13 Componente pentru o masă sănătoasă
Oamenii vorbesc tot timpul despre importanța "mâncării sănătoase" fără a se opri să se gândească la ce înseamnă! Cum poți să mănânci sănătos fără să te oprești vreodată să-l faci? Tinerii de rezistență și culturistii sunt cei mai răi, adesea pentru ei, având o masă sănătoasă înseamnă a mânca macrocomenzile.
Opriți-vă la sala de sport și faceți o căutare care întreabă cine mănâncă sănătoasă și 9 din 10 persoane vă vor spune "Da!". Întrebați-le ce înseamnă o masă sănătoasă pentru ei și vor vorbi despre ingerarea amestecului potrivit de nutrienți pentru a maximiza puterea și câștigul de mușchi. Acesta este un început bun, dar este doar vârful aisbergului cu privire la ceea ce înseamnă să mănânci sănătos!
A fi sănătoasă înseamnă că o persoană este puternică, consumând macro-urile este o idee grozavă, dar este doar începutul. Și partea "fără boală fizică sau durere"? Iată cerințele pentru o masă cu adevărat sănătoasă:
1. Trebuie să aibă macronutrienți
Trebuie să ingerați amestecul adecvat de nutrienți de bază: proteine, carbohidrați și grăsimi, precum și numărul adecvat de calorii. Macroanele sunt necesare pentru creșterea musculară și creșterea forței. Așa cum am menționat mai devreme, majoritatea culturarilor se opresc aici la numărul 1, dar există mult mai mult decât pentru o masă sănătoasă!
2. O masă sănătosă trebuie să conțină vitamine
Preveniți bolile cum ar fi beriberi, pellagra, scorbut, rahitism și orbire de noapte, oferind suficiente vitamine. Definiția vitaminei este "o substanță naturală care se găsește de obicei în alimente și ajută organismul să rămână sănătos". Deci, prin definiție, o masă sănătoasă ar trebui să conțină amestecul adecvat de vitamine. Legumele și fructele sunt cele mai bune surse.
Fibre suficiente
Amintiți-vă că definiția sănătății trebuie să fie liberă de boală. Există dovezi puternice că fibrele dietetice pot preveni mai multe boli grave: diabetul de tip 2, cancerul, bolile de inimă și problemele digestive. O masă fără fibre nu este o masă sănătoasă. Legumele, legumele, cerealele integrale și fructele sunt surse excelente de fibre.
4. Puțini carbohidrați simpli
Zahărul rafinat, alcoolul, făina îmbogățită și orezul alb sunt cele mai bune atunci când sunt reduse la o masă. Înlocuiți-le cu carbohidrați complexi.
5. Ajută la prevenirea cancerului
Consumând suficiente legume și fructe crude, ajută la prevenirea cancerului - cu cât culorile sunt mai luminoase, cu atât mai bine. Asigurați-vă că mâncați alimente bogate în omega 3, cum ar fi semințele de in sau somonul. O masă sănătoasă are mulți antioxidanți precum beta-caroten, vitamina C și vitamina E.
6. Controlul nivelurilor de lipide
O dietă bogată în legume, cereale integrale, legume și grăsimi care sunt bogate în fibre și cu conținut redus de grăsimi poate reduce dramatic riscul de afectare a inimii prin scăderea colesterolului. Ovăzul este cel mai bun boabe de scădere a colesterolului. Cele mai bune estimări sunt că aproximativ 10% din populația Statelor Unite ia statine (un medicament care scade colesterolul) și o problemă majoră poate fi controlată cu alimente la majoritatea oamenilor!
7. fără carcinogene
Există niște substanțe cancerigene naturale, dar acestea sunt cele pe care trebuie să ne facem griji. Cele mai multe alimente cele mai contaminate din Occident sunt carnea, păsările de curte, laptele, brânza, căpșunile, zmeura, merele, perele, roșiile și cartofii. Pesticidele au sporit drastic producția și au redus prețul alimentelor, dar la un cost pentru sănătatea noastră.
Consumul de alimente organice este o modalitate buna de a minimiza expunerea la pesticide. Acrilamida este un agent cancerigen și se formează atunci când alimentele sunt încălzite la mai mult de 120 ° C. Aceasta poate fi o parte a motivației pentru mișcarea "brută".
8. Greu de metal liber
O masă gratuită ar trebui să fie întotdeauna liberă de otrăvuri, cum ar fi metalele grele cum ar fi mercurul, plumbul și cadmiul. Tonul este un exemplu perfect. Se credea că tonul era o hrană perfectă pentru că a trăit atât de departe de coastă încât a crescut într-un mediu curat.
Ei bine, am aflat că omul a făcut o treabă minunată care poluează întreaga planetă, inclusiv oceanele. Deși concentrațiile de metale grele în apa sărată sunt scăzute, animalele se concentrează și animalele de la vârful lanțului alimentar sunt cele cu cea mai mare concentrație de metale grele. Cel mai bun pariu pentru a evita metalele grele este să mănânci animale în continuare în lanțul alimentar unde metalele grele nu sunt încă concentrate.
9. Poison free
Sună așa de evident, dar nu este. Doar în acest an, Raportul consumatorilor a constatat că o mare parte din orezul vândut în America conținea niveluri alarmante de arsenic. Acest lucru este dificil și nu suntem siguri cum să evităm pe lângă efectuarea unui test de laborator înainte de a mânca, ceea ce, evident, nu este posibil.
10. Ajută la menținerea grăsimii corporale scăzute
Bolile legate de obezitate, cum ar fi diabetul si bolile de inima, sunt principalele cauze ale mortii in Occident, iar obtinerea de subtiri este o parte esentiala a sanatatii. O masă sănătoasă ar trebui să fie bogată în legume, leguminoase și cereale integrale, care contribuie la menținerea grăsimii corporale scăzute.
11. Pentru unii, o masă sănătoasă înseamnă puțin sodiu
Pentru aproximativ 10% dintre persoanele cu hipertensiune arterială, se agravează cu aportul de sare, astfel încât persoanele care reduc sarea pot fi o chestiune de viață și de moarte. Pentru persoanele fizice normale și sănătoase, totuși, sarea nu este la fel de importantă.
Sarea vă face să rețineți mai multă apă, dar această apă este eliminată după aproximativ 48 de ore când vă întoarceți la o dietă puțin sodică. De fapt, în multe evenimente sportive de anduranță, ingerarea prea multă sare este importantă. Da, ar trebui să inghiți cât mai puțin posibil - nu beți sticle de sos de șoșu. Dacă intenționați să faceți o fotografie sau să participați la un concurs, reduceți sarea cu 3 zile înainte pentru a maximiza vascularitatea și definiția.
12. Nu este nimic pe care bunicul tău nu l-ar recunoaște
O masă sănătoasă nu conține nimic pe care bunicul tău nu l-ar recunoaște, lucruri care par să fi ieșit dintr-un set de chimie.
13. Alimentele modificate genetic ar trebui evitate
Deși mulți susțin că nu există dovezi concludente, un număr mare de oameni aleg să evite total alimentele modificate genetic. Faptul este că efectele asupra corpului, în special pe termen lung, nu sunt încă cunoscute.
Mănâncă legume?
Dacă toate acestea sunt prea complicate pentru dvs., să rezumăm pentru dvs. o masă sănătoasă: mâncați legumele, amidonul gratuit și colorat. Mănâncă o mulțime de legume și cereale integrale ca ovăzul. Mănâncă fructe. Mănâncă cât se poate de mult partea de jos a lanțului alimentar și mânca organice atunci când poți. Mănâncă carne slabă. Toate cu moderatie. Evitați carbohidrații simpli, alimentele prăjite și alimentele nesănătoase. Și mănâncă omega 3.
6 motive pentru a face dieta Detox Lemon
Dieta Lemon Detox a câștigat o mulțime de medii din cauza capacității sale de a furniza o pierdere dramatică în greutate într-un timp scurt. Ea a primit, de asemenea, multă critică din partea avocaților sănătății despre faptul dacă este sănătoasă sau nu. Deci, există beneficii care într-adevăr se întâmplă? Este o dieta detoxifiab
Beneficiile cartofului Yacon - ce este pentru el și sfaturi
Pe o dietă de slăbire, unul dintre răufăcători este cartoful. Atât de delicioase, se combină cu aproape totul, dar sunt foarte caloric, cu aproximativ 55 de calorii în 100 de grame, fără a considera că mulți oameni încă mai adaugă unt și alte condimente calorice. Pentru a contracara această realitate, yaconul de cartofi a venit recent pe scenă, prezentând 23 de calorii mai puțin la fiecare 100 de grame, comparativ cu cartofii obișnuiți. Este o sursă de carb