10 rețete ușoare de pui de pui

Placinta de sare este una dintre cele mai populare alimente din brutarii și este pregătită constant la domiciliu pentru a fi o mâncare gustoasă și practică de făcut. Există o mulțime de arome de pâine sărat, dar una dintre cele mai tradiționale și apreciate cu siguranță este cea cu pui tăiat. Cu toate acestea, dacă sunteți pe o dietă, puteți crede că o astfel de plăcintă este foarte calorică, ceea ce nu este adevărat. Toate acestea depind de ingredientele alese pentru umplerea și componentele aluatului.

O altoire mai ușoară și mai hrănitoare poate fi făcută cu ovăz, cu o alunecă mai puțină grăsime cu lapte degresat, cu un aluat mai sănătos cu făină integrală și așa mai departe. În umplutură se pot adăuga legume sau alte ingrediente în combinație cu puiul și se evită brânzeturile și coaja de calorii în amestec.

Mai jos vom alege rețete ușoare de piept de pui pentru a vă aventura în bucătărie și savurați o masă delicioasă, fără nici o greutate asupra conștiinței. Bucurați-vă de masă!

1. Rețetă pentru pâine ușoară cu broccoli

ingrediente:

masă

• 1 ou întreg și 1 ou;
• 1 cană de făină integrală de grâu;
• ½ ceasca de apa;
• ½ ceasca de făină de grâu alb;
• 1 cană lapte degresat;
• oregano la gust;
• sare la gust

umplere

• 1 piept de pui tăiat;
• ½ ceapă tocată;
• 200 g de mazăre;
• 200 g de porumb verde;
• 300 g broccoli;
• 1 tomată tocată.

Metoda de preparare:

Puneți toate ingredientele aluatului în blender și bateți până devine un aluat omogen. Rezervați-o. Între timp, într-un alt loc refractar, ingredientele umpluturii au fost lăsate deoparte. Ungeți o formă cu unt ușor sau puneți unt de hârtie și turnați jumătate din aluat. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute. Apoi scoateți din cuptor plinul de umplutură în aluat deja puțin coerent, astfel încât umplutura să nu se scufunde, pune restul de aluat să se acopere și se lasă timp de jumătate de oră în cuptor sau până la maro auriu.

2. Rețetă pentru placinta de pui cu lumină cremoasă

ingrediente:

• 200 de grame de iaurt;
• 150 de grame de dovleac gătit și frământat;
• 1/2 ardei cubați;
• 150 grame de dovlecei rase;
• 1 cană de tărâțe de ovăz;
• 1/2 cești de măsline;
• 250 de grame de pui mărunțit;
• 1 se poate curata rosii;
• 1/2 ceașcă de inimă de palmier;
• 1/2 cana de porumb gătit;
• 1 ceapă tocată;
• 2 cuișoare de usturoi;
• patrunjel la gust;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 ou bătut;
• 1 ceapă în felii.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie, puneți uleiul de măsline minim și puneți ceapa și usturoiul, roșiile, ardeii și maronii timp de 5 minute, până la puiul tăiat, măslinele, porumbul și palmitul. Lăsați un pic mai mult, apoi puneți dovleacul și dovleceii, reglați sarea și, în final, turnați iaurtul. Într-o formă cu unt de hârtie puneți un strat cu ceapă în felii subțiri sau groase, un strat de cremă de tigaie și un ou bătut pe partea de sus pentru a da greutate mai ușoară. Preîncălziți cuptorul la 180º timp de 30 de minute sau până la maro auriu.

3. Rețetă pentru făină de ovăz cu pui ușor

ingrediente:

masă

• 3 ouă;
• 1 cană de tărâțe de ovăz;
• 1 1/2 linguriță lapte;
• 1 fulgi de ovaz;
• 1 cățel de usturoi;
• 4 linguri de brânză de parmezan ușor (opțional);
• sare la gust;
• 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
• 1 lingură de praf de copt.

umplere

• 5 fripturi de pui condimentate și la grătar;
• 2 felii tocate;
• oregano la gust;
• mozzarella lumină.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele aluatului din blender. Pe o foaie medie de copt cu hârtie de pergament, turnați jumătate din aluat, puneți puiul la grătar, felii de tomate, mozzarella și oregano, puneți restul de aluat pe partea superioară și presărați mai mult oregano și susan pentru a decora și adăuga aroma la aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Apoi servi încă fierbinte.

4. Rețetă pentru plăcintă ușoară de pui cu inima de palmier

ingrediente:

masă

• 2 pahare de iaurt simplu;
• 3 ouă;
• 6 linguri de făină de grâu;
• 2 linguri de lămâie de brânză parmezană rasă (opțional);
• 1 lingurita praf de copt;
• sare la gust;
• piper după gust.

umplere

• 500 g piept de pui mărunțit;
• 1/2 suc de lamaie;
• 1 lingură de boia de ardei;
• 1 lingură de usturoi tocat;
• sare la gust;
• gust de piper;
• 1 pahar de inima de palmier.

Metoda de preparare:

Pentru a pregăti puiul tăiat, așezați pieptul dezosat (de preferință) într-o aragaz sub presiune și lăsați în presiune timp de aproximativ 20 de minute. Scurgeți apa când se răcește și se rumenă. Puneți puiul tăiat în tigaie cu sârmă de ulei de măsline și sezonați cu lămâie, usturoi, sare, piper negru și boia de ardei.

Pentru a face aluatul, amestecați pur și simplu ingredientele cu mâna, până când ingredientele sunt bine incorporate. Puneți untul de hârtie într-o formă medie și puneți jumătate din aluat în partea de jos. Apoi adăugați umplutura și, în final, inima tăiată a palmei. Acoperiți cu aluatul rămas. Coaceți în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu.

5. Rețetă pentru plăcintă ușoară de pui cu usturoi

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 200 g margarină ușoară;
• 1 lingurita de sare;
• 1/4 ceasca de lapte degresat;
• 3 cesti de faina de grau;
• 1 bijuterie pentru periaj.

umplere

• 1 tulpină mare de usturoi tăiată în benzi subțiri;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 1 ceapa medie, tocat fin;
• 500 g de piept de pui gătit și mărunțit;
• 3 roșii coapte însămânțate tăiate în cuburi mici;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie, puneți un fir de ulei de măsline, ceapa tocată și usturoiul. Saute timp de 2 minute, adaugati puiul tocat, sare, piper. Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt încorporate. Gatiti timp de 5 minute, lăsați-le deoparte și lăsați să se răcească. Între timp, puneți făina, ouăle, margarina la temperatura camerei și gustați-o. Se amestecă bine. Adăugați laptele treptat până când aluatul începe să iasă din mâini. Deschideți aluatul cu un ac de rulare pe o suprafață cu făină. Liniați o coală de copt cu jumătate de aluat, inclusiv părțile laterale. Se adaugă umplutura uniform pe suprafață. Adăugați restul de aluat. Utilizați gălbenușul pentru a curăța aluatul și coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

6. Rețetă simplă de pui de pui

ingrediente:

masă

• 3 linguri de margarină ușoară;
• 8 linguri de făină de grâu;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 ou;
• 2 linguri de lămâie de brânză parmezană rasă (opțional);
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 lingură de praf de copt.

umplere

• 2 cești de ceai de pui mărunțit;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 3 tomate semințe fără piele și tocate;
• 1 ceapă mică;
• sare la gust;
• oregano la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Puneți următoarele ingrediente în blender: sare, parmezan (opțional), margarină, lapte, ou, sare și piper. Apoi adăugați făina și praful de copt (elemente uscate). Într-un alt bol se amestecă pieptul de pui, roșii, oregano și ceapă care pune ulei de măsline, sare și piper la sezon. Dacă vă place puteți pune pătrunjel tocat pentru a da un gust. Puneți hârtia într-un vas de copt, turnați aluatul, adăugați umplutura și umpleți-o cu mai multă aluatură. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ o jumătate de oră sau până la maro auriu.

7. Rețetă pentru plăcintă de pui întregi ușoare

ingrediente:

• 2 ouă;
• 1 pahar de iaurt;
• 1 pahar de lapte degresat;
• 1/2 ceasca de ulei de nucă de cocos;
• 1 cană de făină albă;
• 1 cană de făină integrală de grâu;
• 1 lingură plină de brânză rasă;
• 1 lingurita de sare de mare;
• 1 lingură de praf de copt.

umplere

• 1 piept de pui gătit și mărunțit;
• 1 piper verde tocat;
• piper după gust;
• sare la gust;
• tocat patrunjel;
• 1 usturoi, măcinat.

Metoda de preparare:

Într-un castron bateți ouale cu sare și ulei de nucă de cocos pentru câteva minute, apoi adăugați restul ingredientelor, cu excepția drojdiei. Se amestecă până se înmoaie. Apoi adăugați drojdia și bateți din nou până se dizolvă. Umplutura ar trebui să fie salată într-o tigaie cu ulei de nucă de cocos doar pentru a încorpora ingredientele bine. Nu uitați să adăugați mai întâi ardeiul i usturoiul, apoi puiul și condimentele.

În formă cu unt de hârtie puneți jumătate din aluat, adăugați distribuția de umplutură pe suprafață și acoperiți-o cu aluatul. Coaceți în cuptorul preîncălzit și coaceți la temperatură medie timp de 30 de minute sau până la maro auriu.

8. Rețetă pentru plăcintă ușoară de pui cu legume

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 1 pahar de iaurt;
• 1 pahar de lapte degresat;
• 1/2 ceasca de ulei de nucă de cocos;
• 1 cană de făină albă;
• 1 cană de făină integrală de grâu;
• 1 lingură plină de brânză rasă;
• 1 lingurita de sare de mare;
• 1 lingură de praf de copt.

umplere

• 1 piept de pui gătit și mărunțit;
• 1 cană de morcovi fierte al dente;
• 1 cană de porumb verde;
• 1 cană de mazăre;
• 1 ceașcă tăiată și fiartă în al dente;
• 1 cană de cremă ușoară;
• 2 linguri de maioneza (lingă);
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 1 tomate însămânțate;
• 1 ceapă tocată;
• 1 usturoi zdrobit;
• tocat pătrunjel la gust;
• 2 ouă gătite în felii;
• 6 măsline verzi tăiate;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• Sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron bateți ouale cu sare și ulei de nucă de cocos pentru câteva minute, apoi adăugați restul ingredientelor, cu excepția drojdiei. Se amestecă până se înmoaie. Apoi adăugați drojdia și bateți din nou pentru a se dizolva

Într-o cratiță mare, puneți usturoiul și ceapa în uleiul de măsline, apoi adăugați roșiile și gătiți timp de 5 minute. Adăugați puiul mărunțit și amestecați bine până când este încorporat. Depoios adăugați morcovul și gata deja gătit, precum și porumb, mazăre, patrunjel, maioneză, amidon, sare și piper. Se amestecă totul foarte bine. După aceea, opriți căldura și adăugați crema de lumină.

Într-un refractar cu unt de hârtie puneți jumătate din aluat, adăugați umplutura în mod egal, iar restul aluatului pe partea de sus pentru a acoperi. Coaceți la temperatura medie timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

9. Rețetă pentru plăcuța ușoară de pui din blender

ingrediente:

masă

• 1 cană de făină integrală de grâu;
• 1 fulgi de ovaz;
• 1 și 1/2 cană de lapte degresat;
• 1/2 ceașcă de ulei de măsline extra virgin;
• 3 ouă;
• 1 pulbere de copt;
• 1/2 lingurita de sare;
• 1 cățel de usturoi mare;
• sare la gust;
• 4 linguri de tărâțe de ovăz.

umplere

• 1 piept de pui gătit și mărunțit;
• 1 ceapă tocată;
• usturoi, zdrobit;
• 1 cană de porumb verde;
• 2 roșii decojite;
• 1 cană lumină caș;
• sare la gust;
• Ardei calabrian la gust;
• pătrunjel la gust.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele aluatului din blender. Ungeți o foaie de copt cu jumătate de aluat și lăsați-o deoparte. Pregătiți umplutura găcând pieptul de pui într-o aragaz sub presiune și apoi mărunțiți. Puneți pieptul de pui în uleiul de măsline cu ceapă, usturoi, porumb, roșii, condimente și sare. Lăsați-l să gătească câteva minute și adăugați ultimul caș după oprirea focului pentru a-i da cremă. Așteptați să se răcească, apoi adăugați umplutura peste aluat și acoperiți cu restul aluatului deasupra. Aduceți la foc mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Servi încă fierbinte.

10. Rețetă pentru pâine ușoară cu ricotta

ingrediente:

• 500 g ricotta;
• 1 piept de pui gătit și mărunțit;
• 1 ceasca de iaurt simplu;
• 1/2 cana lumină caș;
• 3 ouă;
• 1 pulbere de copt;
• oregano la gust;
• coriandru la gust;
• cimbru pentru gust;
• sare la gust;
• piper alb la gust.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle timp de 1 minut în blender, apoi adăugați iaurtul, cojile luminoase, ricotta și condimente. Bateți încă 5 minute până când aluatul este omogen. Se amestecă puiul și drojdia ultimul în aluat cu o lingură. Puneți o formă pe folie și puneți-o să coaceți în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Are o textura umeda si mai putin consistenta. Serviți în continuare.

10 Rețete de pui cu lumină de broccoli

Toată lumea vorbește foarte mult despre importanța consumării legumelor. Dar consumul de proteine ​​este, de asemenea, foarte important pentru sănătate. O combinație perfectă și sănătoasă care servește drept sugestie pentru prânz sau cină este consumarea unor proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi puiul, de exemplu, cu unele legume, cum ar fi broccoli. Această combinație este

(dietă)

10 retete de omelet cu lumina de tomate

Omeletul este o rețetă pregătită în mod constant, când oamenii nu sunt creativi să gătească sau când doresc să-și piardă sau să mențină greutatea. Acest lucru se datorează faptului că este o rețetă ușoară și rapidă de preparat, care poate include ingredientele pe care le aveți la dispoziție în frigider, indiferent dacă acestea sunt proteine ​​sau legume și legume. Este o masă bogată în proteine

(dietă)