10 idei pentru a face o lumină și o altă lumină de popcorn
Popcornul este o opțiune de gustare foarte interesantă și este în mod constant mâncarea însoțitoare a sesiunilor de film. Popcornul este de obicei foarte caloric pentru uleiul de soia, prea multă sare sau unt, dar știe că este posibil să faci această rețetă mai ușoară și mai ușoară înlocuind uleiul de soia cu ulei de nucă de cocos, făcând mai puțină sare și prioritizând condimentele naturale sau folosind apă în cuptorul cu microunde.
Atunci când se pregătește calea potrivită, popcornul aduce numai beneficii pentru sănătate. Popcornul este bogat în fibre și luptă împotriva îmbătrânirii, deoarece coaja are o concentrație ridicată de antioxidanți, care ajută organismul să scape de radicalii liberi și poate chiar să prevină diferite boli.
Cercetările susțin că popcornul a apărut în 3600 î.Hr. în regiunea în care astăzi se află statul New Mexico (Statele Unite). Apoi, porumbul a devenit popular și a câștigat faima la nivel mondial. Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea din Scranton, popcornul reunește mai mulți antioxidanți decât o porție de fructe și legume, cum ar fi fibrele dietetice, care ajută intestinul să funcționeze corect și digestia lentă, care prelungește sațietatea. Se știe că o porție de 100 de grame de floricele de porumb are doar 88 kcal!
Urmați rețeta ușoară de popcorn de mai jos și pregătiți-vă preferatul pentru următoarea sesiune sau serie de filme cu mulțimea sau partenerul dvs.! Apetit bun.
1. Reteta pentru popcorn usor fara ulei
ingrediente:
- 5 linguri de porumb la popcorn;
- 5 linguri de apă și sare (cât de mult va fi suficient).
Metoda de preparare:
Într-un container înalt care poate fi cuptor cu microunde, porumbul se introduce pentru popcorn și apă sărată. Se amestecă bine, acoperiți cu folie de plastic și forați cu o furculiță pentru a expira aburul. Cuptor cu microunde la putere maximă. În mod ideal, recipientul ar trebui să fie din sticlă, astfel încât filmul din plastic să se potrivească cel mai bine în recipient. Lăsați pe putere mare timp de aproximativ șase minute sau atunci când popping toate popcorns, aveți grijă să nu ardă. Apoi servi încă fierbinte.
2. Rețetă gustoasă de floricele de porumb
ingrediente:
- ½ ceasca de ceai de porumb pentru popcorn;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 3 cârlige de cimbru;
- 1 sare de lingurita;
- 1 lingurita de piper negru macinat;
- 1 lingurita de cimbru proaspat.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță medie se adaugă uleiul de măsline și se încălzește timp de 3 minute, opriți. Adăugați porumb, usturoi, cârnați de cimbru și sare. Se acoperă și se lasă timp de 4 ore la temperatura camerei. Scurgeți porumbul, lăsați uleiul, aruncați usturoiul și cimbrul și adăugați o lingură de ulei de măsline într-o altă tigaie. Adăugați porumbul, acoperiți vasul și lăsați-l pe sobă timp de 4 minute, tremurând frecvent. Așteptați să se desprindă, opriți-o și turnați-o pe o tavă. Se presara cu piper negru și cimbru. Serviți în continuare.
3. Rețetă ușoară de popcorn cu piper
ingrediente:
- ½ ceasca de ceai de porumb pentru popcorn;
- ½ ceasca de ceai de apa;
- sare la gust;
- film plastic;
- piper alb la gust.
Metoda de preparare:
Într-un castron de sticlă puneți apă și sare și porumb porumb. Acoperiți cu folie de plastic și cuptor cu microunde până când se sparge toată porumbul la putere mare. În cazul în care timpul este între un debit și un alt spațiu, opriți să nu ardeți popcornul deja popcorn. Servește în continuare cu piper alb.
4. Reteta pentru popcornul usor cu nori alge marine
Considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente existente, algele comestibile conțin cantități mari de fibre și minerale, oferind de asemenea complexe vitaminelor A, C și B. De asemenea, ajută la reducerea lipidelor din sânge.
ingrediente:
- 3 linguri de nori furikake (gata preparate japoneze);
- ½ cană de porumb porumb;
- 1 lingurita de unt;
- 1 lingură de miere.
Metoda de preparare:
Puneți untul într-o tigaie, adăugați porumbul cu sarea și lăsați-l să se crabească câteva minute, cu capacul închis. Când este gata, opriți-l. Adăugați nori, răspândiți mierea și amestecați ușor. Serviți în continuare. Puteți servi în conuri nori de alge marine (la fel ca sushi și temaki).
5. Reteta pentru popcorn usor cu peperoni
ingrediente:
- ½ ceasca de ceai de porumb pentru popcorn;
- 50 g pepperoni scurți;
- 1 lingurita de ulei de nuca de cocos;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Pop popcorn în ulei de nucă de cocos cu sare și piper. Într-o altă tigaie, fără ulei, prăjiți peperoni. Adăugați împreună cu popcornul, amestecați bine și serviți fierbinți.
6. Rețetă curry popcorn
ingrediente:
- 100 g unt clarificat;
- 50 ml de ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri curry;
- 200 g porumb pentru popcorn;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Se adaugă uleiul de nucă de cocos într-o tigaie, apoi untul curat și currul și se amestecă bine. Lovi sarea. Adăugați popcornul, amestecați bine, acoperiți tigaia și porniți focul, amestecând ocazional. Așteptați să explodeze, opriți (aveți grijă să nu ardeți) și presărați mai mult curry pe partea de sus. Apoi servi încă fierbinte.
7. Reteta pentru popcornul de lumina dulce
ingrediente:
- 50 ml de ulei de nucă de cocos;
- 50 g unt clarificat;
- 200 g porumb porumb;
- 100 g demerara sau zahăr brun.
Metoda de preparare:
Se adaugă uleiul de nucă de cocos într-o tigaie, apoi untul și zahărul limpezit și se amestecă bine. Adăugați popcornul, amestecați bine, acoperiți tigaia și porniți focul, amestecând ocazional. Așteptați să izbucniți, opriți-vă (aveți grijă să nu ardeți). Apoi servi încă fierbinte.
8. Reteta pentru popcorn usor cu pesto
ingrediente:
- 5 linguri de porumb la popcorn;
- 5 linguri de apă;
- 1 buchet de busuioc;
- 1/2 cățel de usturoi;
- 1/4 cesti de ulei de masline;
- 1/4 linguriță de sare grosieră.
Metoda de preparare:
Pentru a pregăti pestoul, bateți în blender busuiocul, uleiul de măsline și usturoiul. Într-un container înalt care poate fi cuptor cu microunde, porumbul se introduce pentru popcorn și apă sărată. Se amestecă bine, acoperiți cu folie de plastic și forați cu o furculiță pentru a expira aburul. Cuptor cu microunde la putere maximă. În mod ideal, recipientul ar trebui să fie din sticlă, astfel încât filmul din plastic să se potrivească cel mai bine în recipient. Lăsați pe putere mare timp de aproximativ șase minute sau atunci când popping toate popcorns, aveți grijă să nu ardă. Presați pestoul deasupra și puțină sare. Apoi servi încă fierbinte.
9. Rețetă ușoară de popcorn ușor
ingrediente:
- 5 linguri de popcorn;
- 5 linguri de apă;
- mierea la gust;
- 100 de grame de branza gruyere.
Metoda de preparare:
Într-un container înalt care poate fi cuptor cu microunde, porumbul se introduce pentru popcorn și apă sărată. Se amestecă bine, acoperiți cu folie de plastic și forați cu o furculiță pentru a expira aburul. Cuptor cu microunde la putere maximă. În mod ideal, recipientul ar trebui să fie din sticlă, astfel încât filmul din plastic să se potrivească cel mai bine în recipient. Lăsați pe putere mare timp de aproximativ șase minute sau atunci când popping toate popcorns, aveți grijă să nu ardă.
Distribuiți felii de brânză și cuptor cu microunde doar câteva secunde până când se topește brânza, apoi se adaugă miere, se amestecă și se servesc apoi fierbinți.
10. Rețetă ușoară de popcorn cu piper de cayenne
ingrediente:
- 1/2 ceasca de ceai de porumb;
- 2 linguri de apă;
- 1 vârf de sare;
- ardei pe gust.
Metoda de preparare:
Puneți porumbul lângă apă într-un castron înalt, acoperiți cu folie de plastic, găuriți mici găuri cu furculiță în plastic și cuptor cu microunde timp de 6 minute la putere mare. Scoateți din cuptorul cu microunde, presărați piperul de cayenne și serviți-l apoi încă cald.
10 Rețete cookie de carne tocată
Găina de carne de vită este o rețetă tradițională pentru botezuri. Dacă doriți să profitați de această delicie gastronomică scăzută, dar fără a depăși caloriile din dieta dvs., ce să faceți? Știți că pregătirea la domiciliu poate face diferența! Acest lucru se datorează faptului că acest modul cookie este pregătit în mod tradițional și prăjit, ceea ce mărește deja cantitatea de grăsime din acest aliment. Pentru a face o versiune mai sănă
Noua tehnologie lasă zahărul de două ori dulce, deci puteți mânca de două ori mai puțin
Înnebunește-ți limba, făcând-o să creadă că bea de două ori mai mult zahăr decât ea, și asta o poate ajuta să aibă grijă de sănătatea ei. Poate că nu mai trebuie să renunți la obiceiul tău dulce de a pierde în greutate. Această nouă tehnologie face ca zahărul tradițional să fie de două ori mai dulce, adică să mențină exact aceeași aromă, dar cu jumătate din calorii și fără controversa îndulcitorilor artificiali. Prin acoperirea particulelor mici, nu
