Sucul de pepene verde reduce durerea musculară post-antrenament, afirmă studiul
Cine nu-i place să deguste un suc natural de pepene galben, înghețat și apetisant, într-o zi fierbinte sau după transpirații grele din cauza unei alergări sau a unui antrenament la sala de sport? Dacă nu sunteți unul dintre cei care se bucură de băut, cel puțin știi unul dintre ei.
Se pare că acum iubitorii de suc de pepene galben au încă un motiv să continue să o consumeze: cercetările publicate în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară au arătat că băutura poate ameliora durerea musculară care apar după efectuarea unei antrenamente fizice.
Lucrarea științifică a fost realizată de cercetătorul Encarna Aguayo, de la Universitatea Politehnică din Cartagena, Spania, împreună cu echipa sa de colaboratori. Pentru a ajunge la această concluzie, au testat efectele sucului natural de pepene verde, sucul natural de pepene verde îmbogățit cu aminoacid L-citrulină și oa treia băutură fără prezența L-citrulinei la voluntari.
Rezultatul observat a fost că participanții care au băut atât sucul natural de pepene verde, cât și sucul natural de pepene verde cu L-citrulină au beneficiat de scutire de durerile lor musculare. Cu toate acestea, oamenii de stiinta au remarcat faptul ca bautura imbogatita cu aminoacizi poate fi folosita mai eficient in organism.
Studiile anterioare au arătat deja că dovezile că proprietățile antioxidante ale sucului de pepene verde au potențialul de a crește proteina musculară și de a îmbunătăți performanțele atletice. Cu toate acestea, studiul efectuat de Aguayo și colegii săi a fost primul care a arătat ce se întâmplă când băutura este îmbogățită cu L-citrulină.
10 Rețete de tort de ciocolată fără flăcări
Tortul de ciocolată nu este doar apreciat de către copii, este de asemenea un favorit al multor adulți. Problema este atunci când o persoană încearcă să își mențină greutatea stabilă sau dorește să piardă în greutate și nu se poate preda acestor gusturi sau chiar acelor oameni care doresc să trăiască mai sănătos, să taie zahăr sau să aibă anumite restricții dietetice, cum ar fi diabeticii. Celiacii, oameni cu sensib
Cum bărbații peste 40 de ani pot să scadă
Pierderea în greutate pentru bărbații peste 40 de ani este foarte diferită de cea a bărbaților mai tineri. Procesul de metabolizare la un om mai în vârstă este de obicei mai mic. Din cauza lipsei de activitate și a îmbătrânirii, bărbații de peste 40 de ani cântăresc, de obicei, cu ușurință. Pentru a arde grăs
