10 sfaturi despre dietă pentru diabetul gestational
Diabetul gestational este caracterizat de niveluri ridicate de glucoza din sangele femeilor care nu au avut diabet zaharat inainte de sarcina. Se estimează că până la 9% din femeile gravide pot suferi de diabet în timpul sarcinii.
Diabetul gestational apare de obicei in a doua jumatate a sarcinii, in jur de 24 de ani. săptămână.
Primul pas în evitarea sau tratarea diabetului gestational este modificarea dietei pentru a controla si mentine nivelurile stabile de zahar din sange. O dietă pentru diabetul gestational ar trebui să acorde prioritate alimentelor naturale și integrale, limitând la maxim consumul de carbohidrați rafinați, zaharuri și alimente prelucrate.
Înțelegerea diabetului gestational
Pentru a evita aceasta, este important să știți mai întâi ce cauzează diabetul gestational.
Unul dintre motivele care ar conduce femeia gravidă la dezvoltarea diabetului ar fi producerea unor hormoni de către placentă. În timpul gestației, acești hormoni au rolul de a promova dezvoltarea copilului. Cu toate acestea, acestea ajung, de asemenea, reducerea acțiunii de insulină în organism. Această afecțiune este cunoscută sub numele de rezistență la insulină. Amintim că insulina este un hormon secretat de pancreas, care permite ca zahărul prezent în sânge să fie preluat și utilizat de celule pentru producerea de energie.
Când apare acest lucru, pancreasul matern secretă mai multă insulină, dar la unele femei această cantitate nu este încă suficientă. Ca rezultat, glucoza nu poate intra în celule și se termină în sânge. O situație de hiperglicemie este astfel caracterizată, definită de nivele ridicate de glucoză în sânge.
Dacă copilul este expus la o cantitate mare de glucoză, există riscul de macrozomie fetală, adică o creștere excesivă a fătului. Acest lucru poate duce la apariția hipoglicemiei neonatale, a problemelor respiratorii, a nașterilor traumatice sau chiar a predispune copilul la diabet și obezitate în viața adultă.
Cum să preveniți sau să tratați diabetul gestational
Deoarece modificările hormonale care apar în timpul gestației pot duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge, este important să vă modificați obiceiurile alimentare și să aveți o dietă pentru diabetul gestational, care ajută la stabilizarea acestor niveluri.
Întrucât nevoile nutriționale sunt cele mai mari în timpul sarcinii, nutriția trebuie să fie echilibrată pentru a asigura toate substanțele nutritive necesare sănătății copilului și a femeii însărcinate. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă să mănânci de două persoane sau să consumi impunitate orice fel de mâncare.
Mai important decât cantitatea, ceea ce ar trebui să țineți cont este calitatea alimentelor care vor face parte din meniul dvs. de femei însărcinate.
Iată 10 sfaturi pentru dieta gestațională.
Rămâi alertă pentru carbohidrați
Carbohidrații prezenți în alimente sunt transformați în energie de către organism, permițându-i să-și îndeplinească în mod corespunzător toate funcțiile. Din acest motiv, carbohidrații sunt foarte importanți pentru tine și dezvoltarea copilului tău.
Cu toate acestea, din cauza capacității sale de a modifica dramatic ratele de zahăr din sânge, carbohidrații ar trebui să fie consumați cu atenție. Cantitatea și calitatea carbohidraților trebuie monitorizați cu atenție pe o dietă pentru diabetul gestational.
Carbohidrații pot fi împărțiți în cele cu un indice glicemic ridicat și cei cu un indice glicemic scăzut. Carbohidrații cu indice glicemic ridicat sunt aceia care sunt rapid absorbiți de organism, care determină o creștere mare a glicemiei. Carbohidrații cu conținut scăzut de glicemie, pe de altă parte, au o digestie lentă și nu provoacă variații mari ale nivelului de glucoză în sânge.
Printre principalele alimente bogate în carbohidrați cu indice glicemic ridicat, avem: pâine albă, dulciuri, paste făinoase și orez alb. Acest tip este denumit și carbohidrat rafinat, deoarece și-a pierdut fibrele în timpul procesării.
Legumele, legumele (fasole, năut, linte), unele fructe (măr, avocado, prune, guava) și orezul brun sunt alimente cu indice glicemic scăzut.
În plus față de schimbul de carbohidrați rafinat pentru complexe, de asemenea, să fie conștienți de cantitatea totală de carbohidrați consumați zilnic. O consultație cu nutriționistul vă poate ajuta să stabiliți câte grame pe zi ar trebui să consumați carbohidrați pentru a menține o sarcină sănătoasă.
Împărțiți masa
Mâncarea prea mult la un moment dat va crește rapid nivelul de zahăr din sânge. Pentru a preveni acest lucru, în loc să consumați mult la micul dejun, prânz și cină, încercați să vă divizați mâncarea în trei mese principale și două gustări mai mici.
Aveți grijă să nu continuați să mâncați ca înainte și pur și simplu să adăugați alte două mese. Reduceți numărul de mese mari și completați consumul zilnic de calorii cu mese mai mici.
Tăiați zahărul
Sarcina nu ar trebui să servească drept scuză pentru tine să mănânci toate dulciurile pe care le-ai evitat înainte. În plus față de a fi saturate cu carbohidrați, dulciurile sunt adesea bogate în grăsimi și în totalitate sărace în nutrienți. Pentru a evita variațiile de glucoză, eliminați sau limitați la maxim consumul de prăjituri, plăcinte, băuturi răcoritoare și înghețată.
Consumați fructele cu moderatie
Fructele sunt excelente pentru sănătate și oferă numeroase substanțe nutritive pentru copil, dar datorită conținutului ridicat de zahăr, acestea trebuie consumate cu moderatie.
Preferă fructe cu indice glicemic scăzut, care nu va provoca modificări majore ale nivelurilor de glucoză. Opțiuni cum ar fi pere, cireșe, smochine, mandarine, guava, avocado, piersici, caise și mere au conținut scăzut de zahăr și ar trebui să facă parte din dieta ta pentru diabetul gestational.
Consumați carbohidrații cu proteine
O dieta pentru diabetul gestational ar trebui sa includa o combinatie de proteine si carbohidrati complexi, bogati in fibre, la fiecare masa.
Atunci cand sunt consumate impreuna, proteinele incetinesc absorbtia carbohidratilor. Și după cum am văzut, absorbția lentă a carbohidraților nu determină o creștere mare a nivelului glucozei din sânge.
Pentru a adăuga mai multă proteină la alimente, înlocuiți jelețul prăjit cu o pastă de ricotta verde-mirositoare sau o pastă de năut.
Limitați consumul de suc de fructe
Fructele au o mulțime de zahăr, însă natura sa asigurat că au și multe fibre. Atunci când consumă un fruct întreg, fibrele sale fac digestia mai lentă, împiedicând o creștere mare a zahărului din sânge.
Totuși, sucul conține numai zahărul din fructe. În plus, în cazul portocaliu, este nevoie de 4 până la 5 unități pentru a face un singur pahar de suc. Probabil că veți fi mulțumit de o unitate de fructe, dar consumați mai mult decât atât, fără să-l realizați.
Și din moment ce zahărul modifică nivelurile de glucoză, după un pahar de suc, probabil vă veți simți foame chiar dacă ați terminat de mâncat. Prin urmare, alegeți fructele întregi ori de câte ori este posibil și evitați cu orice preț sucul de cutii "naturale" din supermarket. În plus față de conservanți, ele sunt umplute cu zahăr adăugat și mulți nu posedă nici măcar o cantitate rezonabilă de suc natural de fructe.
Nu sari peste micul dejun
Datorită variațiilor care apar în mod normal în nivelurile hormonale, poate fi un pic mai dificil să controlați nivelurile de zahăr din sânge de îndată ce vă treziți. Pariați pe un mic dejun care include carbohidrați complexi, cum ar fi pâinea integrală de grâu sau cartofii dulci, de exemplu, pentru a vă ajuta să stabilizați glucoza.
Proteinele sunt esențiale în orice etapă a vieții, mai mult în timpul sarcinii, când se formează o ființă nouă. Includeți opțiuni, cum ar fi pata de tonă ușoară, ricotta, cabana, lapte degresat sau piept de curcan la prima masă.
Opt pentru grăsimi bune
Grăsimile nu trebuie eliminate în dieta pentru diabetul gestational. Pe lângă faptul că sunt importante pentru formarea copilului, ele contribuie la sănătatea cardiovasculară a femeii însărcinate și ajută la controlul apetitului.
Cu toate acestea, consumul de grăsimi saturate ar trebui redus la maxim, preferând grăsimile "bune", cum ar fi uleiul de măsline, nucile, omega 3 (prezente în in și pește) și grăsimea avocado. Și vorbind despre avocado, un alt motiv pentru consumarea fructelor în timpul sarcinii: este o sursă naturală de acid folic, o vitamină importantă pentru a preveni malformarea copilului.
Puneți în meniu produsele lactate ușoare, puiul fără piele și carnea slabă. Evitați, evident, consumul maxim de alimente prăjite.
Consumă mai multe fibre
Fibrele prezente în legume, leguminoase și boabe integrale fac digestia mai lentă, ajutând la menținerea unor niveluri stabile ale zahărului din sânge. Includeți legume și legume în toate mesele, deoarece acestea sunt bogate în vitamine și minerale și, de asemenea, promovează sațietate.
Iar fibrele ajută la funcționarea intestinului. În timpul sarcinii, multe femei ajung să sufere de constipație din cauza unor factori precum variațiile hormonale, extinderea uterului, suplimentele de fier, printre altele. Pentru a pune capăt constipației, consumați mai multe alimente bogate în fibre, cum ar fi cerealele integrale, legumele, legumele și fructele cu conținut scăzut de glicemie. Încercați să includeți 3 până la 5 porții pe zi în meniul dvs., urmând întotdeauna îndrumările nutriționistului.
Mergeți în mișcare
Sarcina nu trebuie folosită ca o scuză pentru stilul de viață sedentar. Dacă nu aveți indicație medicală de odihnă, ridicați-vă și exercițiați. O plimbare ușoară sau o antrenament la piscină vă poate ajuta să vă controlați nivelurile de zahăr din sânge, precum și să vă împiedicați să câștigați excesiv în greutate în timpul sarcinii.
Înainte de a începe un program de activitate fizică, discutați cu medicul despre ce activități sunt eliberate pentru dvs.
Testați-vă glucoza din sânge
Dacă vă gândiți să rămâneți însărcinată, adresați-vă mai întâi medicului dumneavoastră pentru a vă testa nivelul de glucoză la naștere. În acest fel, puteți lua măsurile de precauție necesare pentru a evita problemele majore în timpul sarcinii.
De asemenea, este important să mențineți o greutate sănătoasă și să rămâneți activă, deoarece excesul de greutate poate duce la modificări ale mecanismului de funcționare a insulinei în organism.
Video:
Deci, ți-a plăcut sfaturile?
Referințe suplimentare:
6 rețete întregi de tortă de banane
Tortul de fructe de casă este o rețetă tradițională și clasică în orice țară, iar Brazilia nu este diferită. Acest tip de tort este servit în permanență pentru vizite, la casa bunicii sau consumat în ceaiurile după-amiaza. Este cu adevărat delicios, nu-i așa? Există o mare varietate de prăjituri de fructe și una dintre cele mai apreciate pentru aroma dulce și neegalată este banana. Întregul tort de bana
Biscuitul de brânză a devenit deja una dintre acele rețete tradiționale din familii. Acesta este un truc cunoscut sub numele de "reteta bunicii". De fapt, acest biscuiți este foarte delicios și gustos și un blestem pentru iubitorii de brânză. Este un biscuit similar cu pâinea de brânză, dar cu o textura mai solidă decât aceasta. Se poate pre
