10 rețete de salată de spanac

Spanacul este o leguma bogata in diverse nutrienti si proprietati importante pentru organism. S-ar putea să fi auzit că spanacul îi ajută pe oameni să devină mai puternici. Această glumă se datorează faptului că spanacul conține un conținut ridicat de fier și calciu. In plus, se stie ca este bogat in vitamina A, C, K si vitamina B. Este o leguma bogata in antioxidanti si fibre dietetice si are un nivel scazut de calorii deoarece in doar 100 de grame spanacul contine doar 23 de calorii .

Spanacul, în general, ajută la sănătatea organismului, deoarece sporește imunitatea și apărarea organismului împotriva bolilor, ajutor pentru digestia alimentelor, funcționarea intestinală, sănătatea florei intestinale, bună pentru inimă, întreținerea ochiului, printre alte beneficii.

Mulți oameni pot pregăti spanacul în diferite moduri, inclusiv omletă, umplutură de plăcintă, clătite, deoarece se amestecă foarte bine cu pastele și sosurile. Dar nimic ca o salată de spanac pentru a obține toate beneficiile sale. Fiți aburit sau brut, spanacul este delicios atunci când este încorporat cu alte ingrediente și condimente. Mai jos sunt câteva sugestii de rețete simple de salată de spanac cu diferite arome. Verifică-l!

1. Rețetă pentru salata de spanac cu roșii și castraveți

ingrediente:

• 200 de grame de spanac;
• 1 tomată;
• 1/2 ceapa mov;
• 1 lămâie;
• 1/2 castravete;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 migdale de lingurita;
• piper după gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spalati si taiati rosiile si castravetii in forma de jumatate de luna cu semintele. Tăiați ceapa în felii. Într-un castron de salată, combinați ceapa, castravetele și roșiile. Spălați și scurgeți spanacul și rupeți cu mâinile, încorporați în bolul de salată. Într-un castron, combinați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul și rumeniți peste salată. Presați migdalele tocate și serviți ca o farfurie.

2. Rețetă de salată de spanac cu șuncă crudă

ingrediente:

• 1 grămadă de spanac;
• 6 felii de sunca cruda;
• 2 linguri de unt;
• 2 cuișoare de usturoi;
• cireș roșii tăiate în jumătate;
• 2 linguri de oțet;
• 1 lingurita muștar;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 vârf de zahăr;
• 2 linguri de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Începeți prin spălarea frunzelor de spanac și ștergându-le cu hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de apă. Tăiați șunca în benzi. Se topește untul într-o tigaie și se toarnă usturoiul zdrobit. Apoi adăugați mustarul, sarea, piperul, zahărul și uleiul de măsline. Includeți spanacul, roșiile de cireșe și șunca, amestecați totul și serviți.

3. Rețetă pentru salata de spanac cu ceva

ingrediente:

• 500 de grame de spanac;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați spanacul în apă curentă. Se taie cuișoarele de usturoi în felii subțiri. Se pune uleiul de măsline într-o tigaie, se încălzește și se adaugă usturoiul, apoi se adaugă frunzele de spanac, se acoperă și se toarna în abur. Când frunzele se usucă, se servește cu sare, se scurge apa și se servește cu ulei de măsline.

4. Reteta de salata de spanac cu ciuperci

ingrediente:

• 1 grămadă de spanac;
• 1 1/2 căni de ciuperci;
• 4 linguri suc de lămâie;
• 300 bacon afumat afumat;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingură de oțet;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Spălați ciupercile și înmuiați sucul de lămâie timp de 5 minute. Tăiați slănina în felii, împachetați prosopul de hârtie și cuptorul cu microunde timp de 4 minute până când se rumenesc. Slanina va fi crocantă și uscată. Se scurge ciupercile și se topește într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adăugați spanacul tocat și ușor săturați. Apoi, sezonul cu ulei de măsline, oțet, sare și piper și serviți cu slănină. Dacă doriți, adăugați croutone.

5. Reteta de salata de spanac cu ou

ingrediente:

• 2 cani de spanac brut;
• 1 ou;
• 8 roșii de cireșe;
• 1 lingură plină de maioneză ușoară.

Metoda de preparare:

Spălați bine spanacul și tăiați frunzele cu mâinile. Tăiați roșiile de cireș spălate în jumătate. Gatiti oul, coaja si felia. Se amestecă cele trei ingrediente într-un bol de salată. Includeți maioneza, răciți ușor și serviți imediat.

6. Reteta de salata de spanac cu ricotta

ingrediente:

• 50 g frunze spanac crude;
• 2 lingurițe de drojdie;
• 25 g ricotta;
• 1 lingurita muștar;
• 1 lingura de parmezan;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ulei de măsline la gust;
• suc de lamaie la gust.

Metoda de preparare:

Spălați frunzele de spanac. Se pune într-un castron de apă și două linguri de bicarbonat de sodiu și se lasă deoparte timp de 1 oră. După aceea, spălați din nou. Ștergeți frunzele într-o cârpă și tăiați aproximativ cu vârful unui cuțit. Puneți într-un castron de salată. Puneți ricotta în sită, amestecați cu muștar, parmezan, sare și piper. Se condimentează cu ulei de măsline și suc de lămâie. Se toarnă salata și serveste proaspăt ca acompaniament.

7. Salata de spanac cu reteta de curcan

ingrediente:

• spanacul lasă pe gust;
• 10 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 100 de grame de mozzarella rasă;
• 100 de grame de piept de curcan tocat;
• 1 ou fiert;
• busuioc la gust;
• ulei de măsline la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se spală bine spanacul, se rupe și se aranjează pe o tavă cu roșiile de cireșe. Includeți mozzarella, piept de curcan, ouă fierte tocate și sezon cu busuioc, sare și ulei de măsline la gust. Dacă doriți să adăugați o oțet balsamic. Serviti.

8. Rețetă pentru salata de spanac cu anghinare

ingrediente:

• 2 cești de ceai de spanac;
• 8 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 4 inimi de anghinare tăiate în jumătate;
• 4 cuișoare usturoi, tocate;
• 1 lingură de oțet de vin;
• 1 lingura de sos englezesc;
• 1 linguriță de ulei de măsline;
• oregano la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați frunzele de spanac, scurgeți, urmați, rupeți cu mâinile sau vârful unui cuțit și aranjați pe un platou sau un bol de salată. Adăugați roșii de cireșe tocate în jumătate, anghinare și usturoi. Se amestecă totul. Pregătiți sosul amestecând oțetul, uleiul de măsline, sosul englezesc, oregano și sare și se scufundă peste salată. Serviti!

9. Reteta de salata de spanac cu fistic si feta

ingrediente:

• ½ grămadă de spanac brut;
• ½ ceasca de nuci de fistic fara sare;
• ½ ceasca de branza feta cubata.

sos

• 8 linguri de ulei de măsline;
• 3 linguri de suc de lamaie tahiti;
• 1 ½ lingură de gem de caise;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Spălați și uscați frunzele de spanac. Puneți într-un castron de salată. Pentru sosul se amestecă bine toate ingredientele până când se formează un sos cremos. Rezervați-o. Pe spanac puneti feta si fistic. Scurgeți sosul peste sau serviți porțiunea, după cum preferați.

10. Rețetă de salată de spanac cu pui și quinoa

ingrediente:

• ½ ceasca de ceai quinoa;
• 1 ceașcă de apă;
• 1 lingură de bulion de lingură;
• 2 fripturi de pui;
• 1 vârf de sare;
• 2 ceasca de frunze spanac rupte;
• 1 avocado mic fara coaja taiata in benzi;
• 80 g brânză de capră;
• 20 g migdale prăjite toastate;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Începeți pregătirea pentru quinoa, care durează mai mult. Cook quinoa cu apă și stoc de legume timp de 10 minute. Apoi, scurgeți, rezervați supa și lăsați chinoa să se răcească. Se condimentează puiul cu sare și grătar într-o tigaie pe ambele părți. Adăugați stocul de legume treptat. Așteptați să se răcească și tăiați puiul în benzi. Într-un vas, aranjați frunzele de spanac rupt, quinoa, fâșiile de pui, fâșiile de avocado, brânza de capră și, în final, migdalele. Se condimentează cu gust de ulei de măsline. Serviti!

10 Rețete de ovăz cu mirodenii

Făina de ovăz a devenit dragostea și principalul aliat al dietelor care vizează pierderea în greutate. Această rețetă este veche și obișnuită pentru a fi pregătită la casa bunicii, dar cine ar spune că această delicatesă ar deveni una dintre cele mai nutritive și importante mese într-o dietă sănătoasă și echilibrată? Ovăzul contribuie la s

(dietă)

4 Rețete de tort de porumb cu conținut scăzut de carbohidrați

Ce zici de pregătirea unui tort de porumb cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă încânta astăzi? De timp și din nou a lovit această dorință pentru tort și atunci când se întâmplă acest lucru devine dificil de a controla, dar vă puteți pregăti versiunea dvs. de low carb tort la domiciliu, mai degrabă decât graba la cea mai apropiată brutărie sau produse de cofetărie și a pune toată dieta ta cu carburi scazute a pierde. Prăjiturile sunt simple u

(dietă)