Istoria omului care a părăsit 382 de zile și a pierdut 60% din greutate
Majoritatea oamenilor pot supraviețui fără hrană timp de cel puțin câteva săptămâni, poate puțin mai mult. În rutina noastră tulburătoare, de exemplu, petrecem adesea câteva ore fără a mânca și astfel de intervale prelungite pot duce la afectarea sănătății. Dar știm că, la urma urmei, foamea ucide.
Cu toate acestea, limitele cât timp oamenii pot merge fără să mănânce sunt complexe. Fără apă, oamenii nu ar trebui să poată supraviețui unei săptămâni, dar timpul de înfometare poate varia foarte mult.
Luați exemplul lui Angus Barbieri ca exemplu. Timp de 382 de zile, care se încheia în 11 iulie 1966, scoțianul, în vârstă de 27 de ani, nu mânca deloc nimic.
Există o documentație limitată privind postul lui Barbieri, dar există un raport de caz care descrie experiența pe care doctorii i-au publicat în Jurnalul Medical Postuniversitar în 1973.
Potrivit acestui raport, Angus Barbieri a vrut doar să piardă câteva kilograme și, din acest motiv, a decis să înceapă o dietă. Scotsmanul a fost supraponderat periculos și a luat decizia de a căuta ajutorul specialiștilor de la Departamentul de Medicină de la Universitatea Royal Infirmary din Dundee, Scoția. Angus a cântărit mai mult de 200 de kilograme (207 kg) și a vrut să ajungă la 80 kg la început, conform dosarelor medicale.
Doctorii l-au pus pe scurt, gândindu-se că câteva zile fără să mănânce îl vor ajuta să-și piardă greutatea, deși nu se așteptau să-l păstreze.
Până la sfârșitul unei săptămâni, a pierdut 2.2 kg și sa simțit bine. Echipa medicală a sugerat apoi că continuă să postească, înghițind numai lichide non-calorice, vitamine și minerale, până în ziua în care dorea.
Dar aceste zile de post se transformau în săptămâni, iar Barbieri era încântat să continue programul. Atât de absurd și de riscant - păsările de mai mult de 40 de zile erau și totuși considerate periculoase - dorea să-și atingă "greutatea ideală" de 80 kg. Apoi continuă.
În ceea ce a fost o surpriză pentru medici, el și-a trăit viața zilnică mai ales din casă în timpul postului, venind la spital pentru verificări frecvente și nopți. Teste periodice ale zahărului din sânge - menite să demonstreze că a reușit cumva să supraviețuiască, în ciuda faptului că a fost extrem de hipoglicemic - a asigurat că nu mănâncă cu adevărat. Săptămânile s-au transformat în luni.
Barbieri a luat vitamine în mai multe ocazii pe parcursul rapid, inclusiv suplimente de potasiu și sodiu. I sa permis să bea cafea, ceai și apă spumante, toate în mod natural fără calorii. El a spus că, ocazional, el a picurat picături de zahăr sau lapte în ceai, mai ales în ultimele săptămâni de post.
Pe 11/06/1966, Barbieri a închis experimentul. După 382 zile de post alimentar caloric absolut, a pierdut 124, 2 kg (sau 60% din greutatea sa), terminând aproape de 83 kg.
După tot acest timp, a fost servit de un mic dejun de "vise", care consta doar dintr-un pâine prăjită, un ou fiert și o ceașcă de cafea neagră, considerată a fi un "banchet" - sau vă simțiți foarte mulțumiți.
O vizită de 5 după terminarea experimentului a arătat că el a câștigat doar 7 kg ulterior - adică, practic a ținut cont de toată greutatea pe care o pierduse.
Înregistrările lui Angus Barbieri au fost înregistrate în Cartea Guinness din 1971 și rămân de neegalat până în prezent.
Limitele corpului uman
Postul scoțian este cel mai extrem exemplu de dietă alimentară deja înregistrată. Dar cel puțin o persoană ar fi ieșit din mâncare mai mult decât Barbieri, un bărbat numit Dennis Galer Goodwin ar fi fost în grevă a foamei timp de 385 de zile pentru a-și susține nevinovăția de o taxă de viol până când a fost forțat printr-un tub.
Începând cu 1964, cercetătorii au publicat un studiu care a subliniat că "foamea prelungită" ar putea fi un tratament eficient pentru obezitatea severă, cel puțin un pacient rămânând post pe 117 zile. Din motive medicale, mai multe persoane au depășit numărul de 200 de zile postate, deși există cel puțin o deces în timpul perioadei de feedback pentru unul dintre acești pacienți.
Într-un fel, aceste povești arată capacitatea remarcabilă a organismului de a supraviețui (în unele cazuri rare) prin propriile sale rezerve de grăsime, cu condiția ca aceste rezerve să fie mai degrabă excesive în primul rând. Totuși, nu faceți nici o greșeală, aceste tipuri de diete extreme pot fi mortale. Nimeni nu poate supraviețui fără energie, care provine din hrană și poate proveni din rezervele de grăsime, deși numai pentru o perioadă de timp.
"Postul", ca formă de tratament pentru obezitate, a avut o popularitate în anii 1960 și 1970, dar medicii au abandonat această strategie deoarece pacienții ar fi expuși riscului de deces. După o anumită perioadă de timp, corpul începe să ardă grăsime și mușchi, provocând schimbări fizice care sporesc dramatic șansa unui atac de cord fatal. Chiar și dietele cu conținut scăzut de calorii, care asigură o nutriție insuficientă, au condus la deces, cu rapoarte de autopsie care prezintă semne de foame.
Dar, după cum arată cazul Barbieri, problema cât de mult timp oamenii pot trăi fără a mânca este complexă.
5 Rețete de supă de cartofi dulci pentru a pierde în greutate
Când vă gândiți la cartofi dulci, vă puteți imagina legumele ca un aliment care vă ajută să pierdeți în greutate? Dacă răspunsul dvs. este negativ, este o idee bună să vă răzgândiți deoarece are un număr redus de calorii (este doar 90 la 100g în medie), este unul dintre ingredientele care pot face parte din meniul celor care au nevoie să piardă câteva kilograme . Și nu se oprește aici:
10 Rețete de pui de pui Lumină
Pancake-ul de pui este un fel de mâncare pregătit constant în familiile braziliene. Aceasta este o rețetă puțin mai elaborată, dar ușor de pregătit. Băutura de pancake trebuie să fie pregătită la fața locului, deci nu este gata de vânzare, spre deosebire de alte paste, cum ar fi lasagne, paste, capeletti etc., care se găse
