Hipoglicemia reactivă - ce este, simptome, dietă și sfaturi
Creșterea consumului de carbohidrați rafinat de către o mare parte a populației a crescut, de asemenea, indicele excesului de greutate, a obezității și este un factor critic pentru creșterea indiciilor de probleme de sănătate, printre care și diabetul.
Nutriția adecvată și bogată în nutrienți poate fi unul dintre pașii cei mai importanți pentru o viață sănătoasă și completă.
Printre numeroasele probleme care pot fi cauzate de consumul ridicat de carbohidrați rafinat și, de asemenea, de aportul de zahăr este hipoglicemia reactivă.
Aflați mai jos ce este hipoglicemia reactivă, știți care sunt principalele simptome și cum să efectuați diagnosticul și tratamentul pentru această problemă.
Ce sunt carbohidrații și ce este glicemia?
Carbohidrații au funcția principală de a furniza energie celulelor corpului nostru. În timpul procesului digestiv, carbohidrații sunt transformați în glucoză de către ficat, iar pancreasul produce un hormon numit insulină pentru a transporta glucoza care va intra în fluxul sanguin în celule și astfel poate fi utilizată corect ca sursă de energie.
Când acest carbohidrat este transformat în glucoză și nu este folosit imediat, acesta poate fi depozitat ca glicogen în ficat și mușchi. Cu toate acestea, excesul de glucoză va fi transformat în grăsime, astfel încât poate fi stocat în țesut adipos și utilizat ca sursă de energie, dacă este necesar.
Glicemia este denumirea dată concentrației de glucoză din sânge, modificată în principal prin ingerarea carbohidraților. Când mărim foarte mult aportul de alimente care conțin carbohidrați, glicemia crește rapid. În absența acestui nutrient, glicemia scade, ceea ce poate genera hipoglicemie.
Carbohidrații considerați sănătoși pentru consum sunt cei care au un indice glicemic scăzut, adică carbohidrați care intră încet în sânge și, astfel, ajută la controlul glicemiei, evitând vârfurile de intrare și ieșire din sânge. glucoză.
Atunci când există o cantitate mare de alimente care conțin carbohidrați cu indice glicemic ridicat, glucoza intră rapid în sânge, iar pancreasul trebuie să elibereze cantități mai mari de insulină. Când glucoza este extrasă din sânge, rata de glicemie este mult redusă.
- Vezi mai multe: Indicele glicemic și încărcătura glicemică - Diferențe și sfaturi.
Ce este hipoglicemia reactivă?
Alimentele bogate în carbohidrați rafinați au un indice glicemic ridicat și stimulează eliberarea rapidă a insulinei în sânge. Studiile arată că supraconsumarea alimentelor bogate în carbohidrați rafinat și zahăr poate provoca boli cum ar fi diabetul zaharat, probleme cardiovasculare și poate declanșa obezitatea.
Hipoglicemia apare când nivelul zahărului din sânge este foarte scăzut și poate fi o afecțiune legată de diabet. În cazurile de hipoglicemie nediabetică, pot apărea niveluri scăzute de zahăr din cauza căderii rapide a glucozei după câteva ore după masă, care este cazul hipoglicemiei reactive sau se poate întâmpla din cauza unei anumite boli.
Hipoglicemia reactivă, numită și hipoglicemie funcțională, a crescut considerabil în lume. În Brazilia, este posibil să se observe o creștere semnificativă a hipoglicemiei funcționale în clasele medii și superioare. Unii pacienți spun că nu pot trăi fără ingerarea zahărului și își asumă constrângerea pentru dulciuri și alimente dulci.
În cercetările recente, sa constatat că aproximativ 50% din populația SUA a suferit deja o anumită manifestare hipoglicemică.
Hipoglicemia reactivă este un termen care identifică episoadele recurente ale hipoglicemiei, care apar după ce au consumat o masă bogată în carbohidrați sau glucoză rafinată. În mod tipic, acest tip de hipoglicemie se manifestă în momente de criză pentru organism, cum ar fi în perioadele de repaus prelungit și poate fi declanșată și de aportul inadecvat de carbohidrați rafinat.
Principalele simptome ale acestui tip de hipoglicemie sunt dorința excesivă de a mânca dulciuri, slăbiciune, amețeli, amețeală, lipsă de energie, palpitații, anxietate, apatie, nervozitate, tremor, dureri de cap în timpul somnului, iritabilitate, confuzie mintală, transpirație, instabilitate emoțională fără nici un motiv aparent, somnolență, capacitate redusă de memorie și concentrare, durere musculară, depresie, frică, hipersensibilitate, printre multe altele.
Cum este diagnosticat diagnosticul de hipoglicemie reactivă?
Diagnosticarea problemei poate fi întârziată, deoarece simptomele pot fi, de asemenea, legate de alte boli. Adesea, diagnosticul poate fi chiar greșit, considerând că este o boală, cum ar fi depresia sau sindromul de panică, datorită similitudinii mari a simptomelor cu hipoglicemie funcțională. În acest caz, prin urmare, este foarte important să se facă o evaluare amănunțită, astfel încât tratamentul greșit al problemei să nu fie efectuat.
Pentru ca diagnosticul să fie făcut corect, trebuie căutat un medic care, printr-o examinare prelungită a curbei glicemice, poate evalua căderea glicemică în sânge. Imaginea hipoglicemiei reactive este identificată atunci când există o scădere de 20% sau mai mult față de valoarea inițială.
Când ingerăm carbohidrații rafinați, aceștia trec rapid prin duoden, stimulând producția de insulină de către pancreas. La pacienții cu hipoglicemie funcțională, producția de insulină este exagerată și, după două până la cinci ore, apare hipoglicemia. Cu unele modificări simple în dietă, este posibil să controlați problema.
Altele pot fi cauzele hipoglicemiei reactive, cum ar fi pre-diabetul (în cazul în care producția de insulină este deja afectată), problemele cu dieta proastă, multe ore de post, bolile hormonale cum ar fi sindromul de dumping, intoleranța la fructoză, sensibilitate la leucină, cazuri de alactosemie, precum și utilizarea unor medicamente pentru controlul diabetului, care pot genera hipoglicemie atunci când sunt folosite incorect.
Hipoglicemia este, de asemenea, foarte frecventă la practicienii de activitate fizică, mai ales după orele de exerciții fizice care pot duce la un consum accelerat de glucoză în sânge, reducând rapid glicemia. În aceste cazuri, controlul dieta și efectuarea unei mese complete și adecvate înainte de antrenament este cheia pentru evitarea problemei.
Cum se efectuează tratamentul pentru hipoglicemia reactivă?
Pentru a ajuta la tratamentul și gestionarea acestui tip de hipoglicemie, unele sfaturi sunt importante. Prima întrebare este că pacientul cu hipoglicemie funcțională trebuie să aibă o dietă controlată. O dieta sanatoasa include reducerea aportului de carbohidrati rafinat si a alimentelor care au un indice glicemic ridicat.
Trebuie să evitați consumul de gemuri, jeleuri, zahăr alb, ciocolată, orez alb, cereale zaharoase, pâine franceză, pâine albă, prăjituri și paste făcute cu făină albă, alimente sărate, biscuiți, sucuri concentrate, băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice, ciocolată, printre multe alte alimente.
Se recomandă, de asemenea, creșterea consumului de carbohidrați sănătoși și alimente cu un indice glicemic scăzut. Puteți include alimente bogate în fibre care ajută la controlul eliberării insulinei prin pancreas, inclusiv legumele (broccoli, conopidă, cartofi dulci, roșii, mazare, varză, șobolan, spanac), fructe căpșune, prune, prune, mure, kiwi), fasole, mazăre, linte, iaurt fără zahăr, brânză albă, pâine brună, orez brun, printre multe altele.
Prin reducerea cantității de carbohidrați rafinat ingerate, există mai puține stimulente pentru producția de insulină, ajutând la menținerea ratelor glicemice în sânge. S-au recomandat consumul crescut de alimente, cum ar fi fructele, legumele și boabele, cerealele și cerealele integrale, precum și creșterea consumului de surse sănătoase de proteine cum ar fi carnea, peștele, păsările de curte și altele.
Un alt sfat important este de a avea o masă la fiecare 3 sau 4 ore, evitând o scădere foarte considerabilă a glicemiei și ajutând la controlul ratelor de zahăr. De asemenea, este important ca pacientul să reducă consumul de băuturi care conțin alcool sau cofeină. Utilizarea suplimentelor pe bază de fibre este, de asemenea, un mare ajutor în controlul nivelurilor de glucoză din sânge.
concluzie
Hipoglicemia reactivă poate fi cauzată de consumul ridicat de zahăr și de carbohidrații rafinați și poate fi ușor tratată cu modificări minore în dietă. Este important să se urmărească diagnosticarea rapidă a problemei, atât pentru verificarea cauzelor posibile, cât și pentru tratamentul adecvat, evitând agravarea problemei.
Referințe suplimentare:
Ce este alimentația funcțională și care sunt produsele alimentare?
Unele alimente sunt hrănitoare, alți antioxidanți și există și alții sănătoși. Când un aliment alimentează toate aceste valori și multe altele, le putem numi alimente funcționale. O dietă funcțională nu este doar delicioasă sau plăcută. Pentru ca un aliment să fie considerat funcțional, acesta trebuie să aibă beneficii pentru sănătate, care poate preveni boala, reduce efectele altora, colaborează în tratamentul unora și așa mai departe. Este necesar să se ia în con
Alegerea unui nutriționist online adecvat
Cu tot mai multe noduri care recunosc modul în care alimentele afectează sănătatea și bunăstarea noastră, este important să ne căutăm oameni calificați în nutriție pentru a ne ajuta în acest proces. Un nutritionist este un profesionist care oferă sfaturi și informații despre o dietă sănătoasă. Dar cum alegi cel m
