8 Rețete de suflet cu zăpadă mică cu carbohidrați

Souffle este reteta tipica rapida care trebuie pregatita in acele zile in care exista lipsa de creativitate pentru a invata in bucatarie sau lipsa ingredientelor la domiciliu. Reteta traditionala clasica ia crema de bemamel, pe baza de lapte si faina de grau, care poate fi o bomba calorica si, de asemenea, foarte bogata in carbohidrati!

Dar urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, știți că puteți adapta pe deplin această rețetă. Mai jos, noi separam retete de sufle cu dovlecei cu carbohidrati slabi, pentru a va dovedi ca cat mai mult este posibil si pentru ca devine super delicios.

Secretul sufletului este de a înfășura bine ingredientele, astfel încât aluatul să fie luminos și să aveți grijă să nu treceți timpul cuptorului. Idealul este să se elimine atunci când se întărește și crește. Pe măsură ce rețeta este adaptată, cu înlocuirea ingredientelor, este posibil ca rezultatul să nu fie exact același cu cel clasic, dar cel mai important este gustul și sănătatea, nu? Deci, verificați rețetele, pregătiți-vă și apetitul bun!

1. Rețetă pentru sufle cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente:

• 2 dovlecei;
• 1 ceapă;
• 1 unt de unt;
• 3 linguri de smantana;
• 4 oua;
• parmezan ras;
• sare la gust;
• piper după gust;
• condimente la gust.

Metoda de preparare:

Tăiați dovlecei și ceapă în cuburi. Saut ceapa într-o tigaie cu unt până la aur. Apoi adăugați dovlecei, acoperiți și gătiți până când se eliberează apă. Deschideți capacul și gătiți până când o parte din apă se usucă. Reduceți căldura, adăugați cremă și gălbenușurile de ou și amestecați. Se condimentează cu sare, piper și alte condimente la alegere. Scoateți din căldură.

Puneți într-un castron, adăugați parmezan ras și amestecați. Așteptați răcit. Bateți cele 4 alburi de ou și adăugați aluatul. Distribuiți acest aluat în ramekins și presărați mai mult brânză pe partea de sus. Coaceți la 200 o timp de 30 de minute. Lăsați-o să se înmoaie și să se răsucească.

2. Rețetă pentru sufle cu dovlecei cu carbohidrați cu mină de brânză

ingrediente:

• 2 cani cu dovlecel;
• 6 linguri de mine de brânză;
• piper după gust;
• 4 oua;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Procesați brânza pe procesor. Într-un recipient, se adaugă dovlecei, brânză, ouă, piper negru și praf de copt. Se amestecă toate ingredientele cu un fouet. Transferați la un ramequim uns de ulei de măsline și coaceți la 200 de grade timp de 15 minute sau până la maro auriu. Rețeta este individuală. Dacă doriți să creați mai multe suflete, dublați cantitatea.

3. Rețetă pentru sufle cu dovlecei cu carbohidrați cu plăcuță de brânză

ingrediente:

• 500 de grame de dovlecei rase;
• 2 cutii de smantana;
• 1 ceașcă de brânză rasă;
• 4 pietre batute;
• 4 albusuri de ou;
• 1 lingurita praf de copt;
• 4 linguri de unt;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se amestecă dovlecelul într-un castron cu gălbenușurile de ou, laptele și untul. Se amestecă bine și se adaugă brânza rasă. Aduceți la căldură până când se topește brânza. Se condimentează cu sare și se adaugă albușurile de ou. Puneți praful de copt și împachetați-l ușor. Puneți-o într-o formă de suflă unsă (pirex sau ramechine). Se încălzește cuptorul la 180 ° C timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

4. Rețetă pentru sufletul cu dovlecel de carbohidrați cu ricotă

ingrediente:

• 2 dovlecei rase;
• 3 ouă;
• 1 margarină de lingură;
• 50 de grame de ricotă;
• 2 linguri parmezan ras;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle, margarina și brânzeturile în blender sau procesor. Se condimentează cu sare și piper. Într-un refractar, puneți dovleceii și turnați acest amestec. Se amestecă totul. Rotiți ușor cu puțin parmezan ras pe partea de sus. Coaceți până când rumeniți în cuptorul scăzut timp de 40 de minute. Serviti!

5. Rețetă pentru sufle cu dovlecel de dovlecel cu vinete

ingrediente:

• 1 dovlecel;
• 1 vinete;
• 1 ceapă;
• 1 unt de unt;
• 3 linguri de smantana;
• 4 oua;
• parmezan ras;
• sare la gust;
• piper după gust;
• condimente la gust.

Metoda de preparare:

Taiati dovlecei, vinete si ceapa in cuburi. Lăsați vinetele în sos cu sare și apă pentru a elimina amărăciunea. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Saut ceapa într-o tigaie cu unt până la aur. Apoi adăugați dovlecelul, vinetele, acoperiți și gătiți până când se eliberează apă. Deschideți capacul și gătiți până când o parte din apă se usucă. Reduceți căldura, adăugați cremă și gălbenușurile de ou și amestecați. Se condimentează cu sare, piper și alte condimente la alegere. Scoateți din căldură.

Puneți într-un castron, adăugați parmezan ras și amestecați. Așteptați răcit. Bateți cele 4 alburi de ou și adăugați aluatul. Distribuiți acest aluat în ramekins și presărați mai mult brânză deasupra. Coaceți la 200 o timp de 30 de minute. Lăsați-o să se înmoaie și să se răsucească.

6. Rețetă pentru sufle cu dovlecel de carbohidrați cu morcov

ingrediente:

• 4 cupe de dovlecel;
• 2 morcovi rase fara coaja;
• 12 linguri de mine de brânză;
• piper după gust;
• 8 ouă;
• 2 lingurițe de praf de copt.

Metoda de preparare:

Procesați brânza pe procesor. Într-un castron, combinați dovlecelul, morcovul, brânza, ouăle, piperul negru și praful de copt. Se amestecă toate ingredientele cu un fouet. Transferați la ramechinele unsă cu ulei de măsline și coaceți la 200 de grade timp de 15 minute sau până la maro auriu. Serviti!

7. Rețetă pentru sufle cu dovlecei cu carbohidrați slabi și brânzeturi

ingrediente:

• 500 de grame de dovlecei rase;
• 2 cutii de smantana;
• 1 cană de brânză de mozzarella rasă;
• 2 linguri parmezan ras;
• 4 pietre batute;
• 4 albusuri de ou;
• 1 lingurita praf de copt;
• 4 linguri de unt;
• pinch de sare.

Metoda de preparare:

Se amestecă dovlecelul într-un castron cu gălbenușurile de ou, laptele și untul. Se amestecă bine și se adaugă brânzeturile. Aduceți la căldură până când se topește brânza. Se condimentează cu sare și se adaugă albușurile de ou. Puneți praful de copt și împachetați-l ușor. Puneți-o într-o formă de suflete unsă. Se încălzește cuptorul la 180 ° C timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

8. Rețetă pentru sufle cu dovlecel de carbohidrați cu praz

ingrediente:

• 2 dovlecei rase;
• 1 pahar de praz;
• 3 ouă;
• 1 margarină de lingură;
• 50 de grame de ricotă;
• 2 linguri parmezan ras;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle, margarina și brânzeturile în blender sau procesor. Se condimentează cu sare și piper. Într-un refractar, puneți dovlecei și praz. Se toarnă acest amestec. Se amestecă totul. Se coace ușor într-un cuptor scăzut timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti!

De ce schimba-ți cafea dimineața de cafea de Matcha

Dacă sunteți unul dintre acei oameni care au nevoie de trei cești de cafea sau mai mult pentru a vă petrece ziua treaz, poate doriți să luați în considerare trecerea la matcha. Deși băutura a venit recent la modă în ultimii ani, ea a fost deja o piatră de hotar în ceremoniile de ceai japoneze de secole. Pe lângă fap

(dietă)

10 Rețete de prăjituri cu cartofi prăjiți

Te-ai saturat sa mananci mereu acelasi lucru si vrei sa schimbi meniul? Cei care urmează o dietă limitată caloriilor și care doresc să piardă în greutate pot urma un meniu stabilit și se îmbolnăvesc de combinații și alimente, dar nu trebuie să fie așa. Consumul unei alimentații sănătoase include diferite rețete. Există numeroase

(dietă)