Pune pepene verde pentru diabet?
Diabetul apare atunci când organismul persoanei nu produce insulină (hormonul care controlează cantitatea de glucoză din sânge) sau nu reușește să utilizeze corect insulina produsă. În aceste condiții, glucoza din sânge nu poate fi transformată în energie - deoarece hormonul responsabil pentru această funcție nu funcționează corect - și apare hiperglicemie, care poate provoca leziuni ale organelor și nervilor.
În zilele noastre, diabetul este bine controlabil, iar tratamentul său se bazează pe menținerea stabilității glicemiei. Acest lucru se face prin controlul dietei, mai ales. Diabetul trebuie să fie conștient de ceea ce consumă și, deși pare ușor, să afle ce este potrivit pentru dieta lor sau nu mai dificil decât ar putea crede. Doar "tăierea zahărului industrial" nu este suficient, deoarece chiar și zahărul din fructe și legume poate provoca un vârf de glucoză.
Pepenele de verdeață, de exemplu, sunt o dragă a celor care sunt pe o dietă, pentru că ucide voința de ceva dulce, fără a adăuga prea multe calorii. Dar cine poate un diabetic să o mănânce cu aceeași liniște sau pepene verde este rău pentru diabet?
Gustări nutritive
Pepenele de pepene sunt o sursă de hrană extrem de sănătosă de minerale și vitamine importante precum vitamina A și C și fier, magneziu, potasiu și fibre. Această fibră, în plus față de a ajuta la digestie, oferă încă un detoxificat în organism.
Fiind compusă în mare parte din apă (aproximativ 90%), pepene verde vă lasă hidratat și bine satisfăcut după consum. De asemenea, aduce beneficii inimii, plămânilor și ficatului.
Substanța care atribuie culoarea roșie a acestui fruct este numită licopen, un antioxidant care protejează organismul împotriva daunelor posibile cauzate de pesticide și poate chiar să prevină cancerul de prostată, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică.
- Aflați mai multe: Beneficii de pepene verde - pentru ceea ce servește și proprietăți.
Controlul carbohidraților
O modalitate eficientă pe care oamenii o utilizează cu ambele tipuri de diabet pentru controlul dietă este prin numărarea carbohidraților. Aceste elemente nutritive se formează, printre altele, prin amidon, fibre și zaharuri și controlul aportului dumneavoastră este de a controla zahărul din sânge.
În acest fel, carbohidrații sănătoși prezenți în fructe și legume, cum ar fi pepene verde, au prioritate, iar cei nesănătoși prezenți în alimentele procesate cu zahăr adăugat sunt evitate.
Acestea fiind spuse, să ne uităm la consecințele pe care le are pe pepene verde asupra oamenilor hiperglicemici.
Indicele glicemic și sarcina glicemică
Atunci când se discută despre dieta persoanelor cu diabet zaharat, trebuie înțelese două concepte: indicele glicemic (GI) și încărcătura glicemică (GI).
Indicele glicemic arată cât de repede zahărul dintr-un aliment poate ridica glucoza din sânge, pe o scară de la 1 la 100.
Loadul Glicemic combină Indicele Glicemic și dimensiunea porției alimentelor pentru a calcula impactul carbohidratului conținut în sânge.
Pepenele de pepene au o încărcătură glicemică scăzută, dar indicele lor glicemic este considerat ridicat. Aceasta înseamnă că poate fi ingerată numai în porții mici, în mod moderat. Putem concluziona că, în exces și singur, pepene verde este rău pentru diabet și trebuie să fii foarte atent cu indicele glicemic ridicat.
O modalitate bună de a consuma și de a nu-și asuma riscuri este să combineți pepene verde cu un alt aliment, al cărui indice glicemic este scăzut.
În cele din urmă, este important să rețineți că glicemia fiecărei persoane variază, chiar și în circumstanțe similare. Prin urmare, este întotdeauna bine să aveți ajutorul unui medic sau dietetician. Luarea în serios a diabetului nu este prea atentă! Mâncați bine, faceți exerciții fizice și vizitați în mod regulat medicul.
Sindromul intestinului iritabil - ce să mănânci?
Nivelurile de stres și obiceiurile alimentare slabe devin din ce în ce mai frecvente în întreaga lume. Cercetătorii consideră că acestea sunt principalele cauze ale creșterii considerabile a ratelor numeroaselor boli, cum ar fi bolile cardiovasculare și, de asemenea, bolile legate de intestin. Spuneți
Tapioca Țineți sau eliberați intestinul?
Putem manca tapioca cu unt, brânză, șuncă, brânză, carne de vită, carne de vită, salată, ceapă, roșii și chiar cartofi dulci. De asemenea, este posibil să-l utilizați în rețete pentru budincă, prăjitură, plăcintă, brigadeiro, quindim, couscous, terci de ovăz și cookie sărată, de exemplu. În timp ce savurați mân
