5 Rețete cu făină de făină de aur

O porție de 10 g de făină de aur din aur are 50 de calorii și proprietăți care ajută la tratarea diferitelor probleme de sănătate legate de colesterol, excesul de zahăr din sânge, inflamația articulațiilor, tensiunea arterială și chiar ameliorarea anumitor simptome ale menopauzei, cum ar fi pierderea osoasă și undele de căldură.

Includerea semințelor de in și în alimente nu este, de asemenea, foarte dificilă: este posibil să se amestece ingredientul în apă sau vitamină, să fie pus în vârful iaurtului sau al cerealelor și să se folosească chiar și în preparat în rețeta de prăjit. Astăzi vom învăța pas cu pas cum să folosiți făina de inul de aur ca ingredient al mai multor rețete:

1. Omelet cu făină de aur de aur

În general, o omletă conține în medie 93 de calorii pe unitate. Adăugați făină de inul de aur, care are în compoziție fibre și fier, în rețeta dumneavoastră este o mare opțiune pentru micul dejun, de exemplu:

ingrediente:

• 2 clar;
• 1 gălbenuș;
• 1 lingură de brânză de vaci sau brânză deschisă;
• 1 făină de linguriță de aur;
• 1 lingurita praf de copt (pentru tort);
• 1 lingură de oregano sau ierburi alese de dvs.

Metoda de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un castron mic și se bătește cu ajutorul unei furci. Încălziți tigaia și grăsimea cu ulei de nucă de cocos, îndepărtați excesul cu prosop de hârtie. Puneți aluatul obținut în tigaie. Când partea inferioară este aurie, întoarceți-vă. Scoateți din tava și serviți în ordine.

2. Pâine integrală

O felie de pâine normală are 120 de calorii, în timp ce pâinea integrală de grâu are 68 de calorii. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, trecerea de la tradițional la integral este o alegere excelentă.

Verificați mai jos o rețetă de pâine din cereale integrale, care aduce una din ingredientele făinii de inul de aur:

ingrediente:

• 400 g făină de grâu;
• 500 g făină integrală;
• 50 g de făină de aur de aur;
• 1 lingură sare puțin adâncă;
• 20 g drojdie proaspătă;
• 1 ou;
• 50 ml ulei de măsline;
• 650 ml de apă filtrată sau minerală la temperatura camerei;
• 1 lingură de zahăr;
• Răspândiți untul.

Metoda de preparare:

Aproximativ 15 minute înainte de a începe să agitați ingredientele uscate din rețetă, amestecați 325 ml apă caldă cu zahăr și praf de copt și separați. Apoi, amestecați întreaga făină, făina de aur de in, făina de grâu și sarea până când se obține o substanță omogenă.

Apoi faceti un fel de gaura in aluat si adaugati oul, drojdia rezervata si turnati restul apei treptat. Se amestecă bine cu ajutorul unei linguri.

Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă din nou. Dacă devine puțin moale, puteți pune niște făină pentru ao îmbunătăți. Pe de altă parte, dacă aluatul rămâne uscat, adăugați mai multă apă.

Sovar bine și lăsați aluatul să crească timp de o oră. Sovar din nou și se așteaptă să crească pentru încă o oră. Repetați aceeași procedură și puneți-o în două forme unsă cu unt nesărat și făină de grâu.

Preîncălziți cuptorul timp de 10 minute și coaceți pâinea la foc mediu timp de aproximativ 40 de minute.

3. Burete de făină de aur din semințe de in

De ce să nu faci o rețetă de brioșă puțin mai sănătoasă cu adăugarea de făină de inul de aur? Iată cum să faceți acest pas pas cu pas, care durează câteva minute pentru a vă pregăti:

ingrediente:

• ¼ ceașcă de făină de aur de aur;
• ½ lingurita praf de copt;
• ¼ linguriță de îndulcitor natural;
• 1 lingurita de scortisoara;
• 1 ou;
• 1 lingurita de ulei.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-o cană și cuptorul cu microunde timp de aproximativ un minut. Dacă brioșul este ușor umed imediat ce iese din cuptorul cu microunde, așteptați câteva minute până se răcește.

4. Tort de banane, ovăz și de in

Pentru a mânca mai sănătos, nu trebuie să lăsați în urmă felurile de mâncare preferate, cum ar fi tortul, de exemplu. Trebuie doar să înveți rețete noi și să găsești ingredientele potrivite pentru a le pregăti, așa cum este cazul cu acest tort de banane cu ovăz și semințe de in.

ingrediente:

• 3 până la 4 nanani;
• 1 cană de ulei de canola;
• 4 ouă întregi;
• 2 cani de zahăr brun;
• 1 ½ ceasca de ovăz mărunțită;
• 1 ½ ceașcă de făină de aur de aur;
• Scorțișoară la gust;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Bateți bananele, ouăle și uleiul de canola bine în blender și amestecați celelalte ingrediente într-un castron. Se toarnă amestecul obținut în blender cu aceste ingrediente și se amestecă bine. Apoi, aduceți la cuptor (care trebuie să fi fost preîncălzit) și coaceți timp de aproximativ 40 de minute. Scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească și să se îngroape cu zahăr și scorțișoară, dacă doriți.

5. Beat căpșuni cu făină de semințe de in

Ce zici de o băutură frumoasă de căpșuni care să însoțească câteva din aceste rețete pe care tocmai am învățat să le pregătim? Aceasta este bataia căpșunului cu făină de aur de aur:

ingrediente:

• 4 linguri de făină de aur de aur;
• 450 g de căpșuni proaspete, curățate și tăiate;
• ½ ceasca de lapte;
• 1 până la 2 pahare de gheață.

Metoda de preparare:

Puneți căpșunile în blender și apoi adăugați făina de aur de aur și laptele. Bateți timp de 10 până la 15 secunde. Adăugați gheața și bateți din nou. Serviti.

măsuri de precauție

Înainte de a încorpora în meniul dvs. cantități mari de semințe de in, este important să acordați atenție unor recomandări. Deoarece este o alimentație bogată în fibre, nu este recomandată persoanelor care suferă de afecțiuni intestinale, care necesită o dietă săracă.

De asemenea, trebuie avută în vedere posibilitatea interacțiunii dintre semințele de in și alte substanțe, cum ar fi pilulele contraceptive, medicamentele pentru diabet, diluanții sângelui, antibioticele și acetaminofenul (acetaminofenul).

Chiar și pentru cei care nu au probleme cu intestinul sau nu iau nici unul dintre aceste medicamente, este important să se consulte cu medicul dumneavoastră înainte de a crește aportul de semințe de in, deoarece poate provoca reacții adverse, cum ar fi diaree, constipație, balonare sau dureri abdominale.

7 Rețete de tort cu carbohidrați scăzut

Cine nu place să mănânce câteodată un tort? Dacă credeți că este imposibil să mănânci tort pe o dietă cu conținut scăzut de carb, există câteva rețete de tort care nu poartă carbohidrați sau nu iau cât mai puțin posibil. Puteți folosi niște legume ca bază pentru prepararea aluatului, cum ar fi broccoli, conopidă sau dovleac. Dacă doriți, puteți opt

(dietă)

Popcorn vă face să vă îngrășați sau să vă ajutați să scăpați în greutate? Sfaturi speciale

Are popcornul gras sau pierde in greutate? Câte calorii aveți în diferitele tipuri de popcorn? Mananca popcorn noaptea te va face gras? Cum sa faci popcorn fara grasimi? Și popcorn în sac, pentru că microundele devin grase? Pofta de porumb dulce cântărește mai mult decât sare? Sau chiar dacă popcornul are prea mult carbohidrați? Stați cu m

(dietă)