9 Beneficiile Kiwano pentru fitness și sănătate

Kiwano, cunoscută și sub denumirea de castravete africane sau kino, este un fruct exotic originar din deșertul Kalahari, situat în regiunea de sud a continentului african. În starea sa matură, mâncarea aduce o aromă care îmbină gusturile de castravete, kiwi și banane.

Pe lângă faptul că este un produs cultural în regiunea unde se naște, castravetele africane ajută și la rezolvarea problemelor legate de lipsa alimentelor din Africa Subsahariană, deoarece aceasta crește chiar și în condiții nefavorabile și oferă o gamă de nutrienți importanți, cum ar fi potasiul, proteina, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, calciu, fosfor, zinc, cupru, fier si magneziu.

Dacă credem că cei care au acces limitat la alimente pot suferi, de asemenea, deficiențe nutriționale, înțelegem cum kiwano este important pentru regiune. 80% din compoziția sa corespunde cu apa, care poate fi de asemenea foarte utilă populației în perioadele de secetă.

Anunță-ne puțin despre acest fruct de origine africană și vom descoperi unele dintre beneficiile pe care le oferă pentru o formă bună și sănătate.

Kiwano Nutrition Facts

Dimensiune de servire 100g (jumătate de fructe).

• Energie: 44 de calorii
• Grăsime: 1, 3 g
• Carbohidrat: 8 g
• Proteină: 1, 8 g

9 beneficii de kiwano pentru fitness și sănătate

1. Ajutor pentru pierderea în greutate

Tocmai pentru că este absolut bogat în apă, așa cum sa menționat mai sus, împreună cu faptul că este înzestrat cu o cantitate bună de fibre, kiwano poate ajuta la scăderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că conținutul ridicat de apă și fibre ajută organismul să se simtă săpat, făcând mai ușor controlul apetitului și scăderea cantității de calorii consumate într-o zi.

Un alt avantaj este că fructul nu este foarte caloric - există 88 de calorii găsite la fiecare 100 g - fiind nutritive.

Evident, pentru a pierde in greutate este necesar sa urmati o dieta sanatoasa, echilibrata si controlata si sa desfasurati deseori activitatile fizice. Mancand doar kiwano si nu faceti nimic din aceasta nu va duce la pierderea in greutate, cu toate acestea, inclusiv mancarea in acest context poate ajuta la procesul de pierdere in greutate.

2. Acțiunea antioxidantă

Fructele sunt, de asemenea, înzestrate cu alfa-tocoferol, care este o formă de vitamina E care are acțiune antioxidantă. Compusul este important pentru sănătatea nervilor și a vaselor de sânge și luptă împotriva acțiunii radicalilor liberi care provoacă probleme cum ar fi bolile de inimă și cancer și promovează îmbătrânirea prematură.

3. Sănătatea ochilor

Fiind o sursă de vitamina A, kiwano beneficiază de sănătatea ochilor. Acest lucru se datorează faptului că nutrienții acționează ca un antioxidant pentru ochi și elimină radicalii liberi care pot provoca degenerescența maculară, prevenind sau încetinind dezvoltarea cataractei.

• Vezi de asemenea: Beneficiile vitaminei A pentru sănătate.

4. Funcția cognitivă

Vitamina E prezentă în fructe este asociată cu apariția întârziată a unor probleme cum ar fi demența și boala Alzheimer. Formele variate de nutrienți găsite în hrana ajută la menținerea memoriei proaspete.

5. Ajută la reparații

Mâncarea de origine africană este, de asemenea, o sursă de zinc, un mineral care, pe lângă faptul că este important pentru metabolism, acționează și în producerea de proteine ​​importante pentru vindecarea rănilor și pentru repararea organelor, țesuturilor, vaselor de sânge și a celulelor.

• Vezi de asemenea: Beneficiile zincului pentru sănătate.

Ca și cum nu ar fi fost suficient, kiwano este, de asemenea, bogat în vitamina C, un nutrient care este o componentă cheie a colagenului, o proteină care este esențială pentru procesele de creștere și reparare.

6. Stresul

Cercetarea a evidențiat deja existența compușilor organici din kiwano care acționează asupra reglării hormonilor de stres. Astfel, se crede că consumul de alimente poate fi benefic pentru cei care suferă de stres cronic.

7. Sursa fibrelor

Deoarece este bogat în fibre, kiwano dă un impuls procesului digestiv al organismului. Acest lucru se datorează faptului că stimulează mișcările peristaltice ale organelor sistemului digestiv, care sunt esențiale pentru ca digestia să se întâmple în mod corespunzător, asigurându-se că bolusul alimentar ajunge în stomac și că tortul fecal este eliminat de către organism.

Fibrele contribuie, de asemenea, la normalizarea mișcărilor intestinale, care previne crampe, balonare, constipație, ulcere gastrice și chiar și cancer de colon. Nutrientul este încă important pentru sănătatea inimii, ajută la reglarea nivelului de colesterol din organism și, de asemenea, ajută la reglarea receptorilor de insulină, care este util pentru combaterea sau controlul diabetului.

8. Consolidarea oaselor

Kiwano posedă, de asemenea, calciu mineral în compoziția sa, care este esențială pentru construirea, întărirea și menținerea oaselor corpului. De asemenea, acționează în prevenirea dezvoltării osteoporozei.

9. Combate îmbătrânirea prematură

Vitamina C este o altă componentă a kiwano-ului care luptă împotriva acțiunii radicalilor liberi asupra celulelor, precum și protecția lor împotriva toxinelor. După cum am văzut mai sus, radicalii liberi promovează îmbătrânirea timpurie, o acțiune efectuată de toxine.

Astfel, deoarece un kiwano este compus din 11 mg de vitamina C, ceea ce corespunde cu 18% din doza zilnică recomandată de Food and Drug Administration (FDA), putem concluziona că fructele sunt importante pentru a combate îmbătrânirea prematură.

îngrijire

Se recomandă să nu consumați kiwano fără ca fructul să fie coapte, în versiunea sa cea mai amară. Înainte de a fi maturi, au un nivel ridicat de substanțe chimice care ies atunci când se maturizează și dăunează cum ar fi probleme de stomac, dureri de cap și febră.

Fructele nu sunt cunoscute ca alimente care provoacă alergii. Cu toate acestea, dacă aveți orice reacție alergică la alimentație, solicitați ajutor medical pentru a afla dacă problema se referă sau nu la alimente.

Modalități de utilizare a kiwano

Puteți mânca fructele brute, adăugați-le într-o salată de fructe, împrăștia semințele pe feluri de mâncare, cum ar fi fripturile și prepararea sucurilor. Acum, să învățăm cum să preparăm un sos kiwano care poate fi folosit, de exemplu, în legume și carne la grătar.

Sos de kiwano

ingrediente:

• Semințe de kiwano;
• Suc de la un dosar;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 mână de coriandru proaspăt tăiat;
• ¼ linguriță de chimen;
• Uleiul vegetal sau uleiul de măsline la gust.

Metoda de preparare:

1. Adăugați semințele de kiwano într-un castron;
2. Adăugați sucul fișierului, cățelul de usturoi, coriandrul și ceainicul. Se amestecă bine;
3. Acoperiți ingredientele cu ulei vegetal sau ulei de măsline. Adăugați condimentele la vasul dorit.

Surse suplimentare:

13 Beneficiile uleiului de scorțișoară - pentru care servește și proprietăți

Cercetătorii au studiat diferite alimente timp de multe secole, cu intenția de a găsi substanțe care pot acționa într-un mod benefic în organism, ajutând la îmbunătățirea multor procese metabolice și, de asemenea, prevenirea bolilor. Unele uleiuri vegetale prezente în natură sunt considerate funcționale deoarece au componente importante pentru sănătate. Uleiul de scorți

(Alimente pentru dietă)

Are Pear Hold sau eliberează intestinul?

Fructele sunt o adevărată binecuvântare în viața noastră, nu-i așa? Pe lângă faptul că sunt gustoase, ele furnizează elemente nutritive importante pentru corpul uman și aduc beneficii sănătății noastre. Un exemplu al acestor fructe este parul, care cu 96 de calorii pentru fiecare unitate de dimensiuni medii servește ca sursă de nutrienți cum ar fi carbohidrați, proteine, fibre, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, cupru, zinc, vitamina A, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C și vitamina K. În plus, produsele

(Alimente pentru dietă)