10 rețete ușoare de pui de pui
Consumul de pui este deja o practică obișnuită pentru cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de calorii. Acest lucru se datorează faptului că puiul este cea mai puțin calorică și are mai puțină grăsimi printre alte tipuri de carne, deci este ideal să fie consumat de cei care doresc să piardă în greutate sau să-și mențină greutatea.
Puiul este o proteină slabă, care se combină cu diverse condimente, care merge bine atunci când sunt însoțite de sosuri, piureuri, umplute cu legume și multe alte variante. Este un ingredient versatil care poate integra felul de oameni în diferite moduri.
Pentru cei care nu au nici o idee despre rețete de lumină cu piept de pui, vedeți mai jos niște sugestii ușoare care oferă prânzuri ușoare și nutritive. Bucurați-vă de masă!
1. Reteta pentru lumina pieptului de pui umplute
Prima alegere a rețetelor noastre de lumină cu piept de pui este umplute cu roșii, piept de curcan și mozzarella și este o încântare!
ingrediente:
- 500g de piept de pui;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- sare la gust;
- 1 tomată fără pătrată;
- 100g brânză de mozzarella ușoară;
- proaspete de busuioc pe gust;
- 100g piept de curcan feliat;
- 1 lingură de margarină ușoară.
Metoda de preparare:
Separați pieptul de pui și tăiați în jumătate. Se condimentează cu usturoi și sare. Sanitizați roșiile, îndepărtați pielea și tăiați în bucăți. Așezați bucata de roșii, busuioc și brânză în centrul fiecărei jumătăți a pieptului de pui. Înfășurați ca o roambola, acoperiți cu șuncă și aranjați o foaie de copt unsă. Se toarnă margarina deasupra, se acoperă cu folie și se coace ușor într-un cuptor mediu timp de 15 minute, se îndepărtează folia și se lasă timp de 5 minute sau până la aur. Serviți în continuare.
2. Rețetă luminoasă Strognoff cu piept de pui
ingrediente:
- 300 de grame de piept de pui tocat;
- 1 cățel de usturoi, tocat;
- 1 cană de sos de roșii;
- 2 linguri de lumină caș
- 1/2 cupă champignon;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Tăiați pieptul de pui în cuburi și lăsați-l deoparte. Într-o tigaie mare, aprindeți usturoiul în uleiul de măsline și adăugați șampiunul și puiul. Apoi, atunci când fierte, adăugați sosul de roșii și lăsați-l să se ridice la căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute. Se condimentează cu gust și sare. Opriți căldura și adăugați cașul, amestecați bine până ce este încorporat. Serviți apoi cu orez brun.
3. Lumină rețetă șah de pui
Această opțiune este una dintre rețetele ușoare cu piept de pui mult mai interesantă, deoarece folosește ingredientele substitutive pentru rețeta tradițională care o face ușoară și gustoasă.
ingrediente:
- 500 g file de pui tăiate în cuburi mici;
- 3 linguri de sos de soia;
- 2 cepe mici tăiate în felii groase;
- 1 lingură de ardei gras verde;
- 1 lingură de ardei roșu tăiat în cuburi;
- 2 linguri de telina tăiate în benzi;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 lingură de arahide.
Metoda de preparare:
Tăiați pieptul de pui în cuburi mari, sezonați cu sos de soia, sare și piper. Ușor maro într-o oală amestecând ocazional. Adăugați ceapa, ardeii grași și sezonul cu telina. Se dizolvă amidonul de porumb într-o mică cantitate de apă și se adaugă la salată, se îngroașă. Când sunteți gata, adăugați alunele și serviți fierbinți cu orez brun.
4. Reteta pentru piept de pui in muștar
ingrediente:
- 4 fripturi de piept de pui;
- 3 linguri de telina tocata;
- 6 linguri de vin alb;
- 5 linguri de ulei de măsline;
- 2 linguri de mustar închis;
- 2 lingurițe de sare;
- ½ ceasca pui de lumina pentru ceai;
- 4 linguri de cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Tăiați pieptul de pui în fileuri, aranjați într-un refractar și adăugați telina pe vârf, vin și 3 linguri de ulei de măsline. Se condimentează cu sare și se adaugă o lingură de muștar. Amestecați totul împreună și marinați timp de 15 minute. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se rumenă fripturile de pui condimentate pe ambele părți până când se află în punctul. Adăugați bulionul de pui și gătiți amestecul la fiecare 5 minute. Se amestecă crema, se sare, dacă este necesar, se arde cu telina și apoi se servesc cu orez brun sau piure.
5. Rețetă ușoară de pui Bobo
Ce zici de o rețetă care este în mod tradițional greu și făcută cu creveți, fiind pe lista noastră de rețete de lumină cu piept de pui? S-ar putea să fii surprins!
ingrediente:
- 400 g manioc;
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 1 lingură de ulei de palmier;
- ½ ceapă mărunțită;
- 300 g piept de pui tăiat în bucăți;
- 2 roșii medii tăiate fără piele și însămânțate;
- 2 linguri de ierburi proaspete;
- 1 ceașcă pui de lumină din ceai;
- 1 lingurita de sos de piper;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
Pește manioc, se spală bine cu apă curentă și se taie în bucăți mici. Aduceți la o aragaz sub presiune 700 ml de apă, acoperiți și gătiți timp de 25 de minute sau până când mana este gătită și sfărâmată. Scoateți presiunea, scurgeți apa (rezervând 1 ceașcă de apă de gătit) și aduceți maniocul cu apă în procesor până când obțineți un piure. Într-o tavă se dizolvă margarina, se adaugă ceapa în maro și uleiul de palmier. Lăsați-o să gătească timp de 2 minute și apoi adăugați puiul. Lăsați-l să gătească timp de 10 minute sau până când fierbe. Adăugați roșiile și lăsați-le mai multe minute. Apoi puneți piureul de manioc, amestecați bine, adăugați ierburi, bulion de pui și sezonați cu sare și piper. Se amestecă supa timp de încă o jumătate de oră. Garniți cu patrunjel și busuioc și serviți fierbinți.
6. Rețetă ușoară de piept de pui cu lămâie și usturoi
ingrediente:
- 5 linguri de ulei de măsline;
- 1 ceapă tocată;
- 4 cuișori usturoi, laminate;
- 2 piept de pui;
- zest de 1 lămâie siciliană;
- suc de 1 lamaie siciliană;
- 4 linguri patrunjel tocat;
- 1 lămâie fără coaja și fără piele albă tăiată în boboci;
- tocat proaspat rozmarin la gust;
- sare la gust;
- piper negru proaspăt măcinat la gust.
Metoda de preparare:
Separați pieptul de pui, îndepărtați pielea și osul și tăiați în benzi subțiri. Într-o tigaie cu ulei de măsline maroniu, ceapa timp de 5 minute până la translucid. Se adaugă usturoiul și se înmoaie încă 3 secunde. Se adaugă bucățile de pui și se scutură încă 10 minute, amestecând din când în când. Adăugați sucul de lamaie și lămâie și aduceți la fierbere amestecând constant. Sezonul se îndepărtează din căldură, se servesc cu rozmarin și se taie lamaie rezervată.
7. Rețetă ușoară de piept de pui cu cremă de morcov
Crema de morcov face ca aceasta optiune sa fie una dintre cele mai sofisticate retete de lumina de piept de pui care pot uimi cu adevarat gusturile tale. Asigurați-vă că ați verificat-o!
ingrediente:
- fileuri medii de pui;
- 1 lingurita de sare;
- 1 foaie de nori de alge.
Crema de morcovi
- 2 morcovi decojiti si tocati;
- patrunjel la gust;
- ½ ceasca tofu tocata;
- 1 linguriță de zahăr demerara;
- 2 linguri stafide fara seminte;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
Tăiați pieptul de pui în fileuri medii și bateți cu o mână până când este moale. Se condimentează cu sare, acoperiți cu aripă și înfășurați ca un rocambole. Înfășurați fileurile în folie de plastic și închideți capetele cu un nod. Gatiti rolele aburite timp de 25 de minute. Scoateți din căldură și lăsați-l deoparte. Pregătiți crema de morcov luând morcovii într-o tavă cu patrunjel și 1 litru de apă clocotită. Lăsați-l să gătească o jumătate de oră sau până când morcovul este gătit. Scoateți din căldură, scurgeți apa și bateți morcovii de pe procesor cu zahăr, sare și tofu. Apoi amestecați stafidele. Desfaceți roșiile tăiate și serviți cu crema de morcov. Garniți cu patrunjel.
8. Rețetă ușoară cu piept de pui indian
ingrediente:
- 4 fileuri de piept de pui mediu;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 oală de iaurt degresat;
- suc de 1 lămâie;
- 1 lingura de ghimbir ras;
- 1 boabă picantă de lingură;
- coaja de lămâie coajă;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Separați pieptul de pui și tăiați în fille. Pregătiți o pastă cu usturoi, piper, sare, lămâie și ulei de măsline și sezonați puiul, marinând. Se amestecă restul ingredientelor în castron și se pune puiul într-o pungă de plastic sigură pentru alimente, se adaugă condimentele și se sigilează bine. Luați-l să se răcească de la o zi la alta. A doua zi scoateți frigiderul și lăsați-l să revină la temperatura camerei timp de 30 de minute. Ungeți un vas de copt cu ulei de măsline, aranjați puiul și acoperiți-l cu folie și frigeți ușor pe o căldură mare timp de 20 de minute. Scoateți hârtia și lăsați-o să maroadeze încă 20 de minute prin turnarea din când în când a bulionului de pui. Dacă trebuie să puneți puțină apă până când este în punctul. Apoi serviți cu cartofi dulci sau orez brun.
9. Rețetă ușoară cu piept de pui și legume
ingrediente:
- ½ kg file de pui tăiat în cuburi;
- 1 ou bătut;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- sare la gust;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 tomate semințe fără piele și tocate;
- 1 piper galben tocat;
- 1 ardei roșu tocat;
- 1 ceapa medie, felii;
- 1 ceașcă de apă;
- ½ ceasca de sos de soia;
- 3 linguri de amidon de porumb;
- 1 lingură de extract de roșii.
Metoda de preparare:
Într-un castron mare puneți puiul și amestecați cu oul, 1 lingură de amidon milo, usturoi și sare. Se amesteca foarte bine si se lasa deoparte. Puneți uleiul de măsline într-o tigaie și puneți carnea de pui până când se gătește și se înmoaie. Adăugați roșiile, ardeii, ceapa și gătiți timp de încă câteva minute. Adăugați apă, sos de soia, restul de amidon de porumb, extract de roșii și amestecați-le împreună. Lasati-l sa fie clar pentru cateva minute. Apoi serviți cu orez brun.
10. Rețetă pentru piept de pui ușor cu crustă de susan
Crusta de susan face ca ultima noastră alegere a rețetelor de lumină cu piept de pui să fie ceva exotic și cu siguranță că o veți iubi. Verificați cum să faceți această rețetă minunată:
ingrediente:
sos
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1 ceasca ceapa tocata;
- 4 linguri de sos de soia;
- 2 linguri unt de arahide;
- tocat pătrunjel la gust;
- ½ ardei prăjit;
- suc de 1 lămâie.
Pulpă de dovleac
- 2 cești gătit și frământat ceai japonez de dovleac;
- 1 lingurita de unt;
- ½ ceasca de lapte crema usoara.
Piept de pui
- 4 fripturi de piept de pui;
- sare la gust;
- 1 ceasca de ceai de susan alb si negru;
- ulei de măsline pentru grătar.
Metoda de preparare:
Pentru sosul se toamă ceapa într-o tavă cu ulei până la translucidă. Apoi adăugați sosul de soia, arahidele, patrunjelul, piperul și sucul de lamaie. Se amestecă totul. Rezervați-o. Pentru piure, gătiți și stoarceți dovleacul și aduceți o tigaie cu unt topit și smântână până când obțineți consistența de piure. Pentru pui, sezon cu sare și pâine susanul pe o singură parte. Aduceți-o la grătar într-o tigaie cu ulei de măsline, care se pune în partea de sus fără susan. Când fierbeți, serviți cu sosul de soia și cu piureul însoțitor.
5 rețete diferite Omelette pentru diete de pierdere în greutate
Există multe beneficii pe care o dietă bogată în proteine le oferă unei persoane: nutrientul promovează clădirea și recuperarea mușchilor, oferă sațietate organismului, îmbunătățește densitatea osoasă și scade riscul de apariție a osteoporozei, ajută funcția creierului, contribuie cu reducerea tensiunii arteriale și a fost deja legată de îmbunătățirea calității somnului. Printre diferitele alimente car
10 Rețete pentru suc de morcov cu Orange
Cunoașteți unele dintre avantajele consumului de suc de morcovi cu portocale? Acesta este un suc tradițional, o combinație comună în prepararea sucului, dar de ce atât de mulți oameni se pregătesc și beau această băutură? Sucul de portocale cu morcovi este bogat in vitamina A, care este direct legata de o viziune imbunatatita. Morcovii su