7 Rețete de salată de la Mostarda
Mustar poate integra o serie de retete in viata noastra de zi cu zi: fie ca si sos de hamburger si alte gustari, indiferent daca mananca carne si peste, paste insotite sau salata traditionala, mustarul, cu aroma sa puternica si puternica, exigentele palatului.
Pentru a-și înmuia aroma care, în funcție de tipul de muștar, poate fi destul de puternică, cum ar fi Dijon, unii oameni ar prefera să se amestece cu lapte sau iaurt. Acest lucru ajută, de asemenea, pentru a da mai multă textură sosului însoțitor. Adăugarea de ierburi proaspete și condimente de preferință va adăuga, de asemenea, o atingere mai mult decât specială pentru sos dumneavoastră.
Muștarul se îmbină foarte bine cu unele ingrediente cum ar fi puiul, peștele și chiar unele fructe de mare. Orice legume și legume se combină și cu muștar, fiind o opțiune asertivă de a servi în salată și de a ridica aroma vasului.
Mai jos sunt sugestii diferite de retete de salata de mustar usor cu ingrediente asortate, care se combina foarte bine, pentru a incerca acasa. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru salata ușoară de muștar cu năut
ingrediente:
- 600 de grame de năuturi gătite;
- 10 roșii de cireșe;
- 2 linguri de piper negru;
- 2 linguri de măsline verde tăiate;
- 4 linguri de arpagic;
- 1 lingură de ceapă rasă;
- 1 lingură de suc natural de lamaie;
- 2 iaurt natural de 2 linguri;
- 1 sos de mustar;
- 120 de grame de ton în apă;
- 1/2 linguriță de piper negru;
- 1 lingurita de oregano deshidratat;
- 1 lingură de patrunjel natural;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Începeți prepararea năutului cu o zi înainte, înmuiere timp de 12 ore, apoi picurare și gătit într-un aragaz sub presiune timp de 8 minute sau până la al dente. Rezervați și așteptați să se răcească Curățați ceapa, arpagicul, roșiile de cireșe, patrunjelul și lamaia. Se toarna ceapa si se toaca arpagicul, patrunjelul si se taie rosul de cires in doua. Scurgeți tonul. Includeți toate ingredientele salatei într-un castron sau într-un castron de salată, inclusiv nucă de găină. Într-un recipient amestecați ingredientele sosului: muștar cu boabe, iaurt, ulei de măsline, lămâie, oregano, piper și se amestecă bine. Serviți sosul cu salata proaspătă.
2. Rețetă pentru salata ușoară de muștar cu cartofi
ingrediente:
- 1 kg de cartofi cu coaja;
- 100 g iaurt natural natural;
- 80 g maioneză ușoară;
- 1 lingură de semințe de muștar;
- tocat arpagic pentru a decora;
- roz;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Cu ajutorul unei pensule, spălați bine cartofii sub apă curgătoare. Într-o cratiță medie, adăugați apă și aduceți la fierbere. Adăugați cartofii, sezonați cu sare și gătiți timp de o jumătate de oră sau până când se înmoaie. Scurgeți și așteptați să se răcească. Într-un castron, combinați ingredientele în sos: combinați iaurtul, maioneza ușoară și semințele de muștar. Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă peste cartofi și se lasă la frigider timp de cel puțin 30 de minute. La momentul servirii, finalizați cu arpagicul tăiat. Urmărește-te!
3. Rețetă pentru salata ușoară de mustar cu somon
ingrediente:
- 200 de grame de somon;
- Mustar Dijon la gust;
- 150 de grame de năut;
- 1/2 ceapă, felii subțiri;
- măsline tăiate în jumătate;
- capre la gust;
- suc de 1 lămâie proaspăt stors;
- ulei de măsline la gust;
- cireș roșii tăiate în jumătate;
- marar tocat;
- tocat busuioc;
- tocata pe gust;
- floare de sare la gust;
- piper negru proaspăt măcinat.
Metoda de preparare:
Se încălzește cuptorul la 180 o C. Se condimentează apoi somonul cu sare și piper și se acoperă cu muștarul Dijon. Așezați somonul pe o hârtie de hârtie pergament într-un vas de copt și coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 15 până la 20 de minute până când ajunge în punctul ales. Rezervați și lăsați-o la rece. Se taie sau se separă în bucăți mai mici.
Îndepărtați năutul de pe ambalaj, treceți în apă și plasați-l într-un castron. Adăugați ceapa roșie, măslinele, caperile, sucul de lamaie, roșiile de cireșe și puțină sare și piper măcinat în acest moment. Se amestecă bine și se adaugă arugula, busuiocul și mărarul. Adăugați somonul și serviți.
4. Rețetă pentru salata ușoară de muștar cu frunze
ingrediente:
- Salată de 1 picior;
- 1 grămadă de frunze de rachete;
- 2 kiwi, felii;
- 12 roșii de cireșe.
sos
- 2 linguri de muștar;
- 2 linguri de miere;
- 2 linguri de oțet balsamic;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingurita de sare;
- 2 linguri de seminte de susan.
Metoda de preparare:
Spălați frunzele verzi. Așteptați să se usuce. Coaceți fructele kiwi și tăiați în felii sau cuburi. Tăiați roșiile în jumătate. Într-un castron de salată puneți frunzele de salată și arugula. Distribuiți felii de kiwi, roșii de cireșe și lăsați-le deoparte. Într-un castron amestecați toate ingredientele în sos. Serviți lângă salată proaspătă.
5. Reteta pentru salata de mustar usor cu salata si pepene galben
ingrediente:
- 3 felii de șuncă de curcan;
- 2 linguri de crotoni;
- 6 foi de salată verde;
- 6 frunze de salată purpurie;
- 1 felie de pepene galben în cuburi;
- 1 tomată cubată;
- ¼ ardei galben tocat;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust.
sos
- 1/2 ceașcă de iaurt fără grăsimi;
- 1 maioneza lingura de lumina;
- sare la gust;
- 1 mustață de lingură;
- 1 lingură de oțet.
Metoda de preparare:
Incorporați toate ingredientele sosului până când se obține un amestec omogen. Apoi luați-o să înghețe. Între timp tăiați șunca cu ciorchine, spălați ochii de salată, tăiați pe pește cubulețe, roșii cubulețe și ardeii tăiați fin. Includeți toate aceste ingrediente într-un bol, sezon cu sare, piper și ulei de măsline. Adăugați crotonii și serviți cu sosul de pe partea laterală pentru apă.
6. Rețetă pentru salata ușoară de muștar cu pui
ingrediente:
- 500 ml de lapte degresat;
- 1 lingură de sare;
- 1 lingură de oțet;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 1 kg file de piept de pui.
sos
- 3/4 ceașcă de lumină;
- 3/4 ceasca de iaurt;
- 1 lingură de miere;
- 1 mustață de lingură;
- 1 lingură de tarhon;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
În ajunul locului, puiul se marinează în usturoi, sare, lapte și oțet. A doua zi scurgeți și luați puiul pentru a coace în cuptorul mediu cu puțină apă. Într-un castron mare se amestecă ingredientele sosului cu un fouet până când toate ingredientele sunt bine dizolvate. Tăiați puiul prăjit și rece în cuburi. Amestecați sosul cu puiul și serviți înghețată.
7. Rețetă pentru salata ușoară de muștar cu conopidă și broccoli
ingrediente:
- 2 buchete de broccoli;
- 2 buchete de buchete de conopida;
- ½ ceasca de iaurt natural degresat;
- 2 lingurite de mustar;
- 1 vârf de praf de ceapă;
- sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti legumele in abur pana cand acestea sunt moi sau al dente. Rezervați până se răcește. Apoi puneți un castron. Într-un castron, încorporați iaurtul, mustarul, sarea, piperul și praful de ceapă. Se amesteca totul foarte bine, bate pana se dizolva si se incorporeaza. Serviți frig cu salata.
Cum sa faci Reteta de ceai de arahide si sfaturi
Arahidele sunt un ingredient care poate fi consumat pur sau în rețete dulci și sărate, cum ar fi paste, ciocolată, piersici, înghețată, prăjituri, șah de pui și ca un acompaniament pentru alte tipuri de carne. Se știe că arahidele acționează ca un afrodiziac natural, pe lângă combaterea bolilor cardiovasculare. Peanutul este î
7 Rețete pentru carne tocată de carne
Doriți să pregătiți o rețetă clasică și delicioasă fără prea multă muncă în bucătărie? Și încă o pauză care este o rețetă ușoară și sănătoasă pentru consumul de familie? Ce zici de o sufla de carne de vită ușoară? Souffle este o rețetă franceză originală pregătită cu sos alb și care încorporează albușuri de ou și unele umplere preferințelor. Soufflé este lumină, aerată și prăjită în
