9 Beneficii de frunze de morcov - pentru ceea ce este folosit și proprietăți
Toți suntem obișnuiți să folosim morcovul în rețete de salate, sucuri, prăjituri, suflete, plăcinte și farofas, de exemplu. Dar ce zici de frunza ta? Există beneficii de frunze de morcov pentru sănătatea noastră?
Frunzele de legume pot apărea, de exemplu, în rețete de coacere, miezuri, sosuri, supe, omelete și salate. Să le verificăm proprietățile de mai jos.
Pentru ce este - 6 beneficii de frunze de morcov
Știm deja că această parte a legumelor poate fi utilizată în unele rețete, acum este momentul să cunoaștem unele dintre avantajele de sănătate care au fost deja asociate cu ingredientul:
1. Proprietățile frunzei de morcov
Deși nu există suficientă analiză oficială a guvernului, se crede că frunzele (sau partea superioară a morcovului) au un profil nutrițional similar cu cel al rădăcinii.
Acest lucru poate sugera că acestea conțin substanțe cum ar fi manganul, potasiul, vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B3 (niacin), vitamina B6, vitamina B9 (acid folic / folat), vitamina C și vitamina K în compoziția sa.
Cu toate acestea, potrivit Faptelor Organice, se crede că frunzele de morcov nu conțin cât mai multe minerale ca rădăcinile lor.
2. Mai sănătos decât rădăcina
Pe de altă parte, o publicație Garden Betty din anul 2013 a declarat că frunzele de legume rădăcinoase (cum ar fi morcovii) sunt de obicei mai sănătoase decât rădăcina însăși.
3. Ajută sistemul imunitar
Unele dintre beneficiile frunzelor de morcov există deoarece sunt bogate în vitamina C. Unii practicanți cred că frunzele pot fi chiar mai bogate în vitamina C decât morcovul în sine. Din acest motiv, alimentele pot fi un bun ajutor pentru sistemul imunitar.
4. Tensiunea arterială
Fapte ecologice, de asemenea, consideră că frunzele de morcov servesc ca o sursă de potasiu, un mineral care funcționează ca un vasodilatator în organism, care poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și tensiunii arteriale în vasele sanguine și arterele.
- A se vedea, de asemenea: Beneficiile de potasiu - pentru ceea ce servește și surse.
5. Colaborarea cu lupta împotriva deșeurilor alimentare
Un raport din septembrie 2017 de la Agência Brasil a indicat că 815 milioane de oameni din întreaga lume suferă de foame.
În același timp, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), 3 mii de miliarde de dolari în produsele alimentare sunt depozitate în gunoaiele din întreaga lume.
O modalitate de a evita risipirea alimentelor este aceea de a consuma toate părțile alimentelor fără a evidenția oricare dintre produsele care sunt comestibile. Deci, dacă în locul aruncării frunzelor de morcov se folosește acea parte a legumelor în rețetele lor, aceasta ajută la combaterea deșeurilor alimentare.
6. Are frunza de morcov să piardă în greutate?
Este unul dintre avantajele frunzei de morcov, de asemenea, că ajută procesul de scădere în greutate?
Ei bine, în plus față de toate substanțele nutritive menționate mai sus, frunzele de morcov pot servi și ca sursă bună de fibre.
Nutrienti este cunoscut pentru a ajuta sistemul digestiv si pentru a promova senzatia de satietate in organism, care contribuie la controlul apetitului si, in consecinta, ajuta la procesul de pierdere in greutate.
Cu toate acestea, acest lucru nu dovedește faptul că frunza de morcov sufocă magic - presupune doar că ingredientul poate ajuta și poate face parte din dieta unei persoane care are nevoie și / sau dorește să piardă în greutate. Cei care au aceste obiective probabil știu deja că trebuie să urmeze o dietă integrală sănătoasă, controlată, echilibrată, hrănitoare și axată pe pierderea în greutate.
Este întotdeauna recomandabil să conta pe un nutriționist în timpul procesului deoarece acesta este calificat profesional pentru a recomanda o dietă care, pe lângă faptul că permite realizarea obiectivelor de greutate, este sănătoasă, asigurând nutrienții și energia pe care organismul trebuie să funcționeze corect.
Pentru cei care doresc să scape de câteva kilograme, merită, de asemenea, să exersați exerciții fizice regulate, deoarece aceștia colaborează în legătură cu creșterea arderii de calorii. Cu toate acestea, este important să aveți sprijinul unui educator fizic pentru a vă asigura că formarea este eficientă și sigură în același timp.
7. Apă de gură antiseptică
Potrivit Muzeului Mondial al Morcovilor, una dintre beneficiile frunzelor de morcovi este aceea ca poate fi folosita pentru a prepara un suc care serveste ca apa de gura antiseptica.
Un antiseptic este cunoscut ca o substanță care servește la uciderea sau inhibarea microbilor și a agenților infecțioși.
Cu toate acestea, înainte de a utiliza frunza de morcov pentru a pregăti o apă de gură de casă, consultați medicul dentist pentru a vă asigura că acest lucru este într-adevăr adevărat și că vă poate fi de ajutor.
8. Diuretic ușor
Datorită conținutului de clorofil, frunzele de morcovi pot funcționa ca un diuretic ușor.
9. Ajută la sănătatea ochilor
Bogate în vitamina A, frunzele de morcovi sunt un aliment care ajută la menținerea sănătății ochilor.
Grija pentru frunzele de morcov
Muzeul World Morcov a avertizat că frunzele de morcov au furocoumarine, substanțe care pot provoca o reacție la nivelul pielii. Totuși, frunzele de morcovi nu sunt toxice și reacția apare numai la persoanele sensibile la acest alergen.
Dacă aveți orice tip de reacție cutanată atunci când utilizați frunza de morcov, solicitați rapid ajutor medical pentru a afla cum să procedați.
Referințe suplimentare:
Are grăsime gelatină sau pierde în greutate?
Există mai multe metode pentru a ajuta la controlul apetitului. Unele dintre ele implică vitamine, pastile și suplimente care se ocupă cu declanșarea apetitului în creier, în timp ce alții umple stomacul cu substanțe voluminoase, cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi legumele, salate, bulion sau băuturi cu conținut scăzut de calorii. Zahărul fără
Cum se face ceaiul de portocale - Rețetă, beneficii și sfaturi
Este dificil să găsiți un fruct atât de versatil și de adorat ca și portocaliu. Cu aroma sa de citrice inconfundabila, racoritoare si delicioasa, fructul se gaseste in multe parti ale lumii, iar in Brazilia este abundent in orice stat. Pe lângă faptul că este consumat în natură, poate fi folosit pentru a prepara sucuri, prăjituri, plăcinte, salată de fructe, sosuri pentru carnea însoțitoare, ca o aromă pentru diferite deserturi, așchii și altele asemenea. O formă cunoscută
