Diferențele dintre aminoacizii esențiali și cei esențiali
Aminoacizii sunt în esență cărămizile corpului nostru. Acestea reprezintă 75% din partea uscată a corpului nostru (reducerea apei). Este bine cunoscut faptul că organismul are nevoie de proteine pentru a crește, a crea și a repara țesuturi precum mușchii, pielea, părul, oasele, dar puțini oameni știu că aceștia sunt aminoacizii care produc proteina.
Organismele noastre au nevoie de diferite tipuri de aminoacizi pentru a crea si repara tesuturile, asa ca sunt atat de fundamentale pentru sportivi si carasi - corpul nu poate repara si creste masa musculara daca nu exista aminoacizi in organism.
Deoarece este atat de important pentru sportivi, reclamele alimentare bogate in aminoacizi si suplimentele de aminoacizi devin comune. Cu toate acestea, înainte de a începe să consumați, este important să înțelegeți tipurile de aminoacizi, ce servesc și cât de mult are nevoie organismul nostru.
Ce sunt aminoacizii
Aminoacizii sunt componente care alcătuiesc proteinele. Atunci când proteinele sunt digerate în corpul nostru, există aminoacizi. Apoi sunt absorbite, folosite de organism. Problema este că nu puteți stoca aminoacizi, ele se pot deteriora. Adică, trebuie să le inghițiți zilnic.
Aminoacizii sunt ca niște cărămizi ale corpului uman, dau structură celulelor. Celulele, mușchii și țesuturile noastre sunt alcătuite din aminoacizi. Ele sunt esențiale pentru vindecarea rănilor, repararea și construirea mușchilor, oaselor, organelor, ligamentelor, tendoanelor, glandelor, unghiilor, pielii și părului. Prin urmare, ele sunt atât de importante pentru sportivi și producători de ham.
Cu toate acestea, ele sunt mult mai mult decât atât. Ele sunt fundamentale pentru funcționarea corpului în ansamblu. Acestea sunt necesare pentru a menține procesele metabolice, sistemul nervos și sistemul imunitar care funcționează bine. Anticorpii se fac în principal din aminoacizi.
Corpul are încă nevoie de digerarea, depozitarea și transportul substanțelor nutritive. Ele sunt în continuare în măsură să evite acumularea de grăsimi, ajutând oamenii care doresc să piardă în greutate și să protejeze inima. Deoarece acestea sunt esențiale pentru toate procesele metabolice ale organismului și pentru crearea hormonilor, ele pot fi importante pentru o serie de probleme cum ar fi obezitatea, diabetul, insomnia, colesterolul ridicat, disfuncția erectilă și artrita.
Un deficit de proteine și aminoacizi afectează sistemul nervos, imun, metabolismul și creșterea țesuturilor în general. Lipsa de aminoacizi poate duce la scăderea nivelului de serotonină, care poate provoca depresie și insomnie. La fel ca excesul, poate duce la boli degenerative cum ar fi cancerul, diabetul si bolile cardiovasculare.
Beneficii cheie ale aminoacizilor
Fiecare aminoacid are proprietățile sale particulare, iar beneficiile acestor substanțe acoperă întregul corp. Cu toate acestea, aportul adecvat al tuturor aminoacizilor este fundamental în principal pentru următoarele funcții:
Creșterea și crearea de țesuturi
Așa cum am spus mai înainte, cea mai importantă funcție a aminoacizilor este să fie caramizile din proteine și din corp. Aceasta înseamnă că organismul uman are nevoie de aminoacizi pentru a repara și a construi mușchii, pielea, ligamentele, tendoanele, glandele, unghiile, oasele, organele și părul. Fără ele, corpul nu vă poate menține pielea sănătoasă și tânără, reparând leziunile osoase, construind mușchii și menținând părul în creștere cu toată vitalitatea.
Previne bolile cardiovasculare
Un aminoacid numit arginină este folosit de organism pentru a produce oxid nitric. Această substanță este esențială pentru relaxarea mușchilor vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale. Substanța previne, de asemenea, ateroscleroza prin prevenirea înfundării arterelor.
Sinteza neurotransmițătorilor
Unii aminoacizi produc neurotransmițători. Tryptophan produce serotonina - celebrul hormon de fericire. Lipsa acestui hormon poate provoca o serie de probleme cum ar fi depresia, apatia și insomnia. Un alt aminoacid, tirozina, sintetizează norepinefrina și adrenalina.
Cei doi, triptofanul și tirozina, concurează pentru accesul la creierul uman. Când mâncăm o dietă bogată în carbohidrați, mai mult triptofan ajunge în creier și îi face pe oameni să doarmă. Pe de altă parte, o masă bogată în proteine mărește accesul tirozinei la creier, dând mai multă energie corpului.
Tiroidian sub control
Tirozina, un aminoacid condiționat, este utilizată pentru sinteza hormonilor tiroidieni. Consumând-o în cantități potrivite poate preveni problemele tiroidiene și poate ajuta la tratamentul hipotiroidismului
Mai multă energie
Deși organismul preferă să utilizeze carbohidrații și grăsimile pentru a crea energie, poate metaboliza, de asemenea, aminoacizii și le poate folosi atunci când este necesar.
Diferența dintre aminoacizii esențiali și cei esențiali
Unii aminoacizi pot fi produși de organismul nostru, alții nu trebuie să fie ingerați prin alimente și suplimente. Prin urmare, ele sunt împărțite în diferite tipuri: aminoacizi esențiali, aminoacizi neesențiali și condiționali. să înțeleagă:
- Aminoacizi esențiali
Corpul este capabil să producă mai mulți aminoacizi. Cu toate acestea, există nouă tipuri pe care organismul nu le produce, așa că acestea sunt numite "esențe de aminoacizi" - este esențial ca sănătatea să le consume prin dietă. Și, așa cum am spus mai înainte, ei trebuie să fie consumați zilnic.
Aminoacizii esențiali sunt:
- histidină:
Esențială pentru creșterea și repararea țesuturilor corporale, în plus față de proprietățile antiinflamatorii. Vezi și: Histidina: ce este, ce servește și alimente bogate
- izoleucină:
Reglează și menține nivelul zahărului din sânge și ajută la formarea hemoglobinei. Vezi și: Isoleucină: Ce este, ce servește și alimente bogate
- leucină:
Protejează și hrănește mușchii, fiind esențial pentru repararea oaselor, a mușchilor și a pielii.
- lizină:
Fundamentală pentru crearea, creșterea și repararea țesuturilor corporale. De asemenea, este necesară producerea de anticorpi, enzime și hormoni. Vezi și: Lizina - ce este, ce servește, alimente bogate și supliment
- metionină:
Un puternic antioxidant. Se rupe grasimile si le impiedica sa se acumuleze in artere si ficat. Vezi și: metionina - ce este, ce servește, alimente bogate și suplimente
- fenilalanină:
Îmbunătățește memoria și funcțiile cognitive, precum și prevenirea și asistența în tratamentul depresiei. Vezi și: Fenilalanina are rău? Pentru ce este?
- treonină:
Ea face sistemul imunitar mai puternic prin încurajarea creării de anticorpi. De asemenea, previne acumularea de grăsimi în ficat. Vezi și: Treonina: ce este, ce servește și alimente bogate
- triptofan:
Este un antidepresiv natural. Ajută la producerea de niacin (vitamina B3). Vezi și: Tryptophan: Ce este, ce servește, alimente bogate și efecte secundare
- valină:
Ajută la repararea și formarea țesuturilor, pe lângă echilibrarea nivelurilor de azot din organism.
Aminoacizi non-esențiali
Aminoacizii neesențiali sunt considerați așa deoarece organismul le produce. Asta este, chiar dacă nu le consumăm prin dietă, corpul nostru este capabil să le producă fără probleme. Acestea sunt:
- alanină
Îmbunătățește sistemul imunitar și ameliorează hipoglicemia.
- asparagină
Menține sistemul nervos sănătoase și metabolizează amoniacul.
- Acid aspartic
Îndepărtează toxinele din sânge și crește rezistența și rezistența organismului. A se vedea de asemenea: Acid D-aspartic (DAA): Ce este, Beneficii, Efecte secundare și cum să luați
- Acid glutamic
Permite funcționarea optimă a funcțiilor cerebrale și metabolizează grăsimile și zaharurile.
Aminoacizi condiționați
Acest al treilea grup reunește aminoacizi neesențiali, cu excepția cazurilor de boală sau stres. În aceste perioade, trebuie să le consumați prin dietă. Ele fac parte din grup:
- arginină
Promovează buna funcționare a glandei pituitare și îmbunătățește funcția inimii. Vezi deasemenea: Arginina: ce este, ce servește, efecte secundare și cum să o luați
- cisteină
Stimulează producerea de colagen, îmbunătățind textura și elasticitatea pielii. De asemenea, ajută la detoxifierea organismului. Vezi și: Cistina: ce este, ce servește, beneficiile și efectele secundare
- glutamină
Ajută la producerea acidului glutamic care este esențial pentru funcționarea creierului. A se vedea, de asemenea: Glutamine - ce este, ce servește, Beneficii, efecte secundare, și cum să-l ia
- glicină
Ajută funcția sistemului nervos central și îmbunătățește starea de sănătate a prostatei. Vezi deasemenea: Supliment pentru dimetilglicină (DMG): Pentru ce servesc și efecte
- hidroxiprolina
Ajută la producerea de colagen
- ornitină
Este esențială pentru buna funcționare a sistemului urinar. Vezi deasemenea: Ornitina: ce este, ce servește, efecte secundare și cum să o luați
- prolină
Fundamental pentru menținerea țesuturilor musculare. De asemenea, ajută la producerea colagenului și a cartilajului. Vezi și: Prolina: Ce este, ce servește și alimente bogate
- Serina
Important pentru funcționarea optimă a creierului, a sistemului nervos central și a sistemului imunitar.
- taurină
Reglează sistemul nervos, ajută la menținerea mușchilor și protejează creierul și inima. Vezi deasemenea: Taurina: ce este, ce servește și efecte secundare
- tirozina
Stimulează și îmbunătățește funcțiile creierului. Vezi deasemenea: Tyrosine: ce este, ce servește, alimente bogate și suplimente
Cât de mult să consumați aminoacizi și cum
După cum am văzut, aminoacizii care trebuie consumați zilnic prin dietă sunt aminoacizii esențiali. Nu trebuie să ne facem griji cu privire la aminoacizii neesențiali, dar studiile au arătat că mulți aminoacizi neesențiali pot aduce beneficii specifice atunci când sunt suplimentate.
Proteinele care au toți aminoacizii esențiali sunt numiți "proteine complete". În general, produsele de origine animală, soia și quinoa au proteine complete. Este încă posibil să obțineți aminoacizii din legume. Cu toate acestea, cu greu veți obține toți aminoacizii pe care organismul are nevoie de la o singură plantă.
Dar asta e bine, pentru că nu trebuie să consumi toți aminoacizii la toate mesele. Cheia este să aveți un echilibru bun de aminoacizi în organism în timpul zilei.
Rețineți că, deoarece alimentele bogate în proteine și aminoacizi sunt mai dense, este mai greu pentru organismul să le digerăm. Pentru ca organismul să poată absorbi bine aminoacizii, sistemul digestiv trebuie să funcționeze perfect.
Produse de origine animală
Carnea, carnea de porc, mielul, carnea de pui, curcanul, ouăle, laptele, iaurtul și brânza sunt produse care în mod normal au toți aminoacizii esențiali. Pești precum tonul, somonul, talpa și tilapia sunt de asemenea surse bune.
boabe
Quinoa și soia sunt cele două boabe care oferă toți aminoacizii esențiali. Fasole, orez și năut nu toate oferă, dar ele sunt, de asemenea, o bună sursă de proteine.
Nuci și semințe
Alimente cum ar fi migdale, nuci, nuci, semințe de dovleac, cânepă, semințe de susan oferă o mulțime de proteine. Din păcate, nu oferă toți aminoacizii esențiali. Pentru aceasta trebuie sa mancati o varietate de alimente.
suplimente
Există opțiuni suplimentare cu toți aminoacizii esențiali și alegeri individuale cu un singur aminoacid. Pentru a consuma corect și pentru a înțelege dacă aveți nevoie de un supliment și ce tip, este mai bine să discutați cu un medic. Pentru a profita din plin de supliment, asigurați-vă că aveți suficientă vitamină B6 și C în organism, care sunt esențiale pentru absorbție și preferați să luați suplimentul pe stomacul gol.
Există mai multe modalități de a lua suplimente, dar popularul este în shake-uri. Beneficiul suplimentar al aminoacizilor consumatori în acest mod este că aceștia sunt, în mod normal, aminoacizi liberi, care nu sunt legați chimic de alte substanțe și, prin urmare, pot fi absorbiți mai repede de către organism. Ideal de a consuma după formare și de a încuraja recuperarea și construirea musculară.
BCAA e greșit? Efecte secundare și îngrijire
Unul dintre cele cinci cele mai utilizate suplimente sportive la nivel mondial, BCAA este aproape unanim în rândul participanților la sala de sport, datorită numeroaselor sale beneficii pentru câștigarea masei musculare. O sursă de aminoacizi care reduc oboseala în timpul exercițiilor și accelerează recuperarea după antrenament, BCAA a fost utilizată fără preocupări majore de către cei care caută definirea musculară și performanța sportivă. Un alt motiv pentru
Beta Ecdysterone: cum funcționează, efecte secundare și cum să luați
Beta Ecdysterone, cunoscută și sub numele de ecdysteron sau 20-hidroxicisteină, este o substanță extrem de anabolică găsită în plante și insecte, un steroid utilizat pe scară largă ca supliment natural de către sportivi, cu scopul de a accelera creșterea musculară. Unele studii arată că componenta crește retenția de azot și stimulează sinteza proteinelor, ajutând la reducerea timpului de recuperare între seturile de exerciții fizice. În acest fel, individu
