7 Rețete de tort de porumb Lumină
Tortul de porumb ușor poate aduce toată gustul delicios al tortului tradițional de porumb, fără atâtea calorii, zahăr și ingrediente care vă vor submina alimentul sănătos. Vom vedea mai multe opțiuni astăzi ...
Cine nu a gustat niciodată un vas din porumb? Poate fi ciuperca, curau-ul, o plăcintă, o prăjitură, o budincă, o pizza, o lasagna, canjica, o cremă, cuscuz paulista, un suc sau chiar o înghețată. Atât de popular că această mâncare este în bucătăria țării noastre, este dificil să găsim pe cineva care nu are obiceiul de a-l consuma în dieta.
În ciuda faptului că este o cereală nutritivă, care oferă substanțe importante organismului, cum ar fi fibre, proteine, potasiu, calciu, fier, magneziu și vitamina B6, pe lângă faptul că nu au un conținut caloric excesiv - 123 calorii se găsesc într-o ureche mari și 86 de calorii pe 100 g - oricine dorește să piardă în greutate sau să mențină starea de bine trebuie să acorde atenție atunci când folosesc porumbul în mese.
Asta pentru că multe dintre rețetele pe care le-am menționat în primul paragraf al acestui articol pot aduce alte ingrediente calorice și nutritive care transformă rețeta într-o adevărată pompă pentru dietă, ceea ce poate face ca avantajele porumbului să nu merite.
Deci, asta înseamnă că nu pot să mănânc o rețetă mai elaborată făcută cu porumb? Negativ. Aceasta înseamnă că este necesar să învățăm cum să pregătim feluri de mâncare pe bază de cereale într-un mod mai sănătos și mai puțin caloric.
Cum se face acest lucru? Calmează-te, te ajutăm! Astăzi vă aducem o serie de 7 rețete ușoare de tort de porumb pentru a vă învăța cum să vă pregătiți și savurați fără vinovăție sau teamă de distrugerea dietei. Verificați mai jos ce sunt:
1 - Prăjitură ușoară de porumb cu scorțișoară
ingrediente:
- 1 porumb verde conservat (nu uitați să scurgeți și spălați porumbul pentru a îndepărta sodiul);
- 3 ouă;
- ½ ceasca de apa (opțional dacă nu doriți ca aluatul dvs. să fie prea greu);
- 6 linguri de ulei de nucă de cocos;
- 2 cani de tărâțe de ovăz;
- ½ cană făină de semințe de in;
- 1 cană zahăr brun neambalat;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 lingură de semințe chia;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul. Bateți ouăle, porumbul, apa și uleiul în blender până când obțineți o cremă;
- Se amestecă ingredientele uscate într-un castron și apoi se combină cu crema de porumb preparată în etapa anterioară. Se amestecă până când obțineți o substanță omogenă;
- Puneți aluatul într-o formă pătrată de 15 × 15 cm uns și coaceți timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Efectuați un test cu o scobitoare sau o furculiță înainte de a opri: spargeți tortul cu unul dintre obiecte și, dacă acestea ies complet uscate, este pentru că puteți opri deja cuptorul. Când scoateți tortul, așteptați să se răcească și să se servească.
Reteta produce 12 bucăți de 100 g, cu aproximativ 200 de calorii în fiecare dintre ele.
2 - Tort de porumb cremos ușor (versiune mai puțin calorică)
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1 pulbere de copt;
- 3 linguri de îndulcitor;
- 3 linguri făină integrală de grâu.
Metoda de preparare:
- Preîncălzi cuptorul la foc mediu. Bateți toate ingredientele din blender până când înțelegeți că porumbul sa dizolvat;
- Ungeți o formă pătrată de 15 x 15 cm, turnați tortul în castron și coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până la maro auriu. Testați cu furculita sau scobitorul pe care îl predați în prima rețetă pentru a vă asigura că este gata;
- Când tortul termină coacerea, opriți-vă și așteptați răcit pentru a vă servi.
Tortul de cremă are 12 porții de 100 g, cu câte 65 de calorii în fiecare.
3 - Prăjitură ușoară de porumb fără făină
ingrediente:
- 3 ouă;
- 200 ml de lapte degresat;
- 1 cutie de cremă ușoară;
- 1 cană de porumb verde fără apă;
- 2 linguri de zahăr puțin adânc;
- 1 ceașcă de porumb;
- 1/2 cana de amidon de porumb;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la căldură. Mai întâi plasați ingredientele lichide și apoi cele uscate, cu excepția drojdiei, în blender. Apoi a lovit.
- Odată ce totul este deja amestecat, adăugați drojdia și bateți mai mult, doar ca să amestecați;
- Ungeți o formă pătrată de 15 × 15 cm și puneți tortul de aluat în el. Coaceți aproximativ 40 de minute. Luați testul cu furculita sau scobitorul pentru a vedea dacă este gata, dar aveți grijă: este normal ca masa acestui tort să fie umedă, așa că opriți-o atunci când obiectul obișnuit scuipa umed dar fără urme de masă;
- Opriți cuptorul și serviți-l.
Rețeta produce 12 porții, cântărind 100 g și aproximativ 150 de calorii în fiecare.
4 - Prăjitură ușoară de porumb cu nucă de cocos
ingrediente:
- 2 ouă;
- 1 cutie de porumb;
- 200 ml de lapte de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de porumb;
- ½ ceasca zahar brun;
- 2 linguri făină de orez;
- 2 linguri de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 2 lingurițe de drojdie.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Bateți toate ingredientele, cu excepția drojdiei, în blender. Apoi amestecați aluatul obținut cu drojdia;
- Dați aluatul într-o formă pătrată de 15 × 15 cm și coaceți timp de aproximativ 40 de minute;
- Înainte de deconectare, efectuați testul cu furculita sau scobitorul. Când vă pregătiți, opriți în cele din urmă, dar așteptați răcit înainte de a vă servi.
Tortul produce 12 bucăți de 100 g, cu aproximativ 104 de calorii în fiecare dintre ele.
5 - Prăjitură de porumb cremă ușoară cu nucă de cocos
ingrediente:
- 3 urechi mari de porumb;
- 3 ouă;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- ½ ceasca de îndulcitor de gatit;
- 3 linguri de porumb;
- ¼ ceașcă de ulei;
- 1 pulbere de copt;
- 1 ceașcă de nucă de cocos rasă.
Metoda de preparare:
- Preîncălzi cuptorul la foc mediu. Îndepărtați boabele de la știfturile de porumb cu ajutorul unui cuțit. Puneți-le împreună cu celelalte ingrediente, cu excepția drojdiei și a nucilor de cocos ras, în blender și bate timp de cinci minute;
- Se adaugă drojdia în conținut și se amestecă. Se toarnă într-o formă rotundă de 15 cm în diametru, uns și dărâmat și se coace timp de o jumătate de oră. Testați garfoul sau scobitorul pentru a vă asigura că este timpul să îl opriți;
- După oprire, așteptați ca tortul să se răcească, să se debaraseze, să se îngroape cu nucă de cocos rasă și să se servească.
Rețeta produce 10 porții de 100 g. Fiecare are aproximativ 174 de calorii.
6 - Prăjitură ușoară cu brânză
ingrediente:
- 2 cești de ceai de porumb;
- 1 ceasca de ceai din zahar;
- 2 cesti de lapte degresat;
- 4 linguri de făină de grâu;
- 4 linguri de brânză de minas;
- 4 oua;
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 1 pulbere de copt;
Metoda de preparare:
- Preîncălzi cuptorul la foc mediu. Puneți toate ingredientele în blender și bateți;
- Se toarnă aluatul într-un diametru rotund, uns 20 cm și se coace până la maro auriu. Nu ratați testul cu furculita sau scobitorul pentru a vă asigura că tortul este de fapt gata;
- După ce închideți, așteptați să vă răcoriți și să vă serviți.
Tortul de porumb ușor cu brânză oferă 18 bucăți de aproximativ 100 g, cu aproximativ 147 de calorii în fiecare porție.
7 - Prăjitură ușoară de porumb sarat
ingrediente:
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 1 cană de porumb drenat;
- 1 pachet de cremă de ceapă;
- 1 ceașcă de ulei de ceai;
- 3 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 drojdie de drojdie;
- 100g branza de mozzarella;
- Oregano să guste pentru a stropi.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Bateți porumbul și laptele din blender, până când boabele de porumb sunt zdrobite;
- Adăugați cremă de ceapă, ulei și ouă în blender și bateți timp de un minut sau până când se obține o substanță omogenă. Transferați aluatul într-un castron și amestecați bine cu făină și praf de copt.
- Se toarnă aluatul într-un pătrat de 15 × 15 cm uns, se acoperă cu brânză rasă, se presară cu oregano și se aduce la friptură timp de aproximativ 40 de minute.
Există în jur de 226 de calorii în fiecare bucată de tort de porumb de 100 g. Veniturile totale generează 12 porții.
Vedeți și alte rețete de tort ușoare.
10 Rețete de tort de morcov cu carbohidrați scăzut
Probabil că ați mâncat tortul de morcov de mai multe ori. Este tortul tipic de casă pregătit la casa bunicii sau alte rude și rude. Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți prepara cu ușurință acasă un delicios tort de morcovi cu conținut scăzut de carb, înlocuind făina de grâu cu făină de semințe de in, nucă de cocos sau castan și adăugând alte ingrediente. Mai jos sunt câteva rețete
10 Rețete pentru pâine Yucca Fit
Cassava este o mâncare tipic braziliană, cunoscută în întreaga lume. Acest produs al pământului poate da naștere unor nenumărate ingrediente, cum ar fi stropi, gume, făină, tucupi, maniva, pe scurt, este o hrană foarte bogată și poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Vezi mai multe: Beneficiile de cassava - pentru ceea ce servește și proprietăți. Mulți oameni au ma