8 Rețete de Lumină Brownie

Brownie este un tort tradițional american care a câștigat gusturi populare din întreaga lume. Pentru că este o ciocolată delicioasă, densă și umedă, care are puține ingrediente, această rețetă a devenit iubita multor iubitori de bomboane. Rețeta tradițională transportă numai unt, zahăr, făină, ouă și ciocolată, dar puteți include fructe uscate sau unele fructe cu coajă lemnoasă pentru a da aromă și crispitate în plus.

Ei spun că rețeta a venit atunci când la pregătirea tortului ați uitat să puneți drojdia. Indiferent de originea aspectului, este faptul că rețeta este bine cunoscută și apreciată în mai multe țări. În restaurante și patiserii se poate servi fierbinte cu înghețată, dar versiunea originală este servită la temperatura camerei.

Dacă doriți să vă bucurați de această delicioasă, dar fără a compromite caloriile dietei, știți că puteți pregăti câteva variante de lumină brownie ca fiind gustoase. Mai jos este o listă de rețete ușoare de lumină brună și serviți pentru prieteni!

1. Rețetă lumină brună

ingrediente:

• 100 de grame de margarină ușoară;
• 200 de grame de ciocolată tocată dulce;
• 2 ouă;
• 1/2 ceasca de îndulcitor de gatit;
• 1 1/2 căni de făină de grâu;
• 1 linguriță esență de vanilie;
• 1 lingură de nuci tocate.

Metoda de preparare:

Mai întâi topiți margarina și ciocolata într-o baie de apă și lăsați-o să se răcească. Într-un castron, adăugați ouăle, îndulcitorul și bateți-l cu o cârpă până când se spargă. Adăugați ciocolata topită și continuați să bateți, apoi adăugați făina treptat și bateți. În cele din urmă, adăugați esența și nucile. Se separă un vas de copt mediu, se unge și se toarnă aluatul. Se coace ușor la 170 de grade timp de 30 de minute. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

2. Rețetă brună cu făină de orez

ingrediente:

• 4 linguri de pudră de cacao;
• 1/2 ceasca de miere;
• 3 ouă;
• 2 linguri de ulei de porumb;
• 4 linguri de făină de orez brun;
• 1/2 ceașcă albușă albă tocată.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender, cu excepția castanului. Beat totul și se toarnă într-un vas de bucătărie mediu dreptunghiular, uns cu unt de ghee și cacao. Se coace ușor la 180 de grade timp de 12 minute. Tăiați în pătrate și serviți.

3. Rețetă fulgeră completă

ingrediente:

• 4 linguri de pudră de cacao;
• 2 clar;
• 2 ouă;
• 8 para nuci;
• 10 linguri de făină integrală de grâu;
• 2 linguri de margarină ghee;
• 1 linguriță esență de vanilie;
• 1 pulbere de copt;
• 2 linguri de pulbere de sucraloză.

Metoda de preparare:

Mai întâi separați piulițele, zdrobiți și lăsați-le deoparte. Bateți albușurile de ou până când ajungeți la zăpadă pe mixer. Pentru o parte, bateți ouăle cu margarina, îndulcitorul și vanilia până când obțineți o masă omogenă. Adăugați făina și cacao și bateți din nou pentru câteva minute. În cele din urmă, adăugați drojdia și albușurile de ou și amestecați ușor cu o lingură până când sunt încorporate. În cele din urmă, adăugați piulițele. Se toarnă aluatul într-o foaie de copt unsă și de praf de dimensiuni medii și dreptunghiulare. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute. Așteptați să se răcească pentru a se desface. Tăiați în pătrate și serviți.

4. Rețetă brună cu brânză de vaci

ingrediente:

• 3 linguri de margarină ușoară;
• 4 linguri de pudră de cacao;
• 1/2 ceasca de îndulcitor de gatit;
• 1 cană brânză de ceai;
• 1 gălbenuș;
• 3 clar;
• 1 linguriță esență de vanilie;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1 lingură de nuci tocate.

Metoda de preparare:

În mixer bateți margarina, cacao, brânza, gălbenușul și albi, până când obțineți o cremă timp de aproximativ 2 minute. Apoi transferați cremă într-un castron mare și adăugați treptat făină, amestecând bine cu o lingură și, în cele din urmă, vanilie și nuci. Se toarnă aluatul într-o formă de dimensiuni medii, unsă, dreptunghiulară. Coaceți în temperatura preîncălzită până la setare. Luați testul de scobitură pentru a vă asigura. Așteptați să se răcească pentru a se deforma și a se tăia.

5. Rețetă luminoasă brună cu ricotta topping

ingrediente:

• 3 ouă;
• 1/2 cana de pulbere de îndulcitor;
• 4 linguri de pudră de cacao;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1 pulbere de copt;
• 1/4 ceasca de ceai de apa;
• 200 de grame de margarină ușoară.

acoperire

• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• 200 de grame de ricotă dulce;
• 100 de grame de caise uscate.

Metoda de preparare:

Începeți primul prin plasarea caisei înmuiate în apă. Apoi porniți aluatul lovind ouăle cu margarina și îndulcitorul. După lovire, adăugați făina, cacao și apă și bateți din nou. Incorporați drojdia și amestecați cu o lingură. Puneți aluatul într-o presă rectangulară și coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până la coacere.

Între timp preparați toppingul, luați caisele cu unele din apa de sos pentru a bate, apoi adăugați ricotta și îndulcitor și bateți din nou și adăugați mai multă apă. Când întorci o cremă groasă și netedă este pentru că este gata. La servirea tortului se întinde capacul și se servesc.

6. Rețetă brună cu menta

ingrediente:

• 100 g margarină ușoară;
• 4 linguri de pudră de cacao;
• 1 ceasca de ceai;
• 1 gălbenuș;
• 3 clar;
• 1 1/2 căni de făină de grâu;
• tocat menta la gust;
• 1/2 ceasca de îndulcitor de gatit;
• 1 lingurita de esenta de vanilie.

Metoda de preparare:

Într-un mixer, puneți margarina, cacao, brânză, gălbenușuri de ou, albușuri de ou și îndulcitor și bateți totul până se înmoaie. Într-un castron puneți aluatul de aluat și adăugați făină, nuci, mentă și esență de vanilie și amestecați până când sunt încorporate. Ungeți și făiniți o formă dreptunghiulară. Se toarnă băț și se coace la foc mediu. Va fi gata când este ferm, dar încă umed. Așteptați să se răcească pentru a tăia și servi.

7. Rețetă brownie ușoară

ingrediente:

• 3 ouă;
• 4 linguri de pudră de cacao;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• ¼ ceasca de apa;
• 2 linguri de pulbere de ciocolată ușoară;
• ½ ceasca de zahar brun;
• 3 linguri de margarină ușoară;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Într-un mixer electric bate ouăle cu margarină și zahăr brun. Apoi adăugați făină, cacao, ciocolată și apă și bateți din nou. Se adaugă drojdia și se încorporează cu o lingură. Aluatul devine și mai dens. Se toarnă peste un vas uns și presat cu pudră de cacao și se coace ușor într-un cuptor mediu preîncălzit până se întărește. Nu lăsați-o să se usuce prea mult, deoarece se poate usca. Garniți cu zahăr brun și serviți în porții.

8. Rețetă lumină brună cu ovăz

ingrediente:

• 5 linguri de margarină ușoară;
• 4 linguri de pudră de cacao;
• 1 ceasca de ceai de brânză;
• ½ ceasca de îndulcitor de gatit;
• 1 gălbenuș;
• 3 clar;
• 1 și ½ ceasca de făină de grâu;
• 1 linguriță esență de vanilie;
• 1 ceașcă de fulgi de ovăz.

Metoda de preparare:

Într-un mixer electric puneți margarina, cacao, ouă, ovăz, cabană și îndulcitor. Beat timp de 2 minute. În sfârșit, includeți făină și esență. Se amestecă totul și se ia acest aluat pentru a coace într-o formă dreptunghiulară și cuptorul preîncălzit până când se fixează. Așteptați să se răcească pentru a se deforma și a servi.

5 Rețete de pizza fără gluten

Celiacii sunt cei care sunt alergici la gluten și din acest motiv au o dietă restrictivă. Acești oameni pot să mănânce cu greu la restaurante sau să comande livrarea de alimente, deoarece majoritatea restaurantelor lucrează cu ingrediente bogate în făină de grâu și alte alimente cu gluten. Puține sunt

(dietă)

4 Rețete de chipsuri ușoare de morcov

Atunci când lipsesc idei pentru mâncăruri sănătoase, puteți alege să pregătiți chipsuri de legume! Reteta este practică, delicioasă și extrem de hrănitoare, cu condiția, bineînțeles, să fie pregătită la cuptor, fără prăjit în ulei fierbinte. Mai jos sunt doar rețete ușoare de morcovi pe care le puteți pregăti în cuptor, în cuptorul cu microunde sau în AirFryer, după cum veți vedea în pasul următor din rețetele de mai jos. Puteți adăuga alte legume dacă pr

(dietă)