Copiii care mănâncă pești dorm mai bine și au mai multe IQ-uri
Copiii care mănâncă pește o dată pe săptămână dorm mai bine și au scoruri mai mari ale cotelor de inteligență, arată un nou studiu.
Cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania din Statele Unite au spus că părinții ar trebui să ia în considerare pur și simplu schimbarea dietelor tinerilor, decât să-i ceară să meargă la culcare.
Studiile anterioare au aratat ca acizii grasi omega-3 gasiti in peste pot imbunatati inteligenta si somnul si ca somnul imbunatateste IQ-ul. Dar este prima dată când toate cele trei sunt legate într-un sondaj.
Oamenii de stiinta cred ca este posibil ca somnul imbunatatit produs de omega-3s sa creasca IQ in loc de acizi grasi in sine.
"Făcând acest lucru ar putea fi mult mai ușor decât să ceri copilul să se culce", a spus profesorul Adrian Raine. "Dacă peștele îmbunătățește somnul, minunat. Dacă îmbunătățește și performanța cognitivă, așa cum am văzut aici, chiar mai bine. E un dublu succes. "
Pentru studiu, cercetatorii au cerut 541 de copii in scolile cu varsta cuprinsa intre 9 si 11 ani, care au completat sondaje privind cantitatea de peste pe care au mancat-o si apoi si-au masurat IQ-urile. Părinții au fost întrebați despre calitatea somnului.
Echipa a descoperit că copiii care au raportat săptămânal consumul de pește au marcat cu 4, 8 puncte mai mult la testele IQ decât cei care au spus că rar sau niciodată nu au consumat pești. Cei ale căror mese uneori au inclus pește aveau IQ-ul cu 3, 3 puncte mai mare.
În plus, consumul sporit de pește a fost asociat cu mai puține tulburări de somn, potrivit cercetătorilor, indicând o calitate globală mai bună a somnului.
Cercetătorii recomandă ca copiii să înceapă consumarea peștelui cu cel puțin 2 ani, apoi să includă mai mult pește în dietă în timp.
Dr. Jennifer Pinto-Martin a adăugat: "Acest lucru adaugă dovezilor din ce în ce mai numeroase că consumul de pește aduce beneficii pozitive pentru sănătate și ar trebui să fie ceva mai recunoscut și promovat.
"Copiii ar trebui să fie introduși să pescuiască devreme în viață. Prezentarea gustului devreme face totul mai gustos. "
"Într-adevăr, va fi un efort, mai ales în culturile în care peștele nu este atât de des servit sau mirosit. Copiii sunt sensibili la miros. Dacă nu sunt obișnuiți cu ea, ei o pot evita ".
Cercetarea a fost publicată în revista Scientific Reports.
8 rețete ușoare de carne de soia
Carnea însoțită de un sos de roșii de casă și rustic, pentru a fi reteta perfectă pentru prânzul de duminică, nu-i așa? Dacă sunteți vegetarian, puteți adapta această rețetă tradițională făcând de exemplu una dintre aceste rețete pentru soia ușoară. Este, de asemenea, delicios și preparatul este aproximativ același, cu excepția faptului că proteina din soia trebuie să fie înmuiată în prealabil în apă și apoi stoarse înainte de utilizare. Puteți adăuga condimentele și pla
8 Rețete de hamburger pentru lumină de miel
Mielul este o carne nobilă care a fost folosită în multe rețete servite în restaurante din întreaga lume. Una dintre cele mai uzuale utilizări ale mielului este în pregătirea hamburgerului, deoarece carnea are o aromă foarte specială și gustoasă care aduce umiditate la gustare. Carnea poate fi combinată cu alte ingrediente din preparat, cum ar fi plantele proaspete sau uscate de preferință, condimente preferate, tărâțe și servite cu sosuri însoțitoare diferite. Mai jos veți găsi pa