10 Rețete de Puree de Lumina Flori de Varza
Retetele pentru piureul deschis de conopida sunt o alternativa pentru cei care vor sa consume un piure mai sanatos. Conopida este un aliat important al pierderii in greutate si al sanatatii. În sănătate ajută la îmbunătățirea digestiei, controlul diabetului zaharat, combaterea degenerării maculare, obezității, problemelor respiratorii și hipertensiunii. Are o putere antioxidantă și este esențială pentru combaterea bolilor prin întărirea sistemului imunitar. De asemenea, ajută la întărirea sănătății oaselor și celulelor. În slăbire, conopida are un efect de satietate și este interesant să controleze pofta de mâncare. Este o opțiune mai sănătoasă de a înlocui cartofii, de exemplu, în pregătirea cartofilor piure. Deci, mai jos am selectat cateva retete pentru piure de varza rosie, pentru voi care nu vor sa iesi din dieta sanatoasa. Bucurați-vă de masă!
1 Pulpă de conopidă albastru deschis cu rețetă de brânză minas
ingrediente
- 1 kg de conopidă
- 200 g de brânză standard minas
- sare la gust
- 2 litri de apă clocotită
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți varza în blender până când obțineți o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
2 - Rețetă de piure de culoare roșie deschisă cu ricotta
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți varza în blender până când obțineți o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
3-Rețetă de piure de lumină conopidă cu nucșoară
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
- 1 lingurita de nucsoara
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți varza în blender până când obțineți o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
4- Pulbere ușoară de conopidă cu rețetă de iaurt
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1/2 ceasca de iaurt slab gras
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți varza în blender până când obțineți o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Se amestecă iaurtul pentru a da smântână. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
5- Ruben de piure de conopidă cu smântână
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1/2 cutie de cremă ușoară
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți varza în blender până când obțineți o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Combinați crema pentru a da cremă. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
6- Reteta de piure de lumina conopida cu cheag
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1/2 cana de lumină caș
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți varza în blender până când obțineți o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Se amestecă brânza pentru a fi cremoasă. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
7-Rețetă de piure de lumină conopidă cu morcov
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 2 morcovi tăiate în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida si morcovul in apa fiarta sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți legumele în blender până când se obține o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
8-Reteta de piure de lumina conopida cu sfecla
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 2 sfecla taiati in bucati
- 4 catei de usturoi
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida si sfecla in apa fiarta sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți legumele în blender până când se obține o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
9-Rețetă de piure de lumină conopidă cu broccoli
ingrediente
- 4 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 4 cești de ceai de broccoli în bucăți
- 2 morcovi tăiate în bucăți
- 4 catei de usturoi
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida si broccoli in apa fiarta sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți legumele în blender până când se obține o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
10-Rețetă de conopidă de piure cu usturoi
ingrediente
- 8 cești de ceai de conopidă în bucăți
- 1 tulpină de usturoi tocat
- 2 morcovi tăiate în bucăți
- 1 ceasca de lapte degresat
- 1 ceasca de ricotta zdrobita
- 1 lingură de margarină ușoară
- 2 linguri de arpagic tocată
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- 1 lingurita de marar uscat
Mod de pregătire
Gatiti conopida cu apa sarata sau aburita timp de 20 de minute. Scurgeți bine apa și bateți țelina din blender până când se obține o pastă groasă. Aduceți din nou la foc și amestecați celelalte ingrediente. Sezon. Opriți-vă și serviți drept farfurie.
8 Rețete de salată ușoară Waldorf
Salata Waldorf este o salată tradițională și bine-cunoscută. Reteta a fost creată în 1893 de bucătarul francez Escoffier și a fost dezvoltată în onoarea hotelului Waldorf, un hotel din New York. Reteta originala este compusa din amestecul de telina, mere, nuci si maioneza, dar in zilele noastre se poate adapta prin includerea unor ingrediente sau prin inlocuirea maionezei cu iaurt, de exemplu, facandu-l mai usor. În loc de
6 Rețete pentru lumânări de brânză cremă
Când te gândești la crema de brânză, o bombă cu calorii vine în minte, nu? Dar nu este necesar să fie așa. Crema de brânză poate fi un acompaniament excelent pentru paste, legume și chiar și pentru carne! Pentru a reduce cantitatea de calorii, este inteligent să se facă unele substituții și alegeri asertive, iar una dintre ele este alegerea brânzeturilor ușoare, mai sănătoase, mai puțin grase, etc. Mai jos sunt prezent
