9 Rețete de salată Chuchu cu lumină de ouă
Chuchu a fost văzută de mult timp ca un ingredient bland, fără o aromă foarte pronunțată, care poate cauza multe persoane să se deprecieze. Dar adevărul este că are farmecul său și, atunci când este bine pregătit, poate fi foarte gustos, pe lângă faptul că conține vitamine și substanțe nutritive importante pentru organism.
Chuchu este o legumă cu un conținut ridicat de apă în compoziția sa și puține calorii, și de aceea poate fi o opțiune pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să-și mențină greutatea sub control. Prepararea într-o rețetă ușoară ca o salată de chuchu cu ouă ușoară poate fi o opțiune ușoară și delicioasă pentru prânz ca acompaniament.
- Vezi mai multe: Beneficiile chuchu - pentru ceea ce servește și proprietățile.
Puteți adăuga alte legume la alegere, precum și condimente pentru a ridica aroma salatei. Un sfat important este dacă puteți, gătiți chuchu în abur în loc de fierbere în apă, astfel încât aroma sa nu se pierde în apă, precum și valoarea sa nutritivă. Modelarea prin aburi păstrează mai bine proprietățile gustului și nutrienților.
Apoi, verificați rețetele de salată chuchu cu ouă ușoară, pregătiți-vă și schimbați conceptul pe acest super ingredient!
1. Rețetă de salată chuchu cu ouă ușoară ușoară
ingrediente:
- 2 bucăți mari curățate;
- 6 oua fierte;
- 1 ceapă mică tăiată în felii subțiri;
- 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
- 1/2 ceasca de otet de mere;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Gatiti chuchu curata si tocata in abur pana cand fierbeti, dar fara a dezlega. Gatiti ouale si apoi colatiti si taiati in felii. Tăiați ceapa în felii subțiri. Când sunt reci încorporate într-un castron ouăle, chuchu și ceapa. Se condimentează cu ulei de măsline, oțet, sare și piper. Se răcește ușor timp de 30 până la 40 de minute și se servesc. Serviți cald dacă preferați.
2. Rețetă de salată chuchu cu ouă ușoară și pod
ingrediente:
- 1 crevete decojite tocate in cuburi;
- 10 păstăi tăiate în jumătate;
- 1 ou;
- 1 lingura de arpagic verde;
- 1/2 ceapă mică tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Saut ceapa din uleiul de măsline. Atunci când se înmoaie adăugați usturoiul și apoi chuchu și pod. Se amestecă bine. Scurgeți puțin apă până la chuchu și gătiți pod, dar nu anulați. Când se fierbe, se adaugă un ou și se amestecă la foc mic până se gătește. Adăugați sare și adăugați piper negru. Serviți în continuare.
3. Rețetă de salată chuchu cu ouă ușoară și morcov
ingrediente:
- 2 bucăți mici;
- 2 morcovi mici;
- 3 ouă;
- 1 ceapă medie;
- sare la gust;
- piper după gust;
- parfum verde tăiat la gust;
- Uleiul de masline la gust.
Metoda de preparare:
Peel, scoateți bucățile și tăiați chuchu-ul. Într-o cratiță cu apă sărată, gătiți chuchu-ul și morcovul până când este moale, dar delicat, fără a fi răsturnat. Scurgeți și așteptați să se răcească. Dacă preferați aburul. Gatiți ouăle, coajați și tăiați în felii. Tăiați ceapa în felii. Într-un castron încorporați legumele cu ouăle, ceapa și sezonul cu sare, piper, ulei de măsline și parfum verde la gust. Serviți în continuare.
4. Reteta de salata chuchu cu oua si cartofi
ingrediente:
- 3 chuchus curățat și tăiat;
- 6 cartofi medii desprinși și tocați;
- 4 ouă fierte și tocate;
- piper negru pe gust;
- sare la gust;
- suc de 1 lămâie;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, aduceți cartoful și chuchu-ul curățat și tăiat pentru a găti. Când sunt delicate, opriți căldura și treceți-le prin sită pentru a îndepărta orice apă. Se transferă într-un castron și se lasă să se răcească. Gatiți ouăle, coajați și tăiați în felii. Puneți împreună celelalte ingrediente în bolul de salată și sezonați-l cu piperul negru și sare și amestecați. Se adaugă sucul de lamaie și uleiul de măsline și se amestecă. Gata pentru a servi!
5. Reteta de salata chuchu cu oua si carne de pui
ingrediente:
- 1 pachet de rucola;
- 2 chuchus gătit al dente în apă și sare;
- 1 cutie de roșii cireșe tăiate în jumătate;
- 2 ouă fierte tăiate în felii;
- 1 piept de pui tăiat în cuburi.
Sos de iaurt
- 1 ceasca de iaurt simplu;
- ½ ceasca de lapte crema usoara;
- 2 linguri de oțet;
- 1 lingură de zahăr;
- ½ lingurita de sare;
- ½ linguriță de pulbere de piper alb.
Metoda de preparare:
Spălați frunzele de arugula și tăiați. Gatiti chuchus-ul curat in abur pana cand acestea sunt moi dar ferme. Gătiți ouăle, coajați și tăiați în cuburi sau felii. Gatiti carnea de pui cu sare si apa intr-o tigaie si apoi taiata in cuburi. Așteptați ca toate ingredientele să se răcească. Se amestecă toate într-un castron de salată. La această parte amestecați toate ingredientele sosului într-un castron și serviți cu salata.
6. Reteta de salata chuchu cu oua usoare si rosii
ingrediente:
- 2 bucăți mari curățate;
- 12 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
- 5 oua fierte;
- 1 ceapă mică tăiată în felii subțiri;
- 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
- 1/2 ceasca de otet de mere;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Gatiti chuchu curata si tocata in abur pana cand fierbeti, dar fara a dezlega. Gatiti ouale si apoi colatiti si taiati in felii. Tăiați ceapa în felii subțiri. Când sunt reci, încorporați într-un castron ouăle, chuchu, roșiile și ceapa. Se condimentează cu ulei de măsline, oțet, sare și piper. Se răcește ușor timp de 30 până la 40 de minute și se servesc. Serviți cald dacă preferați.
7. Reteta de salata chuchu cu oua si ardei usori
ingrediente:
- 1 crevete decojite tocate în cuburi;
- 1 ardei verde tăiat în cuburi fără semințe;
- 1 ou;
- 1 lingura de arpagic verde;
- 1/2 ceapă mică tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Saut ceapa din uleiul de măsline. Când se înmoaie adăugați usturoiul și apoi chuchu și ardei. Se amestecă bine. Puneți puțină apă până când gătește chuchu și chili, dar nu anulați. Când se fierbe, se adaugă un ou și se amestecă la foc mic până se gătește. Adăugați sare și adăugați piper negru. Serviți în continuare.
8. Reteta de salata chuchu cu oua usoare si telina
ingrediente:
- 2 bucăți mici;
- 1 tulpină de telina tocată în cuburi;
- 3 ouă;
- 1 ceapă medie;
- sare la gust;
- piper după gust;
- parfum verde tăiat la gust;
- ulei de măsline la gust;
- 2 linguri de iaurt natural degresat.
Metoda de preparare:
Peel, scoateți bucățile și tăiați chuchu-ul. Tăiați țelina în cuburi. Într-o cratiță cu apă sărată, gătiți chuchu până când este moale, fără a se desface. Scurgeți și așteptați să se răcească. Dacă preferați aburul. Gatiți ouăle, coajați și tăiați în felii. Tăiați țelina în cuburi. Tăiați ceapa în felii. Într-un castron încorporați legumele cu ouăle, ceapa și sezonul cu sare, piper, ulei de măsline și parfum verde la gust. Adăugați amestecul de iaurt bine. Serviți în continuare.
9. Reteta de salata chuchu cu ou si ton
ingrediente:
- 2 chuchus gătit al dente în apă și sare;
- 1 cutie de roșii cireșe tăiate în jumătate;
- 2 ouă fierte tăiate în felii;
- 2 cupe de ton tăiat.
Sos de iaurt
- 1 ceasca de iaurt simplu;
- ½ ceasca de lapte crema usoara;
- 2 linguri de oțet;
- 1 lingură de zahăr;
- ½ lingurita de sare;
- ½ linguriță de pulbere de piper alb.
Metoda de preparare:
Gatiti chuchus-ul curat in abur pana cand acestea sunt moi dar ferme. Gătiți ouăle, coajați și tăiați în cuburi sau felii. Se taie tonul și se scurge bine. Așteptați ca toate ingredientele să se răcească. Se amestecă toate într-un castron de salată. La această parte se amestecă toate ingredientele sosului într-un castron și se înmoaie peste salată. Incorporați bine, răciți ușor timp de 30 de minute până la 1 oră și serviți.
7 Retete de Tapioca Fit Porridge
Terciul este o reteta clasica consumata pe scara larga de milioane de oameni. Este o rețetă rapidă, convenabilă și delicioasă pentru a fi pregătită pentru micul dejun sau gustare după-amiaza, de exemplu. Pentru o versiune mai sănătoasă, cum să pregătiți terciul de tapioca? Pentru aceasta, ar trebui să utilizați guma de tapioca hidratată și să adăugați condimentele pe care le preferați. Mai jos sunt câteva r
7 nutrienți care vă ajută să pierdeți greutatea - dincolo de fibre și proteine
Probabil că ați auzit că este important să includeți alimente care conțin fibre și proteine în compoziția dvs. pentru a vă face să scăpați în greutate. Acest lucru se datorează faptului că dietele bogate în fibre și proteine promovează un sentiment de sațietate pentru organism, contribuind astfel la controlul apetitului și la un aport scăzut de calorii. Cu toate acestea, cei care c
