

• 70 ml suc de portocale
• 1 cană de făină de migdale
• 1 ceașcă de făină de orez
• 1/2 ceașcă de sprâncene dulci
• 3 ouă
• ½ ceasca de amidon de porumb sau amidon din cartofi
• 80 g de ulei de nucă de cocos
• 1 cană de zahăr demerara
• 1 cană de zahăr de cocos
• 1 lingură de praf de copt

Mod de pregătire

Bateți cu ulei de nucă de cocos, cu zahăr și ouă de nucă de cocos și demerară. Adăugați făina de orez și de migdale, sprâncenele dulci și amidonul de porumb. În cele din urmă, adăugați sucul. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Când aluatul este uniform, adăugați aluatul. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute la o temperatură de 180 °.

7 - Rețetă de tort portocaliu fără lapte cu miere și fistic

ingrediente

- tort

• 60 ml suc de portocale
• 1/2 ceașcă de ulei de nucă de cocos
• 1 cană de făină de migdale
• 1 ceașcă de porumb
• 3 ouă
• 2/3 cana de zahăr demerara
• Tesături de portocale
• 2 linguri praf de copt
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1 vârf de sare

- Acoperire

• 120 ml suc de portocale
• 3 linguri de miere
• 1 lingurita de lichior de portocala
• 3 linguri tocate și ușor friptură de fistic

Mod de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 °.

Se amestecă sarea, praful de copt, făină de porumb și făină de migdale. Rezervați-o. Într-un alt bol, combinați ouăle, sucul și coaja de portocale, uleiul de cocos, zahărul și extractul de vanilie. Se adaugă făina, sarea, porumbul și praful de copt la amestecul cu suc și ouă. Se amestecă bine până când aluatul este omogen. Lăsați-o să stea 20 de minute. Puneți aluatul în formă unsă și coaceți timp de 30-35 de minute. Verificați tortul cu o scobitoare sau o furculiță înainte de al scoate din cuptor.

În timp ce tortul se răcește, preparați gheața. Se amestecă sucul de portocale cu mierea într-o tigaie și se fierbe timp de cinci minute. În timp ce se fierbe, se adaugă lichiorul de portocale. Faceți găuri în tort și puneți capacul încet și încet, astfel încât să nu se înmoaie în unele locuri și să se usuce în altele. Când serviți, presărați fisticul tăiat deasupra.

10 Rețete pentru Tapioca Vegana Light

Toata lumea care cauta sa manance o alimentatie mai sanatoasa si mai echilibrata cu alimente si mese usoare poate alege sa consuma tapioca, care este un carbohidrat mai usor de consumat, fara gluten si poate aduce o multime de energie si provizii pentru ziua ta. Vezi mai multe: Tapioca grăsime sau să piardă în greutate? Da

(dietă)

7 Rețete Cremă ușoară de sparanghel

Sparanghelul este o legumă care a câștigat recent notorietate. Este o mâncare servită în mod constant în călătorii sau ca acompaniament în restaurantele rafinate. Mulți oameni nu au obiceiul de a consuma această legumă, dar este o hrană foarte nutritivă, bogată în beta-caroten, magneziu, mangan, fosfor, fibre și alte vitamine. Acest super-alim

(dietă)