10 Rețete de pizza pentru proteine
Cei care participă la sala de sport sau se angajează în activități sportive și fizice consumă în mod obișnuit alimente bogate în proteine pentru a umple energia și a ajuta la construirea musculaturii. Cei care urmează o dietă pentru a pierde în greutate beneficiază, de asemenea, de o dietă proteică atunci când se bazează pe consumul de carne slabă cum ar fi carnea de pui, unele carne roșie cu grăsime scăzută, pește, fructe de mare și alte tipuri de proteine cum ar fi ouă, lapte de curcan, etc.
Gândindu-se la acestea, mai jos sunt câteva sugestii de umpluturi de pizza pentru proteine care pot fi pregătite de oricine. Pe măsură ce aluatul este făcut de casă, timpul de pregătire este un pic mai mult consumator de timp, dar se plătește pentru că este mult mai sănătos și mai gustos. Mai jos este reteta pentru paste si sugestii de umpluturi cu proteine hiper. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă de proteine pui de pui
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g carne de pui gătită, mărunțită și condimentată;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 70g brânză de mozzarella rasă ușoară;
- 50 g ardei verde tocat;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute. Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii peste tot, adăugați brânza, puiul și celelalte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
2. Rețeta de proteine din pui de ton
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 1 cutie de ton luminos drenat;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 70g branza de vaci tocata;
- 1 lingură de lumină caș;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute. Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii pe toată suprafața, adăugați brânza, tonul și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
3. Rețeta pentru pizza de proteine din sardine
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 1 cană de sardină ușoară drenată;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 70g de mozzarella de bivol;
- 1 ceasca de mazare proaspata;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute. Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii peste tot, adăugați brânza, sardinele și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
4. Reteta de pizza pentru proteine din somon
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g somon gătit, mărunțit și condimentat;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 70 g de ricotta zdrobită;
- 1 lingură de lumină caș;
- 1 cană de porumb verde drenat;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute. Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii pe toată suprafața, adăugați ricotta, somonul și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
5. Rețetă cremă de pizza cu proteine
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g creveți fierte și condimentate;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 100 g brânză de mozzarella rasă ușoară;
- ½ ceasca de porumb;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute.
Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii pe toată suprafața, adăugați brânza, creveții și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
6. Reteta de pizza pentru proteine pentru cod
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g de cod gătit, mărunțit și desalinizat;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 100g branza tocata;
- ½ ceasca de ciuperci paris;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute.
Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii pe toată suprafața, adăugați brânza, codul și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
7. Reteta de pizza de proteine din rață
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g rață de pământ gătită și condimentată;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 80g branza de mozzarella;
- ½ ardei roșu tăiat în felii;
- 1 tomată feliată;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute.
Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii pe toată suprafața, adăugați brânza, rața și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
8. Reteta de pizza pentru proteine pentru Filet Mignon
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g file de mignon tăiate în fâșii gătite și condimentate;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 1 tomată feliată;
- 100 g de champignon de aur în usturoi;
- 100g branza de mozzarella;
- 1/2 ceapă tocată;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute.
Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii pe toată suprafața, adăugați brânza, mignonul de filet și celelalte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
9. Rețeta de pizza proteină de sân Turcia
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g piept de curcan tocat;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 100g brânză albă rasă ușoară;
- 1/2 cana de porumb verde drenat;
- ½ ceasca de mazare proaspata;
- 1/2 ceapă tăiată în felii;
- măsline verde la gust;
- 1 ou fiert tocat;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute.
Scoateți din cuptor adăugați sosul de roșii peste tot, adăugați brânza, piept de curcan și alte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
10. Reteta pentru pizza de proteine cu ciuperci si ciuperci
masă
- 1 kg făină integrală de grâu;
- 1 1/2 drojdie de pâine pentru pâine;
- 1 1/2 căni de apă;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 lingură de ulei;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de zahăr.
umplere
- 200g de șuncă ușoară;
- 1 ceașcă de ciuperci asortate;
- 2 linguri de sos de roșii de casă;
- 100g branza de mozzarella;
- 1/2 ceapă tăiată în felii;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- ulei de măsline la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă apa, laptele și drojdia într-un castron, se adaugă zahărul și uleiul și se adaugă făina puțin câte puțin, amestecând cu ajutorul unei linguri pentru a forma un aluat. Dacă doriți să alăturați aluatul cu mâinile pentru al face mai ușor. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute, deschideti aluatul pe o suprafata neteda, frezata si aduceti-o la o foaie de copt si in cuptorul preincalzit timp de 5 minute.
Scoateți din cuptor să adăugați sosul de roșii peste tot, adăugați brânza, șunca, ciupercile și celelalte ingrediente ale umpluturii. Se presară condimentele și se aduce în cuptor timp de 15 minute sau până la coacere. Serviți în continuare.
Kefirul este o băutură bogată în probiotice din lapte integral și boabe de kefir. Din lapte de kefir, puteți prepara produse derivate, cum ar fi brânză topită, lapte, brânză de kefir și iaurt. Consultați mai jos rețetă ușor de preparat pentru prepararea iaurtului de kefir acasă, fie pură pentru a îndulci cu îndulcitor, fie cu fructe sau jeleuri pentru aromă. Să separăm câteva s
Diabetul și persoanele care ar trebui să-și reducă aportul de zahăr în general pot simți că ar trebui să restricționeze o listă uriașă de alimente și acest lucru nu este întotdeauna adevărat. Desigur, este necesar să se evite consumul de carbohidrați, iar acest lucru include pâinea, dar mâncând cu parimonie, este posibil, da, să vă bucurați de pâine, inclusiv de pâinea dulce. Vezi de asemenea: Sfatur