Caută: Soda setează celulele noastre cât de mult țigară
Dacă sunteți unul dintre cei care trage urechea unui prieten sau rudă atunci când își dă seama că fumează, dar nu poate spune nu unui pahar de sifon, știți că obiceiul său poate fi la fel de rău ca al lui, cel puțin celulele îmbătrânite.
Un studiu realizat de Elissa Epel, care este doctor și profesor de psihiatrie la Universitatea din California, San Francisco și publicat în Jurnalul American de Sănătate Publică, a identificat faptul că consumul zilnic de sodă poate să îmbătrânească celulele imune de cel puțin doi ani.
Pentru a analiza modul in care relatia dintre consumul de bauturi racoritoare si boli cum ar fi diabet zaharat, atac de cord si diabet zaharat, cercetatorul si echipa ei au studiat datele de 5.309 de adulti obtinute prin National Health and Nutrition Survey (NHANES, National Survey Survey de sănătate și nutriție, traducere liberă) a Statelor Unite.
Studiul a vizat telomerii, structurile care se află la vârfurile (partea terminală) a cromozomilor tuturor celulelor celulelor albe din sânge din corpul nostru. Mineralele telomeres au fost deja legate de probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, cancerul, bolile cardiovasculare, durata de viață mai scurtă și stresul crescut.
Sa constatat că persoanele care beau mai multe băuturi răcoritoare bogate în zahăr au avut tendința de a avea telomere mai mici. În plus, au concluzionat că consumarea a aproximativ 240 ml de sodă pe zi echivalează cu o perioadă de îmbătrânire de 1, 9 ani și că administrarea a 600 ml de sodă pe zi corespunde unei îmbătrâniri de 4, 6 ani.
Potrivit cercetătorilor, aportul de 600 ml are același efect asupra relației dintre consumul de țigarete și dimensiunea telomerilor.
Conform publicației americane Time, acest lucru a fost verificat doar în băuturile răcoritoare industrializate și bogate în zahăr, care nu includ dietă sifonică. "Doza foarte mare de zahăr pe care o putem pune în organism în câteva secunde după ce luăm băuturi îndulcite este unică toxică pentru metabolism", a declarat cercetătorul Elissa Epel.

7 Rețete de tort de pește de banană
Banana este un fruct consumat pe scară largă în Brazilia. Textură moale, aromă naturală dulce, acest fruct este, de obicei, iubit de mulți brazilieni. La costuri reduse și pentru că este un fruct produs pe tot parcursul anului, este obișnuită găsirea unor feluri de mâncare asortate, servite cu banane, chiar și în rețete sărate, cum ar fi banana farofa, gnocchi de banane, printre altele. Pentru cei care

Yam este un aliment ideal și un substitut pentru carbohidrați. Poate fi consumat în mai multe moduri, dar cel mai bine pregătit este supa de yam cu o valoare nutritivă ridicată. Este un tuber foarte utilizat în nordul și nord-estul Braziliei, fiind un element esențial în felul acesta. Yamul trebuie inclus în meniul fiecărei persoane, deoarece ajută la controlul colesterolului, îmbunătățește funcția intestinului, întărește sistemul imunitar, reduce celulita și ajută la scăderea în greutate, fiind bogat în fibre. În plus, are acțiune anti