Cercetarile arata modul in care noul ingredient reduce apetitul si ajuta la pierderea in greutate
Excesul de greutate este o problemă care afectează persoanele din întreaga lume: există aproximativ 2, 1 miliarde de indivizi obezi sau supraponderali de pe planetă, potrivit datelor de cercetare de la Institutul de Metrici și Evaluarea Sănătății (IHME) de la Universitatea din Washington. În Brazilia, rata persoanelor supraponderale este de 51%, potrivit unui sondaj realizat de Ministerul Sănătății.
Cercetătorii de la Colegiul Imperial din Londra și de la Universitatea din Glasgow din Regatul Unit au creat compusul IPE (esterul propionat de inulină), care s-au dovedit a fi eficienți în prevenirea creșterii în greutate în primele lor studii pe animale.
În primul studiu, oamenii de știință au dat 10 g de IPE sau fibre dietetice normale la 20 de voluntari care au fost plasați în fața unui bufet unde ar putea mânca cât de mult voiau. Rezultatul a fost că cei care au ingerat IPE au mâncat cu 14% mai puțin decât cei care au consumat fibre dietetice normale, pe lângă faptul că au înregistrat concentrații mai mari de hormoni care reduc apetitul în sânge.
Într-un alt test, care a implicat 60 de persoane în vârstă de peste 24 de săptămâni, cercetătorii au dat din nou 10 g pulbere IPE pentru a fi mâncați într-o jumătate de zi în grup și fibre dietetice normale în cealaltă jumătate. La sfârșitul perioadei, sa constatat că niciunul dintre cei care au ingerat IPE nu a câștigat multă greutate și că au avut grăsimi abdominale și hepatice mai scăzute decât voluntarii care au consumat fibre dietetice.
La Fox News, autorul studiului și profesorul de la Departamentul de Medicină al Colegiului Imperial din Londra, Gary Frost, a declarat că în timpul testelor participanții nu au înregistrat efecte secundare negative și că următorul pas este să verifice dacă EPI va afișa același rezultat dacă este adăugat rețetă alimentară, cum ar fi pâinea, de exemplu.
Acest mic studiu arata semne incurajatoare ca utilizarea ingredientului pe care il dezvolta in dieta ca supliment nu impiedica cresterea in greutate la persoanele supraponderale, a spus el.
Cum funcționează IPE?
Compusul formulat de cercetătorii britanici conține propionat, o substanță produsă natural de organism atunci când fibra dietetică este fermentată de microbii prezenți în intestin. Acest proces stimulează eliberarea de hormoni care acționează pentru a reduce senzația de foame.
Diferența majoră a IPE pentru alte ingrediente este aceea că furnizează cantități mai mari și mai concentrate de propionat decât cele obținute în alimentația normală și pentru a obține efectul de reducere a poftei de mâncare, ar trebui să mănânce cantități uriașe de fibre, explică profesorul Gary Frost. Am vrut sa gasim o modalitate mai eficienta de a livra propionat la intestin, a adaugat el.
15 Produse alimentare bogate in vitamina K
Ce alimente sunt bogate in vitamina K si de ce este important? Vitamina K este o vitamină solubilă în grăsimi. Aceasta înseamnă că este stocată în țesutul adipos care este localizat în ficat. Pe lângă faptul că poate fi achiziționat prin alimente, substanța este produsă, de asemenea, în interiorul corpului de către flora bacteriană găsită în intestin. Nutrientul este impor
Homocysteine scăzută sau înaltă - ceea ce este, examinarea și tratamentul
Homocisteina este un aminoacid prezent în mod natural în corpul nostru ca rezultat al unui număr de procese metabolice. Nu este posibil să se obțină din furaj, deoarece homocisteina este produsă dintr-un alt aminoacid, metionină. Nivelurile modificate de homocisteină din sânge sunt asociate cu un risc crescut de atac de cord, accident vascular cerebral, ateroscleroză și chiar de Alzheimer. Aflați mai
