Tortul de coacere? Calorii și analiză
Indiferent dacă este vorba de micul dejun sau de gustările de după-amiază, de a vorbi la casele prietenilor, petreceri de familie, petreceri ale bunicii sau petreceri Juninas: oricare dintre aceste situații și multe alte ocazii plăcute din viața noastră se întâmplă în același timp în care savurăm o bucată de tort frumoasă și gustoasă.
Cu toate acestea, chiar dacă rețeta este o combinație excelentă pentru acele momente, cei care au grijă să se mențină în formă și nu doresc să apară cu prea multe kilograme, nu își pot permite să mănânce prima piesă pe care o văd în fața lor într-un mod distras, fără să se oprească să se gândească și să se întrebe: face tortul îngroșat?
Articol de astăzi vine tocmai în scopul de a răspunde la această întrebare. Deci, dacă aceasta este și una dintre îndoielile legate de alimente, rămâneți cu noi și aflați răspunsul la întrebarea cu noi. Să ne uităm la calorii și alte probleme implicate.
Calorii din tort
Pentru a înțelege dacă tortul este îngrașat sau nu, trebuie să aruncăm o privire la caloriile din vas. Cu toate acestea, avem un caz special în a vorbi în mod specific despre această rețetă, având în vedere că există mai multe moduri de pregătire a unui tort, pe lângă o gamă imensă de ingrediente care pot face parte din compoziția sa, ceea ce face ca fiecare să prezinte valoarea calorifică diferită.
De aceea vom începe analiza noastră de calorii cu o listă scurtă care vă spune rata de calorii a unor prăjituri, pentru o servire de 60 g.
1 - Prăjitură de ciocolată: 246 de calorii
2 - Prăjitură de făină de porumb: 191 de calorii
3 - Tort de porumb: 189 calorii
4 - Prăjitură de căpșuni: 200 de calorii
5 - Tort portocaliu: 160 de calorii
6 - Tort de banane: 180 de calorii
7 - Tort de nuc: 250 de calorii
8 - Tort de brigadeiro: 211 de calorii
9 - Tortul pădurii negre: 159 de calorii
10 - Tortul neagă Crazy: 209 de calorii
Când se uită la masă, este posibil să se înțeleagă că o bucată mică de tort poartă deja un număr considerabil de calorii și că, prin urmare, există da posibilitatea ca consumul de tort să aibă ca rezultat mai mult cuptor în organism. În cazul în care consumul este frecvent sau în cantitate este corectă da pentru a afirma că tortul se îngrașă
Un alt aspect pe care trebuie să-l luăm în considerare este problema nutrițională a tortului. În general, acestea sunt bogate în zahăr, care, în ciuda faptului că sunt un nutrient important în furnizarea de energie organismului, atunci când sunt consumate în exces pot provoca creșterea în greutate.
Unul dintre factorii care fac acest lucru este că atunci când există o cantitate foarte mare de substanță, capacitatea ficatului de a-l depozita este extrapolată, iar zahărul suplimentar prezent este transformat în acizi grași care revin în sânge.
Odată ce sunt acolo, acești acizi grași sunt dirijați către alte părți ale corpului și depozitați ca grăsimi în regiuni precum fundul, stomacul, șoldurile și chiar sânii.
În plus, prăjiturile au un conținut mai scăzut de alți nutrienți importanți, în special pentru a stimula sațietatea în organism, cum ar fi fibrele și proteinele. Prin a mânca o bucată de prăjitură, șansa că nu vă simțiți satisfăcută nu este mică și probabil că trebuie să consumați chiar mai multe calorii pentru a pune capăt foamei.
Asta înseamnă că nu mai trebuie să mănânc tort?
Nu neapărat. Deși putem spune că prăjiturile se îngrașă, atunci când ne ocupăm de consumul și pregătirea lor, este posibil să diminuăm efectele negative ale antenei și să le includem în regimul alimentar fără a avea probleme majore.
Vrei să înveți cum să faci asta? Asigurați-vă că verificați sfaturile noastre de mai jos:
- Feriți-vă de porțiuni
În anumite ocazii, cum ar fi vizitarea bunicii sau a petrecerii de aniversare a unui prieten sau a unei familii, refuzul de a mânca o bucată de tort special pregătită pentru a ne face plăcere poate părea o atitudine nepoliticoasă.
Și nu trebuie neapărat să ieșiți ca fiind nepoliticos și să nu spuneți ceea ce oferă gazdă, să vă mențineți în dietă. Știți doar cum să controlați porțiunile bine. Când persoana vă oferă bucata de prăjitură, acceptați-o, dar cereți o bucată foarte mică și explicați-o ușor că se află într-un proces de scădere în greutate și nu ar trebui să exagereze porțiunea.
Dacă problema dvs. constă în dificultatea de a rezista la mâncarea unei bucăți sau mai mult de tort, recomandarea noastră este ca înainte de a merge la un loc sau un eveniment în care știți că felul de mâncare va fi servit, mâncați ceva sănătos și nutritiv înainte să părăsească casa, ca un fruct sau o salată.
În acest fel, când ajungi la loc, nu vei fi atât de foame și vei avea cel mai mic risc de a trece peste porție.
- Înlocuiți ingredientele
Deja atunci când sunteți persoana responsabilă de pregătirea tortului, sugestia este aceea de a face schimbul de ingrediente pentru a face rețeta mai puțin calorică. De exemplu, puteți înlocui zahărul cu miere, zahăr brun sau îndulcitor. Dacă puteți găsi gustul plăcut, este posibil să nu puneți deloc substanță pentru a îndulci tortul.
Acest lucru se poate face în special în prăjiturile preparate pe bază de fructe care conțin deja în mod natural zahărul în compoziția sa.
O altă opțiune care contribuie în acest sens este schimbarea făinii de grâu alb, tradițional, pentru integral. De asemenea, dacă rețeta solicită adăugarea de margarină, puteți schimba modelul comun pentru nesărat.
- Adăugați fibre
Fibrele nu pot lipsi în meniul celor care au nevoie sau doresc să piardă în greutate deoarece sunt un nutrient care aduce senzația de sațietate în organism. Aceasta înseamnă că, consumând o placă de fibră, corpul dvs. va fi mulțumit și nu veți simți nevoia de a continua să mâncați mai mult și, prin urmare, nu veți consuma mai multe calorii.
Deci, după ce ați mâncat bucățile de prăjitură, nu continuați să vă simțiți foarte foame și doriți să repetați felul de mâncare sau să mâncați un alt tip de mâncare, sfatul nostru este să adăugați ingrediente cu fibre mari în rețeta dumneavoastră.
Unele alternative sunt: semințe de in, chia, ovăz, migdale, în plus față de fructe precum pere și zmeură. În acest fel, vă puteți asigura că tortul dvs. va fi nu numai caloric scăzut, ci și un fel de mâncare nutritivă.
Rețete de tort ușoare
Pentru a termina, aducem câteva rețete de lumină de prăjituri, cu înlocuirea ingredientelor care vă vor ajuta să gustați felul de mâncare fără a sabota pierderea în greutate. Verificați-l:
1 - Tort de ciocolată fără făină și fără zahăr
ingrediente:
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 3 linguri de pudră de cacao neîndulcită;
- 5 linguri de îndulcitor culinar;
- 100 g nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 4 ouă.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Bateți ouăle și vanilia în blender timp de șase minute;
- În timp ce cele două sunt încă biciuite, adăugați îndulcitorul, apoi cacao, margarina, nucă de cocos rasă și, în final, drojdia;
- Se toarnă aluatul într-o formă pătrată de 15 × 15 cm, se unge cu margarină și se aduce în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute. Pentru a ști dacă tortul este gata sau nu, lipiți o scobitoare sau o furculiță în aluat, dacă obiectul iese uscat, este pentru că puteți opri deja cuptorul, așteptați să se răcească și serviți.
Reteta produce 12 portii de 100 g, cu 95 de calorii in fiecare.
2 - Tort de banane întregi cu chia
ingrediente:
- 5 banane medii tăiate în felii;
- ½ ceasca de ulei;
- 4 oua;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 ceașcă de făină de chia;
- 1 ½ ceasca de zahar brun;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 pulbere de copt;
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Bateți bananele, uleiul și ouăle din blender;
- Adăugați conținutul obținut în primul pas cu făină integrală de grâu, făină de chia, zahăr brun, scorțișoară și praf de copt într-un castron și amestecați bine într-un castron;
- Se toarnă aluatul într-o formă rotundă de 25 cm în diametru și se coace timp de 40 de minute. Pentru a vă asigura că tortul este gata, presărați aluatul cu o furculiță sau scobitoare. Dacă obiectul iese curate, puteți opri cuptorul, așteptați ca tortul să se răcească și să se servească.
Tortul produce 30 de porții și fiecare bucată de 100 g are 134 de calorii.
3 - Lumină de tort de migdale
ingrediente:
- 10 migdale uscate;
- 3 ouă;
- 1 oală de iaurt simplu;
- 1 linguri de ulei de nucă de cocos;
- ½ ulei de canola de lingura;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- 2 linguri de ovăz;
- 2 linguri de îndulcitor pudră pentru gătit;
- 4 linguri de semințe de chia;
- 1 drojdie chimică de lingură;
- 2 linguri de desert de miere.
Metoda de preparare:
- Preîncălzi cuptorul la 180 o C. Se taie migdalele și se păstrează;
- Bateți ouăle, iaurtul, uleiul de cocos și uleiul de canola bine în blender;
- Într-un castron separat, se amestecă făina, ovăzul, îndulcitorul, jumătatea de migdale, semințele de chia și praful de copt;
- Se adaugă amestecul vasului cu conținutul amestecătorului și se amestecă până se obține o substanță omogenă. Dați aluatul într-o formă pătrată de 15 × 15 cm.
- Coaceți timp de 30 de minute sau până când tortul începe să se înroși. De asemenea, puteți să testați furculița sau scobitorul pe care l-am explicat în rețetele anterioare;
- Opriți cuptorul, așteptați să se răcească tortul, serviți-vă și apetitul bun!
Rețeta produce 15 porții care corespund bucăților de 75 g, cu aproximativ 152 de calorii în fiecare.
De asemenea, aveți mai multe rețete de lumină aici.
10 beneficii de pepene galben - pentru care servește și proprietăți
Există diferite soiuri de pepene galben vândute în Brazilia. Cea mai comună este varietatea galbenă, nu atât de aromată, ci de producție mai simplă și un consum garantat. Alături de pepene verde, pepene galben este un fruct răcoritor și sănătos, ale cărui proprietăți specifice o evidențiază printre celelalte fructe. Fructele consumate
Cum sa faci ceaiul Losna - Reteta, beneficii si sfaturi
Ați auzit de lac de unghii? Este o planta care este considerata medicina si folosita in diverse scopuri. De asemenea, poate fi numit și absint, plante galbene, plante sfinte de daisy, sinto și chiar ierburi de vierme. Se știe că losna a fost folosită de mai mulți ani de locuitorii Greciei antice datorită proprietăților sale medicinale, dar în zilele noastre se folosește mai mult pentru fabricarea pelinului, o băutură alcoolică cunoscută în baruri în unele țări. Planta are un gust