Cantitatea de cafea poate reduce daunele cauzate de alcool la ficat de jumătate
Doua cani de cafea pe zi pot diminua daunele cauzate ficatului prin consumul de alcool, potrivit oamenilor de stiinta. De fapt, consumul obișnuit a redus riscul de ciroză în studii cu 44%.
Cercetătorii de la Universitatea din Southampton au analizat 9 studii pe termen lung care au implicat 500.000 de bărbați și femei din 6 țări diferite. Ei au analizat faptul că cei care au consumat două cești de cafea pe zi au fost mai puțin susceptibili de a suferi de ciroză și / sau de a muri din ea.
Ciroza este o boală care atacă ficatul din cauza efectelor pe termen lung ale consumului excesiv de toxine, cum ar fi alcoolul sau hepatita C. Aceasta poate fi o boală fatală, deoarece poate duce la insuficiență hepatică și cancer - de un milion de decese pe an în lume.
Autorii studiului au concluzionat că consumarea a 2 căni de cafea pe zi a redus riscul de ciroză hepatică în aproape jumătate. Acest efect este destul de puternic in comparatie cu cel al medicamentelor pentru prevenirea bolii. De exemplu, tratamentul cu statine reduce riscul de boli de inima cu doar 25%. "
În plus, spre deosebire de multe medicamente, cafeaua este o substanță, în general bine tolerată de utilizatori, iar consumul acesteia are un nivel ridicat de siguranță pentru majoritatea acestora.
Studiile sunt importante datorită incidenței ridicate a bolilor hepatice, interacțiunii ridicate dintre alcoolism și obezitate pentru riscul acestor boli și lipsa unor tratamente specifice pentru a preveni aceste probleme.
Studiul a fost publicat în revista Alimentary Pharmacology and Therapeutics.
Raportul spune că cafeaua cuprinde mai mult de o mie de substanțe, majoritatea din care sunt active din punct de vedere biologic și pot afecta sănătatea omului. Acestea includ cofeina, acidul clorogenic, melanoizii și terpenele pentaciclice, caveol și cafestol.
Efectele biologice ale cafelei includ stimularea sistemului nervos central, în principal prin cofeină, atenuarea stresului oxidativ și a inflamației și anticarcinogenezei.
Datorită consumului său mare, cafeaua și efectele ei asupra sănătății au fost studiate pe scară largă. Și în ceea ce privește boala hepatică, cafeaua pare să ofere o serie de efecte protectoare.
10 rețete de sos pentru lumina Carpaccio
Carpaccio este o rețetă clasică și foarte sofisticată care trebuie servită ca o entree, iar cel mai bine este că este foarte ușor de pregătit! Carpaccio este nimic mai mult decât un ingredient servit fin și laminat, poate fi pește, carne roșie ca mignon filet, șopârlă sau chiar legume sau ciuperci. Variațiile sun
7 obiceiuri care ar putea să vă atenueze metabolismul
Știați că obiceiurile dvs. zilnice vă pot săboteze eforturile de scădere în greutate prin încetinirea metabolismului? Verificați ce sunt și evitați aceste obiceiuri în fiecare zi pentru a vă crește potențialul de ardere a grăsimilor. 1. Să dormi prea puțin Lipsa somnului are un impact direct asupra sistemului nostru endocrin. Dacă nu reușim s
