Cea mai ușoară cale de a face o Nutella mai sănătoasă
Cultul delicioasei Nutella nu mai este doar o nișă - răspândirea cremelor de alune a lovit practic internetul și lumea în ultimii ani.
Cream și delicios, da. Sănătos? Nu atât de mult. După cum probabil puteți ghici, Nutella este ambalată cu zahăr - 21 de grame pe porție, pentru a fi exact. Faptul că este încărcat și cu controversatul ulei de palmier nu ajută la reputația sa.
Deci, ce este un iubitor de Nutella care încearcă să-și limiteze aportul de zahăr poate face?
Creați-vă propriul "nutri-tella", o versiune mai sănătoasă decât originalul care este la fel de delicios ca. Rețeta a fost îmbunătățită de președintele Fundației pentru Cercetare Nutrițională și de autorul Dr. Joel Fuhrman.
Lista ingredientelor este plină cu elemente pe care le aveți deja în cămară: alune, date, pudră de cacao, semințe de chia, vanilie și apă de nucă de cocos ca bază. "Se adaugă o dulceață drăguță și cremoasă în rețetă", spune dr. Fuhrman.
În timp ce primul tău gând este să răspândi această nutriție pe o felie de pâine prăjită, Dr. Fuhrman oferă o altă modalitate de a se bucura de ea: "Este un bun acompaniament pentru legume și fructe cum ar fi castraveți, țelină sau mere verzi. Puteți, de asemenea, să o aruncați într-o salată sau pur și simplu să mâncați o lingură de ea.
Iată cum puteți face propria dvs. nutriție-tella acasă:
* Randament 8 porții.
ingrediente:
- 1 ceașcă de alune;
- 2-3 date feliate;
- 2 1/2 linguri de pulbere de cacao naturală;
- 1 lingura de seminte de chia macinata;
- 1 linguriță extract de vanilie fără alcool;
- 1/2 cana apă de nucă de cocos sau mai mult, pentru a facilita amestecarea.
Metoda de preparare:
Apăsați alunele într-un procesor de bucătărie până când se ajunge la consistența făinii de alune.
Transferați alunetele procesate într-un blender de mare putere și adăugați datele, pudră de cacao, semințe de chia, vanilie și suficientă apă de nucă de cocos pentru ca amestecul să fie încorporat.
Se amestecă la viteză mare până la moale și pufos.
Refrigerati timp de cateva ore pana cand se ingroasa.
3 linguri de ulei de măsline pot preveni cancerul și pierde în greutate
Uleiul de măsline a fost deja considerat sănătos de mult timp, iar acum este de asemenea creditat cu ajutorul acestuia în ceea ce privește pierderea în greutate și prevenirea cancerului. Uleiul de măsline nu este doar un condiment delicios pentru salata dvs., are proprietăți dovedite științific de pierdere în greutate, care pot fi obținute cu trei linguri sau aproximativ 50 ml de ulei de măsline pe zi. Aceasta este
4 Rețete pentru Ambrosia Lumină
Ambrosia este o altă rețetă moștenită de la portughezi în țara noastră, foarte tradițională în Rio Grande do Sul și Minas Gerais. Este un dulce foarte simplu de preparat, care ia ca ouă de bază și lapte. Este cel mai bine cunoscut sub numele de lingura de gem sau gem și este chiar comercializat în acest fel. Rețeta de lumin
