Dieta cu Varza - Cum Functioneaza, Meniu si Sfaturi
O portie de 100 g varza cruda vine in aproximativ 27 de calorii si contine nutrienti precum carbohidrati, proteine, calciu, fosfor, mangan, magneziu, fier, potasiu, cupru, zinc, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 si vitamina C.
Beneficii cum ar fi acțiunea antiinflamatorie, puterea de vindecare, fixarea calciului în oase, întărirea sistemului imunitar, acțiunea de detoxifiere, colaborarea cu formarea serotoninei, hormonul de sănătate, ajutorul digestiv și contribuția la relaxarea musculară, pe lângă de potențialul de reînnoire a celulelor organismului uman, sunt asociate cu verdeața.
- Vezi de asemenea: Beneficii de varză pentru sănătate și fitness.
Calorii slabe, hrănitoare și benefice. Ați observat deja că varza este o alegere bună pentru mâncare. Dar ce zici de un program alimentar mai ecologic? Cum functioneaza dieta de varza? Să verificăm mai jos meniul și câteva sfaturi importante.
Cum functioneaza dieta de varza?
Cu promisiunea de slăbire de 3 kg într-o singură săptămână, ideea de dietă de varză este să includă alimente zilnic în mese, folosind substanțele nutritive ca o modalitate de a ajuta procesul de scădere în greutate.
Dar de ce nu vă ajută să pierdeți greutatea? Unul dintre motivele prezentate este că alimentele sunt o sursă bogată în fibre, un nutrient care, pe lângă contribuția la buna funcționare a intestinului, ajută la prelungirea senzației de sațietate în organism.
Acest lucru înseamnă că verdele ajuta la controlul apetitului și, prin urmare, nu extrapola în cantitatea de calorii consumate pe parcursul zilei, ceea ce este important pentru cei care doresc să piardă în greutate.
Un alt aspect al varzei care favorizează pierderea în greutate este că este o sursă de acid ascorbic. Această substanță determină corpul să absoarbă o cantitate mai mică de grăsime și ajută la eliminarea acestuia prin fecale și urină.
În plus, oferind o gamă bună de nutrienți, în timp ce aduceți mai puține calorii, face din varză un prieten într-o formă bună, deoarece permite organismului să obțină unele dintre componentele necesare pentru a funcționa corect, fără a umple-l de calorii.
Cu toate acestea, dieta cu varza nu consta doar in adaugarea alimentelor la dieta pentru pierderea in greutate. Verzii trebuie să fie inserați într-o masă sănătoasă, echilibrată și controlată, fără a consuma prea mult calorii și abuzul de tratamente, rahaturi și alimente nesănătoase.
Veți vedea cum funcționează acest lucru în subiectul următor, unde vom vorbi despre meniul de dietă de varză.
Dieta de varza
Verificați o versiune de meniu săptămânal pentru dieta de varză, pregătită de nutriționistul Vivian Goldberge:
mic dejun
- În fiecare zi a săptămânii: 1 cană de suc de varză.
Dimineata gustare
- Luni: 1 lingurita plina cu fructe uscate;
- Marți: 2 linguri de soia toastă;
- Miercuri: 3 cookie-uri întregi de ovăz;
- Joi: 1 polen ușor;
- Vineri: 1 lingurita plina cu fructe uscate;
- Sâmbătă: 1 iaurt cu conținut zero de grăsime;
- Duminica: 1 fruct proaspăt de alegere.
prânz
- Luni: 2 linguri de orez brun, 1 friptură de carne de vită la grătar, 2 linguri și varză friptă;
- Marți: salată de varză și varză brută tăiată în bucăți de felii subțiri, 1 file de pește la grătar și 2 linguri piure de cartofi;
- Miercuri: salata de chard cu sos shoyu, 1 file de pui la gratar si 2 linguri de orez brun cu broccoli.
- Joi: salata verde închis cu gutui, 1 file de pește prăjit și 1 lingură de varză tocată;
- Vineri: salata verde, 2 linguri de orez brun si 3 chifteluri la suge;
- Sâmbătă: 1 placă de desert de salată de castraveți cu vinaigrette, 1 filet de pește la grătar și 1 cartof gătit cu patrunjel;
- Duminica: 1 placă de desert de paste cu sos de roșii și busuioc și 1 strat de pui prăjit fără piele.
Gustări după-amiaza
- Luni: 1 bar de cereale fără zahăr;
- Marți: 1 iaurt cu conținut zero de grăsime;
- Miercuri: 1 fruct la alegere;
- Joi: 1 lingură de stafide cu două nuci de Brazilia;
- Vineri: 1 iaurt cu conținut zero de grăsime;
- Sâmbătă: 1 fruct proaspăt;
- Duminica: 1 ceașcă de gelatină dieta.
cină
- Luni: 1 placă de supă de legume cu cremă;
- Marți: omletă legume cu 2 albusuri de ou și 1 gălbenuș de ou și 3 linguri de legume selecte;
- Miercuri: 1 placă de supă de linte cu tăiței conch;
- Joi: salată cu 2 cartofi fierți, 1 morcov copil, 1 lingură de mazare, 1 porumb lingură de porumb, 2 ouă de prepelita fiarta si 1 lingurita de maioneza;
- Vineri: 1 placă de bulion de legume cu păr îngeri de paste presărat cu brânză de parmezan, 1 lingură de varză tocată în bucăți mărunțite;
- Sâmbătă: 1 sandwich cu 2 felii de pâine brun deschis, 1 lingură de paie de sardine, 1/2 morcovă rasă, 2 frunze de salată și 1 felie de roșii;
- Duminica: 2 felii de pizza in aroma mozzarellei.
Îngrijire importantă
Înainte de a începe să urmați dieta cu varză sau orice program alimentar, este esențial să vă adresați medicului și nutriționistului pentru a vă asigura că dieta respectivă este cu adevărat potrivită pentru cazul dvs. și asigurați-vă că nu va duce la probleme de sănătate.
Rețineți că după o dietă care poate fi susținută pe termen lung este mai importantă decât să pierdeți pur și simplu. Deci, atunci când alegeți un program alimentar, asigurați-vă că acesta vă va asigura că organismul dumneavoastră va primi substanțele nutritive și calorii necesare pentru a funcționa corect.
Persoanele care utilizează medicamente beta-blocante prescrise pentru persoanele cu afecțiuni cardiace ar trebui să consume varza cu moderatie. Acest lucru se datorează faptului că este un aliment bogat în potasiu, un mineral care are nivelurile sanguine crescute de aceste medicamente.
Excesul de potasiu în sânge poate determina scăderea tensiunii arteriale, aritmia inimii, reducerea ritmului cardiac și atac de cord.
Pulberea prea mare poate fi, de asemenea, dăunătoare pentru persoanele care suferă de probleme cu funcția renală. Dacă rinichii nu pot elimina excesul de minerale din sânge, rezultatul poate fi fatal.
Varza este inca o sursa de vitamina K, un nutrient care poate interacționa cu medicamente care dilueaza sangele. Pentru a evita astfel de probleme, este important să întrebați medicul despre ce alimente ar trebui evitate.
Budinca este o reteta foarte apreciata la nivel mondial, deoarece este un desert usor cu o textura moale, care in mod traditional vine cu un sirop de caramel sau fructe. Este o rețetă oarecum complexă care trebuie pregătită, deoarece este necesar să se ia pentru a se coace într-o baie de apă, o metodă în care forma cu budinca este plasată pe o altă formă mai mare cu apă. Este posibil
17 Sfaturi neobișnuite de a pierde din greutate din diferite părți ale lumii
Supraponderiul este o problemă care afectează oamenii din întreaga lume: 2, 1 miliarde de persoane supraponderale de pe planetă, potrivit unui studiu publicat în revista medicală Lancet anul trecut. Și considerând că fiecare țară care suferă de această problemă are propria sa cultură și obiceiuri, nu este surprinzător faptul că populația acestor locuri are și anumite obiceiuri care îi ajută pe cei care au nevoie să piardă în greutate. Deci, cum să știți câte