10 Retete Avocado pentru a pierde in greutate
Avocado este un aliment extrem de versatil, care poate fi consumat atât în rețete dulci cât și savuroase. În ciuda faptului că este unul dintre fructele cele mai calorice, există multe rețete cu avocado pentru a reduce și a contribui la dieta. Este plin de grăsimi bune, grăsimile mononesaturate, care ajută la reducerea colesterolului rău, fără a afecta nivelul colesterolului.
Bogată în fibre, fructul ajută la reglarea funcției intestinale și la prevenirea sindromului metabolic, a unei disfuncții metabolice care poate duce la diabet și creșterea în greutate. Concentrația ridicată de acid oleic, o grăsime bună prezentă și în uleiul de măsline, ajută la crearea senzației de sațietate, care contribuie la consumarea unor cantități mai mici în timpul meselor și la rezistența la foamea din ore.
- A se vedea, de asemenea: Avantajele Avocado pentru sănătate și fitness.
În plus față de toate aceste avantaje, sa dovedit că avocado este un aliat mare în lupta împotriva scalelor! Fructul stimulează producerea unui hormon de creștere care, la adulți, contribuie la formarea mușchilor și folosește grăsimea acumulată ca sursă de energie.
Consultați mai jos rețete delicioase cu avocado pentru pierderea în greutate. Cu variante de dulce și sărate, vă vor ajuta să includeți acest aliment grozav într-un mod diversificat în viața de zi cu zi!
1. Reteta pentru Smoothie de avocado
ingrediente:
- 1/2 avocado copt;
- 1 banană congelată;
- 170 g de ananas;
- 1/2 linguriță extract de vanilie;
- 150 ml lapte de cocos (dacă este posibil, lumină);
- 1 lingură de boabe de chia și, dacă preferați, puțin mai mult pentru decorare;
- Semințe de rodie pentru decorare (opțional).
Metoda de preparare:
Tăiați banana și ananasul înghețat în cuburi. Puneți-le în blender și adăugați laptele de nucă de cocos, avocado, extractul de vanilie și chia. Bateți până când este netedă și cremoasă. Serviți într-un pahar și puneți-o pe restul semințelor de chia și rodie.
2. Rețetă pentru mousse de avocado
ingrediente:
- 1/2 avocado copt;
- 1 lingură de pudră de cacao;
- 1 lingură de miere.
Metoda de preparare:
Așezați avocado, miere și cacao în blender. Bateți timp de aproximativ cinci minute sau până când se omogenizează. Lăsați-o să se răcească timp de cel puțin o oră înainte de servire. Puteți, de asemenea, să coaceți căpșunile sau să mănâncați nucile și să le puneți pe partea de sus.
3. Rețetă cremă de avocado cu menta
ingrediente:
- 1 avocado copt;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- Tocat menta la gust;
- 1 pahar de iaurt natural degresat.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender. Dacă este necesar, utilizați zahăr demerara pentru a îndulci. Serviți frig.
4. Rețetă pentru înghețată ușoară de avocado
ingrediente:
- 1 avocado copt;
- 240 ml de lapte degresat;
- 1 linguriță extract de vanilie;
- 2 linguri de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Se amestecă laptele, zahărul și extractul de vanilie. Apoi adăugați avocado și puneți totul în blender. Bateți până când este netedă. Duceți-l la congelator și, după trei ore, scoateți-l și amestecați cu o lingură - acest lucru vă ajută să dați consistența înghețată. Luați-l la congelator încă o oră și, înainte de servire, amestecați mai mult. Înghețata trebuie consumată de îndată ce este scoasă din congelator pentru a nu fi acru sau a pierde consistența.
5. Reteta de pui cu hamburger cu avocado
ingrediente:
- 1 copt mare de avocado;
- 450g de piept de pui măcinat;
- 1 ou;
- 1 cățel de usturoi;
- Fulgi de pâine integrală;
- Piper și sare la gust.
Metoda de preparare:
Bateți oul cu o furculiță, tăiați usturoiul și amestecați cu puiul măcinat, avocado zdrobit, sare și piper până când se formează aluat. Dacă aluatul devine foarte umed, adăugați miezul de pâine întregi până când acesta se oprește în mână. Formați burgeri și apoi coaceți cu un fir de ulei de măsline sau coaceți în cuptor.
6. Rețetă pentru paste de dovlecel cu sos de avocado
ingrediente:
- 1/2 avocado copt;
- 1 dovlecel mare;
- 1 tomată;
- 2 lingurite suc de lămâie;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- 1 lingură de nuci;
- busuioc;
- patrunjel;
- Sare la gust.
Metoda de preparare:
Se taie dovlecei în benzi subțiri, lungi, asemănătoare cu taiteii. Se fierb fâșiile de dovlecei timp de două minute. În blender, combinați avocado, suc de lămâie, usturoi, ulei de măsline, nuci, sare, busuioc, patrunjel și 75 ml de apă (poate fi la fel ca în cazul gătitului de dovlecei). Bateți până când este netedă. Se taie roșiile și se adaugă la paste, împreună cu sosul de avocado.
7. Rețetă pentru tapioca de pui cu guacamol
ingrediente:
- 1/2 avocado;
- 1 piept de pui;
- roșii;
- Purpuriu ceapa;
- Tapioca pastă;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- Suc de lămâie;
- 1 lingură de boabe amestecată de preferința dvs. (chia, semințe de floarea-soarelui, semințe de in, susan, quinoa, etc);
- Piper și sare la gust.
Metoda de preparare:
Puneți puiul în gust și lăsați-l marinând de la o zi la alta. A doua zi, gatiti carnea si taiati-o in felii. Pentru a face guacamole, spalati bine avocadoul, adaugand ceapa tocata si rosii, uleiul de masline, sucul de lamaie, sarea si piperul. Preîncălziți o tigaie și puneți amestecul de cereale. Apoi, puneți guma de tapioca pe partea superioară, răspândind până când se umple întregul fund al tăvii în mod egal. Așteptați ca colțurile tapioca să înceapă să se desprindă și să o întoarcă. În jumătate din tapioca, puneți puiul la grătar, acoperiți cu guacamol și închideți-l.
8. Reteta de salata de creveti cu avocado
ingrediente:
- 2 avocado;
- 500g de creveți curățați și decojiți;
- 1 ceapa violet;
- 4 linguri de otet de vin rosu;
- 4 linguri de pahar de ulei de măsline;
- 1/2 linguriță de praf de usturoi;
- 1 lingurita muștar;
- patrunjel;
- Piper și sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti crevetii in apa sau aburi. Se amestecă cu avocado tăiate în bucăți și cu ceapa tocată. Pentru a face salata, amestecați uleiul de măsline, oțetul, usturoiul, sarea, piperul, muștarul și patrunjelul.
9. Reteta de somon la gratar pentru sosul de avocado
ingrediente:
- 1 avocado copt;
- 900g de somon;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1/2 ceapa mov;
- 1 linguriță de ceapă;
- 1 lingurita de boia picanta;
- 1 linguriță de chimen;
- 1 lingurita de piper negru;
- Suc de două lămâi;
- coriandru;
- Sare la gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă o linguriță de sare, boia picantă, chimionul de pământ, pulberea de ceapă și ardeiul negru și, împreună cu uleiul de măsline, sezonul de somon. Lăsați în frigider cel puțin 30 de minute. În timp ce preîncălziți tigaia, combinați avocado, ceapă tocată, suc de lămâie, coriandru tăiat, sare la gust și lăsați-l deoparte. Gatiți somonul timp de cinci minute sau până ajungeți la locul dorit. Puneți sosul de avocado deasupra.
10. Rețeta salată din California
ingrediente:
- 1/2 avocado mic;
- Salată verde;
- Nasturel;
- 1 felie de mango;
- 1 file de piept de pui.
Metoda de preparare:
Tăiați carnea de pui, deja gătită, în cuburi. Pe o farfurie, puneți frunzele de salată și struguri, avocado și mango tăiate în bucăți și filetul în cuburi. Se condimentează cu sosul la alegere și, dacă se dorește, salata poate fi servită împreună cu o paine arabă ușor toastată.
Video:
Deci, ți-a plăcut sfaturile?
6 Rețete sănătoase de pâine de brânză
Pâinea de brânză este acea rețetă pe care toată lumea o iubește! Este o bucată tradițională plină de brânză și aromă. În cazul în care sunteți pe o dietă cu scopul de a pierde în greutate, ar putea fi interesant să evitați consumul de brânză de brânză sau să optați pentru versiuni mai sănătoase și mai ușoare. Puteți folosi tapioca, cartofi
10 Rețete pentru cuptorul de lumină vegană
În scopul de a pregăti o rețetă de desert pentru dieta vegană sau servi pentru vizite vegan? Cupcake este unul dintre cele mai apreciate deserturi ale momentului. Acest desert la modă nu este greu de făcut, dar dacă sunteți vegan, trebuie să fiți atenți atunci când pregătiți aluatul. Este întotdeauna important să folosiți ulei vegetal și lapte. Evitați utilizare