Calorii de dovleac - tipuri, porțiuni și sfaturi

Dovleacul este o leguma care serveste ca sursa de substante nutritive importante pentru functionarea organismului ca carbohidrati, proteine, fibre, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, fier, calciu, magneziu si fosfor.

Alimentația este asociată cu beneficii cum ar fi efectul antioxidant, risc scăzut de probleme cardiace, accidente vasculare cerebrale și probleme de vedere, protecția pielii, îmbunătățirea stării de spirit și stimularea sistemului imunitar.

Dar ați știut că există diferite tipuri de dovleac și că fiecare are calorii diferite? Să verificăm acum caloriile dovleacului, aruncându-ne o privire asupra diferitelor soiuri de legume.

Calorii de dovleac

Este varietatea folosită la pregătirea vasului de creveți în moraină, dar poate fi găsită și în rețete pentru saute, supe și piure. Este compusă din bucăți, are o culoare portocalie, coaja este groasă și tare, dar după ce este gătită, pasta este moale și are un gust ușor dulce.

Într-o servire de 100 g de dovleac dovleac, veți găsi 30 de calorii. Deja o porție de ceașcă de alimente aduce 34 de calorii și o lingură cu 30 g de alimente are nouă calorii.

Calorii din dovleacul cabotiá

De asemenea, cunoscut sub numele de dovleac japonez, este uscat și este de obicei folosit în prepararea de feluri de mâncare savuroase, cum ar fi puree, bujori și gnocchi, și servesc ca un acompaniament pentru carnea uscată. Coaja are o culoare verde închis, este greu și grosier.

La fel ca morganul de dovleac, după gătit, pulpa cabotiá devine moale. Considerată o hrană energetică, este bogată și în fibre, un nutrient care ajută la promovarea senzației de sațietate în organism.

O ceașcă de dovleac din cabotă este compusă din 55 de calorii, în timp ce 100 g de legume aduce 48 de calorii și o porție de lingură cu 30 g de alimente conține aproximativ 14, 5 calorii.

Calorii din gâtul dovleacului

Este încă numit dovleac uscat și este cel mai mare dintre dovleci: chiar cântărește 15 kg. Coaja lui este verde închis și prezintă izbucniri de portocale. Este fibroasă și umedă și poate fi consumată cu pâine, dulce, sărate și sărate, atunci când este rasă fin. Cultivarea sa este foarte prezentă în statul Minas Gerais.

Conform tabelului brazilian de compoziție alimentară, o servire de 100 g de dovleac de gât oferă 24, 5 calorii. Deja o lingură cu 30 g de verdeață are în jur de 7, 3 calorii și o ceașcă de mâncare are aproximativ 28, 4 calorii.

Calorii din dovleac italian

Continuând cu lista de calorii din dovleac, avem dovleacul italian, un fir usor de gasit si care poate fi consumat in saute, la gratar, umplute cu carne si brânza si prime in retete de salata. Chiar și coaja, care este foarte subțire, poate fi ingerată, cu condiția să fie foarte bine dezinfectată.

O cuvă cu 30 g de dovleac italian conține aproximativ 9, 5 calorii. Deja o porție de 100 g prezintă în jur de 32 de calorii, în timp ce o ceașcă de alimente oferă aproximativ 37, 3 calorii.

Calorii din fată braziliană de dovleac

Are o aromă mai moale și mai puțină dulceață decât celelalte soiuri de dovleac, pe lângă faptul că are o culoare internă mai puțin portocalie. Timpul său bun este în luna octombrie, iar recomandarea de utilizare este în pregătirea saute.

O portie de 100 g de dovleac brazilian este compus din 15, 6 calorii. Deja o parte echivalentă cu o ceașcă de alimente prezintă 18, 1 calorii și o lingură cu 30 g de verdeț conține aproximativ 4, 7 calorii.

Calorii din dovleac din São Paulo

Folosit în prepararea de saute și dulce, este identic cu fată brazilian dovleac. Cu toate acestea, deoarece este recoltat într-un stadiu incipient, greutatea sa nu depășește 1, 5 kg.

Conform informațiilor din tabelul brazilian de compoziție alimentară, o porție de 100 g de dovleac din São Paulo prezintă aproximativ 31 de calorii. Între timp, o porție echivalentă cu o ceașcă de legume are aproximativ 35, 7 calorii și o lingură cu 30 g de alimente conține aproximativ 9, 25 calorii.

Pulpă de dovleac

În general, putem considera că 100g de piure de dovleac are 73 de calorii. O ceașcă are aproximativ 180 de calorii.

• Vezi și: Rețete pentru piure de dovleac ușoară.

Supă de dovleac

În general, putem considera că 100g de supa de dovleac are 45 de calorii. O ceașcă are aproximativ 109 de calorii.

• Vezi și: Rețete pentru supa de dovleac cu puține calorii.

Supă de dovleac cu nucă de cocos

În general, putem considera că 100g de gem de dovleac cu nucă de cocos are 412 calorii. O unitate sau lingura, care corespunde unei mărimi de 25 g, are 103 de calorii.

• Vezi și: Rețete pentru gem de dovleac ușoară.

dovleac aburit

În general, putem considera că 100g de dovleac dulce cu nucă de cocos are 76 de calorii. O ceașcă are aproximativ 184 de calorii.

Retete de dovleac

Acum, când știm câteva soiuri și calorii ale dovleacului, ce zici de a învăța cum să pregătim niște rețete cu hrană?

1. Supă de dovleac

ingrediente:

• 1 kg de dovleac de cabotă;
• 1 ceapă mare tocată;
• 300 g de carne de vită desalinată;
• Ceapa verde tăiată;
• Brânză de carne tocată;
• Sare la gust;
• Piper după gust.

Metoda de preparare:

1. Spălați, coajați dovleacul și scoateți semințele. Tăiați bucăți și gătiți dovleacul cu condimentele pe care le doriți;
2. Bateți în blender și lăsați-l deoparte;
3. Într-o cratiță diferită, prăjiți carnea cu sarea, piperul și ceapa. Când nu mai este umiditate în tigaie, adăugați dovleacul gătit și bătut;
4. Lăsați să fiarbă până la fierbere. Dacă este necesar, adăugați apă pentru a lăsa bulionul mai lichid. Dacă este necesar, adăugați mai multe condimente.
5. Serviți încă caldă cu brânza rasă în partea de jos a vasului, înainte de a pune bulionul și arpagicul deasupra.

2. Cookie de dovleac

ingrediente:

• 1 ½ cești dovleac;
• 2 comprimate de bulion de pui;
• 1 ou;
• 50 g branza rasa;
• ½ ceasca de lapte cald;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• ulei;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Paste Shirataki pentru pierdere în greutate - Rețete și sfaturi

Cine diete știu că pastele sunt rareori o opțiune dacă obiectivul tău este de a slabi, deoarece conținutul ridicat de carbohidrați și calorii face ca o alegere nu prea bună. Nu numai că, pastele obișnuite oferă o sațietate mică și într-un timp scurt vă simțiți deja din nou foame. Imaginați-vă un paste bogat în carbohidrați, cu conținut scăzut de calorii, care este considerat de profesioniștii din domeniul sănătății ca fiind un aliat excelent pentru oricine dorește să piardă în greutate. Se pare imposibil, dar acestea s

(Alimente pentru dietă)

13 Beneficiile uleiului de macadamia - ce este pentru el și sfaturi

Macadamia este una dintre cele mai delicioase și nutritive fructe cu coajă lemnoasă pe care le putem consuma și, deși puțin cunoscute, există mai multe avantaje ale uleiului macadamia atât pentru sănătatea noastră, cât și pentru frumusețea noastră. Beneficiile uleiului macadamia variază de la îmbunătățirea sănătății inimii, la scăderea nivelului de trigliceride, creșterea energiei, îmbunătățirea digestiei, prevenirea bolilor cronice, printre alte beneficii surprinzătoare pe care le vom menționa mai târziu. Cultivat pe terenuri tropicale,

(Alimente pentru dietă)