10 Rețete pentru lumină vegană dulce
Când ești un vegan și ai lovit dulceața dulce pentru niște bomboane și nu poți alerga la cea mai apropiată brutărie, poate fi tristă. Dacă nu aveți o brutărie sau un magazin vegan aproape de casă, trebuie să vă obișnuiți cu ideea de a avea întotdeauna gustări naturale și vegane acasă sau de a vă obișnui să gătiți.
Există multe rețete de desert și lumină vegană dulce, unele elaborate și altele mai simple și mai ușor de pregătit, care vă pot hrăni și vă pot ucide voința dulce, fără a exagera cantitatea de calorii.
Mai jos sunt versiunile de rețete de lumină vegană lumină pentru a vă pregăti cu ușurință cu câteva ingrediente și în cel mai scurt timp. Are pentru toate gusturile! Verifică-l și poftă bună!
1. Reteta pentru lumina veche twix
ingrediente:
biscuit
- 1 ceasca de ovăz fără gluten;
- 1/2 ceasca de migdale;
- 1/2 ceașcă de alune;
- 2 linguri unt de migdale;
- 2 linguri de agave.
caramel
- 10 date Medjool;
- 2 linguri de apă.
ciocolată
- Ciocolată afumată amară, fără lapte.
Metoda de preparare:
Pentru cookie: bate ovăzul până când obțineți o făină și adăugați piulițele. Adăugați unt de agave și de migdale. Bateți totul până când obțineți un aluat. Amestecați amestecul pe o hârtie cu unt și frământați la forma dorită. Luați la congelator timp de 5 minute.
Între timp, pregătiți caramelul, bateți datele fără coadă împreună cu puțină apă. Treceți peste cookie și reveniți la congelator timp de încă 5 minute.
Apoi se toarnă ciocolata amarbă într-o baie de apă. Trageți peste caramel și îngheți totul pentru încă 15 minute. Tăiați în bucăți mici și serviți!
2. Rețetă de spumă vegană
ingrediente:
- 1 pulpă avocado avocado coapte;
- 1 lingură de cacao;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- agave la gust pentru a îndulci.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din procesor până când se obține un amestec omogen. Se toarnă amestecul în ghivece și se lasă la frigider timp de câteva ore până când se întărește și mai cremoasă.
3. Rețeta brigadeiro de lumină vegană
ingrediente:
- 1 1/2 cupe de ceai dulce de cartofi dulci;
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 1/3 ceasca de zahar brun;
- 1 lingură de ulei de nucă de cocos.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, combinați cartofii dulci gătiți și frământați cu ingredientele rămase și aduceți la foc mediu până când amestecul începe să se desprindă de tigaie. Se toarnă într-un vas și se lasă să se răcească. Serviți în vase sau înfășurați ca brigadeiro și serviți cu granule fără lactoză sau praf de cacao.
4. Rețetă pentru înghețată vegană ușoară
ingrediente:
- 5 banane congelate, tocate și decojite;
- 5 linguri de pudră de cacao.
Metoda de preparare:
Congelați bananele congelate fără coaja și tăiați-le în procesor cu cacao și bate până când veți obține o cremă. Dacă doriți să adăugați niște melasă pentru ao îndulci. Serviți în continuare. Puteți să-l depozitați în congelator.
5. Rețetă ușoară de carne de morcovi
ingrediente:
masă
- 3 morcovi mici necupetiti;
- 6 date nestingherite;
- 1 lingură de pudră de scorțișoară;
- 1/2 ceasca de migdale.
acoperire
- ulei de nucă de cocos la gust;
- praf de cacao la gust;
- de zahăr de cocos la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele aluatului în procesor și turnați aluatul într-o formă de silicon care nu are nevoie să se ungă. Luați-l la congelator timp de 5-10 minute. Se amestecă ingredientele toppingului până se toarnă și se toarnă peste cookie și se revine la congelator. Deblocați și serviți la temperatura camerei.
6. Lumina reteta vegana
ingrediente:
- 1 pachet de caniță brută;
- 1 litru de apă;
- 1 litru de lapte de nucă de cocos;
- 1/2 cană de zahăr demerara;
- 3 bare din lemn;
- 6 căței întregi;
- 3 linguri de biomasă verde de banane.
Metoda de preparare:
Se spală canița brută și se înmoaie în apă cu cățel și scorțișoară timp de aproximativ 4 ore pentru a aroma. Puneți canița, apa și condimentele într-o aragaz sub presiune și gătiți timp de 30 de minute sau până când este foarte moale. Adăugați lapte de cocos și zahăr și fierbeți puțin până când obțineți consistența dorită. Opriți, adăugați biomasă, amestecați bine și serviți cu scorțișoară de scorțișoară!
7. Rețetă Bean Brownie
ingrediente:
- 1 1/2 cesti fasole negre fierte si fara condimente drenate;
- 1 cană de zahăr brun;
- 1/2 ceasca de ovăz mărunțită;
- 4 linguri de ulei de nucă de cocos;
- vârf de sare;
- 2 lingurite extract de vanilie;
- 2 linguri de pulbere de cacao 100%;
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 1 lingură de oțet de cidru de mere;
- 1 ceașcă de ciocolată amară tocată.
Metoda de preparare:
Gatiti fasolea neagra cu apa si fara condimente in aragazul sub presiune pana cand este licitata. După răcire, scurgeți apa de gătit și spălați bine pentru a păstra numai boabele. În procesor, bateți fasolea cu zahăr, ovaz, ulei de nucă de cocos, sare, extract de vanilie și praf de cacao. Când primiți un aluat cremos, adăugați sucul de copt și oțetul de cidru de mere. A lovit bine. Adăugați ciocolată tăiată și amestecați cu o spatulă până când este netedă. Se toarnă băutura într-un mediu uns și acoperit cu pudră de cacao. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200˚C timp de 20 de minute. Tăiați în bucăți și serviți.
8. Lumina reteta de pancake vegan
ingrediente:
- 1 1/2 căni de făină albă de grâu;
- 2 linguri de zahăr demerara;
- 1 vârf de sare;
- 1 cană de lapte de soia;
- 2 linguri ulei vegetal;
- 1 oțet alb de o lingură;
- 2 lingurite praf de copt;
- căpșuni caramelados în zahăr sau alte umpluturi.
Metoda de preparare:
Într-un castron, săturați făina cu zahăr și sare. Se amestecă cu lapte de soia, ulei, oțet și se amestecă bine cu un fouet. În cele din urmă, se adaugă pulberea de copt și se amestecă până se incorporează. Într-o tigaie de tigaie medie, încălzită cu o linie de margarină vegetală, se adaugă un strat de aluat și se lasă maro pe ambele părți. Repetați procesul cu restul aluatului până la terminare. Serviți cu căpșunile caramelizate.
9. Rețeta de trufe ușoare vegane
ingrediente:
- 300g de pulpă de avocado coapte;
- 150g de ciocolată amară fără lapte;
- 45g zahăr demerara;
- 20 g pulbere de cacao;
- zmeura dupa gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin topirea ciocolatei într-o baie de apă și amestecați zahărul în timp ce este încă fierbinte, pentru a ajuta la topirea cristalelor. Puneți toate ingredientele într-un procesor și bateți până când se obține un amestec omogen. Puneți în cupe sau pahare și terminați cu zmeură proaspătă. Serviti!
10. Rețetă de lumină cu banană vegană
ingrediente:
masă
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 2 linguri de apă;
- 2 linguri de margarină vegetală nesărată;
- 1 lingură de zahăr demerara.
umplere
- 2 cești de ceai de banane coapte și frământate;
- suc de 1 lamaie Tahiti;
- ½ ceasca de zahar demerara.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați făina, apa, margarina și zahărul până când se obține o masă omogenă. Înfășurați acest aluat în plastic și răciți-l timp de 30 de minute pentru a vă odihni.
Între timp, amestecați bananele și puneți-le într-o tigaie de nuci pe foc mediu și încorporați lamaie și zahăr. Lăsați-o să gătească timp de 10 minute până când se formează un fel de gem. Rezervați-o.
Preîncălziți cuptorul la 240 ° C și distribuiți aluatul în forme de grăsime sau silicon. Faceți găuri cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 12 minute sau până când sunt clare. Scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească, scoateți din recipiente și turnați umplutura. Serviti!
Fiecare nutritionist vorbeste despre importanta compunerii unei farfurii colorate pentru a diversifica cantitatea de nutrienti si vitamine si pentru a face tot ce este mai bun din toate produsele alimentare! Gândindu-te la asta, ce zici de pregătirea unei salate de paste usoare colorate? Acest lucru poate fi, de asemenea, o modalitate foarte bună de a încuraja copiii să mănânce salată! Alegeț
Gemul de casă poate fi o opțiune gustoasă și mai sănătoasă de a consuma la micul dejun sau în pauzele de o zi cu un pâine prăjită, biscuiți cu apă și sare sau pâine brună. În zilele noastre se poate face jeleu de orice tip de fructe și este mai bine să puteți introduce condimentele pe care doriți să le dați mai multă aromă, precum și alte esențe și să amestecați mai mult de un fruct. Dieta de ananas, pentru a re
