Caută: Soda setează celulele noastre cât de mult țigară
Dacă sunteți unul dintre cei care trage urechea unui prieten sau rudă atunci când își dă seama că fumează, dar nu poate spune nu unui pahar de sifon, știți că obiceiul său poate fi la fel de rău ca al lui, cel puțin celulele îmbătrânite.
Un studiu realizat de Elissa Epel, care este doctor și profesor de psihiatrie la Universitatea din California, San Francisco și publicat în Jurnalul American de Sănătate Publică, a identificat faptul că consumul zilnic de sodă poate să îmbătrânească celulele imune de cel puțin doi ani.
Pentru a analiza modul in care relatia dintre consumul de bauturi racoritoare si boli cum ar fi diabet zaharat, atac de cord si diabet zaharat, cercetatorul si echipa ei au studiat datele de 5.309 de adulti obtinute prin National Health and Nutrition Survey (NHANES, National Survey Survey de sănătate și nutriție, traducere liberă) a Statelor Unite.
Studiul a vizat telomerii, structurile care se află la vârfurile (partea terminală) a cromozomilor tuturor celulelor celulelor albe din sânge din corpul nostru. Mineralele telomeres au fost deja legate de probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, cancerul, bolile cardiovasculare, durata de viață mai scurtă și stresul crescut.
Sa constatat că persoanele care beau mai multe băuturi răcoritoare bogate în zahăr au avut tendința de a avea telomere mai mici. În plus, au concluzionat că consumarea a aproximativ 240 ml de sodă pe zi echivalează cu o perioadă de îmbătrânire de 1, 9 ani și că administrarea a 600 ml de sodă pe zi corespunde unei îmbătrâniri de 4, 6 ani.
Potrivit cercetătorilor, aportul de 600 ml are același efect asupra relației dintre consumul de țigarete și dimensiunea telomerilor.
Conform publicației americane Time, acest lucru a fost verificat doar în băuturile răcoritoare industrializate și bogate în zahăr, care nu includ dietă sifonică. "Doza foarte mare de zahăr pe care o putem pune în organism în câteva secunde după ce luăm băuturi îndulcite este unică toxică pentru metabolism", a declarat cercetătorul Elissa Epel.
8 Rețete cookie de carne cu conținut scăzut de carbohidrați
Alegerea să urmeze o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, trebuie să înlocuiți unele rețete. Cookie-ul cu carne de zahăr cu conținut scăzut de carne poate fi o alegere excelentă, deoarece este delicios și ușor de pregătit. Pentru a pregăti un cookie de carne de zahăr cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să utilizați ingrediente de proteine cum ar fi carnea măcinată și să reduceți cantitatea de carbohidrați ca făina. Dacă aveți nevoie de făină pentr
Cum sa faci un vegetarian Feijoada - sfaturi si retete
Feijoada vegetariană este visul oricărui iubitor de mâncare brazilian care vrea să guste acest fel de mâncare tipic, rămânând în același timp credincios stilului său vegetarian. Unii oameni aleg sa faca feijoada vegetariana mai mult prin a fi o optiune mai putin calorica. Carnea grasă, acompaniile crescute, berea, orezul, în cele din urmă, consumând rețeta tradițională sunt aceleași cu consumul unei bombe calorice. Pe de altă parte,