7 retete de salata de ciocolata usoara

Probabil cunoașteți salamul. Este că carnea rece servită ca aperitive sau gustări, dar știi deja salamul fals? Ce zici de un salam de ciocolată? Aceasta este o versiune dulce a salamului, în care rezultatul final seamănă cu aspectul salamului, dar gustul și prepararea sunt complet diferite, cu ingrediente complet diferite.

Cel mai important lucru pentru reteta de salam de ciocolata de a lucra este sa obtii o consistenta si textura pentru a modela masa de ciocolata pe o rola, invelita in folie din aluminiu sau plastic. Ar trebui să luați-o la congelator sau la frigider timp de câteva ore până când aveți fermitatea de a tăia în felii.

Mai jos, vom separa versiunile de rețete de salată de ciocolată ușoară pentru a vă pregăti, a vă distra și a mânca fără vină. Consultați cea pe care o preferați și un apetit bun!

1. Reteta de salata de ciocolata usoara cu napolitana

ingrediente:

• 200 g ciocolată amară dulce în tablete;
• 50 g margarină ușoară;
• 20 g de îndulcitor culinar;
• 2 ouă;
• 30 g pulbere de cacao;
• 200 g de cacao de maria.

Metoda de preparare:

Se taie bara de ciocolată aproximativ cu un cuțit, se pune într-un castron, se adaugă margarina și cuptorul cu microunde până se topește, amestecând ocazional. Sau puneți o baie de apă pe sobă până când se topește și se încorporează bine. Apoi adăugați îndulcitorul, ouăle și cacao și amestecați totul foarte bine. Se mănâncă grosolit, se adaugă la preparatul anterior și se amestecă bine. Frământați aluatul, faceți o rolă, înfășurați-l în folie de aluminiu și răciți-l în congelator până când se fixează. Tăiați în felii și serviți.

2. Rețetă de salată de ciocolată ușoară cu nuci și lapte praf

ingrediente:

• 400 de grame de nuci de caju, nuci si migdale tocate;
• 200 grame de lapte praf degresat;
• 5 linguri de pudră de cacao;
• 10 linguri de îndulcitor culinar;
• 1 cutie de cremă ușoară;
• 1 lingură de unt nesărat și ușor topit;
• 1 esență de lingură de alune;
• 250 ml de apă caldă.

Metoda de preparare:

În mixer puneți apa caldă, laptele praf, untul, esența și îndulcitorul. Bateți bine până când consistența cremoasă seamănă cu laptele condensat. Adăugați pudra de cacao și bateți mai mult. Se toarnă acest amestec într-o tigaie, se adaugă crema, se încălzește și se amestecă până se scoate din fundul tigaiei. Se lasă să se răcească și se adaugă amestecuri de nuci tăiate. Puneți aluatul în interiorul unei pungi de plastic și modelați-l ca și cum ar fi fost un salam făcând un rulou. Strângeți bine ingredientele pentru a fi bine încorporate. Legați vârfurile și lăsați-le în congelator până se întărește. Taiați salamul în felii mari și serviți.

3. Reteta de salata de ciocolata usoara cu nuca de cocos, avocado si fistic

ingrediente:

• 1 avocado mic;
• 100 de grame de ciocolată pe jumătate amar în tablete;
• 80 de grame de fistic;
• 1 lingură de zahăr din nucă de cocos;
• 100 de grame de rococo ras.

Metoda de preparare:

Puneți fisticul într-un recipient cu apă și lăsați să se înmoaie timp de aproximativ 15 minute. Scoateți coaja și lăsați-o deoparte. Se topește ciocolata într-o baie de apă. Adăugați zahărul de nucă de cocos și amestecați bine. Lăsați-vă bine. Peel și tăiați avocado în bucăți. Luați pentru a lovi blenderul. Adăugați ciocolata topită și amestecați până când obțineți o cremă omogenă. Se taie fisticul, se adaugă la preparat și se amestecă toate ingredientele. Aranjați acea aluat pe o foaie de hârtie de nonstick stropită cu nucă de cocos rasă și se rostogolește. Luați la congelator timp de 12 ore. Serviți frig și tăiați în felii.

4. Rețetă pentru salată de ciocolată ușoară și potrivită

ingrediente:

• 1 ambalaj de wafer maria sau dieta masena;
• 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
• 2 linguri pasta naturala de arahide;
• nuca tocata la gust;
• 2 linguri de lapte de cocos;
• 100g ciocolată 70% cacao topit.

Metoda de preparare:

Puneți napolitanele într-o pungă și spargeți-le bine până când sunt zdrobite. Se amestecă vasul cu toate celelalte ingrediente. Deschideți o folie și puneți aluatul și tipul de "salam". Luați frigiderul timp de două ore. Tăiați felii groase încă înfășurate în hârtie, scoateți hârtia și serviți.

5. Reteta de salata de ciocolata usoara cu unt de legume

ingrediente:

• 200g de biscuiți de maria;
• 50 g unt vegetal;
• 75 g de Nesquik;
• 1 ou.

Metoda de preparare:

Se taie biscuiții în bucăți mici și se pune într-un castron mare. Se adaugă Nesquik și se amestecă bine. Adăugați untul vegetal topit și oul. Se amestecă cu mâinile până se obține o masă omogenă. Faceți o bilă și acoperiți cu hârtie pergament și luați-o în congelator până când se îngroațește. Tăiați în felii și serviți!

6. Reteta de salam de lumina cu ciocolata cu iaurt natural

ingrediente:

• 110 g de îndulcitor pudră;
• 200g de wafer maria;
• 40 g pulbere de cacao;
• 120g de iaurt natural sau grecesc.

Metoda de preparare:

Se topește îndulcitorul culinar și se lasă deoparte. Împrospătați brutal cookie-urile de pe procesor. Se adaugă zahăr, cacao și iaurt și se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Înfășurați acest aluat într-o peliculă de plastic, formând o rolă de tip salam bine presată. Luați-l la congelator până când se îngroașează sau în frigider cu o zi înainte. Serviți în felii!

7. Rețetă pentru salamul cu ciocolată ușoară și ovaz

ingrediente:

• 100 de grame de ovăz;
• 2 ouă;
• 40 de grame de pudră de cacao neîndulcită;
• 60 de grame de proteine ​​din ciocolată;
• apă până la aliere.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele rețetei într-un castron. Dacă aluatul este prea tare, adăugați puțină apă până când obțineți textura dorită, mai fermă și mai umedă pentru a vă rula. Înfășurați aluatul în folie de aluminiu, formând o rolă foarte compactă. Luați-l la congelator timp de aproximativ 3 ore. Serviți în felii.

Migdale, soia, vacă? Studiul arată tipul de lapte mai sănătos

Cu o multitudine de alternative de germinare a laptelui în fiecare magazin și supermarket, este dificil să știți ce varietate să adăugați la ceașcă de cafea sau castron de cereale dimineața. Potrivit companiei Fortune, vanzarile de lapte de soia au scazut cu 57% fata de varful lor de 1, 2 miliarde de dolari in 2008, dar acest lucru se poate schimba acum ca un nou studiu din Journal of Food Science and Technology realizat la Universitatea McGill sugereaza ca aceasta este de fapt cea mai nutritivă alternativă de lapte - din laptele de vacă. Nutritionist

(dietă)

8 Rețete de suflet cu zăpadă mică cu carbohidrați

Souffle este reteta tipica rapida care trebuie pregatita in acele zile in care exista lipsa de creativitate pentru a invata in bucatarie sau lipsa ingredientelor la domiciliu. Reteta traditionala clasica ia crema de bemamel, pe baza de lapte si faina de grau, care poate fi o bomba calorica si, de asemenea, foarte bogata in carbohidrati

(dietă)