Dieta pentru cine a luat vezicii biliare - Alimente și sfaturi
Vezica urinară este un organ care este în formă de pară și este situat sub ficat și pe partea dreaptă a abdomenului. Considerată parte a tractului biliar, funcția sa principală este de a stoca și concentra bilă, o enzimă digestivă gălbuie care este produsă de ficat.
Organul acționează ca un rezervor de bilă atunci când substanța nu este utilizată pentru digestie. Deja atunci când mâncarea intră în intestinul subțire, se eliberează un hormon, cunoscut sub numele de colecistokinină, care semnalează că trebuie să contracteze și să elimine bilele din intestinul subțire.
Bilele sunt o enzimă care ajută la procesul de digestie, deoarece funcționează pe descompunerea grăsimilor. În plus, se elimină deșeuri din ficat în duoden, care face parte din intestinul subțire.
Excesul de săruri ale bilei, bilirubina (substanța portocalie produsă atunci când ficatul sparge vechile celule roșii din sânge) sau colesterolul poate declanșa dezvoltarea calculilor biliari, depozite mici și grele care se formează atunci când cristalizează bilele stocate.
Îndepărtarea chirurgicală a vezicii biliare - denumită și colecistectomie - este tocmai cea mai comună formă de tratament pentru calculi biliari.
Clinica Mayo, o organizație de cercetare medicală și medicală-spital, a declarat că colecistectomia este considerată o intervenție chirurgicală obișnuită care poate fi necesară atunci când o persoană suferă de dureri care rezultă din calculi biliari care blochează fluxul de bilă.
Procedura poate fi recomandată de către medic în cazurile de colelită (calculi biliari din vezica biliară), coledocholitiază (pietre la nivelul biliului din biliară), colecistită (inflamație în veziculea biliară) și pancreatită (inflamație în pancreas) din cauza calculilor biliari.
Dieta pentru cine a luat vezica biliară
Fiecare intervenție chirurgicală necesită îngrijirea dvs. specifică, care poate include măsuri de precauție care trebuie luate în legătură cu alimentele. Și acest lucru nu este diferit atunci când vorbim despre colecistectomie.
Potrivit Clinicii Mayo, chirurgul poate recomanda pacientului sa nu manance nimic in noaptea inainte de procedura. Persoana poate lua puțină apă împreună cu medicamentele, însă ar trebui să evite să mănânce și să bea cu cel puțin patru ore înainte de operație, a spus organizația.
Medicul poate, de asemenea, cere pacientului să înceteze să mai ia unele dintre medicamentele și suplimentele pe care le utilizează dacă ar putea crește riscul de sângerare, a spus Clinica Mayo. Prin urmare, importanța informării profesionale despre toate medicamentele și suplimentele pe care le utilizați.
Dar ce să mănânci după îndepărtarea vezicii biliare? Potrivit nutritionistului Laura Jeffers de la Clinica din Cleveland, pentru primele zile dupa interventia chirurgicala, recomandarea este ca persoana sa inceapa cu lichide, bulion si jeleuri si apoi adauga treptat mai multe alimente solide la regimul alimentar.
Potrivit lui Jeffers, este important ca pacientul să adauge lent cantități mici de alimente înapoi în dietă, deoarece acest lucru poate provoca foarte repede diaree, colică și balonare.
La rândul lor, nu există o dietă pentru cei care au eliminat vezica biliară specifică. Acest lucru se datorează faptului că orientările dietetice după efectuarea intervenției chirurgicale variază de la pacient la pacient.
Cu toate acestea, ar trebui luate în considerare câteva puncte. De exemplu, după colecistectomie pacientul poate suferi de diaree. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când vezica biliară este îndepărtată, bilă devine mai puțin concentrată și se scurge mai continuu în intestine, care poate avea un efect laxativ.
Grăsimile
Cantitatea de grasimi consumate de o persoana poate influenta, de asemenea, problema diareei. Aceasta deoarece, în timp ce cantități mai mici de grăsimi sunt mai ușor de digerat, cantități mai mari care rămân nedigerate pot provoca gaze, balonare și diaree.
Pentru a minimiza problemele cu diaree după colecistectomie, o recomandare este de a gestiona conținutul de grăsimi în mese. Este recomandat să evitați alimentele bogate în grăsimi, alimentele prăjite și alimentele grase din dietă pentru cei care au luat vezica biliară timp de cel puțin o săptămână după această procedură.
Orientarea este de a alege alimente care sunt lipsite de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt cele care au mai puțin de 3 g de grăsimi pe porție.
Consumă mai multe fibre
Un alt sfat pentru combaterea diareei după operația de eliminare a vezicii biliare este creșterea conținutului de fibre din dietă, ceea ce poate ajuta la normalizarea mișcărilor intestinale.
Ar trebui adăugate, de exemplu, surse de alimentare cu fibre solubile, cum ar fi ovăzul și orzul. Alte exemple de alimente cu fibre solubile sunt: secară, fructe, legume, fasole și fasole.
Cu toate acestea, creșterea consumului de fibre dietetice ar trebui să se întâmple încet, fiind ridicată în săptămânile, deoarece o cantitate mare de nutrienți de la începutul anului poate agrava probleme cum ar fi gaz și colici.
Nutriționistul Laura Jeffers de la Clinica Cleveland a recomandat, de asemenea, ca procesul de reintroducere a alimentelor bogate în fibre, cum ar fi pâinea integrală de grâu, nucile, legumele, semințele, broccoli, conopida, varza de Bruxelles, varza și cerealele, lent.
De asemenea, este important să consumați o cantitate bună de apă pe parcursul zilei pentru a urmări aportul de alimente care servesc ca sursă de fibră.
Fibrele necesită apă să treacă prin sistemul digestiv și să formeze fecale, iar atunci când o persoană consumă mai multe fibre, dar nu ingeste o cantitate suficientă de apă, poate apărea o agravare a unui intestin blocat și poate suferi încă dureri abdominale .
Aportul de fibre fără prezența apei poate duce la uscarea aftoasă.
Alimentele de evitat
O altă recomandare pentru cei care au luat vezica biliară este de a evita consumul de produse cofeină, alimente foarte dulci și produse lactate, deoarece ele tind să agraveze diareea care poate fi observată după îndepărtarea vezicii biliare.
Nutriționistul Laura Jeffers a spus că îi sfătuiește pe pacienții cu colecistectomie să evite alimentele cu mirosuri puternice și alimente care provoacă gaze.
Orientarea lui Jeffers este că fac mese mai frecvente, dar cu porțiuni mai mici. Ea a avertizat în continuare că alegerea greșită a alimentelor după operația de eliminare a vezicii biliare poate provoca durere, umflare și diaree.
Pentru a combate disconfortul gastrointestinal, sfatul dvs. este să evitați elemente cum ar fi așchii de cartofi, carne grasă cum ar fi cârnații, produse lactate bogate în grăsimi, cum ar fi înghețată, brânză și lapte integral, pizza, untură, unt, sosuri și supe cremoase, de carne, uleiuri cum ar fi ulei de nucă de cocos și ulei de palmier, piele de carne de pui sau de curcan și alimente condimentate.
îngrijire
Dacă diareea nu scade sau devine mai severă sau pacientul își pierde greutatea și începe să slăbească, orientarea este aceea de a căuta medicul, care poate prescrie medicamente și / sau multivitamine pentru pacient.
În termen de o lună, majoritatea pacienților care trec prin eliminarea vezicii biliare se pot întoarce la o dietă regulată (ținând cont de recomandările specifice cazului).
Totuși, trebuie să țineți cont de ochi și să anunțați medicul dumneavoastră dacă aveți simptome cum ar fi dureri abdominale persistente, severe sau agravante, greață sau vărsături severe, icter (îngălbenirea ochilor, mucoasei și a pielii), absența mișcărilor intestinale pentru mai mult de la trei zile după intervenție chirurgicală, incapacitatea de a elibera gazul la mai mult de trei zile după procedură și diaree care durează mai mult de trei zile după intervenția chirurgicală.
Considerații importante
Ceea ce avem aici este informații generale despre modul în care dieta pentru cei care au luat vezicii biliare poate funcționa.
Amintiți-vă că orice întrebare pe care o aveți despre ce să mâncați după ce ați luat vezica biliară trebuie luată împreună cu medicul dumneavoastră și că trebuie să respectați toate instrucțiunile pe care le-ați luat pentru întreaga perioadă anterioară și intervenția chirurgicală, care include modul în care dieta ar trebui să funcționeze astfel încât totul să se întâmple în siguranță.
Referințe suplimentare:
6 Rețete pentru cookie-urile de brânză prăjită
La petrecerile de ziua copiilor, tortul de brânză este una dintre cele mai apreciate chutneys după coapsă. Această încântare îi face pe mulți să-și uite dieta și să-i umple. Pentru a evita această constrângere, puteți pregăti rețete alternative, cum ar fi cookie-urile de brânză ușor coapte. În plus, alegerea p
6 Retete de supa de dovleac cu lumina de varza
Dovleacul aparține grupului de legume și este bogat în calciu, potasiu, fosfor, fier, magneziu, vitamina A, C, E și altele. Este, de asemenea, bogat în apă, fibră și cu conținut scăzut de grăsimi, făcându-l o alegere excelentă pentru oricine dorește să piardă în greutate într-un mod sănătos și echilibrat. Acesta poate ajuta l
