10 Beneficiile Oregano - pentru ceea ce este folosit și proprietăți
Gândiți-vă la oregano și, cel mai probabil, ceea ce va veni la cap este condimentarea răspândită pe o pizza delicioasă de mozzarella. Deși este cel mai bine cunoscut brazilianii în formă deshidratată, oregano poate fi găsit și ca frunze proaspete și, de asemenea, ca ulei, acesta din urmă fiind folosit chiar și ca produs cosmetic. Dar știi pentru ce este oregano?
Dry oregano poarta o mare parte din proprietatile oregano anorganice, dar planta proaspătă și ulei său concentreze cele mai multe beneficii de oregano pentru forma bună și sănătate. Atât oregano uscat cât și frunzele proaspete ale plantei au uleiuri volatile cu proprietăți diuretice, antibacteriene, expectorante, antioxidante, printre altele, așa cum vom vedea mai mult.
Proprietățile oregano
De origine mediteraneană, oregano este o sursă excelentă de vitamine și minerale, precum și compuși care permit utilizarea sa ca plante medicinale. Principalele ingrediente ale oregano:
- Polifenoli : 60 până la 80% ulei de oregano este compus din carvacrol, în timp ce alte 5% sunt formate din timol, doi polifenoli care conferă antiagregante oregano, proprietăți antiinflamatorii și contribuie la scăderea în greutate;
- Terpenă, pinen, borneol, linalool și terpinen : uleiuri esențiale cu proprietăți antivirale, antiinflamatorii, antiseptice și anestezice;
- Vitamine : Complexul A, C, K și B;
- Minerale : zinc, magneziu, calciu, fier, mangan, cupru și potasiu;
- Omega 3 .
Consultați mai jos primele 10 beneficii ale oregano pentru fitness și sănătate. Aflați ce este bine cunoscutul nostru condiment.
Ajută la scăderea în greutate
Imaginând că slimsurile de oregano pot părea un pic dificile atunci când suntem obișnuiți să asociem condimentele cu un fel de caloric ca pizza, dar adevărul este că uleiul de oregano ajută la scăderea în greutate. Această proprietate a oregano se datorează prezenței carvacrolului, compusului activ de oregano care poate preveni creșterea în greutate prin modularea unor gene și reducerea inflamației în țesutul adipos alb.
Într-un studiu publicat în 2012 în The Journal of Nutritional Biochimie, cercetătorii au indus obezitatea la șobolani printr-o dietă bogată în grăsimi. Șoarecii care nu au primit carvacrol au devenit obezi foarte rapid datorită dietei hipercalorice. Deja soarecii care au primit carvacrolul compus, coroborat cu dieta, au obținut o greutate semnificativ mai mică și, de asemenea, au avut niveluri scăzute de colesterol și trigliceride. După analiza funcției genetice, sa observat că genele implicate în formarea de noi celule de grăsime au fost suprimate datorită utilizării carvacrolului.
Uleiul de uregană vă poate ajuta să pierdeți în greutate în mod indirect, reducând apetitul. Acest lucru se datorează faptului că uleiul are o digestie mai lentă decât carbohidrații și proteinele, încetinind absorbția alimentelor și prelungind senzația de sațietate.
Este, de asemenea, de menționat faptul că frunzele proaspete de oregano sunt bogate în fibre, care îmbunătățesc funcționarea intestinală și prelungesc sentimentul de sațietate.
Reduce durerea musculară și inflamația
Uleiul de oregano poate fi un mare relaxant muscular atunci când este aplicat direct pe piele. Se amestecă o parte din uleiul de oregano cu o altă parte egală din uleiul de măsline și se aplică în zona dureroasă, masându-se ușor. Această proprietate a uleiului de oregano poate fi deosebit de benefică pentru cei care practică activitatea fizică, deoarece ajută la îmbunătățirea durerii musculare și permite o recuperare post-antrenament mai bună.
Amestecul cu ulei de măsline poate fi, de asemenea, utilizat pentru a trata durerile de spate și tulpini ușoare de mușchi.
Ajută digestia
Mai ales sub formă de ulei, una dintre beneficiile oregano este de a stimula secreția de bilă de către ficat. Printre alte funcții, bilă facilitează digestia grăsimilor, acționând ca un detergent și permițând absorbția nutrienților.
Oregano îmbunătățește, de asemenea, indigestia, flatulența și senzația de puffiness care pot apărea după mese.
Este un excelent antibacterian și antifungicid
Mai multe studii confirmă beneficiile oregano în combaterea organismelor dăunătoare care provoacă infecții, cum ar fi virusurile și bacteriile. Un studiu recent realizat de Departamentul Agriculturii din SUA spune că uleiul de oregano este capabil să ucidă Salmonella și E. coli, două bacterii asociate cu infecții cu intoxicații alimentare.
Un alt studiu a analizat relația dintre proprietățile oregano și organismele potențial dăunătoare pentru sănătate și a constatat că administrarea în fiecare zi a 600 mg de ulei de oregano poate duce la o eliminare completă a acestor agenți.
Reglează menstruația
Pe lângă reducerea durerii cauzate de colică, consumul regulat de oregano ajută de asemenea la reglarea ciclului menstrual și chiar la prevenirea menopauzei precoce.
Pentru a îmbunătăți colicul, vârful este să mestecați câteva frunze proaspete de oregano pe parcursul zilei sau să faceți ceai. Dacă nu aveți oregano proaspăt, amestecați o lingură de oregano într-o ceașcă de apă și aduceți-o la foc, oprind-o de îndată ce fierbe. Se scurge timp de 3 minute și se bea înainte de răcire.
Bea ceai de trei până la patru ori pe zi, întotdeauna cald și preferabil fără zahăr sau îndulcitor.
Îmbunătățește sănătatea inimii
Oregano are cantitati bune de potasiu, un nutrient important pentru celule si fluide ale corpului. Potasiul ajută la controlul hipertensiunii arteriale și a bătăilor inimii accelerate cauzate de aportul excesiv de sodiu, și astfel sunt și alte beneficii ale oregano.
Antioxidanții și omega-3-urile prezente în oregano ajută la scăderea inflamației și la prevenirea bolilor de inimă.
Preveniți gripa
Unul dintre beneficiile majore ale oregano este capacitatea sa de a intari sistemul imunitar, ajutand la combaterea infectiilor virale cum ar fi gripa. De îndată ce începeți să observați semnele de infecție, amestecați 3 până la 6 picături de ulei de oregano cu puțină apă și luați înainte de mese. Repetați tratamentul timp de cel puțin cinci zile.
Este o sursă de antioxidanți
Principalii compuși activi ai oregano acționează ca antioxidanți puternici - adică, luptă împotriva radicalilor liberi și contribuie la prevenirea diferitelor boli și, de asemenea, acționează împotriva îmbătrânirii prematură.
Acidul rosmarinic și timolul sunt doi dintre acești antioxidanți puternici care fac din oregano un agent cu o capacitate antioxidantă de 30 de ori mai mare decât marul, de 12 ori mai mare decât portocaliu și de 4 ori mai mare decât afinele, ultimul dintre fructele celor mai bogate în antioxidanți pe care le avem la dispoziție.
Acționează în prevenirea cancerului
Frunzele proaspete de oregano sunt bogate in fibre care ajuta bilele sa se lege de toxine si sa le faciliteze eliminarea prin intestin. Acest lucru forțează organismul să folosească colesterolul pentru a produce mai multe săruri biliare, ceea ce duce la o reducere a nivelului de colesterol și reduce riscul de apariție a cancerului de colon.
Proprietățile antiinflamatorii și antibacteriene ale Oregano permit o progresie mai lentă a anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de prostată și de sân.
Controlul atacurilor la astm
Beneficiile oregano pentru sănătate nu se opresc aici. Carvacrolul, terpenele și flavonoidele din oregano pot acționa ca agenți de curățare pulmonară prin curățarea tractului respirator și a tuburilor de ghilotină. Aceasta înseamnă o ușurare în timpul unui atac de astm, care se caracterizează prin dificultatea respirației.
Cum să luați oregano pentru a îmbunătăți astmul:
- Faceți un suc cu frunze proaspete de oregano și luați o linguriță pe oră, până când ameliorați scurtarea respirației sau tusea cronică;
- În timpul atacului de astm, luați ceai de oregano cu miere.
Efectele secundare ale oreganozei
Oregano este sigur pentru sănătate dacă este consumat în cantități normale, dar utilizarea acestuia poate provoca alergii cutanate și vărsături la unele persoane sensibile la plante.
Deși nu sunt cunoscute efecte secundare grave ale oregano în timpul sarcinii, se recomandă ca femeile gravide să evite ceaiul sau uleiul de oregano fără sfatul medicului.
Cum să consumi
Dacă nu aveți acces la oregano proaspăt, încercați să cumpărați ulei organic de oregano și folosiți-l în mod regulat pentru a pregăti feluri de mâncare și salate de finisare (sau diluat în apă pentru a trata unele dintre condițiile menționate mai sus).
Cine nu a mâncat niciodată făină de lapte în copilărie? Produsul este utilizat pe scară largă cu surse de nutrienți și vitamine în timpul creșterii copiilor. Acesta poate fi o alegere bună pentru mese simple și hrănitoare. Făina de lapte poate fi preparată împreună cu cerealele și cerealele, astfel încât valoarea nutritivă a rețetei este chiar mai mare și benefică pentru sănătate. Dar despre nutriția adulți
Cum de a face drojdie să scadă?
Sucurile de detoxifiere sunt mari aliați ai oamenilor care se află astăzi pe o dietă. Detoxifierea are scopul de a elimina toxinele inutile din organism, deoarece ajută la îmbunătățirea echilibrului și a bunăstării. Ceaiurile pot fi consumate și fără mari restricții, deoarece acestea contribuie cu efect termogen și nutrițional. Dar ați știut că
