10 Rețete de pâine de casă ușoare - ușoare, rapide și ușoare
Nimic nu este mai bun decât aroma și gustul unei pâine proaspătă și dulce, proaspătă din cuptor, nu-i așa? Dacă în plus față de a fi gustos, pâinea este încă lumină, mai bună încă!
Mai jos puteți găsi rețete alternative de pâine ușoară de casă pentru a vă pregăti acasă. Unele rețete pot dura mai mult, să ia ceva timp pentru a pregăti aluatul și timpul pentru aluat să se odihnească și să crească, în timp ce alții sunt mai simpli și amestecați doar ingredientele și luați-vă să coaceți, simplu și ușor!
Alegeți rețeta în funcție de timpul pe care trebuie să-l pregătiți. Există rețete pentru toate gusturile, cum ar fi, pâine cu cereale, pâine de cartofi, cartof dulce, dovleac, întreg, etc. Verificați-l și pregătiți-vă ca acasă cel mai mult vă rugăm vă gustative muguri!
1. Rețetă pentru pâine ușoară de casă cu făină de năut
ingrediente:
- 4 oua;
- 1 1/2 cană făină de năut;
- 4 linguri făină de semințe de in;
- 1 lingura sare de sare himalaya;
- 4 linguri de apă;
- 2 lingurițe de praf de copt.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și ungeți o bucată de pâine sau tort engleză. Într-un castron, combinați toate ingredientele cu o lingură sau cu fule, cu excepția drojdiei care ar trebui adăugată ultima dată. Când aluatul este omogen, puneți drojdia și încorporați ușor. Se toarnă în forma lubrifiată anterior și se revine la cuptorul mediu preîncălzit timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească în felii.
2. Rețeta de pâine cu pâine de casă
ingrediente:
- 4 cesti de făină integrală de grâu;
- 3 lingurițe de drojdie uscată;
- 2 1/2 cana apă caldă;
- 1 lingurita de sare;
- 1/3 ceasca de ulei de nucă de cocos;
- 2 cesti de faina alba.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți toată făina, praful de copt și apă și amestecați cu o lingură de lemn. Acoperiți cu o cârpă curată și lăsați-le să stea timp de 10 minute. După aceea, puneți sarea, uleiul și făina albă. Se amestecă cu mâinile până când aluatul este omogen. Puneți aluatul pe o suprafață netedă stropită cu făină și rădăcină timp de 10 minute. Adăugați mai multă făină dacă este necesar. Lubrifiați două forme de pâine sau linie cu unt și distribuiți aluatul. Lăsați aluatul să se odihnească timp de o oră în cuptor. Apoi se coace la 180 ° C timp de 30 de minute. Când se răcește, descoperă și serveste.
3. Rețetă ușoară de pâine ușoară de casă
ingrediente:
- 4 oua;
- 4 linguri de lumină caș;
- 4 linguri tărâțe de ovăz;
- 2 linguri de tărâțe de grâu;
- 2 lingurite praf de copt;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția drojdiei care ar trebui adăugată ultima dată. Se toarnă într-o formă de silicon sau într-o formă unsă. Se coace ușor în cuptor la temperatura medie timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu. Așteptați să se răcească, descoperiți și serviți!
4. Rețetă pentru pâine ușoară de casă ușoară
ingrediente:
- 1 ou;
- 1 lingură de tărâțe de grâu;
- 2 linguri tărâțe de ovăz;
- 1 lingură de brânză;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se amestecă bine toate ingredientele într-un vas de sticlă, sub formă de pâine dorită, pătrată sau rotundă. Luați la microunde timp de 4 minute. Așteptați să se răcească, să guste și să servească.
5. Rețetă pentru pâine ușoară de casă cu semințe de in și ovaz
ingrediente:
- 4 cesti de făină de grâu;
- 1 cană de făină de semințe de in;
- 3 linguri de fulgi de ovăz;
- 3/4 ceasca de ulei vegetal;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1/2 lingura de sare;
- 3 cani de apă caldă;
- 10 g praf de copt pentru paine.
Metoda de preparare:
Adăugați toate ingredientele uscate într-un castron, inclusiv drojdia. Se amestecă bine. Se adaugă uleiul vegetal, apa treptat și se amestecă cu o lingură de lemn pentru a se încorpora bine. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă sau făină până când obțineți un aluat lipicios. Distribuiți aluatul în două forme pentru pâinea degresată și lăsați-o să se odihnească până se dublează în dimensiune. Coaceți în cuptorul mediu timp de 50 de minute și serviți când este rece, neformat.
6. Rețetă pentru pâine de cartofi ușori de casă
ingrediente:
- 1 comprimat de drojdie biologică;
- ¼ ceașcă de apă caldă;
- 3 cartofi gătiți și topiți;
- 2 ½ linguri de cremă de lumină vegetală;
- 50 g zahăr rafinat;
- 1 lingurita de sare;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 1 ou bătut;
- 4 ½ cești de făină de grâu.
Metoda de preparare:
Se dizolvă drojdia în apă caldă și se lasă deoparte. Într-un castron amestecați cartofi piure, cremă de legume, zahăr, sare și lapte cald cremă. Se amestecă amestecul, se adaugă drojdia și oul. Adăugați 2 cesti de făină de grâu și bateți cu o lingură de lemn sau o fulare.
Apoi adăugați treptat făina rămasă până când se obține o masă omogenă. Luați aluatul pe o suprafață presărată cu făină de grâu și frământați până când este moale. Ungeți un recipient, puneți aluatul, acoperiți-l cu o cârpă, lăsați-o să crească până când se dublează în volum.
După aceea, puneți aluatul într-un vas de copt unsă și lucios și duceți-l la cuptorul preîncălzit la 200 de grade până la maro auriu. Serviți din formă.
7. Reteta pentru pâine de cereale ușoare de casă
ingrediente:
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 2 cesti de făină de grâu;
- 5 linguri de cereale;
- 1 oală de iaurt simplu;
- 1 ou;
- 3 linguri de seminte de susan;
- 7 linguri de seminte de in;
- 10 migdale prăjite fără sare;
- 4 linguri de stafide;
- 3 linguri ulei de canola;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 3 drojdii biologice;
- ½ ceasca de apa.
Metoda de preparare:
Într-un castron mare, puneți drojdia, îndulcitorul, apa caldă și amestecați până se dizolvă. Se adaugă iaurtul, uleiul, sarea și se amestecă cu o lingură până se incorporează bine. Adăugați nuci tăiate, susan, semințe de in, migdale, cereale și stafide. Se amestecă din nou. Puneți făina încet până când aluatul se lasă pe mâini. Faceți bile cu aluat sau se toarnă într-o formă de pâine degresată. Se spală cu gălbenuș și se lasă timp de 1 oră. După aceea, luați cuptorul preîncălzit mediu pentru a coace timp de o jumătate de oră. Când este aur, serveste!
8. Rețetă pentru pâine ușoară și întreagă de casă
ingrediente:
- 1 ou;
- 2 linguri de ulei de soia;
- 3 linguri de zahăr brun;
- 1 lingură de sare;
- 3 linguri de extract de soia;
- 1 ceașcă de apă caldă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană de făină albă de grâu;
- 1 pachet de drojdie biologică.
Metoda de preparare:
Se amestecă făina și praful de copt într-un castron. Rezervați-o. Într-un recipient, puneți ingredientele puțin câte puțin, amestecând bine. În cele din urmă, adăugați amestecul de făină. Puneți aluatul într-o formă unsă. Coaceți timp de 20 până la 30 de minute la temperatură medie sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
9. Rețetă de pâine cu dovleac de casă
ingrediente:
- 1 cană apă caldă;
- 1 cană prăjită și frământată japonez dovleac;
- 15 g drojdie uscată;
- 3 linguri de zahăr;
- 1/2 lingura de sare;
- 1/3 cupa ulei;
- 500 de grame de făină.
Metoda de preparare:
Luați dovleacul japonez în cuburi și lăsați-l într-un vas de copt. Se înmoaie puțin ulei de măsline, sare și o răchită de rozmarin. Coaceți în cuptorul mediu până când vă faceți griji. Feriți-vă și lăsați-i răcoroși.
Într-un procesor puneți apa caldă, drojdia, zahărul, uleiul, dovleacul zdrobit, sarea și o ceașcă de făină. Procesați și adăugați făină până când aluatul este neted. Se toarnă o suprafață netedă și se toarnă aluatul. Înmuiați și adăugați restul făinii treptat până când aluatul vă va lăsa pe mâini. Ungeți două forme de pâine. Distribuiți aluatul în forme. Lăsați restul până la dimensiunea dublă. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 40 de minute.
10. Rețetă pentru pâine ușoară de cartofi dulci de casă
ingrediente:
- 1 ½ ceasca de ceai dulce de cartofi dulci;
- 1 ceașcă de sprâncene dulci;
- 1 ceașcă de zmeură acru;
- ½ ceasca de apa;
- ¼ ceașcă de ulei de măsline;
- 1 lingură de semințe chia;
- ½ lingura de sare roz;
- plante uscate pentru a gusta.
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii dulci în abur sau apă până când sunt moi. Scurgeti. Frământați cartofii dulci încă fierbinți cu ajutorul unei furci, adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine cu mâinile până când veți obține un aluat ferm. Model bile în mărimea dorită sau plasați conținutul în cupe de muffin. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade timp de 30 de minute. Serviti.
Pizza este o rețetă tradițională italiană care a pătruns în lume. În Brazilia este consumată intens de mulți brazilieni cel puțin o dată pe săptămână. Este una dintre cele mai comandate feluri de mâncare din restaurante și restaurante pentru aroma sa unică. Cu toate acestea, multe pizza pot fi destul de caloric, în special pentru umpluturile pentru îngrășat, bogate în brânză, brânză, cărnuri și alte ingrediente. Pizza este foarte versatilă
Modificarea meniului dietelor este una dintre cele mai dificile sarcini, mai ales atunci când obiectivul este de a elimina kilogramele în plus, deoarece restricționarea caloriilor este o preocupare comună. Consumul celei mai largi varietăți de legume ar trebui să fie una dintre prioritățile în reeducarea alimentelor, deoarece aceasta este modalitatea de a pune împreună o nutriție și o formă bună. Dacă intrăm în