10 Rețete pentru pâine Yucca Fit
Cassava este o mâncare tipic braziliană, cunoscută în întreaga lume. Acest produs al pământului poate da naștere unor nenumărate ingrediente, cum ar fi stropi, gume, făină, tucupi, maniva, pe scurt, este o hrană foarte bogată și poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate.
- Vezi mai multe: Beneficiile de cassava - pentru ceea ce servește și proprietăți.
Mulți oameni au mancat maniuri deoarece nu conțin gluten și sunt o alternativă pentru persoanele care sunt alergice sau cu intoleranță la proteine. Ce zici de a profita de toate avantajele de cassava, cassava, cassava, orice nume știi?
Cassava se găsește în aproape toate statele din Brazilia și pe tot parcursul anului, deci este întotdeauna timpul să inovezi și să creezi diferite rețete cu el.
O pâine delicioasă și sănătoasă este pâinea de fitness yucca, pe care găsiți câteva rețete de mai jos. Puteți încorpora condimentele la alegere pentru a da mai multă aromă pâinii. Nimic nu are un gust mai bun decât pâinea de casă făcută cu ingrediente organice și naturale, nu-i așa? Deci, verificați pas cu pas rețeta pentru pâine de cassava, toate foarte ușor de pregătit. Mănâncă la micul dejun sau la gustări!
1. Rețetă pentru pâine de mană fără gluten
ingrediente:
- 130 grame de mană gătită;
- 150 de grame de sprâncene dulci;
- 1 ou mediu;
- 1/4 lingură de sare;
- 1/8 linguriță praf de copt;
- 1/4 lingură de drojdie;
- 30 ml de ulei de nucă de cocos.
Metoda de preparare:
Gatiti cassava curata si cubata in cubulete mici intr-o cratita cu apa nesalata. Într-un castron, combinați stropile, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Apoi adăugați cassava fiartă încă fierbinte și frământată. Se adaugă uleiul de nucă de cocos, oul bătut și se amestecă până se formează o masă omogenă. Împărțiți aluatul în jumătate și formați pâinea în forma dorită. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25 până la 30 de minute sau până când se dublează în volum și se transformă în aur. Serviti!
2. Rețetă pentru pâine de cassava potrivită fără lactoză
ingrediente:
- 500g cassava gătită și frământată;
- 1 1/2 cani de sprâncene dulci;
- 1 1/2 cani de stropi acri;
- 2 ouă;
- 100 ml de apă caldă;
- 100 ml de ulei de măsline;
- vârf de sare roz;
- oregano la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti caserola de cassava decojita in apa clocotita pana cand va licitati. Scurgeți și frământați ca piulița aruncând filamentul. Încorporați într-un castron cu sprâncene, ouă, apă caldă, ulei de măsline și sezonați cu sare și oregano. Frământați până când formează o masă omogenă și lipicioasă. Ungeți un tort englezesc cu ulei de nucă de cocos și puneți aluatul. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit, până la maro auriu. Așteptați să se topească și să servească felii neformate.
3. Rețetă de pâine de masă potrivită cu făină de quinoa
ingrediente:
- 150 de grame de mană gătită și frământată;
- 2 linguri de făină de quinoa;
- 2 ouă;
- 200 grame iaurt fără lactoză;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 vârf de sare de mare;
- susan la gust.
Metoda de preparare:
Cook mana ca și cum ar fi fost piure. Când este moale, scurgeți și frământați. Includeți cu ouă, făină, iaurt și sezon cu sare și susan. Frământați bine. În sfârșit, adăugați drojdia și încorporați ușor. Luați această pâine pentru a coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute. Asteptati-va la reciprocitate si servire!
4. Rețetă de pâine de manioc potrivită cu făină de orez
ingrediente:
- ½ kg mană gătită și frământată;
- 2 ouă;
- 1 tabletă de drojdie pentru pâine;
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingurita de zahar;
- 3 cesti de faina de orez.
Metoda de preparare:
Se amestecă drojdia cu zahăr și se lasă deoparte. După câteva minute amestecați ouăle, sarea și margarina. Lăsați-o să stea pentru o jumătate de oră. Apoi, adăugați maniurile cu pâine și făină de orez și amestecați până când aluatul este consistent. Se toarnă într-o formă pâine, uns și dărâmată. Se așteaptă să crească și apoi se coace în cuptorul preîncălzit mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu.
5. Rețetă pentru pâine cu mană de bomboană
ingrediente:
- 3 ouă întregi;
- 250 ml ulei de porumb;
- 250 ml lapte degresat cald;
- ½ ceasca de zahar;
- 1 vârf de sare;
- 2 linguri de margarină;
- 600g cassava gătită;
- 500g de făină de grâu;
- 1 plic de drojdie biologică uscată.
Metoda de preparare:
Bateți în blender ouăle, uleiul de porumb, laptele, zahărul, vârful de sare, margarina și maniocul frământat fără fibră. Bateți până când este netedă. Se toarnă acest amestec într-un castron și se încorporează făina de grâu și se framanta aluatul până se uniformizează. Se adaugă drojdia și se amestecă bine. Faceți o minge cu aluatul, acoperiți cu o folie de plastic și lăsați-o să crească pentru o jumătate de oră. Apoi aluzați din nou aluatul și puneți-l în foi de copt separate și uns. Răciți trei pâine mari. Dacă doriți să pictați un ou peste el pentru ao da mai multă culoare. Coaceți la 180 de grade timp de 40 de minute. Serviti.
6. Rețetă pentru coacerea cu pâine de cassava cu făină de in
ingrediente:
- 400g de manioc fiert;
- 2 ouă bătut;
- 2 tablete de drojdie pentru pâine;
- 2 linguri unt unsalat la temperatura camerei;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingurita de zahar;
- 2 cesti de faina de seminte de in.
Metoda de preparare:
Spargeți drojdia în zahăr. Adăugați sare, ouă, unt și manioc, coapte și frământate fără filamente. Se amestecă bine și se adaugă semințele de in. Coaceți aluatul până când este moale și neted. Dacă este necesar, adăugați mai multă făină. Ungeți o bucată de pâine și stropiți cu făină. Puneți aluatul în formă. Sper să crească. Apoi se coace la 180 până la 200 de grade până se rumeneste.
7. Rețetă de pâine integrală cu pâine
ingrediente:
- 150 de grame de mană gătită și frământată;
- 2 linguri făină integrală de grâu;
- 2 ouă;
- 200 grame iaurt fără lactoză;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 vârf de sare de mare;
- susan la gust.
Metoda de preparare:
Cook mana ca și cum ar fi fost piure. Când este moale, scurgeți și frământați. Includeți cu ouă, făină, iaurt și sezon cu sare și susan. Frământați bine. În sfârșit, adăugați drojdia și încorporați ușor. Luați această pâine pentru a coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute. Asteptati-va la reciprocitate si servire!
8. Reteta de pâine Yucca de fitness cu maro
ingrediente:
- 400g de manioc fiert;
- 2 ouă bătut;
- 2 tablete de drojdie;
- 2 linguri unt unsalat la temperatura camerei;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingurita zahar brun;
- 2 cupe de făină de orez.
Metoda de preparare:
Puneți drojdia în zahăr brun. Adăugați sare, ouă, unt și mană gătită. Se amestecă și se adaugă făina de orez. Solul până când aluatul este moale, nefolositor și neted. Ungeți o bucată de pâine și stropiți cu făină. Coaceți în cuptorul mediu până la rumenire, timpul poate varia în funcție de cuptor. Așteptați să fiți serviți.
9. Rețetă pentru pâine de carassă cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 100 grame de mană gătită;
- 1 ou;
- 1 lingura de brânză cremă luminoasă;
- 1 vârf de praf de copt.
Metoda de preparare:
Într-un castron de sticlă puneți mantaua fiartă și frământați bine. Includeți oul și amestecați bine. Apoi adăugați brânză topită și praf de copt și amestecați mai mult. Cuptor cu microunde timp de 2 minute și 30 la putere mare. Pâinea devine mai multă polizor și produce o unitate.
10. Rețetă pentru pâinea de manioc potrivită cu amidon din cartofi
ingrediente:
- 180g cassava gătită;
- 3 ouă;
- 3 linguri ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri de amidon din cartofi;
- 2 linguri de stropi acri;
- 3 linguri făină de orez;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingură de îndulcitor;
- 2 linguri de seminte de in;
- 1 pulbere de copt;
- 1 linguriță de gumă xantan.
Metoda de preparare:
În blender bate mană gătită, ouă și ulei de nucă de cocos. Se toarnă amestecul într-o tavă și se adaugă amidonul din cartofi, amidonul acru, făina de orez, sarea, îndulcitorul și semințele de in și se amestecă până se obține o masă omogenă.
În cele din urmă, adăugați drojdia și guma de xantan și amestecați doar pentru a le încorpora fără a coace. Puneți aluatul într-o bucată de pâine lubrifiată cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de 40 de minute. Serviti.
6 Rețete de Guacamole cu conținut scăzut de carbohidrați
Guacamole este o rețetă tipic mexicană care sa răspândit în întreaga lume! Această delicatesă este în mod tradițional pregătită pentru a servi ca acompaniament de nachos, ardei iute, burritos și alte rețete mexicane, dar poate fi și ea pregătită să adauge la o salată sau altă carne și să dea o notă răcoritoare felului de mâncare. Este o rețetă care se po
10 supă de supă de supă de fasole Lumină
Năutul este un aliment foarte consumat în cultura estică și conține cantități excelente de fibre, proteine, vitamine și substanțe nutritive. Poate din acest motiv a devenit un ingredient mai larg utilizat în Brazilia. Este, de asemenea, foarte consumat și încorporează meniuri vegetariene, unde poate să apară în diferite rețete. Se știe că o po