Care este cea mai bună proteină din zer în scopul dvs.?
Proteina din zer este cel mai consumat supliment din lume și este ușor de știut de ce. În plus față de a fi practic și de a oferi proteine de înaltă calitate, aceasta are încă o digestie foarte rapidă, oferind într-un timp scurt substanțele nutritive pe care musculii trebuie să le crească sau să le regenerați. În timp ce o friptură durează mai mult de două ore pentru a digera, proteina din zer este disponibilă organismului în mai puțin de 50 de minute.
Dar nu este doar cineva care practică culturism care poate profita de beneficiile proteinei din zer. Poate fi folosit și de cei care au dificultăți în obținerea de proteine suficiente în dietă sau chiar de cei care suferă o intervenție chirurgicală bariatrică.
Zerul poate, de asemenea, ajuta la scăderea în greutate, ajutând la construirea masei slabe (care crește metabolismul) și crește saturația. Și dacă sunteți prea subțire și aveți dificultăți în a câștiga greutate, proteina din zer poate fi un aliat mare.
Zerul este o proteină din zer și poate fi găsit pe piață sub diferite forme și branduri. Să știm apoi ce este cea mai bună proteină din zer pentru a-ți atinge obiectivele, indiferent dacă câștigă mase musculare, pierde în greutate sau doar răspunde nevoilor tale nutriționale.
În cazul în care provine proteina din zer
Laptele integral conține 87% apă și numai 13% solid. Dacă analizăm compoziția acestor 13% solide, vom avea:
- 27% proteină;
- 27% lactoză;
- 30% grăsime.
În aceste 27% din proteine, avem:
- 20% zer;
- 80% cazeină.
În ceea ce privește greutatea, există mai puțin de 1 gram de Whey în 100 de grame de lapte integral, motiv pentru care Whey nu este un supliment foarte ieftin. În general, zerul este obținut ca produs secundar al fabricării brânzeturilor.
Tipuri de zer
În prezent există trei tipuri principale de proteine din zer pe piață:
1. Concentrat de proteine din zer
Aceasta este cea mai comună și mai ieftină formă de Whey găsit pentru vânzare. Proteina din lapte este supusă unor filtrații multiple, dar nu elimină complet lactoza și grăsimile. Structura proteinei este, de asemenea, menținută, făcând digestia mai lentă decât în alte tipuri de Whey. Conținutul de proteine este destul de variabil, variind de la 29% la 89%.
Pentru cei care încep să ia suplimente, cea mai bună proteină din zer pentru tine este concentratul, rentabil și cel mai ușor de adaptat la gust. În ciuda acestui fapt, mulți oameni pot avea dificultăți în digerarea acestui tip de Whey, deoarece conține proteine întregi și mai mult lactoză.
2. Izolarea proteinei din zer
Cantitatea de proteine aici este de cel puțin 90%, aproape fără grăsimi și lactoză. Prețul este, de asemenea, mai mare, iar faptul că conține puțină grăsime și lactoză face ca gustul proteinei din zer izolat să nu fie atractiv pentru majoritatea oamenilor.
Este o proteină din zer mai bună pentru persoanele cu intoleranță la lactoză decât concentratul și practic nu conține colesterol și carbohidrați. Deoarece absorbția este mai rapidă decât concentrația zerului, se recomandă să consumați Izolați zerul imediat după antrenament pentru a evita catabolismul și pentru a stimula regenerarea musculară.
3. Hidrolizat de proteine din zer
Această versiune a Whey este cea mai scumpă și cea cu cea mai puternică aromă. Cu aproximativ 99% proteine, Whey Hydrolyzed trece printr-un proces de destrămare a proteinelor, similar cu ceea ce se întâmplă în sistemul nostru digestiv. Acest proces este practic o pre-digestie, ceea ce face digestia si absorbtia Whey chiar mai rapida in corpul nostru.
Aceasta poate fi cea mai bună proteină din zer pentru oricine are intoleranță la lactoză sau alergie la proteinele din lapte.
Desigur, cu cât proteina are mai multă proteină, cu atât este mai bine, dar asta înseamnă și un preț mai mare. Cei cu proteine mai puțin gustă mai bine, în timp ce cel mai apropiat gust 100% este foarte puternic, ceea ce face dificilă utilizarea frecventă.
Cum sa alegi cea mai buna proteina din zer?
Cu literalmente zeci de mărci de pe piață, este dificil uneori să alegeți care este cea mai bună proteină din zer să cumpere pentru a-și atinge scopul. Iată ce ar trebui să țineți cont atunci când alegeți un supliment de Whey Good:
producător
Alegerea unei seruri mai scumpe nu este o garanție a calității, la fel ca o sumă mai slabă de zer nu înseamnă neapărat un produs mai rău. În plus față de obținerea de îndrumări de la prietenii și profesioniștii din domeniu, faceți o căutare bună. Căutați opiniile utilizatorilor, reclamațiile, pe scurt, adăugați toate informațiile pe care le obțineți și faceți alegerea individuală. Amintiți-vă că ceea ce este bun pentru un prieten nu este întotdeauna bun pentru dvs., mai ales dacă aveți obiective diferite de ale lui.
Gama de prețuri
Nu există nici o zer de zboruri ieftine, deci ar trebui să alegeți ceea ce va aduce cele mai bune costuri x beneficii pentru nevoile dumneavoastra. De exemplu, dacă nu aveți intoleranță la lactoză și deja consumați o cantitate bună de proteine de calitate în dieta dvs., concentratul de zer poate fi cea mai bună opțiune, deoarece este mult mai ieftină decât celelalte două tipuri.
Dacă, pe de altă parte, aveți probleme de digestie cauzate de intoleranța la lactoză sau dacă aveți un catabolism foarte ridicat, cea mai bună proteină din zer este cel mai ridicat conținut proteic posibil (izolat sau hidrolizat).
randament
Dacă într-o porție de 100g de proteine din zer doar 50g este proteină pură, veți avea un randament de 50%. Un produs cu acest randament nu poate fi considerat o Whey bună. Veți plăti pentru 50 g de produs fără proteină și, pe lângă faptul că vă pierdeți banii, este posibil să nu obțineți rezultatele dorite.
Căutați proteine din zer cu randament de peste 70%, pentru a-ți face banii și a-ți atinge obiectivele cu suplimentul.
Profilul aminoacizilor
Whey oferă proteine, care sunt digerate și defalcate în aminoacizi. Când cercetați pentru cea mai bună proteină din zer pentru a cumpăra, ar trebui să fii conștient de două clasificări ale aminoacizilor: BCAA și AASA.
BCAA sunt aminoacizii cu catenă ramificată care acționează pentru a transporta azot, ajutând mușchii să producă alți aminoacizi pentru a intra într-o stare anabolică (producția de fibre musculare noi). BCAA stimulează de asemenea producerea insulinei hormonale, care este responsabilă pentru obținerea energiei pentru a ajunge la celulele musculare.
Deoarece AAS sunt aminoacizi esențiali, adică nu sunt fabricați de corpul nostru și trebuie să fie obținuți prin alimente sau suplimente. Există nouă tipuri de aminoacizi esențiali, care sunt responsabili pentru diferite funcții în corpul nostru, în plus față de determinarea calității proteinelor. O proteină completă este una care are o proporție adecvată din acești nouă aminoacizi.
O Whey de calitate ar trebui să conțină majoritatea celor 20 de aminoacizi (BCAA + EAA) într-o bună concentrație și în proporția corespunzătoare. Această concentrație poate fi determinată prin formula:
Total BCAA ÷ Total AAS = x%
O bună proteină din zer va avea un rezultat între 50-55%.
aromă
Este posibil să nu pară importantă, dar mai degrabă ar trebui să luați în considerare gustul înainte de a decide asupra celei mai bune proteine din zer pentru tine. Pentru cei care o iau în fiecare zi, Whey cu proteine aproape 100% poate fi un pic greață, deci sfatul este, dacă este posibil, să-l încercați de la cineva care ia deja o anumită marcă.
Când să luați fiecare tip de Whey
Teoretic, poți lua concentrat de proteine din zer înainte și după antrenamente, dar pentru a obține rezultate mai bune cu suplimentele tale urmați în mod ideal sugestia de mai jos:
- Concentrat de proteine din zer : Pre-antrenament;
- Proteina izolată din zer : Post-antrenament;
- Proteina din zer hidrolizată : chiar înainte de antrenament (eliberează rapid aminoacizii în sânge și nu provoacă disconfort gastric în timpul exercițiilor fizice).
Cantitatea de Whey pe care ar trebui să o luați variază în funcție de IMC și necesarul dvs. de energie, în general fiind de aproximativ 100 de grame pe zi.
Pentru cei care practică activități fizice aerobice (cum ar fi alergarea), idealul este de a lua Whey numai după exerciții fizice, astfel încât disconfortul digestiv să nu apară în timpul activității. O whey shake curând după antrenament cardio este o opțiune excelentă pentru recuperarea fibrelor musculare, în special pentru activitate intensă.
Unele formule conțin, de asemenea, colagen, care ajută la creșterea elasticității și flexibilității pielii, prevenind ridurile și îmbătrânirea prematură.
La urma urmei, care Whey să aleagă?
După cum am văzut mai devreme, cea mai bună proteină din zer pentru tine este cea care îți satisface nevoile și se potrivește în buzunar. Pe măsură ce consumul dvs. lunar va fi ridicat, este bine să analizați bine ce fel de zer să cumpărați înainte de a lua decizia finală.
Cele mai bune seruri în funcție de obiectivele dvs.
- Introducere
Dacă intrați acum în lumea culturismului, începeți cu concentrat de zer, ceea ce este mai ieftin și oferă rezultate bune.
- Definiție
Pentru cei care au lucrat de ceva timp și doresc să mărească definirea mușchiului, Whey Isolate este cea mai bună opțiune deoarece are mai multă proteină și mai puțină grăsime.
- Obțineți mai multă masa musculară
Dacă doriți rezultate oarecum rapide și sunteți dispuși să plătiți mai mult, Hydrolyzate de zer poate fi opțiunea pentru dumneavoastră.
Pentru a pierde in greutate
Cea mai bună proteină din zer pentru pierderea în greutate este cea cu cel mai scăzut conținut de carbohidrați și grăsimi. Soia Izolați și hidrolizați se încadrează în această categorie. Amintiind că proteinele au digestie mai lentă decât carbohidrații și întârzie golirea gastrică, ceea ce sporește senzația de sațietate.
Proteinele au, de asemenea, nevoie de mai multă energie pentru digestia lor decât grăsimile și carbohidrații, astfel încât Whey vă ajută să pierdeți din greutate pentru că oferă materii prime pentru a forma masa corporală slabă și deoarece conține proteine care joacă un rol în controlul apetitului.
- Lactoză netolerantă
Persoanele cu intoleranță la lactoză ar trebui să rămână cu opțiuni apropiate de 100% proteine, care practic nu conțin zahăr din lapte.
Cele mai renumite mărci de zer
Există multe branduri de proteine din zer, atât naționale cât și importate. Vedeți cele mai renumite:
- Izolați proteina din zer AST VP2 Izolați
Poate că brandul cel mai recomandat de profesioniștii din domeniu, Whey Protein VP2 conține 100% proteină izolată și 100% hidrolizată din zer. Acest lucru face ca digestia să fie mult mai rapidă, ceea ce oferă într-un timp scurt aminoacizii necesari musculare pentru regenerare și hipertrofie.
Fiecare 28 grame de Izolate VP2 asigură aproximativ 24 de grame de proteină cu valoare biologică ridicată.
- Standardul de Aur 100%
Alegat timp de cativa ani cea mai buna proteina din zer din lume, 100% Golden by Optimum Nutrition este una dintre cele mai consumate branduri din Brazilia de astazi. Acesta este compus din concentrat de proteine din zer, izoasă de proteine din zer și proteină din zer hidrolizată. În plus față de 24 de grame de proteină pe porție, 100% de Aur oferă de asemenea 5, 5 grame de BCAA și carbohidrați scăzut, grăsimi și sodiu.
- Ultra Whey Pro de la Universal
De asemenea, un favorit al brazilianilor, Ultra Whey are 22 g de proteine și 3, 5 g de carbohidrați pe porție. Este o seră concentrată, cu cantități mai mici de izolate și hidrolizate.
Valoarea medie a Whey Pro este de 170, 00 USD pentru un vas de 909g.
- probiotice pure de proteine din zer 100%
Acest brand național este alcătuit din 100% concentrat de zer și oferă o concentrație bună de aminoacizi. O doză de 30 g de 100% Whey Pure fără aromă asigură aproximativ 24 g de proteine și alte 2, 1 grame de carbohidrați.
Nutriție optimă - suplimente, evaluare, unde să cumpărați și mai mult
Cei care se antrenează din greu știu că la fel de important ca dedicarea la formarea și menținerea unei alimentații echilibrate, este utilizarea de suplimente adecvate. Și cu sute de produse pentru sportivi de pe piață, este uneori dificil să alegeți cea mai bună marcă pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivul, indiferent dacă câștigă mușchi sau arde grăsimi. Și deși este adevărat
Ripped Extreme Pentru ce este și efectele secundare
Ripped Extreme este un supliment produs de Atlhetica Evolution, care este clasificat în categoria termogeniilor. Aceasta înseamnă că crește temperatura corpului chiar și atunci când nu se mișcă și accelerează metabolismul, ceea ce face ca procesul de ardere a grăsimilor și a caloriilor să fie mai rapid și mai eficient. Dar Ripped Ex