Cercetările arată că vinul roșu poate ajuta la arderea grăsimilor
Sunteți unul dintre cei care nu dă un pahar de vin frumos pentru cină, un romantic se întâlnește cu iubitul tău sau în zilele mai reci? Dacă da, răspundeți-ne în mod sincer, ce fel de vin beți de obicei? Dacă răspunsul dvs. este vin roșu, avem veste bună pentru dvs.: cercetările recente au constatat că băutul poate ajuta la arderea grăsimilor din cauza unei substanțe chimice găsite în extractele de struguri și vinul roșu.
In cursul cercetarii, oamenii de stiinta au expus in vitro ficatul uman si celulele grase la extractele naturale de struguri Muscadine, originari din Statele Unite ale Americii de sud-est. Au fost testate patru substanțe chimice și au descoperit că unul dintre ele - acidul ellagic - a fost capabil să oprească creșterea celulelor grase existente, prevenind formarea de noi celule. Dar nu sa oprit aici: chiar a stimulat metabolismul acizilor grași în celulele hepatice.
Unul dintre co-autorii cercetării, dr. Și biochimist și biolog molecular la Universitatea de Stat din Statele Unite, Neil Shay observase deja rezultate similare într-un alt studiu realizat în anul 2013. Cu această ocazie a adăugat extracte de Pinot Noir - strugurii originari din Franța - la hrănirea zilnică a șobolanilor de laborator în perioada de 10 săptămâni.
Cercetătorul a hrănit unele șoareci cu o dietă bogată în grăsimi și o altă parte a animalelor cu aceeași dietă bogată în grăsimi, plus extractele de struguri. Rezultatul a fost că toți șoarecii au câștigat greutate, totuși cei care au consumat extractele de struguri au avut mai puțin grăsimi hepatice și un nivel scăzut de zahăr din sânge decât cei care nu au ingerat substanța.
În ciuda semnelor pozitive de scădere a grăsimii, Neil Shay și colegii săi de știință Liwei Gu și Soonkyu Chung lasă un avertisment că vinul nu este soluția ideală și perfectă pentru arderea grăsimilor. Acest lucru se datorează faptului că, în plus față de soareci de cercetare nu a pierde în greutate, de cercetare este încă inițial.
"Există diferențe între modul în care șobolanii ard grăsimi în ficat și felul în care oamenii ard. Nu putem extrapola și sfătui pe oameni că pot mânca struguri sau pot bea vin pentru a obține acest beneficiu. E prea prematur. Și nu uitați, sănătoși sau nu, ele adaugă calorii la dieta dumneavoastră. Puteți să mâncați alimente sănătoase în exces și să câștigați în greutate ", a declarat cercetătorul Neil Shay, potrivit Fox News.
Mai mult decât atât, deoarece nu toate variațiile de struguri conțin niveluri ridicate de acid ellagic, nu este posibil să bateți ciocanul și să determinați că alimentele vor produce efectul în orice mod.
Sugestia lăsată de om de știință este să ne amintim că un pahar plin de vin are, în medie, 150 de calorii și exagerat în consumul său nu este bun. Cu toate acestea, în cazul în care persoana bea, este important să știți ce opțiuni va aduce cele mai bune beneficii: în acest caz, vin roșu.
"Cred că este întotdeauna un lucru bun să îți amintești să mănânci în mod moderat și să mănânci o varietate de alimente", a spus el, potrivit Fox News.
Studiul a fost publicat în Jurnalul de Biochimie Nutrițională (Journal of Biochimie Nutrițională, traducere gratuită).
6 rețete de supă de lumină verde pentru pierdere în greutate
Ce zici de pregătirea unei supă verde deschis pentru a pierde în greutate? Dacă sunteți într-o dietă restrictivă pentru a pierde în greutate, știți că una dintre cele mai bune opțiuni alimentare pentru cei care doresc să piardă în greutate este supa. Pe lângă faptul că ajută la scăderea în greutate, supa, atunci când este bine pregătită și cu ingrediente selectate, poate ajuta la refacerea energiei și la creșterea cantității de fibre dietetice și vitamine. Deci, puteți pregăti cu ușuri
Codul este folosit în mod constant în rețetele tradiționale portugheze, dar de ceva timp această tradiție a fost moștenită de Brazilia și mulți brazilieni se bucură de aceste rețete - și nu numai în timpul Săptămânii Mondiale. Puteți prepara codul într-o varietate de meniuri, fie însoțite de paste, umpluturi de plăcinte și sufle, cum ar fi salata, în supă și oriunde mintea permite. În general, codul este a
